MISE EN PLACE - FOGÃO

PRODUTOS DE SERVIÇO ESTOQUE ATUAL BACKUP ESTOQUE ATUAL

DASHI TEBAZAKI TARE

TENSUI MARINADA KARAAGE

MANTEIGA CLARIFICADA MOLHO NAMBAZUKE

CEBOLA JULIANA GLACE

ALHO FRANCÊS CALDO DE FRANGO

ALHO LAMINADO CACHAÇO (KATSU)

TEBAZAKI KAKUNI (BARRIGA DE PORCO)

TORI KARAAGE CENOURA BRUNESA

TEBAZAKI TARE RECHEIO GYOZAS DE FRANGO

GYOZAS DE FRANGO RECHEIO RABO DE BOI

GYOZAS RABO DE BOI ASAS (TEBAZAKI)

MOLHO RABO DE BOU FRANGO (KARAAGE)

GENGINBRE OROSHI

ALHO OROSHI

KATSU

KAKUNI

MANTEIGA MISU (LULA)

AMEIJÔAS

SHOKUPAN CORTADO

TOFU

SARDINHAS

NAMBAZUKE (MOLHO)
BISNAGAS (ÓLEO, ÁGUA, SOJA, SAQUÊ, MIRIN, DASHI,
MANTEIGA, SHIRO SHOYU, SU, AKASU, ÓLEO SESÁMO)