AV. JOÃO DURVAL CARNEIRO, 1090, BRASILIA.

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MÊS 02/2023
CARDÁPIO SEMANAL 01/02 À 04/02/2023 CARDÁPIO SEMANAL 06/02 À 11/02/2023
QUA 01/02 SEG 06/02
FEIJÃO CALDO TROPEIRO FEIJÃO CALDO PRETO
ARROZ BRANCO C/ AÇAFRÃO ARROZ BRANCO C/ CENOURA
ACOMP. PARAFUSSO C/ BERINGELA ACOMP. ESPAGUETE CORTADINHO
QUEIJO RALADO EMPANADA C/ ASPARGO DE VERDURA
CARNES TORTA MISTA FRANGO BIFE AO MOLHO CARNES PANQUECA FILÉ DE FRANGO CALABRESA
ASSADO MADEIRA DE FRANGO TENPERADO MISTA
SALADAS SAL. DE MAIONESE DE SALADAS LEGUMES SALADA DE SALADA DE
ABOBRINHA ALFACE BATATA PEPINO MACARÃO

QUI 02/02 TER 07/02

FEIJÃO CALDO PRETO
ARROZ BRANCO INTEGRAL C/ FEIJÃO CALDO
CENOURA ARROZ BRANCO INTEGRAL
CARNES CARNE COM ACOMP. PENNE À PURE DE
CHARUTINHO FRANGO À QUIABO E
DE REPOLHO MILANESA CALABRIA ABOBORA
BATATA
ACOMP. ESPAGUETE AO CARNES ROCAMBOLE FRANGO C/ FIGADO AO
PURÊ DE
SUGO BATATA DE FRNGO CASTANHA MOLHO
SALADAS BETERABA SALADAS CENOURA C/ TOMATE
LEGUMES TEMP. SALADA VERDE ERVILHA REPOLHO CRU TEMP.

SEX 03/02 QUA 08/02

FEIJÃO CALDO CORDA SECO FEIJÃO CALDO TROPEIRO
ARROZ BRANCO Á GREGA ARROZ BRANCO TEMPERADO
ACOMP. PENNE ERVAS CARURU ACOMP.
TALHARIM COM
FINAS
M. BRANCO. BATATA FRITA
CARNES FRIGIDEIRA PEIXE
CARNES FRANGO ESTROGONOF
DE FRANGO FRANGO COZIDO ESCABECHE
LAZANHA ASSADO DE CARNE
SALADAS ABOBORA ACELGA MAIONESE
SALADAS SALADA DE COLORIDA
COUVE TROPICAL
CHUCHU CRUA MAIONESE

QUI 09/02
FEIJÃO CALDO PRETO
SAB 04/02
ARROZ BRANCO INTEGRAL
FEIJÃO CALDO C/ BROCOLIS
ACOMP. ESPAGUETE BOLINHO DE
ARROZ BRANCO C/CENOURA
AO SUBO ARROZ
ACOMP. FAROFA DE CARNES TORTA DE CUBO DE PORCO
CALABRESA FRANGO C/ FRANGO C/ XADREZ
CARNES FEIJOADA ISCA DE BIFE Á REQUEIJÃO BATATA
FFRANGO MILANESA SALADAS SALADA DE SALADA DE SALPICÃO
ACEBOLADO
SOJA ALFACE TROPICAL
SALADAS SAL.COLORIDA
VINAGRETE CRUA
SEX 10/02
FEIJÃO CALDO CORDA SECO
ARROZ BRANCO À GREGA
ACOMP. PARRAFUSO QUIABADA
ALHO E OLÉO
CARNES FRIGIDEIRA FRANGO PEIXE FRITO
DE FRANGO COZIDO

SALADAS ABOBORA C/ SALADA DE

COUVE BANANA PICLES

SAB 11/02
FEIJÃO CALDO
ARROZ BRANCO INTEGRAL
ACOMP. FAROFA DE
COUVE
CARNES FEIJOADA FRANGO ALMÔNDEGAS DE
RECHEADO FORNO C/ MOLHO
SALADAS SALADA
VINAGRETE VERDE
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CARDÁPIO SEMANAL 13/02 À 18/02/2023 CARDÁPIO SEMANAL 20/02 À 25/02/2023

SEG 13/02 SEG 20/02 – NÃO FUNCIONAREMOS
FEIJÃO CALDO PRETO FEIJÃO
ARROZ BRANCO C/ ASSAFRÃO ARROZ
ACOMP. ESPAGUETE CORTADINHO ACOMP.
C/ QUEIJO R. DE ABOBORA
CARNES PANQUECA FRANGO BIFE C/ BATATA CARNES
DE FRANGO ACEBOLADO
SALADAS SAL. DE BATATA SALADAS
LEGUMES PEPINO DOCE

TER 21/02 – NÃO FUNCIONAREMOS

TER 14/02 FEIJÃO
FEIJÃO CALDO CORDA C/ VERD ARROZ
ARROZ BRANCO INTEGRAL ACOMP.
ACOMP. PENNE ALHO PIRÃO
E ÓLEO CARNES
CARNES OMELETE CALABRESA DE CARNE COZIDA
DE FRANGO FRANGO SALADAS
SALADAS SAL DE TOMATE SALPICCÃO
LENTINHA RODELA TROPICAL
QUA 22/02
FEIJÃO CALDO TROPEIRO
QUA 15/02
ARROZ BRANCO C/ CENOURA
FEIJÃO CALDO TROPEIRO
ACOMP. PARAFUSSO
ARROZ BRANCO Á GREGA
M. BRANCO AIPIM FRITO
ACOMP. TALHARIM BANANA
CARNES TORTA DE CUB.FRANGO FÍGADO
ERVAS FINAS FRITA
CARNE CREMOSO ACEBOLADO
CARNES TORTA DE FRANGO À BIFE ACEBOLADO
PARMEGIANA SALADAS ABOBORA C/ PICLES
ATUM
OVOS ALFACE
SALADAS ABOBORA C/ CENOURA
ERVILHA RALADA PICLES
QUI 23/02
QUI 16/02 FEIJÃO CALDO PRETO
FEIJÃO CALDO PRETO ARROZ BRANCO INTEGRAL C/
LENTINHA
ARROZ BRANCO INTEGRALERVILHA
ACOMP. ESPAGUETE PURE DE BATATA
ACOMP. PARAFUSSO ALHO E OLEO DOCE
DE FORNO PURE DE BATATA CARNES STEAK DE FRANGO XADREX PORCO ASSADO
CARNES BOLINHO DE ESTROGONOFE DE LOMBO DE FRANGO
SOJA FRANGO CARNE MOÍDA SALADAS LEGUNES SALADA VERDE SALPIÇÃO
SALADAS BETERRABA LEGUMES C/
COZIDA SAL. VERDE MAIONESE SEX 24/02
FEIJÃO CALDO CORDA SECO
ARROZ BRANCO Á GREGA
SEX 17/02 ACOMP. PENNE C/ VATAPÁ
FEIJÃO CALDO CORDA SECO ERVAS FINAS
ARROZ BRANCO TEMPERADO CARNES FRIGIDEIRA PEIXE MOQUECA
ACOMP. ESPAGUETE QUIABO C/ DE FRANGO FRANGO COZIDO
BOLONHESA CAMARÃO SALADAS BERINJELA PEPINO MAIONESE
CARNES FRIGIDEIRA PEIXE COZIDA
DE FRANGO FRANGO COZIDO EMPANADO
SALADAS SAL.DE BATATA
TRIGO SALADA COLORIDA TEMP. SAB 25/02
FEIJÃO CALDO
SAB 18/02 ARROZ BRANCO INTEGRAL
ACOMP. FAROFA DE
FEIJÃO CALDO BANANA
ARROZ BRANCO C/ CENOURA
CARNES FEIJOADA FRANGO Á
ACOMP. FAROFA DE
MILANESA CARNE DO SOL
CARNE
SALADAS TOMATE REPOLHO
CARNES MANIÇOBA FRANGO MISTO PORCO DE SOL

SALADAS TOMATE
TEMP. ALFACE
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CARDÁPIO SEMANAL 27/02 À 28/02/2023

SEG 27/02
FEIJÃO CALDO PERTO
ARROZ BRANCO TEMPERADO
ACOMP. ESPAGUETE VERDURA
C/ AÇAFRÃO C/ SOJA
CARNES PANQUECA DE FILÉ DE PORCO
FRANGO FRANGO ACEBOLADO
ACEBOLADO
SALADAS CENOURA C/ VINAGRETE MAIONESE
GRÃO DE BICO

TER 28/02
FEIJÃO CALDO
ARROZ BRANCO INTEGRAL
ACOMP. TALHARIM Á FAROFA DE
BOLONHESA CUSCUZ
CARNES QUIBE DE FRANGO ASSADO CARNE DE PANELA
FORNO
SALADAS LEGUMES CENOURA
RALADA PICLES

EM RELAÇÃO À ESCOLHA DAS OPÇÕES (sinalizar e devolver uma das vias).

• FEIJÃO, ARROZ E ACOMPANHAMENTOS: ESCOLHA UMA DAS DUAS OPÇÕES.
• CARNES E SALADAS: ESCOLHA DUAS DAS TRÊS OPÇÕES.
OBS: CASO NÃO QUEIRA NENHUMA DAS OPÇÕES DE CARNES SUGERIDAS NO DIA PODE OPTAR POR
• BIFE
• FRANGO ACEBOLADO