CARDÁPIO DE 24/04 a 30/04

CAFÉ DA MANHÃ
RU UEFS 24/abr 25/abr 26/abr 27/abr 28/abr 29/abr 30/abr
SEGUNDA-FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA SÁBADO DOMINGO

Bebida SUCO DE UMBU OU CAFÉ OU CAFÉ SUCO DE MANGA OU CAFÉ CAFÉ SUCO DE CAJU OU CAFÉ OU CAFÉ COM SUCO DE FRUTAS OU CAFÉ OU CAFÉ SUCO DE MANGA OU CAFÉ OU SUCO DE UMBU OU CAFÉ OU CAFÉ SUCO DE FRUTAS OU CAFÉ OU
COM LEITE COM LEITE LEITE COM LEITE CAFÉ COM LEITE COM LEITE CAFÉ COM LEITE
Pão PÃO PÃO PÃO PÃO PÃO PÃO PÃO
PROTEÍNA CARNE AO MOLHO FRANGO DESFIADO OVOS TEMPERADOS FRANGO AO SUGO OVOS MEXIDOS CARNE REFOGADA PANQUECÃO DE FRIOS
Raiz ou Farináceo BANANA DA TERRA ARROZ DOCE FAROFA DE CUSCUZ BATATA DOCE MUGUNZÁ AIPIM BANANA DA TERRA
Fruta LARANJA MELANCIA BANANA MELÃO LARANJA MELANCIA MELÃO

OVOLACTOVEGETARIANO SOJA AO SUGO LENTILHA AO MOLHO GRÃO DE BICO REFOGADO OVOS TEMPERADOS LENTILHA REFOGADA SOJA AO SUGO OMELETE DE MILHO / ERVILHA

ALMOÇO
ACOMPANHAMENTO 1 ARROZ COM AÇAFRÃO ARROZ BRANCO ARROZ TEMPERADO ARROZ COM CEBOLINHA ARROZ BRANCO ARROZ TEMPERADO ARROZ COM ERVILHA
ACOMPANHAMENTO 2 FEIJÃO MULATINHO FEIJÃO PRETO FEIJÃO DE CALDO FEIJÃO CARIOCA TROPEIRO FEIJÃO MULATINHO FEIJÃO DE CALDO FEIJÃO CARIOCA
GUARNIÇÃO PIRÃO PURÊ DE BATATA MACARRÃO AO ALHO E ÓLEO PURÊ MISTO FAROFA RICA MACARRÃO AO SUGO BATATA PALHA

SALADA COZIDA LEGUMES REFOGADOS MIX DE LEGUMES COM ORÉGANO VEGETAIS REFOGADOS LEGUMES MIX VEGETAIS VICK LEGUMES AO ALHO MIX DE LEGUMES
(BATATA/CENOURA) (CHUCHU/ABOBORA) (ABOBRINHA/ CENOURA) (BATATA/BETERRABA) (CENOURA/CHUCHU) (ABOBRINHA/CENOURA) (BATATA/CENOURA)

SALADA CRUA ACELGA / BETERRABA RALADA / ALFACE COM TOMATE E REPOLHO/ PEPINO / RÚCULA COUVE /TOMATE / ALFACE REPOLHO BRANCO/BETERRABA ACELGA/ TOMATE COUVE/ PEPINO
PEPINO CENOURA RALADA RALADA / PEPINO

PROTEÍNA VACA ATOLADA CUBOS SUÍNOS AO MOLHO FÍGADO À MODA DO CHEF PICADINHO DE CARNE MIX DE CARNE COM TOSCANA ESCONDIDINHO DE CARNE CROQUETE DE CARNE
MADEIRA

OPÇÃO ISCA DE FRANGO COM AZEITONAS FRANGO ACEBOLADO FRANGO AO CREME FRANGO ASSADO FRANGO À MODA BAIANA FRANGO ASSADO LASANHA DE FRANGO
ALMOÇO

FRUTA MELANCIA MELÃO LARANJA MELANCIA MELÃO BANANA MAMÃO

ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL
OVOLACTOVEGETARIANO FEIJÃO SEM PTN FEIJÃO SEM PTN AO MOLHO FEIJÃO SEM PTN FEIJÃO SEM PTN FEIJÃO SEM PTN FEIJÃO SEM PTN FEIJÃO SEM PTN
PIRÃO DE LEGUMES LENTILHA REFOGADA COM
FRIGIDEIRA DE LENTILHA CROQUETE DE SOJA ESCONDIDINHO DE ERVILHA BOLINHO DE GRÃO DE BICO ALMONDEGAS DE SOJA VEGETAIS GRÃO DE BICO AO MOLHO ROSÉ

SUCO TAMARINDO GOIABA UMBU CAJU FRUTAS TAMARINDO CAJU

JANTAR
PÃO PÃO PÃO PÃO PÃO PÃO PÃO PÃO
SUCO DE TAMARINDO OU CAFÉ OU SUCO DE GOIABA OU CAFÉ OU SUCO DE UMBU OU CAFÉ OU CAFÉ SUCO DE CAJU OU CAFÉ OU CAFÉ SUCO DE FRUTAS OU CAFÉ OU SUCO DE TAMARINDO OU CAFÉ OU SUCO DE CAJU OU CAFÉ OU CAFÉ
Bebida
CAFÉ COM LEITE CAFÉ COM LEITE COM LEITE COM LEITE CAFÉ COM LEITE CAFÉ COM LEITE COM LEITE
RAIZ OU FARINÁCEO CUSCUZ AIPIM MINGAU DE TAPIOCA CUSCUZ BANANA DA TERRA CUSCUZ MINGAU DE MILHO
PROTEÍNA HOT DOG CARNE REFOGADA FRANGO COM MILHO CARNE DESFIADA STEAK COM ORÉGANO FRANGO COM AZEITONAS CARNE AO SUGO
SOPA MIX
SOPA SOPA CAMPESTRE SOPA DE FRANGO CALDO VERDE SOPA DE CARNE CALDO DE AIPIM CALDO DE FEIJÃO
JANTAR

(CARNE E FRANGO)
SOPA VEGETARIANA
OVOLACTOVEGETARIANO SOPA DE LENTILHA SOPA DE VEGETAIS CALDO VERDE SOPA DE LEGUMES CALDO DE AIPIM CALDO DE FEIJÃO

FRIGIDEIRA DE ERVILHA COM

PROTEÍNA VEGETARIANO GRÃO DE BICO COM CENOURA OVOS MEXIDOS PANQUECA DE SOJA C/ MILHO ERVILHA REFOGADA GRÃO DE BICO COM MOLHO CENOURA BOLINHO DE SOJA

*** CARDÁPIO SUJEITO A ALTERAÇÕES***