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Pão francês ou Pão francês ou Pão francês ou Pão francês ou Pão francês ou
Pão francês ou Pão francês ou
PANIFICAÇÃO Pão careca ou Pão careca ou Pão careca ou Pão careca ou Pão careca ou
Pão careca ou Pão careca ou
Pão integral Pão integral Pão integral Pão integral Pão integral
Café da manhã
COMPLEMENTO Presunto Queijo muçarela Ovos mexidos Bebida láctea Queijo minas
Carne desfiada Frango desfiado
PADRÃO
COMPLEMENTO Ovos mexidos Queijo minas Ovos mexidos Bebida láctea Queijo minas Ovos mexidos
Queijo muçarela
OVOLACTOVEGETARIANO
COMPLEMENTO Caponata de Pasta de ervilha com Pasta de brócolis com Homus de ervilha
Pasta de lentilha Guacamole Amendotela
VEGETARIANO mostarda espinafre com hortelã
berinjela
ESTRITO
Leite e
Cogumelo Mel Oleaginosas Ovos Pimenta Soja Suíno Trigo
derivados
CARDÁPIO SEMANAL
SALADA 1 Mix de repolho Alface crespa com Hakussai Couve escaldada Alface lisa Mix de folhas
Alface roxa
alface lisa
SALADA 2 Abóbora ralada Abobrinha ralada Tomate Sunomono de Vinagrete Salada mista Salada de macarrão
rabanete
BEBIDA
Laranja Goiaba Cajú Goiaba Guaraná Maracujá Laranja
(Refresco de)
Mesa de apoio: água, farinha, molho de pimenta, vinagre, azeite e sal
CARDÁPIO SEMANAL
2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ª FEIRA SÁBADO DOMINGO
Composição
28/11/2022 29/11/2022 30/11/2022 01/12/2022 02/12/2022 03/12/2022 04/12/2022
SALADA 1 Alface crespa Alface roxa com Repolho branco Alface crespa Acelga Alface roxa
Mix de folhas
rúcula
SALADA 2 Rabanete Beterraba ralada Pepino Feijão fradinho Tabule Beterraba cozida Cenoura cozida
Sopa creme de
SOPA Sopa de legumes Creme de batata doce Sopa de milho Sopa de abóbora Caldo verde Sopa canjiquinha
cebola
TORRADA Torrada Torrada Torrada Torrada Torrada Torrada Torrada
Arroz branco e Arroz branco e Arroz branco e Arroz branco e Arroz branco e Arroz branco e Arroz branco e
ACOMPANHAMENTOS integral integral integral integral integral integral integral
Feijão preto Feijão carioca Feijão preto Feijão carioca Feijão preto Feijão carioca Feijão preto
BEBIDA
Uva Acerola Tangerina Laranja Uva Morango Manga
(Refresco de)
Mesa de apoio: água, farinha, molho de pimenta, vinagre, azeite e sal