CARDÁPIO MENSAL SETEMBRO 2023

LIVRE
1ª SEMANA
HORÁRIO REFEIÇÃO SEG. 04/09 TER. 05/09 QUA. 06/09 QUI. 07/09 SEX. 08/09 SÁB. 09/09 DOM. 10/09
Pão com ovo Cuscuz com ovo Bolo de Milho Papa de Aveia Cuscuz com ovo Pão com ovo Cuscuz com leite
Lanche
DESJEJU + 5 biscoitos
M Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem
Bebida
leite leite leite leite leite leite leite
COLAÇÃO Lanche 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta
Salada de berinjela e Salada de legumes Salada de cenoura Salada de folhas e Vinagrete Salada de tomate e Salada de folhas e
Salada
abobrinha cozidos ralada com milho rabanete pimentão cenoura
Prato Carne moída Frango grelhado Carne ao molho Frango guisado Peixe grelhado Hambúrguer de carne Carne guisada
Principal moída
ALMOÇO Arroz Arroz com cenoura Arroz à grega Arroz refogado Arroz com pimentões Arroz branco Arroz refogado Arroz com milho
Feijão Feijão carioca Feijão macassar Feijão preto Feijão carioca Feijão macassar Feijão preto Feijão carioca
Macarrão Farofa Jerimum refogado Batata e cenoura Purê de batata Farofa de cuscuz Inhame refogado
Guarnição
cozidas
Suco Suco de fruta Suco de fruta Suco de fruta Suco de fruta Suco de fruta Suco de fruta Suco de fruta
Panqueca de banana Torrada com geléia Salada de frutas com Pão com margarina Bolo de limão integral Salada de frutas com Pão com ovo
Lanche
e aveia de fruta aveia iogurte e chia
LANCHE
Suco de manga com Mix de iogurte com - Café com ou sem Café com ou sem - Café com ou sem
Bebida
cenoura Neston leite leite leite
Prato Papa de Maizena Sopa de frango e Carne ao molho Frango guisado Papa de Cremogema Carne moída Carne guisada
Principal legumes desfiado
+ 5 biscoitos 1 pão Inhame Tapioca + 1 pão com ovo Batata doce Macaxeira
Guarnição
JANTAR Opção: pão com Opção: Papa de
carne moída aveia
Sobremesa Fruta Fruta Fruta Fruta Fruta Fruta Fruta
Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem
Bebida
leite leite leite leite leite leite leite
Chá de Erva Doce ou Chá de Cidreira ou Chá de Erva Doce ou Chá de Cidreira ou Chá de Erva Doce ou Chá de Cidreira ou Chá de Erva Doce ou
Bebida
Leite Leite Leite Leite Leite Leite Leite
CEIA
Bolacha doce ou fruta Bolacha salgada ou Bolacha doce ou fruta Bolacha salgada ou Bolacha doce ou fruta Bolacha salgada ou Bolacha doce ou fruta
Lanche
fruta fruta fruta
ÁGUA SABORIZADA Abacaxi Manga Melão Goiaba Ameixa Abacaxi Manga

Rua Antônio Correia de Matos, 55- Cristo Redentor- João Pessoa/PB CEP: 58.071-310
Fone: (83) 3223-2163 | WhatsApp: (83) 98794-8792
contato@aspan.com.br - CNPJ: 08.558.819/0001-80
 CARDÁPIO MENSAL SETEMBRO 2023
LIVRE
2ª SEMANA
HORÁRIO REFEIÇÃO SEG. 11/09 TER. 12/09 QUA. 13/09 QUI. 14/09 SEX. 15/09 SÁB. 16/09 DOM. 17/09
Pão com ovo Papa de aveia Cuscuz com ovo Pão com ovo Bolo de fubá com Cuscuz com ovo Pão assado com
Lanche + 1 pão com goiabada margarina
DESJEJU margarina
M
Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem
Bebida
leite leite leite leite leite leite leite
COLAÇÃO Lanche 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta
Salada crua ou Salada crua ou Salada crua ou Salada crua ou Salada crua ou Salada crua ou Salada crua ou
Salada
cozida cozida cozida cozida cozida cozida cozida
Prato Frango ao molho Carne guisada Frango assado Carne moída Peixe assado Frango guisado Carne cozida
Principal
ALMOÇO Arroz refogado Arroz refogado com Arroz com milho Arroz refogado Arroz branco Arroz com pimentões Arroz refogado
Arroz
grão-de-bico
Feijão Feijão preto Feijão carioca Feijão macassar Feijão preto Feijão carioca Feijão macassar Feijão preto
Guarnição Jerimum Pirão de carne Farofa Macarrão Purê de batata Legumes cozidos Chuchu refogado
Suco Suco de fruta Suco de fruta Suco de fruta Suco de fruta Suco de fruta Suco de fruta Suco de fruta
ATIVIDADE
COZINHANDO
Lanche SEMPRE
Cookies de banana e
LANCHE 5 biscoitos Torradas cacau 5 biscoitos Pão com margarina Bolo de limão integral 5 biscoitos
Mix de iogurte com Leite com farinha Suco de fruta Mix de iogurte com Café com ou sem Suco de fruta Mix de iogurte com
Bebida ameixa e farelo de láctea mamão e chia leite maçã e farinha de
aveia linhaça
Prato Creme de jerimum Tapioca com carne Frango assado Sopa de carne moída Papa de Aveia com Frango guisado Carne cozida
Principal com frango desfiada e legumes leite de soja
1 pão - Inhame 1 pão + 5 biscoitos Macaxeira Batata doce

Guarnição Opção: Papa de

JANTAR Cremogema
+ 5 biscoitos
Sobremesa Fruta Fruta Fruta Fruta Fruta Fruta Fruta
Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem
Bebida
leite leite leite leite leite leite leite
Chá de Cidreira ou Chá de Erva Doce ou Chá de Cidreira ou Chá de Erva Doce ou Chá de Cidreira ou Chá de Erva Doce ou Chá de Cidreira ou
Bebida
Leite Leite Leite Leite Leite Leite Leite
CEIA
Bolacha salgada ou Bolacha doce ou fruta Bolacha salgada ou Bolacha doce ou fruta Bolacha salgada ou Bolacha doce ou fruta Bolacha salgada ou
Lanche
fruta fruta fruta fruta
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Fone: (83) 3223-2163 | WhatsApp: (83) 98794-8792
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 ÁGUA SABORIZADA

CARDÁPIO MENSAL SETEMBRO 2023

LIVRE
3ª SEMANA
HORÁRIO REFEIÇÃO SEG. 18/09 TER. 19/09 QUA. 20/09 QUI. 21/09 SEX. 22/09 SÁB. 23/09 DOM. 24/09
Cuscuz com ovo Bolo de cenoura Pão com ovo Papa de aveia Pão assado com Cuscuz com ovo Pão com ovo
Lanche
DESJEJU margarina
M Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem
Bebida
leite leite leite leite leite leite leite
COLAÇÃO Lanche 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta
Vinagrete Salada de alface e Salada de alface e Salada de repolho Vinagrete de grão- Salada de tomate e Salada de folhas
Salada
tomate cenoura ralada de-bico cebola
Prato Torta de soja Strogonoff de Frango Carne guisada Frango assado Peixe grelhado Carne ao molho Frango guisado com
Principal batata e cenoura
Arroz refogado Arroz branco Arroz integral Arroz refogado Arroz branco Arroz com cenoura Arroz colorido
ALMOÇO Arroz
refogado
Feijão carioca Feijão macassar Feijão preto Feijão carioca Farofa de feijão Feijão preto Feijão carioca
Feijão
macassar
Guarnição Batata doce assada Batata rústica Macarrão Farofa de banana Legumes refogados Jerimum Farofa
Suco Suco de fruta Suco de fruta Suco de fruta Suco de fruta Suco de fruta Suco de fruta Suco de fruta
Pão com margarina 5 biscoitos Torradas Panqueca de banana 5 biscoitos Torradas 5 biscoitos
Lanche
e aveia
LANCHE
Vitamina de banana, Mix de iogurte com Leite com Farinha Suco de beterraba Mix de iogurte com Vitamina de maracujá Vitamina de banana,
Bebida
mamão e linhaça maçã e chia Láctea com abacaxi pêra e linhaça com leite melão e chia
Prato Ovo ou soja Frango Cuscuz com frango e Papa de Cremogema Carne ao molho Canja de galinha
Principal verduras refogadas
Macaxeira Inhame (tomate, cebola e + 1 pão com Inhame 1 pão
Guarnição
JANTAR pimentões) margarina
Sobremesa Fruta Fruta Fruta Fruta Fruta Fruta Fruta
Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem
Bebida
leite leite leite leite leite leite leite
Chá de Cidreira ou Chá de Erva Doce ou Chá de Cidreira ou Chá de Erva Doce ou Chá de Cidreira ou Chá de Erva Doce ou Chá de Cidreira ou
Bebida
Leite Leite Leite Leite Leite Leite Leite
CEIA
Bolacha salgada ou Bolacha doce ou fruta Bolacha salgada ou Bolacha doce ou fruta Bolacha salgada ou Bolacha doce ou fruta Bolacha salgada ou
Lanche
fruta fruta fruta fruta
ÁGUA SABORIZADA Melancia Laranja Abacaxi Ameixa Maçã Pêra Melão

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 CARDÁPIO MENSAL SETEMBRO 2023
LIVRE
4ª SEMANA – SEMANA DA PESSOA IDOSA
HORÁRIO REFEIÇÃO SEG. 25/09 TER. 26/09 QUA. 27/09 QUI. 28/09 SEX. 29/09 SÁB. 30/09 DOM. 01/10
Cuscuz com leite Papa de aveia Pão com ovo Cuscuz com ovo Torrada Papa de maizena + Pão com ovo
Lanche
DESJEJU + 5 biscoitos 1 pão com margarina
M Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem
Bebida
leite leite leite leite leite leite leite
COLAÇÃO Lanche 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta 1 fruta
Vinagrete Salada de beterraba Salada de legumes Vinagrete de grão-de- Salada de alface e Salada de pepino e Salada de alface,
e cenoura cozidos bico tomate abobrinha tomate e cenoura
Salada ralada

Salpicão
Prato Carne guisada Frango assado Fígado acebolado Carne ao molho Moqueca de peixe Frango guisado Carne assada
Principal
ALMOÇO Arroz Arroz refogado Arroz com pimentões Arroz com cenoura Arroz refogado Arroz branco Arroz colorido Arroz à grega
Feijão Feijão preto Feijão macassar Feijão preto Feijão carioca Feijão macassar Feijão preto Feijão carioca
Macarrão Purê de batata Jerimum Farofa de banana Pirão de peixe Batata doce Batata palito assada
Guarnição
no forno
Suco de fruta Suco de fruta Suco de fruta Suco de fruta Suco de fruta Suco de fruta Suco de fruta
Suco
Sobremesa: Mousse
de maracujá diet
Pão com margarina Salada de frutas com Torrada  Bolo confeitado Brusqueta de tomate  Salada de frutas 5 biscoitos
iogurte e chia  Coxinha assada e queijo  Sanduíche
Lanche
de batata e natural de frango
LANCHE frango
Leite com Farinha Mix de iogurte com  Suco de fruta Iogurte com chia  Suco de fruta Vitamina de banana e
Bebida
Láctea goiaba aveia
Prato Carne guisada Sopa de frango e Papa de Cremogema Tapioca com carne Peixe ou ovo Frango guisado Sopa de carne e
Principal legumes desfiada legumes
Guarnição Batata doce 1 pão 5 biscoitos - Inhame Macaxeira 1 pão
JANTAR
Sobremesa Fruta Fruta Fruta Fruta Fruta Fruta Fruta
Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem Café com ou sem
Bebida
leite leite leite leite leite leite leite
CEIA Bebida Chá de Cidreira ou Chá de Erva Doce ou Chá de Cidreira ou Chá de Erva Doce ou Chá de Cidreira ou Chá de Erva Doce ou Chá de Cidreira ou
Leite Leite Leite Leite Leite Leite Leite

Rua Antônio Correia de Matos, 55- Cristo Redentor- João Pessoa/PB CEP: 58.071-310
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 Bolacha salgada ou Bolacha doce ou fruta Bolacha salgada ou Bolacha doce ou fruta Bolacha salgada ou Bolacha doce ou fruta Bolacha salgada ou
Lanche
fruta fruta fruta fruta
ÁGUA SABORIZADA Melancia Abacaxi Ameixa Maçã Melão Melancia Abacaxi

CALENDÁRIO DE PRÉ-PREPARO DO CARDÁPIO ESPECIAL DA SEMANA DA PESSOA IDOSA

ATIVIDADE SEG. 25/09 TER. 26/09 QUA. 27/09 QUI. 28/09 SEX. 29/09 SÁB. 30/09 DOM. 01/10
ATIVIDADE EM GRUPO
– NUTRIÇÃO (MANHÃ)
Bolo confeitado Assar (no forno) as
coxinhas
Coxinha assada de
LANCHE DA TARDE - batata e frango Fazer o suco
FESTA ANOS 80
(Deixar a coxinha
pronta para assar no
dia seguinte)
40 brigadeiros para a
ATIVIDADE EM GRUPO
atividade da
- FISIOTERAPIA
Fisioterapia
Cozinhar e desfiar o Fazer a salada de
frango para os frutas
PASSEIO – sanduíches
PIQUENIQUE NA Fazer o sanduíche
LAGOA natural

Fazer o suco
ALMOÇO ESPECIAL DO Mousse de maracujá Fazer o cardápio do
DIA DO IDOSO diet almoço especial

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