UFPI / PRAEC / COORDENADORIA DOS RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS – CRU ATENÇÃO: Não estoque fichas RU!

RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO DO CAMPUS MINISTRO PETRÔNIO PORTELA

CARDÁPIO SEMANAL

PERÍODO DE 01 A 05/05/23

Estrutura do
ALMOÇO JANTAR
CARDÁPIO 2ª Feira 3ª Feira 4ª Feira 5ª Feira 6ª feira 2ª Feira 3ª Feira 4ª Feira 5ª Feira 6ª feira

Macarrão
Repolho Verde Acelga
Cenoura Alface Acelga Alface Tomate Acelga
Tomate Repolho Verde
Salada Vagem Repolho Roxo Cenoura Tomate Pepino Cenoura
Pepino Cenoura
Maçã Tomate Beterraba Manjericão Melão Tomate
Abacaxi Abacaxi
Uva passa

PICADINHO
FRANGO
COM
BIFE AO ASSADO (RU1)
MACAXEIRA FILÉ DE
MOLHO CARNE MOÍDA BIFE FRANGO
Prato Principal FEIJOADA (RU1+3) FRANGO AO
MADEIRA FRANGO AO À SILVEIRINHA ACEBOLADO ASSADO
CREME
(RU1 e 3) MOLHO
LOMBO SUÍNO
(RU2+3)
ASSADO (RU2)
Guarnição Farofa Farofa Farofa Farofa Farofa Farofa Farofa Farofa
Arroz
+
Acompanhamento Baião de Dois Arroz Baião de Dois Arroz Arroz Arroz Arroz
Feijão com
Batata doce
Melão (RU1+2)
Sobremesa Melão Laranja Banana Banana Melão Laranja Melancia
Laranja (RU3)

ATENÇÃO – O RU EM UM MESMO REFEITÓRIO, NÃO OFERECE DUAS OPÇÕES DE PRATO PRINCIPAL

Prato Principal SILVEIRINHA FEIJOADA QUIBE COM PVT COM SILVEIRINHA DE GRÃO DE BICO QUIBE COM PVT COM
Vegetariano DE PVT VEGETARIANA CENOURA LEGUMES PVT À PRIMAVERA CENOURA LEGUMES

*Cardápio sujeito a alterações

ATENDEMOS EXCLUSIVAMENTE À COMUNIDADE UNIVERSITÁRIA – Funcionários UFPI, Terceirizados e
Estudantes regularmente matriculados.
Para aquisição de fichas, pedimos a gentileza de trazer dinheiro trocado.
Facilita o troco e agiliza as filas
HORÁRIO DE ATENDIMENTO – FÉRIAS (02/05) (De 2ª a 6ª Feira):
ALMOÇO: 11h às 14:00h (RU 1); 11h às 13:30h (RU 3)
JANTAR: 17h às 19:00h (RU 3) – Atendimento exclusivo a alunos do CTT
PERÍODO REGULAR (A partir de 03/05) (De 2ª a 6ª Feira):
ALMOÇO: 11h às 14:00h (RU 1 e RU2); 11h às 13:30h (RU 3)
JANTAR: 17h às 19:00h (RU 1, 2 e 3)