Primeira Questão:

Ponto de situação da disponibilidade de produtos alimentares no mercado.

Tabela 1: Stocks Disponíveis

STOCKS EXISTENTES EM 15/12/2022

Produtos U/M Niassa C.Delgado Nampula Zambézia Tete Sofala Manica Inhambane Gaza Maputo Provincia Maputo Cidade

Arroz ton 138 399 6,644 373 960 41,546 1,405 1,888 12,500 685 7,807
F. de milho ton 4 192 1,000 793 260 5,498 1,018 2,184 2,500 5,729 3,932
F. de trigo ton 56 149 200 234 208 3,789 1,080 2,154 1,500 5,438
Açucar ton 44 237 354 74 480 13,709 1,120 310 1,450 111,730 3,834
Óleo alimentar litro 148,300 69,851 14,400 246,150 130,100 15,632 87,753 193,293 6,320 12,467 7,120
Frangos ton 2 44 204 249 900 3,585 8,393 166 214 6,030 2,130
Ovos duz 35 44,699 22,950 24,350 1,000 3,616 975 28,978 22,971 37,076
Carne ton 13 4,949 100 70 176
Carapau ton 143 2,450 80 125 8,171 270 328 120 4,079 5,217
Massa alimentar ton 31 271 24,587
Cebola ton 247 300 15 158 936 323 25 542
Batata reno ton 1 150 400 350 139 1,150 930 16 573
Tomate ton 33 95 7 170 764 450 1,228
Refrigerante cx 7,540 360,677 24,420 14,961 80,842

2. Ponto de escoamento de produção de produtos

(Intermediacao de Mercados)

 Açúcar – DNA (distribuidora nacional de açúcar a nível de todo o pais

 Provincias com défice podem adquir os produtos as provinvias com superavit
 As grandes superfícies asseguram a existência de produtos ao nível do pais
(Ex.Shoprite)

Terceira Questão:

Constrangimentos no abastecimento do mercado.

Relativamente a batata, cebola e tomate, apesar do aumento da produção nos últimos anos,
ainda temos défice que é suprido pelas importações da África do Sul efectuadas pelos
pequenos importadores e grandes superfícies.
O défice no abastecimento de horticolas como cebola, tomate e batata deve-se a fraca
produção a nível da região, bem como as chuvas e os insurgentes em Cabo Delgado que
inviabilizam as vias de acesso.

Quarta Questão:

Artigos alimentares em falta.

Défice no abastecimento de horticulas como cebola, tomate e batata.

Quinta questão:

Na província de Maputo há falta de cebola que afecta quase o país

 A falta de cebola não e so da regiao

e em Nampula há carência de ovos.

O que está sendo feito para resolver esta crise de certos produtos em alguns pontos do
país?

Está em curso a entrada de 700 tons de batata, 500 tons de tomate. 700 ton de cebola e 350
caixas de ovos para abastecer o mercado no mês de Dezembro;

Producao familiar de frango, entre final de Outubro e início de Dezembro, compraram

cerca de 5 milhões de pintos, que estão a resultar em frango que está sendo vendido nos
mercados.

Sexta questao:

Situação de preços

1
 Percentual
10/12/2021

10/12/2022
Origem
Precos medios da Primeira Quinzena de Dezembro de 2022

Variação
u/m

çãode
ço
Varia
pre
Produto

Açúcar amarelo Nacional Kg 73.00 78.00 5.00 7%

Farinha de milho Nacional Kg 53.00 55.00 2.00 4%
Farinha de trigo Nacional Kg 63.00 73.00 10.00 16%
Arroz corrente Import. Kg 61.00 64.00 3.00 5%
Feijão manteiga Nacional Kg 125.00 123.00 -2.00 -2%
Batata Import. Kg 50.00 54.00 4.00 8%
Tomate Nacional Kg 65.00 78.00 13.00 20%
Cebola Nacional Kg 50.00 50.00 0.00 0%
Óleo alimentar Nacional Lt 144.00 186.00 42.00 29%
Ovos Nacional Duz. 130.00 120.00 -10.00 -8%
Frango cong. Nacional Ud. 343.00 335.00 -8.00 -2%
Carapau (18 cm) 165.00 155.00 -10.00 -6%

Houve uma subida acentuada de preço do óleo alimentar nacional e tomate. O aumento do
preço destes produtos, deve-se a subida do óleo bruto no mercado internacional, o tomate
devido as chuvas que têm se registado nos últimos meses.

Estratégia de fixação e de combate a especulação de preços.

Por forma a combater a especulação de preços foram desenvolvidas acções inspectivas em

todo o país. Do trabalho realizado envolvendo 97 inspectores, foram visitadas 2.946
unidades económicas, sendo:

2
3