ANEXO II

DOCUMENTO COMERCIAL

Para o transporte de resíduos destinados à produção de farinhas e gorduras para a alimentação

animal.
Número do Documento Comercial: _____________________________________.

I- Identificação da matéria-prima:
Natureza do resíduo e espécie animal: ___________________________________.
Peso Líquido: _______________________________________________________.
Nº do Certificado Sanitário de Origem: ___________________________________.

II- Unidade Processadora

Nome: ____________________________________________________________.
Estabelecimento sob SIF nº: ___________________________________________.
Endereço: __________________________________________________________
__________________________________________________________________.

III –Declaração.
Eu, abaixo assinado, declaro que as carcaças e partes de carcaças, cabeças e medulas
espinhais que originaram o produto acima discriminado chegaram a este
estabelecimento certificadas, pelo Serviço de Inspeção Federal - SIF ou Serviço de
Inspeção Estadual - SIE ou Serviço de Inspeção Municipal - SIM, do estabelecimento
de abate de origem, como aptas para consumo humano.

Data: ____/____/____. Local _____________________.

______________________________________________
(assinatura e identificação do Representante Legal)