Produção Integrada de Caqui- PIC

CADERNO DE CAMPO

Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo

Coordenadoria de Assistência Técnica Integral – CATI
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico
 Caderno de Campo

Produção Integrada de Caqui - PIC

Identificação:
Nome do Produtor/Empresa:.......................................................................................................
Endereço:.....................................................................................................................................
Telefone: ............................. Fax: .......................... E-mail:......................................................
Município: ................................................. Estado: .............. CEP:............................................
Propriedade:.................................................................................................................................
Talhão/Lote:...........................................................Área em hectares:.........................................
Número de Registro do Produtor no CNPE:...............................................................................

Responsável Técnico:
Nome:........................................................................................................................................
Endereço:...................................................................................................................................
Telefone: ............................. Fax: .......................... E-mail:....................................................
CREA:........................................................................................................................................
Assinatura............................................................................................................
......

2
CROQUI DA PROPRIEDADE: LOCALIZAÇÃO DO TALHÃO

3
Informações Gerais: Características dos talhões
Produtora Polinizadora
Espaçamento
Talhão Produtividade
Ano de Área Altura Sistema de
Variedade Nº de Variedade Nº de Entre Entre (quilograma/
Plantação (hectares) (metros) condução¹
Número Plantas Plantas Linhas plantas hectare)
(metros) (metros)

¹ Pernada

4
 Folha
PRODUÇÃO INTEGRADA DE CAQUI - PIF
CATI apta ____/____
Casa da Agricultura de Guararema Pólo Regional do Vale do Paraíba
Planilha de Monitoramento de Pragas em Caqui Data:

Município: Flutuação populacional de pragas no caqui ___/___/ 2004

Propriedade: Variedade:
Talhão Número:
Fenologia:
Caquizeiro Total
praga Total sintom
Praga Planta 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
P S P S P S P S P S P S P S P S P S P S P S
N

S
Frutos
L
Lagarta de frutos

S
Brotos
L

N
S
Folhas
L

Total de lagartas
Total de sintomas
N

S
(Selenothrips )

Frutos
L
Tripes

S
Folhas
L

Total de Tripes
Total de sintomas
N

S
Frutos
(Heliothrips)

L
Tripes

S
Folhas
L

Total Tripes
Total sintomas
P: Presença S: Sintoma N: Norte S: Sul L: Leste O: Oeste

5
 Folha
PRODUÇÃO INTEGRADA DE CAQUI - PIF
CATI apta ____/____
Casa da Agricultura de Guararema Pólo Regional do Vale do
Paraíba Planilha de Monitoramento de Pragas em Caqui Data:
Município: ___/___/ 2004
Propriedade: Flutuação populacional de pragas no caqui Variedade:
Talhão Número:

Praga Planta Caquizeiro

Total Total
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
praga sintoma
P S P S P S P S P S P S P S P S P S P S P S

S
Frutos
L

N
Cochonilhas

Ramo/ S
troncos
L

S
Raízes
L

O
Total de cochonilhas

Total de sintomas

N
Mosca das
frutas

S
Frutos
L

O
Total de mosca das
frutas
Total de sintomas

P: Presença S: Sintoma N: Norte S: Sul L: Leste O: Oeste

6
 Folha
PRODUÇÃO INTEGRADA DE CAQUI – PIF
CATI apta ____/____
Casa da Agricultura de Guararema Pólo Regional do Vale do
Paraíba Planilha de Monitoramento de Doenças em Caqui Data:
Município: ___/___/ 2004
Propriedade: Flutuação populacional de doenças no caqui Variedade:
________________
Talhão Número: _
Caquizeiro
Doença Planta 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Total Total
P S P S P S P S P S P S P S P S P S P S P S praga sintom
Cercospora

S
Folhas
L

Total de Cercospora
Total de sintomas
N

S
Frutos
Antracnose

S
Folhas
L

Total Antracnose
Total de sintomas
N

S
Frutos
Pestalotiopsis

S
Folhas
L

Total Pestalotipsis
Total de sintomas
P: Presença S: Sintoma N: Norte S: Sul L: Leste O: Oeste

7
Aplicações de Agrotóxicos
Produto Volume de calda Justificativa /
Assinatura Técnico
Praga/Doença gasta/ha Observações
Talhão
Data Comercial Ingrediente Volume
Número
ativo Dose/100 L (L ou
kg/ha)

8
 Adubação, Calcário, e matéria orgânica do solo.

Talhão Número da Quantidade Forma de aplicação¹ Observações

Assinatura Técnico
Data Análise (solo ou Produto
Número (Kg/ha) Responsável
foliar)

¹Cobertura, Incorporado e pulverização.

9
Tratos Culturais*
Talhão Implemento Diária/Homem Assinatura
Data Variedade Fenologia Trato cultural Justificativa
Número usado Técnico

*Poda de formação (PF), poda de inverno (PI), desbrota (D), raleio (RL), colheita (CO) , roçar (RÇ), ensacamento (EN), Limpeza de tronco (L),
estaqueamento ou escoramento (ES), Plantio de cerca viva (PC) e capina (CA).

10
IRRIGAÇÃO
Tipo de irrigação: ____________________________________
Vazão: ________________________________
Tempo de Volume
Talhão Chuvas Assinatura
Data Variedade Fenologia irrigação aplicado
Número (mm) Técnico
(horas/mês) (mm/ha)

11
FITORREGULADORES
Dosagem do Calda utilizada
Produto (nome
Talhão produto Forma de (l/ha ou l/planta) Assinatura
Data Variedade Justificativa comercial e
Número comercial (g ou aplicação Técnico
princípio ativo)
ml/planta)

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COLHEITA
Tipo de Estádio da Perdas pós-
Talhão Produção Período de Condições cesta de colheita (4) colheita (%) Assinatura
Data Variedade
Número obtida (Kg/ha) colheita (1) climáticas (2) colheita Responsável
(3)

(1)Manhã ou tarde; (2) Ensolarado, chuvoso, nublado, neblina; (3) Lona, taquara, pano, madeira; (4) Colorido, amarelo-alaranjado, alaranjado, vermelho.

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Dados Gerais

Informações para o Uso do Inspetor

Registros Observações
Conforme
Tratamentos fitossanitários
Não conforme
Conforme
Adubação mineral e orgânica
Não conforme
Conforme
Manejo da cobertura verde
Não conforme
Conforme
Colheita
Não conforme
Conforme
Revisão do maquinário
Não conforme
Conforme
Análises do solo
Não conforme
Conforme
Análise foliar
Não conforme
Obs.: Anexar cópia da análise folhar, análise do solo e revisão do maquinário.
O produtor que assina abaixo declara que os dados apresentados no Caderno de Campo são verdadeiros.

Local: ....................................................................., ............ de ............................................ de ................

Produtor: ................................................................................. Assinatura...................................................

Técnico: ....................................................................................Assinatura: ...................................................

CREA Nº ............................................

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Controle dos Equipamentos de Pulverização (Trator-Pulverizador)
Identificação do Identificação do Volume Data da última Data da última
Trator Modelo Ano pulverizador Modelo Ano do tanque manutenção calibração do Observações Controle
(L) geral do trator pulverizador

Assinatura

Carimbo

Data
 Registros Climáticos
Temperatura Umidade
Data Horário Geada (ºC) Granizo relativa (%) Chuva Observações
Máxima Média Mínima (mm)
ANOTAÇÕES/OBSERVAÇÕES:

Técnico responsável/Proprietário:_________________Assinatura:_______________________
Técnico da OAC:_______________________ Assinatura: __________________________
Data:___/___/____
Visitas de Inspeção
Informações de Uso do Organismo de Avaliação da Conformidade
Observações
........................................................................................................... Assinatura
...........................................................................................................
........................................................................................................... Carimbo
...........................................................................................................
........................................................................................................... Data
...........................................................................................................
...........................................................................................................

Observações
........................................................................................................... Assinatura
...........................................................................................................
........................................................................................................... Carimbo
...........................................................................................................
........................................................................................................... Data
...........................................................................................................
...........................................................................................................

Observações
........................................................................................................... Assinatura
...........................................................................................................
........................................................................................................... Carimbo
...........................................................................................................
........................................................................................................... Data
...........................................................................................................
...........................................................................................................

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