Estudo dirigido – BIOENERGÉTICA

1. O que você entende por Bioenergética e por quê é importante o seu

estudo em um
Curso de Fisiologia do Exercício? Bioenergética é o processo que converte
nutrientes a limentares
em uma forma de energia biologicamente utilizável. É u ma maneira d e
entender a personalidade
em termos do corpo e de seus processos energéticos que estão relacionados
ao seu processo de
vitalidade.
2. O que são compostos orgânicos e inorgânicos? Composto orgânico é
formado por
moléculas de carbono. É um sistema vivo. Já o composto inorgânico é um
siste ma não vivo como
rochas e minérios.
3. Qual a importância da o rganela mitocôndria no processo da
bioenergética muscular? A
mirocôndria tem função de produzir energia através do processo de
respiração celular. Nesse
processo a glicose do a limento reage com o oxigênio e produz a ATP que será a e
nergia da célula.
As células que gastam mais energia, como as musculares e neuróticas, possuem
mais ATP. Então
se não houvesse a mitocôndria não haveria a ATP e os músculos seriam fracos
4. O que são ligações de alta energia? São as ligações anidrido fosfórico.
5. Como são controladas as velocidades das reações químicas que
acontecem no nosso
organismo? Os fatores que interferem a velocidade das reações químicas
são: a temperatura,
pressão, concentração, superficie de contato e o catalizador.
6. O que é a atividade de uma enzima? Quais os fatores que alteram a
atividade
enzimática? Catalizadores responsáveis por acelerar uma reação. A temperatura e o PH
7. O que significa a expressão acoplamento de reações q uímicas? São
reações
endergônicas aclopada po r reações exergônicas para gerar energia. E
conservam uma grande
parte de energia química dos nutrientes alimentares de uma forma utilizável.
8. Qual a importância da enzima lactato desidrogenase? É importante para
o processo de
transformação de glicose em energia das células de animais, plantas e até de bactérias.
9. Em relação aos substratos energéticos, ou seja, nutrientes utilizados para a
obtenção de
energia, responda:
a. O que são carboidratos (CH)? Os carboidratos, e especialmente os
carboidratos simples,
são uma fonte rápida de energia, pois são facilmente digeridos no
estômago e absorvidos no
intestino.
b. Quais são as formas de carboidratos. Comente cada uma destas, exemplicaficando-as.
Monossacarídeos- Os monossacarídeos são os compostos mais simples de carboidrato,
possuindo entre três e sete carbonos. São monômeros, ou seja, não podem ser
hidrolisados. Ex:
Glicose, galactose e frutose.
Dissacarídeos-são carboidratos formados pela combinação de dois monossacarídeos
através de
uma ligação glicosídica. Ex: Sacarose, que é formada por frutose e glicose, maltose, que
é formada
por duas moléculas de glicose, e lactose formada por galactose e glicose.
Polissacarídeos- são carboidratos que, por hidrólise, originam uma grande quantidade
de
monossacarídeos. São polímeros naturais. Ex: Amido, celulose e glicogênio.

c. O que é glicogenólise? É o processo de degradação do glicogênio, que

ocorro a nível
hepático e muscular.
d. Qual a importância do glicogênio para a realização da atividade física? É
importante pois
ele é responsável por providenciar energia necessária para os nossos músculos.
e. Um grama de CH fornece ≅ 4 kcal de energia.
f. Em relação ao metabolismo das gorduras, qual o tipo de atividade que é
mais utilizada?
Exercícios de menor intensidade
g. Um grama de gordura fornece 9 kcal de energia.
h. Comente os quatro grupo de gorduras, enfatizando a utilização na
prática da atividade
física.
Glicerídios-
pe rtencem à classe de lipídios, são materiais formados por glicerol e ésteres deácidos
graxos.
Cerídeos-
são lipídios simples e formados por á cidos graxos. Contam com as ceras
(deouvido, que protegem o aparelho auricular de doenças e microorganismos) e o favo
das abelhas

fosfolipídios- é um lipídio
composto por glicerol, duas
caudas de ácido graxo e uma
fosfolipídios- é um lipídio
composto por glicerol, duas
caudas de ácido graxo e uma
fosfolipídios- é um lipídio
composto por glicerol, duas
caudas de ácido graxo e uma
fosfolipídios- é um lipídio
composto por glicerol, duas
caudas de ácido graxo e uma
fosfolipídios-
é um lipídio composto por glicerol, duas caudas de ácido graxo e uma
cabeça com um grupo de cadeias de fosfato.
Esteroides-
Esteroides são um grande grupo de compostos solúveis em gordura, que
têmuma estrutura básica de 17 átomos de carbono dispostos em quatro
anéis ligados entre si. Os esteroides são produzidos sinteticamente com finalidade
medicoterapêutica

i. Qual a sua opinião a respeito do colesterol no organismo do ser humano.

O cole sterol é
uma gordura importante para o organismo humano, diferente do que muitas pessoas
acham.
j. De que maneira (s) as proteínas contribuem como fonte de energia para
o exercício. As
proteínas a judam na reposição das reservas de glicogênio n os músculos e
no fígado, que são
bastante utilizadas durante a atividade física.
k. Um grama de proteína fornece 4 kcal de energia.
l. Identifique as fontes dos substratos energéticos na nossa dieta (dê exe
mplos)?
glicogênio muscular e glicose sanguíneas.
10. a. Por que o ATP (trifosfato de a denosina) é identificado co mo a
moeda energética
celular? Porque ATP consegue armazenar em suas ligações químicas
pequenas quantidades de
energia provenientes da quebra dos alimentos.
b. Copie a estrutura química do ATP, indicando os seus três componentes
químicos?
C10H16N5O13P3,a molécula de ATP é constituída por u ma ribose (açúcar)
ligada à adenina
(base nitrogenada) e três grupos fosfato em série.
c. Qual a enzima envolvida na ligação química do ATP? Adenosina Trifosfatase
11. O que é metabolismo anaeróbio? Quais as p rincipais fontes de
produção de energia
por via anaeróbia? S ão os processos biológicos que produzem energia para
um organismo sem
usar oxigênio. creatina fosfatada e a glicose
12. Comente o sistema de produção de energia ATP-CP. Qual a enzima
envolvida nesta
reação? Produção de energia a partir da utilização dos estoques de um
composto armazenado
dentro das células musculares, a creatina-fosfato ou CP, que aumenta na
proporção d ireta do
aumento da massa muscular, e sustenta principalmente as atividades de a
lta intensidade e curta
duração.
13. A última Olimpíada ocorreu n o ano passado, n a Grécia. Quais as
modalidades
esportivas envolvidas que utilizam predominantemente como fonte de energia o
siste ma ATP-CP?
Corrida, atletismo, tênis
14. Esquematize a glicólise anaeróbia. Glicólise anaeróbica é uma forma de
glicólise onde
duas moléculas de ATP são geradas para cada molécula de glicose
convertida em lactato, e
caracteriza-se pela ausência (ou limitação) de Oxigênio.
15. Qual a importância da NAD e FAD? O que significam? são
intermediários que
interligam os processos como a g licólise, formação de acetil-CoA com a cadeia
respiratória, sendo
aceptores intermediários de elétrons, por fim recebidos pelo O2, o aceptor final.
16. Como se dá a formação de á cido lático? Qual a enzima envolvida
nesta reação? A
formação de ácido lático se dá por meio da fermentação da lactose pela
bactéria Streptococcus
lactis. A enzima envolvida nessa reação é o NADH
17. Quantos ATP são g erados na glicólise? Em que local da célula
ocorre a g licólise? 4
ATP. A glicólise ocorre no citoplasma.
18. O jogador Cristiano Ronaldo estava na semana passada, jogando no
estádio de
Santiago Bernabeu, quando recebeu um lançamento na entrada d a área. No
momento em que ele
deu o pique para fazer o gol, sentiu uma pontada na pa rte posterior da coxa, e caiu
urrando de dor.
Qual a justificativa fisiopatológica para este episódio? Fadiga muscular
19. Defina redução e oxidação. A oxidação e a redução são fenômenos
que ocorrem
simultaneamente em reações em que há transferência de elétrons entre os átomos.
20. O que é metabolismo aeróbio, e qual a sua importância para a célula?
O metabolismo
aeróbico é a quebra de macromoléculas na presença de oxigênio e est
associado a exercicios de
menor int ensidade, bem como ao trabalho d iário d a célula 21 E m
grande p arte na matriz da
mitocôndria.
21. Em que local da célula ocorre o ciclo de K rebs (ou ciclo dos
ácidos tricarboxílicos)?
Explique o processo de produção de ATP nesta etapa. Ocorre no
mitocôndria. Cada vez que a
Acetil-CoA entra no ciclo ocorre aprodução de um ATP. Como cada molécula de
glicose que passa

22. Comente a cadeia respiratória e como ocorre a síntese de A TP? Em que local da
célula
ela ocorre? A cadeia respiratória é a terceira etapa da respiração celular ou
aeróbica, e ocorre na
membrana interna da mitocôndria. Nessa etapa, os elétrons obtidos na
quebra do átomo de
hidrogênio são transportados através do NADH e FADH2 até o oxigênio.
23. Explique o termo fosforilação oxidativa? é o nome de um dos
processos que o correm
nas mitocôndrias du rante a respiração ce lular. Quando ocorre a fosforilação
oxidativa há a
oxidação de nutrientes do alimento que, como consequência, libera energia
química que
posteriormente é produzida no transporte de elétrons na cadeia respiratória.
24. Aproveitando as olimpíadas de Londres, determine nas modalidades esportivas a
baixo
qual é o sistema energético predominante e o mais importante de cada uma delas.

a. Maratona Sistema aeróbio

b. Futebol Sistema aeróbio
c. Basquete Sistema aeróbio
d. Voleibol Sistema aeróbio
e. Judô Sistema anaeróbio lático
f. Arco e flecha Sistema anaeróbio lático
g. Levantamento de peso Sistema aeróbio
h. Ciclismo de estrada Sistema aeróbio
i. Ginástica olímpica Sistema aeróbio
j. Ginástica Rítmica Sistema aeróbio
k. Esgrima Sistema aeróbio
l. Handebol Sistema aeróbio
m. As provas de at letismo: Salto com varas, maratona, 100 metros com
barreira, 800 m, salto em altura, arremesso de peso. Sistema fosfato
n. Hipismo Sistema aeróbio
o. Tênis Sistema fosfato
p. Vôlei de praia Sistema aeróbio
q. Saltos ornamentais Sistema fosfato
r. Taikendo Sistema aeróbio
s. Provas da natação: 50 m nado livre, 400 m livre, 200 m borboleta
1500 m, maratona aquática. Sistema anaeróbio lático

Bom trabalho!!!