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Engenha ri a C i vil
Prob lema 2:
Um b o lo é reti rado do for no a uma temperat ura d e 15 0°C , p assados q ua tro mi nutos essa
temperat ura cai p ara 90°C . Qua nto tempo le vará pa ra q ue o b olo resfrie a té a tempera t ura
So lu ção:
Se ja T a tempe rat ura do bolo , Tm a tempera t ura ambie nte e t o tempo , tem-se que :
Qua ndo t = 0, T = 150 °C , usa ndo a lei d e vari ação de te mpe rat ura de Ne wto n, te m -se :
equa ção vi sta em (23) . Integra ndo de aco rdo com os li mi te s de vari ação, tem -se .
Assi m:
Logo:
C omo o problema pede o e xato mome nto em q ue o bolo c heg ará a tempera tura de 30 ºC ,
apenas de ve se i nteg rar a equação do PV I, agora com a tempe rat ura va ri ando de 150°C
Engenha ri a C i vil
Usand o a regra da di fere nça de loga ri t mos e i sola ndo t, tem -se: