Brigadeiro Gourmet

Tudo bem explicadinho, como dica de mãe, com foto e vídeo do passo a passo, para não ter
erro na hora de Montar e Encantar. Porkworld é o seu portal de receitas online com
variedades da culinária mundial. São receitas de diversos níveis de complexidade, desde as
mais fáceis e rápidas até as mais complexas. Aproveite o aniversário de 47 Anos do Assaí
Atacadista para economizar nas suas compras e abastecer a sua casa ou o seu negócio.
Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que
apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de
cozinhar proporciona.
Mas caso seja um produto para comercialização e queira trabalhar com uma linha amarga
também, não deixe de oferecer o brigadeiro/chocolate clássico.
Você precisa acompanhar o vídeo acima para aprender a fazer o seu brigadeiro gourmet
simples, prático e delicioso.
Inclusive, indica-se misturar alguns ingredientes antes de colocar a panela no fogo, como é
o caso de leite condensado e do cacau em pó (ou chocolate em pó).

Leve todos os ingredientes a uma panela, de preferência média de fundo grosso, ainda com
o fogo desligado e misture bem. Leve clique e veja informações adicionais aqui ao fogo
brando (o mais baixo que conseguir no seu fogão) e mexa sem parar até o final. Passe em
açúcar granulado misturado com raspas de limão ou outro confeito de sua preferência.
Estou muito animada,vou começar a fazer pra vender……Quero muito poder dar um
testemunho q deu certo vender os docinhos… Muito obrigada pela ajuda. Achei que fosse
muito dificil fazer brigadeiro gourmet.
Bolinhas De Brigadeiro Dentro De Potinhos
E você quiser começar ainda existem muitos vídeos e sugestões de receitas para você
aprender todo o passo a passo. Então sem pressa comece fazendo seus brigadeiros
caseiros para vender. Nesse momento já deve ter anotado os ingredientes e começar o
preparo do brigadeiro de maracujá. Essa massa pode render 14 docinhos brigadeiros para
vender numa caixinha.
Blog De Decoração E Tendências Gourmet

Em seguida, esfarele as paçocas em um prato, enrole os brigadeiros com as mãos e passe-

os na paçoca para finalizar. Em uma panela, dissolva o chocolate em pó na margarina. Em
seguida adicione o leite condensado e o creme de leite, misture. Quando abrir fervura,
abaixe o fogo e não pare de misturar. O brigadeiro vai começar a soltar em baixo da panela.
Desligue o fogo e coloque a mistura em um recipiente.

Mesmo que ela não queime automaticamente o gosto será alterado e aquele sabor suave de
um bom brigadeiro será substituído por um mais carregado, geralmente mais amargo. Até
mesmo porque depende de uma série de fatores, como o tipo certo de panela, mexer sem
parar e não usar achocolatado de jeito nenhum. Basicamente basta esperar alguns minutos
até que a massa comece a borbulhar, escurecer e a ganhar um brilho diferente. A única
exigência é que a massa fique cremosa a ponto de não escorrer por uma colher, além de
não der encorpar demais. Aqui, vamos ressaltar com mais ênfase essa questão do “ponto do
brigadeiro”, pois, esse mínimo detalhe ode colocar uma fornada inteira a perder.