CÉLULA ANIMAL

E VEGETAL
POR JACKELYNE M. VIEIRA

Educando e
Evangelizando
 Educando e
Evangelizando

Jackelyne M. Vieira - Educando e Evangelizando

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2022
 Célula
A célula é a unidade estrutural e funcional dos seres
vivos, que podem ser formados por uma única célula,
no caso dos unicelulares, ou várias células associadas,
os multicelulares.
As células não podem ser vistas a olho nu, elas
podem ser pequenas em tamanho, mas são
extremamente importantes para a vida. Como todas as
outras coisas vivas, você é composto de células. As
células são a base da vida e, sem as células, a vida
como a conhecemos não existiria.
Com o avanço da ciência e o uso de aparelhos
chamados de microscópios, foi possível observá-las e
criar a teoria celular.
As células são as unidades básicas da estrutura e
função dos seres vivos.

Imagem: https://static.todamateria.com.br/upload/55/8a/558add895c1d5-celula.jpg
 A primeira vez que a palavra célula foi usada para
se referir a essas minúsculas unidades de vida foi em
1665 por um cientista britânico chamado Robert Hooke.
Ele foi um dos primeiros cientistas a estudar coisas
vivas em um microscópio. Apesar de os microscópios de
sua época serem bem simples Hooke fez descoberta
importante. Ele tentava entender a razão da cortiça ser
um material tão leve, cortou pequenos pedaços desse
material e começou a observá-lo no microscópio. Ele ficou
muito surpreso ao ver o que parecia ser um favo de
mel. Hooke fez um desenho para mostrar o que viu (
Observe as figuras abaixo).

MICROSCÓPIO DE HOOKIE

DESENHO DE HOOKIE, MOSTRANDO A

ESTRUTURA DA CORTIÇA
CORTIÇA VISTA NO MICROSCÓPIO
 Como você pode ver, a cortiça era composta de muitas
unidades minúsculas, que Hooke chamou de células.
Pouco depois de Robert Hooke descobrir as células da
cortiça, Anton van Leeuwenhoek, na Holanda, fez outras
descobertas importantes usando um microscópio.
Ao que tudo indica, Antoine teve contato com o livro
Micrographia de Hookie. Este livro, tinha um compilado de
observações microscópicas e descrições feitas por Robert
Hooke. A partir das descrições contidas no livro,
Leeuwenhoek construiu o seu próprio microscópio.
Leeuwenhoek fazia suas próprias lentes de microscópio,
durante sua vida, ele construiu mais de 200 microscópios.
Os microscópios de Leeuwenhoek, era os melhores de sua
época, mesmo não sendo um profissional da área, ele
conseguiu destacar, por causa de sua curiosidade e sede de
conhecimento. Na verdade, o microscópio de Leeuwenhoek
era quase tão forte quanto os microscópios de luz
modernos. Usando seu microscópio, Leeuwenhoek foi a
primeira pessoa a observar células humanas e bactérias.
.

MICROSCÓPIO DE LEEUWENHOEK
ANTON VAN LEEUWENHOEK
LEIA A BIOGRAFIA DE
LEEUWENHOEK
 Com o passar dos anos e aprofundamento do estudo
das células e o avanço da tecnologia, Theodor Schwann
e Matthias Jakob Schleiden chegaram à conclusão, em
trabalhos diferentes, que todos os organismos vivos
eram compostos por células. Por volta de 1850, um
médico alemão chamado Rudolf Virchow estava
estudando células em um microscópio quando as viu se
dividindo e formando novas células. Ele percebeu que as
células vivas produzem novas células por divisão.
Essas observações deu início à teoria celular, que é uma
das teorias fundamentais unificando toda a biologia.

A Teoria celular afirma que:

1. Todos os organismos são formados por uma ou
mais células.
2. Todas as funções vitais dos organismos ocorrem
dentro das células.
3. Todas as células vêm de células já existentes, ou seja,
as células apresentam capacidade de divisão.

Quando a teoria celular surgiu, os vírus ainda não

tinham sido descobertos, apesar de serem considerados
seres vivos, os vírus são acelulares, mas necessitam da
estrutura celular para reproduzir-se. Alguns autores
não consideram os vírus como seres vivos por
desobedecerem a primeira regra da teoria celular.

https://www.biologianet.com/biologia-celular/teoria-celular.htm
 Todo ser vivo possui uma ou mais células:
Unicelulares: Possuem uma única célula;
Multicelulares (pluricelulares): Possuem várias
células

Embora as células sejam de diversos tipos, todas as

células têm certas partes em comum, denominadas de
partes básicas.
1. Membrana plasmática: (também chamado de
membrana celular) é uma fina camada de
fosfolipídios que envolve a célula. Ele forma a b
barreira física entre a célula e o seu ambiente.
2. Citoplasma: refere-se a todo o material celular dentro
da membrana plasmática. O Citoplasma é feito de
uma substância aquosa chamada citosol e contém
outras estruturas celulares, como os ribossomos.
3. Núcleo: Um importantíssimo corpúsculo encontrado
geralmente na parte central da célula. O núcleo
abriga o DNA, que é o material genético da célula,
responsável pelas características dos seres vivos.

Membrana
Citoplasma

Núcleo DNA
 Tipos de Célula

As células se classificam basicamente em dois grandes

grupos: Procariontes e Eucariontes. Vamos estudar cada
grupo separadamente.

Procariontes: A principal característica que

diferencia as células procariontes das eucariontes, é
a ausência de um núcleo. Ou seja, seu material
genético está disperso no citoplasma. Esse tipo de
célula possui apenas um (nucleoide) contendo DNA..
Podem existir ainda pequenas moléculas de DNA
livres no citoplasma, conhecidas como plasmídeos.
Organismos representantes desse grupo, podemos
citar as bactérias e algas azuis ( cianobactérias).

Cá Pilus
psu
la
Rib
Nu oss
cle om
oid o
e(
DN
A ) Flagelo

Membrana Plasmática

Parede Celular
 Eucariontes: As células eucariontes são mais
complexas quando comparadas às procariontes. A
maioria dos organismos é constituído de células
eucarióticas. Essas células possuem um núcleo, onde
fica armazenado o material genético (DNA), sendo
essa a principal diferença entre as células
procariontes e eucariontes.
Esse tipo de célula possui diversos compartimentos
distintos, separados por membranas, esses
compartimentos são chamados de organelas. Existem
várias organelas espalhadas pelo citoplasma, e cada
umas delas exerce uma função biológica específica.
Alguns dessas organelas são:
-Mitocôndria;
-Complexo de golgi;
-Retículo endoplasmático;
-Lisossomo;
-Peroxissomo;
-Vacúolo central (célula vegetal);
-Cloroplasto (célula vegetal).

Estudaremos mais a frente cada organela

separadamente.
 Atividades
01.O que é uma célula? Marque um X na resposta correta:
( ) É uma molécula bem pequena;
( ) É uma pequena partícula dentro do corpo humano;
( ) É a unidade funcional e estrutural dos seres vivos.

02. Quem foi a primeira pessoa a ver uma célula em um

microscópio? Circule a resposta correta:
John Dalton
Robert Hooke
Leeuwenhoek
Lewis Huck

03. Escreve P para as procariontes e E para eucariontes.

( ) Possuem membrana nuclear, citoplasma e núcleo;

( ) Seu material genético está disperso no citoplasma;
( ) Não possuem núcleo.
( ) Possuem diversas organelas e um núcleo onde o
material genético (DNA) fica armazenado;
( ) Podem ser pluricelulares;
( ) São organismos unicelulares;
( ) As bactérias e as algas azuis representam esse grupo.
 Célula Vegetal x Célula Animal

Tanto as células vegetais, como as células animais, são

células eucarióticas. Elas apresentam algumas diferenças,
as quais iremos estudar logo adiante.

A célula vegetal possui três estruturas que a célula

animal não possui (observe a figura abaixo):
- Parede celular;
-Plastos (cloroplastos);
-Vacúolos de suco celular
As outras organelas aparecem em ambas as células,
agora vamos estudar cada organela separadamente.
 Partes da Célula

Membrana Plasmática: A membrana da célula é composta

por fosfolipídios, pra ser mais específico, é formada por uma
dupla camada de fosfolipídios. A parte hidrofílica( que absorve
e/ou se mistura com a água) voltada para o meio extracelular
(interstício) e para dentro da célula (intracelular). Ela é formada
também por dois tipos de proteínas, as que atravessam
completamente a membrana (proteína integral) e o outro tipo de
proteína que só vai até a metade da membrana, que são
chamadas de proteínas periféricas. É composta também por
carboidrato (glicocálix) , ele serve para reconhecer e se acoplar
aos corpos estranhos (como vírus e bactérias), impedindo que
entrem na célula. Proteínas
Proteínas periféricas
integrais
Membrana

A Membrana celular, determina os limites do que é intracelular

(citoplasma) e extracelular ( interstício), ela serve como um
envoltório, funcionando como uma barreira que protege a célula. Ela
possui permeabilidade seletiva, ou seja, regula a entrada de
substâncias necessárias à célula e regula também a saída das
substâncias desnecessárias à célula. Um exemplo dessa
permeabilidade seletiva acontece no processo de respiração celular,
quando ela libera a entrada do oxigênio na célula, o qual é
absorvido e metabolizado produzindo o dióxido de carbono, que é
expelido da célula para o interstício (uma rede de cavidades cheias
de líquido que fica sob a pele e muitos outros órgãos).
DUPLA CAMADA DE FOSFOLIPÍDIOS

FOSFOLIPÍDIO

Parede Celular: As células vegetais possuem parede

celular, que é uma estrutura composta por um
polissacarídeo chamado celulose, ela oferece suporte
estrutural e proteção as plantas. Uma das principais
funções da parede celular é atuar como barreira
mecânica de proteção osmótica, evitando a ruptura da
célula quando a água entra em excesso. Só estão
presentes nas células vegetais.

Parede Celular
 Experimento da permeabilidade da Membrana Plasmática

Materiais

3 pedaços iguais de beterraba;

Água;
Água com detergente;
Álcool;
3 frascos iguais.

Experimento

Descasque a beterraba, corte três pedaços de tamanhos iguais, seque

todos os pedaços com a ajuda de um papel toalha. Coloque um
pedaço de beterraba em cada frasco. Depois adicione no primeiro
frasco a água, no segundo frasco uma mistura de água e detergente
e no terceiro frasco o álcool. Coloque em todos os frascos o mesmo
volume dos líquidos. Deixe em repouso por 30 minutos e anote as
suas observações.

Resultados

a) Após meia hora, o que aconteceu com a coloração dos líquidos?

______________________________________________________
______________________________________________________
b) Qual dos três apresentou uma maior pigmentação?
( ) água ( ) água + detergente ( ) álcool

c) O que você acha que aconteceu?

______________________________________________________
______________________________________________________
______________________________________________________
 Permeabilidade da Membrana Plasmática em diferentes
temperaturas

Materiais

3 pedaços iguais de beterraba;

Água em temperatura ambiente (25° C );
Água aquecida;
Água muito gelada;
3 frascos iguais.

Experimento

Descasque a beterraba, corte três pedaços de tamanhos iguais, seque

todos os pedaços com a ajuda de um papel toalha. Coloque cada
pedaço em um frasco. No primeiro frasco adicione a água em
temperatura ambiente, no segundo frasco adicione a água aquecida
e no terceiro frasco adicione a água gelada. Deixe os frascos em
repouso por 30 minutos.

Resultados

a) Após meia hora, o que aconteceu com a coloração dos líquidos?

______________________________________________________
______________________________________________________
b) Qual dos três apresentou uma maior pigmentação?
( ) água ( ) água quente ( ) água gelada

c) O que você acha que aconteceu e porque houve diferença em cada

frasco?
______________________________________________________
______________________________________________________
______________________________________________________
 Explicação do experimento para os pais

As células vegetais possuem pigmentos dentro dos cloroplastos,

no caso da beterraba, o nome desse pigmento é Betacianina. Os
cloroplastos ficam dentro da célula, ou seja, precisa ocorrer um
transporte desse pigmento através da membrana celular.
Vamos agora para a explicação do experimento. A água em
temperatura ambiente consegue extrair um pouco do pigmento,
isso ocorre devido a livre entrada da água para dentro da
célula. Esse transporte do pigmento do meio intra para o meio
extracelular, é um transporte passivo do tipo “difusão”.
Quando aquecemos a água, após 30 minutos, verificamos uma
maior pigmentação no líquido. Isso ocorre por causa do calor
que perturba as estruturas da bicamada fosfolipídica, havendo
um maior transporte de Betacianina para o meio extracelular.
Quando colocamos a beterraba em água muito gelada, acontece
a quebra (ruptura) dos seus tecidos celulares, aumentando assim o
transporte de pigmento do meio intracelular para o meio
extracelular.
Essa comparação entre os três frascos, nos mostra que a
temperatura tem um efeito na permeabilidade da membrana.
Para o primeiro experimento, percebemos que a água com
detergente consegue extrair uma quantidade maior de pigmento,
quando comparada ao frasco que possui somente água. O
detergente consegue romper as membranas, por isso o pigmento é
extravasado para o meio extracelular. No frasco com álcool, é
possível notar uma coloração intensa, isso ocorre devido uma
forte interação do álcool com a membrana celular e com a
Betacianina, relaxando sua estrutura permitindo o
extravasamento de Betacianina para o meio extracelular.
 Citoplasma: O Citoplasma é a maior porção da célula e
exerce muitas funções, para manter a célula viva
Ele é formado por citosol ( parte líquida da célula), organelas
e outras estruturas.
A função do citoplasma é fornecer sustentação esquelética
para a célula através da estrutura composta por filamentos
e túbulos proteicos.
Em células eucariontes, o citoplasma, além de ser preenchido
com citosol, apresenta diversas estruturas membranosas,
conhecidas como organelas citoplasmáticas, e uma rede de
tubos e filamentos de proteína chamada de citoesqueleto, este
por sua vez, é formado por proteínas e garante sustentação
e a movimentação de algumas células.
O citosol é basicamente constituído de água, aminoácidos,
nutrientes energéticos, proteínas e íons diversos, formando
um líquido gelatinoso.

https://www.biologianet.com/biologia-celular/citoplasma.htm
 Retículo endoplasmático: O retículo endoplasmático é uma
uma rede de bolsas e tubos membranoso que fabrica,
processa e transporta compostos químicos para uso dentro
e fora da célula. Uma das muitas funções dessa organela,
é facilitar o transporte e a distribuição das substâncias
armazenadas no Complexo de Golgi.

Existem dois tipos de retículos endoplasmáticos:

Liso: Não possui ribossomos aderidos na superfície de sua

membrana externa. Ele tem como função realizar a síntese de
ácidos graxos, de fosfolipídios e de esteroides;
Rugoso: Possui ribossomos aderidos na superfície de sua
membrana externa. Ele age na fabricação e transporte de
algumas proteínas celulares, através do citoplasma.

Imagem: https://s1.static.brasilescola.uol.com.br/be/2020/10/reticulo-endoplasmatico.jpg
 Complexo de Golgi: Várias das proteínas produzidas no
retículo endoplasmático rugoso são transportadas para o
Complexo de Golgi, ele modifica proteínas e gorduras
construídas no retículo endoplasmático e as prepara para
exportação para o exterior da célula.. . Essa estrutura é
formada por várias pilhas de sacos achatados e
delimitados por membranas que são chamados de
cisternas

O Complexo de Golgi é responsável por inúmeras funções na

célula, dentre elas:
-Modificar as proteínas e lipídios provenientes do retículo
endoplasmático;
-Empacotamento e endereçamento de moléculas sintetizadas na
célula;
-Síntese de polissacarídios e sua posterior secreção;
-Produção do acrossomo, uma vesícula encontrada na cabeça
dos espermatozoides que contém enzimas necessárias para a
penetração desse gameta no ovócito secundário. O acrossoma
é essencial para a realização da fecundação.
Mitocôndria: São encontradas no citoplasma de todas
as células eucarióticas. São organelas envoltas por
uma membrana, possuem a forma de bastão. Na
célula animal, elas são os principais geradores de
energia, convertendo oxigênio e nutrientes em energia.

Ribossomos: Todas as células vivas contêm

ribossomos, pequenas organelas compostas por
aproximadamente 60% de RNA e 40% de proteína. Em
procariontes, os ribossomos são encontrados livres no
citoplasma. Já em eucariontes, além de serem
encontrados livres no citoplasma, podem também ser
encontrados associados ao Retículo Endoplasmático. .
São responsáveis pela produção de proteínas.

Ribossomos
Lisossomos: A principal função dos lisossomos é a
digestão. Os lisossomos quebram os resíduos celulares
e detritos de fora da célula em compostos simples, que
são transferidos para o citoplasma como novos
materiais de construção celular.

Imagem: BARROS, C; PAULINO, W.R.

Centríolos: São organelas auto-replicantes, formadas

por 27 microtúbulos, cada célula possui um par de
centríolos e são encontrados apenas em células
animais., ambos participam da divisão celular.
 Núcleo, geralmente possui forma esférica. A função do
núcleo é controlar e comandar todas as atividades da
célula. Essa organela tem duas funções principais:
armazenar o material hereditário da célula, ou DNA,
e coordenar as atividades da célula, que incluem
crescimento, metabolismo intermediário, síntese de
proteínas e reprodução (divisão celular). O núcleo
possui:

-Membrana Nuclear: Membrana que o separa do citoplasma;

-Cariolinfa: Um suco que o preenche totalmente;
-Nucléolos: São corpúsculos arredondados;
-Cromatina: São filamentos longos e finos.

Vacúolos: O termo “vacúolo” significa “espaço vazio”

Nas células animais, os vacúolos são pequenos em
comparação com as células vegetais. Os vacúolos são
sacos cheios de líquido ligados à membrana presentes
no citoplasma. A principal função dos vacúolos nas
células animais é o armazenamento, excreção,
osmorregulação e digestão. Eles ajudam no
armazenamento e descarte de várias substâncias.,
podem armazenar alimentos ou outros nutrientes
necessários para uma célula sobreviver. Eles também
armazenam produtos residuais e evitam a
contaminação de toda a célula.
 Vacúolos

Em células vegetais, o vacúolo central é uma organela

que pode ocupar a maior parte do volume da célula ( cerca
de 80%). A membrana que envolve o vacúolo é conhecida
como tonoplasto, ele apresenta em seu interior o suco
celular, ou seiva celular. Um vacúolo armazena sais,
minerais, pigmentos e proteínas dentro da célula. O
vacúolo também é preenchido com prótons do citosol que
ajuda a manter um ambiente ácido dentro da célula. Um
grande número de lipídios também é armazenado dentro
dos vacúolos.
Ele é responsável também pelo controle osmótico e
reprodução dos vegetais (armazenam pigmentos que
atraem os insetos).
Você pode se perguntar:
- Por que as células vegetais possuem vacúolos maiores que as
células animais?

Isso acontece, pois as células vegetais necessitam de mais

água, componentes orgânicos e inorgânicos para o bom
funcionamento da célula. Não se esqueçam que as plantas
são autótrofas, ou seja, elas produzem seu próprio
alimento.
Microtúbulos: Microtúbulos são estruturas proteicas
que fazem parte do citoesqueleto nas células
eucarióticas. Esse conjunto de proteínas age diretamente
na forma celular e em conjunto com proteínas
motoras, regulam o movimento de organelas e
vesículas, além de também serem responsáveis pela
movimentação da célula inteira como no movimento
ameboide e deslocamento como cílios e flagelos, além de
ajudarem no suporte estrutural.

Microtúbulos

Cloroplastos: Os Cloroplastos, são organelas que

apresentam o pigmento clorofila capaz de absorver a
energia luminosa, realizam a fotossíntese, processo
chave para toda a vida no planeta. Só estão presentes
nas células vegetais.
Peroxissomos: São um grupo de organelas que são
encontradas no citoplasma, aproximadamente esféricas
e ligadas por uma única membrana. Os peroxissomos
estão presentes em todas as células eucariontes (animal
e vegetal) cuja função está relacionada ao
armazenamento de enzimas que catalisam o peróxido
de hidrogênio (água oxigenada), detoxificação celular
(eliminação de substâncias tóxicas de dentro da célula),
além de outras funções. O nome peroxissomos é
derivado do nome peróxido.

Imagem: FAWCETT, D.W. The cell. 2nd Ed.

W. B. Saunders Company, Philadelphia. 1981

Peroxissomos
O
H
H
O

Molécula de peróxido de hidrogênio

Amiloplasto: O amiloplasto é uma organela

encontrada nas células vegetais , eles são grandes
reservatórios de amido, que em momentos de
necessidade (se faltar glicose) podem ser reconvertidos
em glicose e utilizados pela célula. Os amiloplastos
também ajudam a orientar o crescimento da raiz
para baixo, na direção da gravidade.

Amiloplasto
Amiloplastos em células de batata
 Atividades
1. Pinte as partes da célula animal com as
cores indicadas.

Membrana nuclear
Citoplasma
Mitocôndria
Núcleo
Lisossomos
Ribossomos
Centríolos
Microtúbolos
Complexo de Golgi
Retículo Endoplasmático
Vacúolo

2. Pinte as partes da célula vegetal com as

cores indicadas.

Parede Celular
Membrana nuclear
Citoplasma
Cloroplastos
Mitocôndria
Núcleo
Vacúolo Central
Complexo de Golgi
Retículo Endoplasmático
Amiloplasto
Peroxissomo

 Atividades
03.Pinte somente as respostas corretas:
a) Cada célula tem uma camada protetora chamada de:
CITOPLASMA
MEMBRANA PLASMÁTICA
PELÍCULA DE PROTEÇÃO

b) Dentro da célula, as organelas ficam mergulhadas em

um meio aquoso chamado de:
PLASMA
CITOPLASMA
FILOPLASMO
CLOROPLASTO
c) Local onde fica armazenado o DNA da célula:
MITOCÔNDRIA
RIBOSSOMOS
NÚCLEO
LISOSSOMOS
d) Responsável pela respiração celular:
RIBOSSOMOS
MITOCÔNDRIA
LISOSSOMOS
CITOPLASMA
e) Apresentam o pigmento clorofila:
CLOROPLATOS
MITOCÔNDRIA
LISOSSOMOS
PEROXISSOMO
04. Relacione as colunas.
Realiza a
fotossíntese

RIBOSSOMO
Libera energia

por meio da
respiração celular
LISOSSOMO

Realiza a digestão
AMILOPLASTO
dentro da célula

MITOCÔNDRIA
Fabricam as

proteínas
dentro das células
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO

Produz, transporta
e armazena
NÚCLEO substâncias na
célula

COMPLEXO DE GOLGI São grandes

reservatórios

de amido

CLOROPLASTO
Presentes nas
células eucariontes.
Armazena o
DNA da célula
05. Escreva nos círculos abaixo o nome das partes de cada
célula, as partes que são comuns nas duas escreva no centro dos
círculos.
 Cole o nome de cada parte da célula vegetal

Membrana Retículo
Núcleo Celular Amiloplasto Endoplasmático

Citoplasma Mitocôndria Peroxissomo Complexo de

Golgi
Parede Cloroplasto
Celular Vacúolo
 Cole o nome de cada parte da célula animal

Membrana Vacúolo Retículo

Microtúbulos
Celular Endoplasmático

Núcleo Mitocôndria Lisossomos Centríolos

Citoplasma Complexo de Ribossomos

Golgi
Célula Animal

Educando e
Evangelizando
Imprima, as partes da célula e peça para a criança ir
nomeando cada parte enquanto cola. Você pode também
plastificar e colocar velcro, dessa forma a atividade pode ser
repetida inúmeras vezes.

Material produzido por Jackelyne M. Vieira

Material produzido por Jackelyne M. Vieira
Material produzido por Jackelyne M. Vieira
Célula Vegetal

Educando e
Evangelizando