FISIOLOGIA DIGESTIVA CANINA

Esôfago:
O Esôfago é o órgão responsável pela condução do alimento (já passou pelo processo físico de
mastigação e pelo processo químico de adição de enzimas salivares) que foram lubrificados pela
saliva. É revestido pelo epitélio estratificado pavimentoso não queratinizado.
Estômago:
O Estômago é o órgão responsável pelo processo de armazenamento do alimento, onde há
conversão do alimento em energia, quando necessário, entretanto, para que haja essa conversão,
é necessário enviar alimento para o intestino. O estômago possui em sua parede, musculatura
lisa, que auxilia no movimento de peristaltismo.
Intestino Delgado:
Esse órgão é dividido em 3 partes completamente diferentes, sendo elas, duodeno, jejuno e íleo.
O duodeno é o órgão responsável pela digestão de moléculas maiores (macromoléculas),
enquanto jejuno e íleo são responsáveis pelos processos de absorção de nutrientes as quais o
intestino realiza. Esse órgão possui em seu comprimento, várias vilosidades e microvilosidades,
responsáveis pelo aumento da superfície de contato, aumentando, consequentemente, a área de
absorção.
Intestino Grosso:
Esse órgão é responsável pela remoção de umidade do bolo fecal e pelo armazenamento desse
até a hora da defecação. O intestino é revestido pelo epitélio cilíndrico, também conhecido
como epitélio colunar, que é composto de enterócitos, um tipo de célula epitelial que possui
microvilosidades, o que auxilia na absorção de líquidos.
Fígado:
É o órgão responsável pela produção de bile, que é um emulsificante, ou seja, digere as
gorduras.
Pâncreas:
O pâncreas produz enzimas e substâncias essenciais na digestão, além da produção de
hormônios responsáveis pela regulação metabólica dos animais.

Ceco:
O ceco nos animais carnívoros, é um órgão que não possui função, diferentemente do caso dos
herbívoros, em que esse órgão possui importante função fermentativa.