A EVOLUÇÃO DA

GELADEIRA
Apresentação de iniciação científica

2º ano AM
 A criação da geladeira
Originalmente a geladeira foi nomeada como "Máquina refrigeradora", ela foi
construída pelo australiano James Harrison em 1956 a pedido de uma fábrica
de cerveja que queria um sistema de refrigeração para seus produtos. A
máquina foi criada a partir da compressão de vapor, uma técnica semelhante
que era utilizada em 1954 pela indústria de carnes dos Estados Unidos. Essas
máquinas foram se aperfeiçoando durante os anos para refrigeração de
legumes e frutas por exemplo. E na década de 1910 foram criados os
primeiros refrigeradores para uso doméstico.

Fonte : "Site curiosidades

A geladeira pode ser incluída entre os 50 objetos mais importantes da economia
moderna. Eis alguns exemplos

do porquê:
Comércio de carnes O governo argentino ofereceu um prêmio a quem inventasse
uma forma de refrigerar a carne para que o alimento pudesse ser exportado.
Desde meados do século 18, cientistas sabiam como produzir baixas
temperaturas artificialmente. No entanto, ainda não sabiam como aplicar esse
conhecimento comercialmente. Em 1876, o engenheiro francês Charles Tellier
instalou um sistema de refrigeração em um navio – Le Frigorifique -, encheu a
embarcação com carne e velejou até Buenos Aires. Depois de 105 dias no mar, a
carne chegou em boas condições. O jornal argentino La liberté celebrou: “Mil
vivas para as revoluções da ciência e do capital!”. Assim, tiveram início as
exportações de carne da Argentina. Em 1902, havia 460 navios refrigerados
navegando pelos mares do planeta.

Fonte: "Site BBC NEWS"

 Cadeia gelada

Nesse meio tempo, em Cincinnati, nos Estados Unidos, um jovem órfão e negro
começava sua vida. Ele abandonara a escola aos 12 anos, arranjara um emprego de
varredor em uma oficina de carros e, aos poucos, aprendera o ofício de mecânico.
Frederick McKinley Jones não sabia, mas um dia se tornaria um prolífico inventor.
Em 1938, trabalhava como engenheiro de som quando um amigo de seu chefe,
proprietário de uma frota de caminhões, reclamou das dificuldades de se
transportar produtos perecíveis por terra. Os refrigeradores usados em navios não
suportavam a vibração do transporte por terra. Como resultado, caminhões tinham
de ser abastecidos com gelo, e empresas tinham de torcer para que o gelo não
derretesse antes de o veículo chegar a seu destino. Será que Jones, inteligente,
autodidata, poderia conseguir a solução para esse problema? Sim, foi a resposta. E
o resultado foi a fundação de uma nova empresa, a Thermo King. A partir desse
momento, criou-se a cadeia global.
Fonte: "Site BBC NEWS"
 Revolução na medicina
Essa “cadeia gelada” revolucionou a saúde. Durante a
Segunda Guerra Mundial, as unidades portáteis de
refrigeração inventadas por Jones conservavam sangue e
remédios para soldados feridos. Hoje, essa tecnologia
impede que vacinas se deteriorem – pelo menos até
chegarem a regiões remotas e pobres, onde não há
rede elétrica.
Fonte: Site BBC NEWS"
Imagem de uma das primeiras
geladeiras:

o nome dado a ela foi "Domelre"- Domestic

Eletric Refrigerator
Vantagens da geladeira

- Refrigeramento dos alimentos

- Conservação dos alimentos

-Faz com que os alimentos não grudem

 Desvantagens da geladeira

- Alto custo
- Vazamento
- Cheiro de gás
- Alto consumo de energia (principalmentese for
Frost Free
 - Geladeira "térmica"

IDÉIAS DE -Caixa térmica (transportável)

MELHORIAS:
-Limpador
 • A geladeira "térmica"
basicamente teria
compartimentos térmicos, que
fariam com que ela conseguisse
manter-se congelada, mesmo
depois de desligada, ajudando na
economia de energia ou até
mesmo quando faltasse energia,
sendo assim, ajudaria na
conservação dos alimentos por
mais tempo, após o desligamento
dela.
 • A outra ideia é de uma caixa térmica
na geladeira, que fosse retirável para
levar para outros lugares, podendo ser
usado como uma cooler.
• A idéia do limpador, é que houvesse mine
aspiradores em lugares específicos da
geladeira e eles sugariam sujeiras pequenas
da geladeira. Essa função seria ativada
através de botões ligáveis e desligáveis. A
sujeira seria sugada e entraria num cano,
que ficaria na parte interna da geladeira, e
que levaria a sujeira até um recipiente, que
armazenaria a sujeira, até o momento em
que fosse retirá-la.
 Obrigado pela atenção!
COMPONENTES:
Cauã Cardoso, Jamile Silva, Maria Eduarda Bittencourt, Raissa Santana e Wendell Silva