FUNDAÇÃO EDSON QUEIROZ

UNIVERSIDADE DE FORTALEZA
CENTRO DE CIÊNCIAS TECNOLÓGICAS
DISCIPLINA: N300 QUÍMICA TECNOLÓGICA

ANÁLISE DE ÁGUA
4
OBJETIVOS :

a) Adquirir conhecimentos sobre a importância da qualidade da água para a indústria e o

consumo humano.
b) Obter noções de algumas técnicas de determinação de parâmetros físicos e químicos da
água.
c) Familiarizar-se com o funcionamento e o manuseio de um medidor de pH e de um
condutivímetro.
d) Saber a importância de cada análise realizada.
e) Classificar a água analisada quanto a sua possibilidade de utilização na indústria e para
o consumo humano.

DISCUSSÃO GERAL
Atualmente tanto a água destinada ao consumo industrial e humano como também a descartada
por estes consumidores é periodicamente analisada e, se necessário, tratada. Esse é um princípio
moderno de controle de qualidade da água para o planeta Terra, e visa garantir que a água
consumida e utilizada pela população seja adequada para uso, descarte e/ou reuso.
Normalmente, a qualidade da água é controlada através de amostras coletadas em locais pré-
determinados, e analisada em laboratórios, sob parâmetros físicos, químicos e microbiológicos.
Os principais danos que uma água inadequada utilizada na indústria pode causar são: corrosão,
incrustações, sedimentação, desenvolvimento de microrganismos, lamas, espumas, manchas,
etc.

1a análise – Determinação de pH (concentração de íon hidrogênio)

DISCUSSÃO
+
pH é o logaritmo decimal do inverso da concentração molar do íon hidrogênio (H ) numa
solução aquosa.

pH = log 1 = - log [H+]

+
[H ]
O pH é uma medida indireta do potencial que uma água tem de provocar danos (corrosão,
incrustações) em tubulações e outras utilidades. Uma compreensão da acidez e basicidade da
água é fundamentada na autoionização da água:
H2O(L) + H2O(L) H3O+ + OH-

Por conveniência o íon hidrônio (H 3O+) é geralmente representado pelo H + e o pH é o logarítmo

do inverso da concentração do íon H +.
Deste modo, o produto das concentrações de H + e OH- é igual 10-14:

[H+] [OH-] = 10-14

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Uma concentração do íon H+ (H3O+) de 10-3 mol.L-1 tem um pH 3. Um pH 6 significa uma
concentração do íon H + de 10 -6 mol.L-1.Quando qualquer uma das quantidades pH, [H +] e [OH -]
é especificada, as outras são também especificadas:

pH 3 ; [H+] = 10-3 mol.L-1 ; [OH-] = 10-11 mol.L-1

pH 6 ; [H+] = 10-6 mol.L-1 ; [OH-] = 10-8 mol.L-1
pH 7 ; [H+] = 10-7 mol.L-1 ; [OH-] = 10-7 mol.L-1

Todos os valores de pH menores que 7 indicam águas ácidas e, todos os valores maiores que 7
indicam águas básicas. Numa água que tem pH 7 as concentrações de H + e OH - são iguais (10 -7
mol.L-1). Assim, uma faixa de pH de 0 a 14, representa uma faixa de concentração de íons (H +)
ou (OH-) de 1 mol. L-1 a 10-14 mol. L-1.
Águas com pH muito baixo tendem a ser corrosivas (desgastam a superfície de tubulações de
ferro ou cimento), enquanto que águas com pH muito alto tendem a ser incrustantes, isto é, a
formar depósitos em tubulações, podendo chegar a obstruir essas tubulações. Além dessas
propriedades, o pH é utilizado também como indicador de estabilidade química da água -
oscilações fortes do pH podem significar alteração na composição química da água, o que
obriga a uma análise mais completa da mesma.
Padrão: mínimo pH 6,0 – máximo pH 9,0

PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
1.Transfira para um béquer limpo cerca de 40,0 ml de água.
2.Utilizando um bastão de vidro, também limpo, umedeça a fita de pH. Lembrar de não colocar
a fita diretamente na amostra para não contamina-la.
3.Determine também o valor do pH da mesma água utilizando um pHmetro.
a)Antes de inicial a medida de pH, lave o eletrodo com água destilada com a pisceta e
enxugue-o cuidadosamente.
b)Mergulhe o eletrodo na amostra (béquer com 40,0 ml) até o nível indicado e aguarde a
leitura estabilizar.
4.Anote os valores obtidos na tabela geral de resultados exposta no final do roteiro.

2a análise – Determinação de Cloretos (Método volumétrico de Mohr)

DISCUSSÃO
A presença de cloretos nas águas naturais é devida à dissolução de sais minerais presentes no
solo, sendo que o mais comum é o cloreto de sódio, principal componente do sal de cozinha.
Podem, porém, estar associados à contaminação por esgotos domésticos e principalmente
industriais, que contém altos teores de cloretos. A presença de íons cloretos na água acelera o
processo de corrosão em canos, tubulações e tem ação dissolvente sobre o cimento. Na indústria
é aconselhável o mínimo possível de cloreto na água. A Organização Mundial de Saúde (OMS),
recomenda um limite de 250 ppm de cloretos na água para consumo humano.

PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
1.Pipetar 50 mL da amostra de água e transferir para um frasco Erlenmeyer de 250 ml.
2.Adicionar 20 gotas de indicador cromato de potássio 5%.
3.Titular lentamente com solução padrão de AgNO3 0,0141 M, agitando sempre, até ligeira
coloração vermelho-tijolo persistente. Anote o volume gasto (A).
4.Faça o mesmo procedimento (01, 02 e 03) utilizando agora a água destilada como branco e
anote o volume gasto (B).
5.Calcule o teor de cloreto na amostra em ppm conforme formula dada.

x (V(A)-V(B)gasto AgNO3 ).MCl x 103

AgNO3
ppm
M Cl = -------------------------------------------------
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Vamostra H2O
3a Determinação de Condutividade Elétrica (CE)
DISCUSSÃO
A condutividade de uma solução eletrolítica é a expressão numérica quantitativa da sua
capacidade de transportar a corrente elétrica. Ela é definida como sendo o inverso da resistência
elétrica de 1 cm 3 do líquido a uma temperatura de 25ºC. Portanto, a condutividade elétrica é a
capacidade que a água possui de conduzir corrente elétrica. Este parâmetro está relacionado com
a presença de íons dissolvidos na água, que são partículas carregadas eletricamente. Quanto
maior for a quantidade de íons dissolvidos, maior será a condutividade elétrica da água. Em
águas continentais, os íons diretamente responsáveis pelos valores da condutividade são, entre
outros, o cálcio, o magnésio, o potássio, o sódio, carbonatos, bicarbonatos, sulfatos e cloretos. O
parâmetro condutividade elétrica não determina, especificamente, quais os íons que estão
presentes em determinada amostra de água, mas pode contribuir para possíveis reconhecimentos
de contaminações que ocorram em águas ocasionados por lançamentos de resíduos industriais,
mineração, esgotos, etc. Os sais dissolvidos e ionizados presentes na água transformam-na num
eletrólito capaz de conduzir a corrente elétrica. Como há uma relação de proporcionalidade
entre o teor de sais dissolvidos e a condutividade elétrica, podemos estimar o teor de sais pela
medida de condutividade de uma água. A medida é feita através de condutivímetro e a unidade
usada é o mho/cm ou Siemens/cm (inverso de ohm, unidade de resistência).

Unidades

A unidade de condutância específica é o inverso da unidade de resistência específica:

mhos/cm
Na prática, a condutiividade específica em mhos/cm, é chamada “condutividade” e expressa apenas
em mhos ou Siemens, unidade equivalente.
1 mhos = 1 Siemens = 103 mS = 106 S
mS = miliSiemens
µS = microSiemens

A condutividade elétrica da água pode variar de acordo com a temperatura e a concentração

total de substâncias ionizadas dissolvidas. Em águas cujos valores de pH se localizam nas faixas
extremas (pH 9 ou pH 5), os valores de condutividade são devidos apenas às altas concentrações
de poucos íons em solução, dentre os quais os mais freqüentes são o H + e o OH-.
Concentrações elevadas de sais e íons na água pode causar problemas nas indústrias como
entupimentos, incrustações e corrosões.
O grau de salinidade de uma amostra de água pode ser caracterizado por tabelas:

Tabela 1: Salinidade da águas para diversos usos.

Grau de caracterização da água
Parâmetro
1 2 3 4 5
Condutividade Baixa Média Crítica Alta Muito alta
elétrica (mS/cm) até 0,30 0,31 – 0,75 0,76 – 2,25 2,26 – 4,50 > 4,50
Fonte: DA SILVA ET AL. (2002).
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 Solução (CE) 250C, ( S/cm)

Água ultrapura 0,055

Água destilada fresca 1,0

1 ppm NaCl 2,2

Água destilada velha 4

10 ppm NaCl 21

Água potável 500

1% NaCl (103 ppm) 17.600

Água do mar (35x103ppm) 50.000

PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
Para a determinação da condutividade será utilizado um condutivímetro de bancada,
conforme o procedimento abaixo:
1.Antes de inicial a medida de condutividade, lave o eletrodo com água destilada com a
pisceta e enxugue-o cuidadosamente.
2.Mergulhe o eletrodo do condutivímetro na amostra (béquer com 40,0 ml) até o nível
indicado.
3.Agite vagarosamente e aguarde a leitura estabilizar.

Resultados da Análise da Água

Identificação: Local de coleta:
Data da análise:
Análise Resultado Valor mais provável (Portaria 518
de 25/03/2004 - MS)
Cor Incolor
Odor Não objectável
pH (papel de pH) 6,0 – 9,5
pH ( pH metro) 6,0 -9,5
Cl- (Cloretos) 250 ppm (mg/l)
Condutividade 1900 S/cm

BIBLIOGRAFIA
EBBING, D. D., Química Geral, Vols. 1 e 2, LTC, Rio de Janeiro, 1998.
MINISTÉRIO DA SAÚDE, Portaria N 0 518, 25 de março de 2004.

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DISCIPLINA-TURMA: N300-___ DATA:___/___/___
NOME:__________________________________
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EXPERIMENTO 04

ANÁLISE DE ÁGUA (pH, Cloretos e Condutividade)

1. Defina pH de uma solução aquosa.

2.Determine o pH das seguintes soluções cuja concentração de íons hidrônios são citados.
[H+] = 1x10-3;
[H+] = 1,5x10-3;
[H+] = 1x10-7;
[H+] = 1,5x10-7.

3.Determine a concentração dos íons hidroxilas, [OH -], nas mesmas soluções citadas acima.

4.Duas águas (A e B), cujo pH seja 5,0 e 10,0, respectivamente, podem ser usadas sem
tratamento prévio, para alimentação de caldeiras? Justifique sua resposta.

-
5.Calcule em ppm a quantidade de cloretos (Cl ) em uma amostra de 50ml de água. Na
titulação com AgNO 3 0,0141M gastou-se 15 mL na titulação e 0,3 mL no branco. Discuta o
resultado obtido relacionando-o à qualidade da água para o consumo humano e industrial.

6.Defina condutividade elétrica (CE) de uma solução aquosa.

7.Quais as espécies químicas estão diretamente relacionadas à condutividade elétrica (CE)

de uma solução aquosa?

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 8. A água analisada tem semelhança com qual dos exemplos abaixo citados?

Água ultrapura

Água destilada fresca

1 ppm NaCl

Água destilada velha

10 ppm HCl

Água potável

1% NaCl

Água do mar

9.Que tipos de problemas podem estar relacionados a uma água cuja condutividade elétrica
é de 5,5 mS/cm ?
Grau de caracterização da água
Parâmetro
1 2 3 4 5
Condutividade Baixa Média Crítica Alta Muito alta
elétrica (mS/cm) até 0,30 0,31 – 0,75 0,76 – 2,25 2,26 – 4,50 > 4,50

10.Transcreva os resultados obtidos nas análises.

Resultados da Análise da Água
Identificação: Local de coleta:___________________________
Data da análise:___________________
Análise Resultado Valor mais provável (Portaria 518 de 25/03/2004 -
MS)
Cor Incolor
Odor Não objectável
PH (papel de pH) 6,0 – 9,5
PH (pH metro) 6,0 -9,5
Cl- (Cloretos) 250 ppm (mg/l)
CE (Condutividade) 1900S/cm

A água analisada pode ser utilizada diretamente para o consumo humano e/ou industrial sem
qualquer tratamento prévio? Justifique sua resposta.

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