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QUÍMICA

CAP. 3 - Elementos Químicos


Os elementos químicos, são elementos formados por átomos.
Atualmente, existem 118 elementos químicos, sendo que 92 são
naturais (encontrados na natureza) e 26 são artificiais e produzidos
de maneira artificial. Cada elemento químico possui um nome e um
símbolo que o identifica.

Notação dos Elementos: Para facilitar, escreve-se o nome dos


elementos abreviadamente por meio de símbolos.

Símbolo: É a representação gráfica do átomo de um elemento


químico. Atualmente usamos uma simbologia baseada numa
proposta de Berzelius feita em 1813. A sugestão, resumida, era a
seguinte:
A – Um elemento químico deve ser representado pela primeira letra
do nome, em latim e em maiúscula.
Português Latim Símbolo
Oxigênio Oxigenium O

B – Quando existir mais de um elemento com a mesma inicial,


deve-se acrescentar uma segunda letra diferenciadora e em
minúscula.
Português Latim Símbolo
Carbono Carbono C
Cálcio Cálcio Ca

C – Alguns elementos não têm, em português, a mesma forma do


seu nome em latim.
Português Latim Símbolo
Ouro Aurum Au
Notação das Substancias: As substâncias são formadas de
moléculas. Estas apresentam mais de um átomo. Então, na
representação (fórmula) da molécula, escrevem-se todos os átomos
que formam a molécula e também a quantidade com que os
mesmos participam da molécula.

Fórmula: É a representação gráfica de uma molécula. A escrita de


uma fórmula é feita da seguinte maneira: vamos tomar como
exemplo uma molécula de água. Para se formar uma molécula de
água, são necessários unirem-se dois átomos de hidrogênio com
um de oxigênio. Então escreve-se H2O1

Os índices representam o número de átomos que entram na


molécula, no caso da molécula da água, temos 2 átomos de
hidrogênio e 1 de oxigênio; contudo, não é necessário escrever o
índice 1. Então escreve-se: H2O

Coeficiente: Representa o número de moléculas que vêm na sua


frente.
Exemplos:
1H2O Uma molécula de água
2H2O Duas molécula de água
3H2O Três molécula de água

Para se saber quantos átomos estão presentes em uma substância,


basta multiplicar o coeficiente pelos índices
Ex: A molécula de ácido sulfúrico: 2H2SO4
Quer dizer que para se formar 2 moléculas do ácido sulfúrico foram
necessários:
Nº de elementos químicos: 3 (H, S, O)
Nº de moléculas: 2
Nº de átomos: H= 4; S= 2; O=8
Fórmula Estrutural: Além dos tipos e das quantidades dos átomos,
esclarece ainda a sua arrumação na molécula.

CAP. 4 – SUBSTÂNCIAS PURAS, MISTURAS E


COMBINAÇÕES

Os materiais achados na natureza ou produzidos pelo ser humano


podem ser classificados como substancias

Prótons, neutros, elétrons → Átomos → Moléculas → substância

A substância é um conjunto de átomos e moléculas, e podem ser


simples ou composta.

Substância simples: é constituída de uma molécula formada por


átomos do mesmo elemento químico mesmo tipo de átomo.
Ex: H2, O3

Substância composta: é constituída por uma molécula formada por


mais de um elemento químico.
Ex: H2O, C12H22O11
Alotropia: Fenômeno no qual um mesmo elemento químico pode
formar diferentes substâncias simples, elas podem diferenciar-se na
atomicidade (número de átomos) ou na estrutura cristalina.
Elemento Variedades alotrópicas
Oxigênio Oxigênio (O2) / Ozônio (O3)

Atomicidade: É o número de átomos existentes numa molécula de


substância simples
1. Moléculas Monoatômicas ➝ Quando tem um átomo (He)

2. Moléculas Diatômicas ➝ Quando tem dois átomos (O2)

3. Moléculas Triatômicas ➝ Quando tem três átomos (O3)

4. Moléculas Poliatômicas ➝ Quando tem quatro ou mais átomos

A mistura é o agrupamento de duas ou mais substâncias diferentes,


onde cada uma delas mantém suas propriedades.
Na natureza, grandes parte dos materiais são formados por
misturas de várias substâncias.

A mistura pode ser:


Mistura homogênea: é uma mistura em que os componentes
quando misturados não é possível distinguir visualmente as
diferentes substâncias presentes, e possui apenas uma fase.
Ex: Água (Solvente, o que dissolve) + Sal (Soluto, o que é
dissolvido)
Mistura heterogênea: é uma mistura em que os componentes não
se misturam completamente e permanecem separados visualmente,
e possui duas ou mais fases.
Ex: Agua + Óleo

Fase: É cada material homogêneo, fisicamente distinto que compõe


um material Heterogêneo, contínuo ou não, separadas por
superfícies-limites bem definidas denominadas interfaces.

Combinação: quando juntamos duas substancias diferentes e


formam novas substancias
Ex : Papel + Fogo = Carvão
CAP. 5 – MODELOS, ESTRUTURAS E RELAÇÕES

Por volta de 400 a.C, os filósofos gregos Leucipo e Democrito


afirmaram que a matéria era composta por pequenas partículas
indivisíveis que receberam o nome de átomo.

Existem vários modelos atômicos que foram propostos ao longo da


história para descrever a estrutura interna dos átomos.
1. Modelo Atômico de Dalton:
 Proposto por John Dalton no século XIX.
 Considerava os átomos como partículas indivisíveis e
indestrutíveis.
 Esfera

2. Modelo Atômico de Thomson (ou Modelo do Pudim de


Passas):
 Proposto por J.J. Thomson (pai do elétron) em 1897.
 Átomo divisível
 Esfera positiva com partículas negativas (elétrons)
3. Modelo Atômico de Rutherford:
 Proposto por Ernest Rutherford em 1911.
 Introduziu a ideia de que os átomos possuíam um
núcleo pequeno e denso carregado positivamente, onde
a maior parte da massa estava concentrada, enquanto
os elétrons orbitavam ao redor dele.

Eletrosfera: elétrons
Núcleo: prótons

4. Modelo Atômico de Bohr:


 Proposto por Niels Bohr em 1913.
 Elétrons em camadas definidas
 Número máximo de camadas: 7
 Baseado nas ideias de Rutherford, Bohr sugeriu que os
elétrons orbitavam em camadas definidas e níveis de
energia ao redor do núcleo.
 Os elétrons em níveis mais baixos de energia estavam
mais próximos do núcleo, e os de níveis mais altos
estavam mais distantes.

James Chadwick (1932)


Descobriu o nêutron
Conceitos Fundamentais

Número Atômico (Z)


 Representa o número de prótons em um átomo
 Z=P

Número de Massa (A)


 Representa o número de partículas nucleares.
 A=Z+ N

Número de Nêutrons (N)


 Representa o número de nêutrons em um átomo
 N=A–Z

Representacao:

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