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EMENTA

Teoria Atômica. Tabela periódica e Ligação química. Funções Inorgânicas..

Soluções. Cinética Química. Equilíbrio Químico. Reações químicas. Estequiometria. Aspectos

estruturais e eletrônicos das moléculas orgânicas. Correlação entre estrutura e propriedades

químicas e físicas de substâncias orgânicas.


Química Geral e Orgânica

Teoria Atômica

Professores:

Túlio Silva Lara: tulio.lara@yahoo.com.br

Santarém, PA, 2022


Livro
• Bettelheim, Frederick, A. et al. Introdução à química geral, orgânica e
bioquímica - Combo: Tradução da 9ª edição norte-americana.
Disponível em: Minha Biblioteca, Cengage Learning Brasil, 2016.

• https://integrada.minhabiblioteca.com.br/reader/books/9788522126
361/pageid/47
2.1 Do que é feita a matéria?

➢ Acreditava que toda matéria é feita de partículas muito pequenas → átomos

(do grego átomos, que significa “indivisível”).

➢ Alguns de seus seguidores desenvolveram a ideia de que havia diferentes tipos


Demócrito (c. 460-
de átomos, com propriedades distintas, as quais são a causa das propriedades
370 a.C.), sec. XV
antes de cristo.
da matéria que todos conhecemos.
2.1 Do que é feita a matéria?

• Não acreditava na existência dos átomos e insistia que a matéria é infinitamente divisível.

• Se tomamos qualquer objeto, como um pedaço de madeira ou um cristal de sal de cozinha,

podemos cortá-lo ou então dividi-lo em duas partes, dividir cada uma dessas partes e

continuar o processo para sempre.


Zenão de Eleia
(nascido c. 450
a.C), sec. XV antes
de cristo. • Nunca chegaríamos a uma partícula de matéria que não mais pudesse ser dividida
Átomos são as
unidades básicas
da matéria. Zenão
Demócrito
2.2 Como se classifica a matéria?

A matéria pode ser dividida em duas classes: substancias puras e misturas.


A. Elementos
• Elemento é uma substância (por exemplo, carbono, hidrogênio e ferro) que consiste em
átomos idênticos.

• No momento, são conhecidos 118 elementos: 92 naturais e 26 artificiais que químicos e


físicos fizeram em laboratório.
Elementos necessários à vida humana
TABELA 2B Quantidade relativa de elementos presentes no corpo humano e na crosta da
Terra, incluindo a atmosfera e os oceanos
Elemento químico é um conjunto de átomos

• Desse modo, a menor parte ou partícula que conserva as propriedades de um elemento químico
é um átomo.

• Pense em uma gota do elemento químico mercúrio (Hg). Ela pode ser subdivida em outras gotas
menores, que continuarão sendo mercúrio, pois conservam as mesmas propriedades.

• Do mesmo modo, o elemento químico é um conjunto de átomos com as mesma


caraterísticas, mas a menor parte é apenas um átomo.
B. Compostos

• Composto é uma substancia pura formada por dois ou mais elementos em proporções fixas de
massa.

• Por exemplo, a água é um composto formado de hidrogênio e oxigênio, e o sal de cozinha, de


sódio e cloro,

• Estima-se em 20 milhões conhecidos.

• Um composto é caracterizado por sua fórmula, que nos dá as proporções dos elementos
constituintes do composto e identifica cada elemento por seu símbolo atômico.
Substâncias puras simples ou substâncias simples são aquelas constituídas por um
ou mais átomos de um mesmo elemento químico.
É um elemento, mas aparece sem ligação com outro elemento
Substâncias compostas → mais de um elemento
no sal de cozinha (NaCl), a proporção de átomos de sódio para átomos de cloro é 1:1:

Na água (H2O), a proporção e átomos de hidrogênio para um átomo de oxigênio é 2:1

A fórmula da água é H2O. O número subscrito que


segue os símbolos atômicos indica a proporção dos
elementos que se combinam. O número 1 é sempre
omitido no subscrito
Substâncias puras simples e compostas
Exemplo:
• No composto fluoreto de magnésio, o magnésio (símbolo atômico Mg) e o flúor (símbolo atômico
F) combinam-se na proporção de 1:2. Qual é a fórmula do fluoreto de magnésio?

R: A fórmula é MgF2. Não escrevemos o subscrito 1 após Mg

• A fórmula do ácido perclórico é HClO4. Quais são as proporções em que se combinam os


elementos nesse ácido?

R: Nem o H nem o Cl têm subscritos, o que significa que H e o Cl combinam na proporção de 1:1. O subscrito no O é 4.
Portanto, as proporções no HClO4 são 1:1:4.
Manter a proporcionalidade
Elemento, substância simples e composta
C. Misturas

• Mistura é que ela consiste em duas ou mais substâncias puras, cada


uma delas com diferentes propriedades físicas.

• Composto (proporções em massa dos elementos são fixas) X Mistura


(substâncias puras podem estar presentes em qualquer proporção de massa).
Misturas heterogêneas e homogêneas: Algumas vezes não é possível detectar se uma
mistura é homogênea ou heterogênea a olho nu.

(d)

(a) A sopa de macarrão é uma mistura heterogênea. (b) Uma amostra de sangue pode parecer homogênea, mas, ao
examinarmos com um microscópio óptico, veremos que, de fato, é uma mistura heterogênea de líquido e partículas
suspensas (células sanguíneas). (c) Uma solução homogênea de sal, NaCl, em água. (d) o ar que respiramos, uma
mistura de gases heterogêneo, principalmente nitrogênio (78%) e oxigênio (21%).
Composto x Mistura
2.3 Quais são os postulados da teoria atômica de Dalton?

• Em 1808, John Dalton apresentou um modelo de matéria que


é a base da moderna teoria atômica cientifica.

• Diferença entre Dalton e Demócrito são as evidências, e não


numa crença.
Evidências que sustentaram teoria de Dalton

1. Toda matéria é formada de partículas muito pequenas e indivisíveis, que Dalton chamou de átomos.

2. Todos os átomos de um dado elemento têm as mesmas propriedades químicas. Inversamente,


átomos de diferentes elementos tem diferentes propriedades químicas.

3. Em reações químicas comuns, nenhum átomo de qualquer elemento desaparece ou se transforma


em um átomo de outro elemento

4. Compostos são formados pela combinação química de dois ou mais tipos de átomos. Em um dado
composto, os números relativos de átomos de cada tipo de elemento são constantes e quase
sempre expressos como números inteiros.

5. Molécula é uma combinação de dois ou mais átomos que agem como uma unidade.
• A. Evidências para a teoria atômica de Dalton:

• Lei da conservação das massas (Lavoisier,1743-1794) segundo a qual a matéria não pode
ser criada nem destruída.

• Demonstrou que a massa total de matéria no final do experimento era exatamente a


mesma do começo.
A. Evidências para a teoria atômica de Dalton

Teoria de Dalton explicou: se toda a matéria consiste em átomos indestrutíveis (postulado 1) e se nenhum
átomo de qualquer elemento desaparece ou se transforma em um átomo de elemento diferente
(postulado 3), então toda reação química simplesmente altera as ligações entre os átomos, mas não destrói
os próprios átomos. Assim, numa reação química, a massa é conservada.
Lei da composição constante

• Joseph Proust (1754-1826), demonstrou a lei da composição constante, de acordo com a


qual todo composto é sempre formado de elementos na mesma proporção em massa.

• A proporção em massa de oxigênio para hidrogênio em água pura é sempre 8,0 g para
1,0 g, quer a água venha do oceano Atlântico, do rio Tapajós ou seja coletada da chuva,
extraída de uma melancia ou destilada da urina.

• A proporção dos átomos dos elementos em um composto é fixa (postulado 4), então
suas proporções em massa também devem ser fixas.
Lei da composição constante
B. Elementos monoatômicos, diatômicos e poliatômicos

• Monoatômicos: consistem em átomos simples que não estão ligados entre si, ex. hélio e o
neônio.

• Diatômicos: Contém dois átomos em cada molécula, conectados entre si por uma ligação
química. Ex. O2, F2, N2, H2, com o subscrito mostrando o número de átomos na molécula.

• Poliatômicos , lguns elementos têm ainda mais átomos em cada molécula, ex. ozônio, O3,

• Sob condições normais, átomos livres de O, H, N, F, Cl, Br e I não existem.


Alguns elementos diatômicos, triatômicos e poliatômicos.
Hidrogênio, nitrogênio, oxigênio e cloro são elementos
diatômicos. O ozônio, O3, é um elemento triatômico. Uma
das formas do enxofre, S8, é um elemento poliatômico
Modelos atómicos
Modelo Atômico de Dalton

O Átomo pode ser imaginado como uma minúscula esfera maciça, impenetrável,
indestrutível e indivisível.
Modelo Atômico de Dalton

Falhas:
• Existência de isótopos
• Átomos podem ser alterados nas reações (ex.: perda ou ganho de elétrons)
• Ausência dos elétrons
• Ausência dos orbitais e níveis de energia
• Ausência do núcleo
Modelo Atômico de Thomson (modelo pudim de ameixa) foi o primeiro a realizar a
divisibilidade do átomo.

• Os átomos podem ser divididos em partículas de cargas


negativas distribuídas uniformemente (mais tarde
reconhecidas como elétrons) incrustrados em uma
”massa positiva”.

• Assim estabeleceu a teoria da natureza elétrica da matéria.

Concluiu que os elétrons eram constituintes de todos os tipos de matéria, pois observou que a relação
carga/massa do elétron era a mesma para qualquer gás empregado em suas experiências.
Modelo Atômico de Thomson

➢ O átomo é constituído de uma partícula esférica de carga positiva, não maciça, incrustada de
elétrons (negativos), de modo que sua carga elétrica total é nula.”

Falhas:

• Não explicava a estabilidade eletrostática do átomo, uma vez que um


número muito grande de partículas negativas próximas umas das outras
levaria a uma repulsão eletrostática elevada.
• Ausência do núcleo.
• Ausência dos orbitais e níveis de energia.
MODELO DE RUTHERFORD (sistema solar)

Bombardeou uma finíssima lâmina de ouro


com partículas alfa.

Poucas partículas desviavam ou eram


refletidas pela barra de ouro.
RUTHERFORD Descoberta do núcleo (1911): O átomo é descontínuo e é
formado por duas regiões: o núcleo e a eletrosfera. O núcleo é denso e
tem carga positiva, ou seja, é constituído de prótons. A eletrosfera é uma
grande região vazia onde os elétrons ficam girando ao redor do núcleo.”

Raio do átomo:

• 10.000 vezes maior do que o raio do núcleo.

Modelo conhecido como “Sistema Solar”

Falha: Não explicava a estabilidade do átomo, partículas carregadas em movimento emitem


radiação e, portanto, o elétron deveria colapsar no núcleo.
• Em 1932, o cientista James Chadwick descobriu a terceira partícula subatômica, o nêutron. Dessa
forma, o modelo de Rutherford passou a ter os nêutrons no núcleo junto aos prótons, ficando
assim:

Explicou a estabilidade
Modelo atômico de Rutherford-Bohr
• “Os elétrons movem-se em órbitas circulares, e cada órbita apresenta uma energia bem definida e
constante (nível de energia) para cada elétron de um átomo.”

Essas camadas eletrônicas ou níveis de energia passaram a


ser representadas pelas letras K, L, M, N, O, P e Q,
respectivamente, no sentido da camada mais próxima ao
núcleo para a mais externa.
• Em 1916, Sommerfeld interpretou espectros com múltiplas linhas justapostas e segundo ele, as
camadas enunciadas por Bohr (K, L, M, N...) eram constituídas por subcamadas, de órbitas
elípticas e de diferentes momentos angulares.

• Alternando momentos em que estão mais próximos do núcleo e outros no qual estão mais
afastados. Isso significava que a velocidade deles sofria variação.
• Em 1926, o cientista austríaco Erwin Schrödinger (1887-1961)
descreveu uma equação para explicar o comportamento dual,
partícula-onda da matéria.

Entendendo a matéria como partícula-onda, não é possível prever com exatidão a localização
de um elétron (Princípio da Incerteza de Heisenberg), portanto, em termos quânticos, diz-se
que é a região de maior probabilidade de se encontrar um elétron, chamada de orbital.
Através do modelo quântico podemos
prever a probabilidade de o elétron estar
em um determinado orbital num dado
instante e dele podemos entender:
2.4 De que são feitos os átomos?

Mais complexa do que Dalton imaginava →

Os átomos não são indivisíveis, mas


consistem em partículas ainda menores
chamadas partículas subatômicas.
2.4 De que são feitos os átomos?
• A. Três partículas subatômicas: prótons, elétrons e nêutrons.
Partículas subatômicas: Próton
• O próton tem carga positiva. Por convenção, dizemos que a magnitude das cargas
é +1. Assim, um próton tem carga +1, dois prótons têm carga +2 e assim por
diante.

• A massa de um próton é 1,6726 x 10-24 g, mas esse número é tão pequeno que é
mais conveniente usar outra unidade, denominada unidade de massa atômica
(u), para descrever sua massa.

• Assim, 1 u = 1,6605 x 10-24 g, ou seja, 1 próton = 1,0073 u

• É encontrado no núcleo.
Partículas subatômicas: elétron

• O elétron tem carga -1, igual em magnitude à carga do próton, mas de sinal oposto.

• A massa do elétron é aproximadamente 5,4858 x 10-4 u ou 1/1.837 a do próton ou 9,1094 x 10-28 g

• Elétrons são encontrados como uma nuvem difusa fora


do núcleo.

• Dizemos que 1.837 elétrons equivalem à massa de um


próton.
Cargas iguais se repelem e cargas opostas se atraem. Dois prótons se repelem, assim

como dois elétrons também se repelem. Próton e elétron, no entanto, se atraem.


Partículas subatômicas: nêutron

• O nêutron não tem carga.

• Assim, nêutrons nunca se atraem ou se repelem, nem atraem ou repelem outra partícula.

• A massa do nêutron é ligeiramente maior que a do próton: 1,6749 x 10-24 g ou 1,0087 u. Mais
uma vez, para nossos propósitos, arredondamos esse número para 1 u.
Os nêutrons e os prótons eram formados por quarks
Tamanhos relativos do núcleo atômico

e de um átomo (não está em escala).

O diâmetro da região ocupada pelos

elétrons é aproximadamente 10.000

vezes maior que o diâmetro do núcleo.


B. Número de massa

• Cada átomo tem um número fixo de prótons, *elétrons e nêutrons.

• Uma das maneiras de descrever um átomo é com seu número de massa (A), que é a soma do
número de prótons e nêutrons em seu núcleo.

• A massa do elétron é muito pequena se comparada às dos prótons e nêutrons, os elétrons


não são computados na determinação do número de massa, 1.837 menor.

• Ex.: um átomo com 5 prótons, 5 elétrons e 6 nêutrons tem um número de massa igual a 11.
Exemplo número de massa
• Qual é o número de massa do átomo que contém:
• (a) 58 prótons, 58 elétrons e 78 nêutrons?
R: A = 136

• (b) 17 prótons, 17 elétrons e 20 nêutrons?


R: A = 37
C. Número atômico

• O número atômico (Z) de um elemento é o número de prótons em seu núcleo.

• Em um átomo neutro, o número de elétrons é igual ao número de prótons.

• Atualmente, são conhecidos 118 elementos que têm número atômico entre 1 e 118. O
menor número atômico pertence ao elemento hidrogênio, que tem apenas um próton; e o
maior (até agora), ao elemento mais pesado conhecido, que contém 118 (Oganesson)
• Sabendo o número atômico (prótons) e o número de massa (nêutron + prótons) de
um elemento, você pode identificá-lo:

Elemento com 6 prótons, 6 elétrons e 6 nêutrons tem número atômico 6 e número de


massa 12. O elemento de número atômico 6 é o carbono, C. Como sua massa é 12,
chamamos esse núcleo atômico de carbono-12

40 Ca
20
• Exemplo:

Dar o nome dos elementos 58 prótons, 58 elétrons e 78 nêutrons e 17 prótons, 17 elétrons


e 20 nêutrons e escrever os símbolos de seus núcleos atômico.
136 Ce 37 Cl
58 17
D. Isótopos
• Átomos com o mesmo número de prótons, mas diferentes número de nêutrons, são chamados

isótopos.

12 C
6 → carbono-12 e o símbolo é 126C.

13 C
6 → carbono-13 e o símbolo é 136C, pois 6 prótons e 7 nêutrons

14 C
6 → carbono-14 e o símbolo é 146C, pois 6 prótons e 8 nêutrons

Todos os isótopos do carbono contêm 6 prótons e 6 elétrons (ou não seriam carbonos). Cada isótopos,
todavia, contém um número diferente de nêutrons e, portanto, diferente número de massa.
• Exemplo: Quantos nêutrons existem em cada isótopo de oxigênio? Escreva o símbolo de cada
isótopo.

• (a) Oxigênio-16 (b) Oxigênio-17 (c) Oxigênio-18

16 O = 8 prótons + 8 nêutrons
8

17 O = 8 prótons + 9 nêutrons
8

18 O = 8 prótons + 10 nêutrons
8
D. Isótopos
• A maior parte dos elementos é encontrada na Terra como misturas de isótopos,
em proporção mais ou menos constante:
E. Massa atômica
• A massa atômica de um elemento dado na tabela periódica é a média ponderada das massas (em u)
de seus isótopos encontrados na Terra.

Ocorrência natural do elemento cloro:

35 Cl
17 → 75.77% (18 nêutrons) 37 Cl
17 → 24,23% (20 nêutrons)

Massa atômica:

massa do átomo
Para determinar a massa atômica de um determinado átomo não pode
simplesmente somar a massa em unidades de massa atômica dos prótons e
nêutrons desse átomo:

• 17 prótons x 1,0073 = 17,1241 u.

• 18 nêutrons x 1,0087 = 18,1566 u.

• Total = 35,2807 u.

• Este fenômeno é conhecido como “Defeito de Massa”. A diferença de massa entre o calculado e o observado se deve à
conversão da massa nuclear em energia de estabilização entre prótons e nêutrons no núcleo.
• A massa de um átomo será́ sempre menor que a soma das massas das suas partículas nucleares
• Exemplo: As quantidades naturais (abundância isotópica) dos três isótopos estáveis de magnésio
são 78,99% para o magnésio-24 (23,98504 u), 10,00% para o magnésio-25 (24,9858 u) e 11,01%
para o magnésio-26 (25,9829 u). Calcule a massa atômica do magnésio e compare o valor com
aquele que aparece na tabela periódica.
Massa atômica de um elemento dado na tabela periódica é a média ponderada das massas
(em u) de seus isótopos encontrados na Terra.

Número de massa é a soma do número de prótons e nêutrons em seu núcleo, valor


inteiro.

Massa atômica de cada isótopo (sua massa em u) está muito próximo de seu número de massa (o número
de prótons e nêutrons em seu núcleo), porque prótons e nêutrons têm massa de aproximadamente (mas
não exatamente) 1 u.
Número de massa (A):

24 = 12 P + 12 N

25 = 12 P + 13 N

26 = 12 P + 14 N
Massa atômica

24,31

Defeito de Massa;
Valores do nêutron = 1,0087 u e próton = 1,0073
Obrigado

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