Fundamentos de Química

Cálculos Químicos que envolvem a

Matéria e sua composição
composição das substâncias

Prof. Dr. Franklin Kaic Dutra-Pereira

Profa. Joana Maria de Farias Barros
 Átomos
• O primeiro argumento convincente para átomos foi
feito em 1807 pelo professor e químico inglês Jonh
Dalton.
• Ele fez muitas medidas da razão das massas dos
elementos que se combinavam para formar
compostos e foi capaz de detectar razões de massas
consistentes que o levaram a desenvolver sua
hipótese atômica:
1. Todos os átomos de um dado elemento são
idênticos;
2. Os átomos de diferentes elementos têm massas
diferentes;
3. Um composto é uma combinação específica de
átomos de mais de um elemento;
4. Em uma reação química, os átomos não são criados
nem destruídos mas trocam de parceiros para
produzir novas substâncias.
• Atualmente, não há mais dúvida que o átomo
existe e que eles são as pequenas unidades que
constituem os elementos.

“ Toda a matéria é composta de várias combinações

de formas simples da matéria chamadas de elementos
químicos. Um elemento é uma substância composta de
uma única espécie de átomos”
 O átomo nuclear
• Dalton apresentou os átomos como se fossem
esferas de bilhar.
• Hoje sabemos que os átomos têm uma estrutura
interna: eles são construídos por partículas
subatômicas menores.
• As diferenças entre os átomos dependem do
número de cada partícula subatômica presente.
• Partículas subatômicas: elétrons
prótons
nêutrons
No átomo nuclear:
• Os átomos são constituídos por partículas
subatômicas chamadas de elétrons, prótons e
nêutrons;
• Os prótons e os nêutrons formam um corpo central
minúsculo, denso chamado de núcleo do átomo;
• Os elétrons são distribuídos no espaço em torno do
núcleo;
• Todas as cargas positivas e quase toda a massa
está concentrada no pequeno núcleo;
• O número atômico é o número de prótons
presentes no núcleo;
• No átomo existe um número de elétrons igual ao
número de prótons.
• Todos os elétrons carregados negativamente
circundam o núcleo;
O que é matéria?
“ É tudo o que tem massa e ocupa lugar no espaço”
Ex.: ouro, água, carne humana...
Estados da matéria
Os três estados da matéria mais comuns são:
sólido, líquido e gás
• Um sólido é uma forma rígida da matéria
• Um líquido é uma forma fluida da matéria que
apresenta uma superfície definida e toma a forma
do recipiente que a contém.
• Um gás é uma forma fluida da matéria que ocupa
todo o recipiente que a contém
• O termo vapor é usado para indicar a forma gasosa
de uma substância que normalmente é sólida ou
líquida
Ex.: água líquida
água sólida (gelo)
vapor de água

Propriedades físicas e químicas da matéria

• Uma propriedade física de uma substância é uma
característica que podemos observar ou medir sem
mudar a identidade da substância.
Ex.: massa e temperatura
• As propriedades físicas incluem características, tais
como: ponto de fusão, dureza, cor, estado da
matéria e densidade
• Uma propriedade química refere-se à habilidade
de uma substância transforma-se em outra.
Ex.: uma propriedade química do gás hidrogênio
é que ele reage com oxigênio para formar água.

Classificação das propriedades quanto a sua

dependência com o tamanho da substância
• Propriedade intensiva: independe do tamanho da
amostra. Ex.: temperatura e densidade
• Propriedade extensiva: depende do tamanho da
amostra. Ex.: massa e volume.
 Elementos, compostos e misturas
• Elementos: São as formas mais simples da matéria.
Ex.: Cl, Al, Fe
• Compostos: São substâncias eletricamente neutras
que consistem de dois ou mais elementos
diferentes com seus átomos presentes em uma
proporção definida.
Ex.: água, cloreto de sódio, etanol
• Os compostos podem ser classificados em
orgânicos e inorgânicos.
• Misturas: diferem dos elementos e dos compostos
pelo ato de possuírem composição variável
Ex.: solução de cloreto de sódio em água
• As misturas podem ser classificadas como
homogêneas e heterogêneas:
• Uma mistura homogênea é chamada de solução e
possui propriedades uniformes em toda a sua
extensão. Apresenta uma única fase.
Ex.: NaCl + água
• Fase: qualquer porção do sistema que apresenta
propriedades e composição uniformes.
• Uma mistura heterogênea não é uniforme.
• Ex.: óleo + água (tomando-se uma determinada
porção dessa mistura, ela terá as propriedades da
água, enquanto uma outra terá as propriedades do
óleo.

Observação: Uma importante característica dos

compostos puros é que eles mudam de fase à
temperatura constante. Quando as misturas sofrem
uma mudança de fase, elas geralmente, o fazem
dentro de uma faixa de temperatura.
As relações entre os elementos, os
compostos e as misturas
 As leis da conservação de massa e
das proporções definidas
• Lavoisier levou a teoria do flogístico ao abandono e
demonstrou através de suas experiências que o
processo de combustão ocorria pela reação das
substâncias com o oxigênio.
• Ele mostrou, também, através de cuidadosas
medidas, que se uma reação é conduzida em um
recipiente fechado, de tal modo que nenhum dos
produtos escape, a massa total presente, após a
reação ter ocorrido, é a mesma que antes da
reação.
• A lei da conservação de massa estabelece que
nenhuma quantidade de massa é criada ou destruída
em uma reação química.
• O trabalho de Lavoisier demonstrou claramente a
importância de medidas precisas. Após o
aparecimento de seu livro em 1789, muitos
químicos foram levados a investigar os aspectos
quantitativos das reações químicas.
• Estas observações conduziram a uma outra
importante lei da química, a lei das proporções
definidas.
• A lei das proporções definidas estabelece que, em
uma substância química pura, os elementos estão
sempre presentes em proporções definidas.
• A definição de composto é uma expressão da lei
das proporções definidas.
• Na substância água, por exemplo, a razão da
massa de hidrogênio para a de oxigênio é sempre
1/8, independente da origem da água
 A teoria atômica de Dalton
Postulados de Dalton:
1. A matéria é composta de partículas indivisíveis
chamados átomos
2. Todos os átomos de um dado elemento têm as
mesmas propriedades (tamanho, forma e massa),
as quais diferem das propriedades de todos os
outros elementos
3. Um reação consiste, simplesmente, num
rearranjo dos átomos de um conjunto de
combinações para outro. Entretanto, os átomos
individuais permanecem intactos.
• A teoria de Dalton predisse a lei das proporções
múltiplas. Essa lei estabelece que, quando dois
compostos diferentes são formados pelos mesmos dois
elementos, as massas de um elemento, que reagem com
a massa fixa do outro, encontram-se numa proporção
de pequenos números inteiros.
A lei das proporções
múltiplas. Na figura ao lado,
temos quatro moléculas de
monóxido de carbono e
quatro de dióxido de
carbono. Cada uma delas
contém o mesmo número de
átomos de carbono e,
portanto, a mesma massa de
carbono. Observando ainda
as diferentes moléculas,
notamos que as massas de
oxigênio que se encontram
combinadas com o carbono
estão numa razão de
números inteiros.
 O mol
• Os químicos descrevem o número de átomos, íons e
moléculas em termos de uma unidade chamada “mol”.
• Um mol é o número de átomos em exatamente 12 g de
carbono 12 (o mol é conhecida como a dúzia do
químico).
• A massa de um átomo de carbono 12 foi determinada
por espectrometria de massa como sendo igual 1,99265
x 10-23g. Segue-se que:
• Número de átomos de carbono 12 = 12 g
1,99265 x 10-23g
• Número de átomos de carbono 12 = 6,02221 x 1023
átomos
• Como o mol dá o número de átomos em uma amostra,
segue-se que 1 mol de átomos de qualquer elemento é
6,0221 x 1023 átomos do elemento.
• O mesmo é verdadeiro para quaisquer objeto – átomos,
íons ou moléculas:
1 mol de objetos representa 6,0221 x 1023 daqueles
objetos
• O valor 6,0221 x 1023 é chamado de número de
Avogadro
 Trabalhando com número de mols

• 1 mol de carbono + 1 mol de oxigênio → 1 mol de

monóxido de carbono
• 6, 02 x 1023 átomos de C + 6, 02 x 1023 átomos de C
→ 6, 02 x 1023 moléculas de CO
• Um detalhe importante é que a mesma relação de
números inteiros que se aplica aos átomos e moléculas
individuais também se aplica, exatamente , aos números
de mols de átomos e moléculas. Aumenta-se tudo de
um mesmo fator. Por exemplo, para se formar o
tetracloreto de carbono:
• 1 átomo de carbono + 4 átomos de cloro → 1 molécula
de tetracloreto de carbono.

• Podemos, imediatamente, ampliar a relação para mols:

• 1 mol de C + 4 mols de Cl → 1 mol de CCl4

• Repetindo esta idéia, verificaremos que a relação pela

qual os mols das substâncias reagem é a mesma relação
pela qual seus átomos e moléculas reagem. Esta idéia
forma a base de todo o raciocínio químico quantitativo.
 Fatores de conversão
• Exemplo: Que razão molar de carbono para cloro deve
ser escolhida para se preparar a substância C2Cl6
(hexaclometano), um solvente usado na fabricação de
explosivos.
• A razão entre os átomos no C2Cl6 é:
2 átomos de C = 1/3
6 átomos de cloro
• A razão molar entre os átomos numa fórmula química,
tal como no C2Cl6 , estabelece um número de razões
molares úteis na construção de atores de conversão que
podem ser empregados na resolução de problemas.
Para o C2Cl6:

• 2 mols de C 1 mol de C2Cl6 1 mol de C2Cl6

6 mols de Cl 6 mols de Cl 2 mols de C

ou ou ou
• 6 mols de Cl 6 mols de Cl 2 mols de C

2 mols de C 1 mol de C2Cl6 1 mol de C2Cl6

 Massa molar de compostos

• Assim como para os elementos, podemos, também usar

a balança para medir os mols dos compostos.o meio
mais simples de obter a massa de 1 mol de uma
substância é somar as massas molares de todos os
elementos presentes no composto. Assim, a massa
molar do CO2 é obtida da seguinte maneira:

• CO2 : 1 mol de carbono = 1 x 12 = 12 g

2 mols de oxigênio = 2 x 16 = 32 g
CO2 total = 44 g
 Exercícios
01. Quantos mols de carbono são necessários para de combinar com
4,87 mols de cloro para formar o C2Cl6?
02. Quantos mols de carbono estão contidos em 2,65 mols de C2Cl6?
03. Quantos mols de silício (Si) estão contidos em 30,5 gramas de Si?
04. Quantos mols de cálcio são necessários para reagir com 2,50
mols de Cloro, para produzir o composto CaCl2 ?
05. Quantos gramas de Ca devem reagir com 41,5 g de Cl para
produzir CaCl2?
05. A pirita de ferro, FeS2, forma bonitos cristais dourados.
a) Quantos mols de enxofre serão necessários para combinar
com 1,00 mol de Fe para formar FeS2?
b) Quantos mols de ferro são necessários para combinar com
1,44 mols de S para formar FeS2?
c) Quantos mols de enxofre existem em 3,00 mols de FeS2?
d) Quantos mols de FeS2 são necessários para se ter 3,00 mols
de Fe ?
 Composição centesimal
• Um cálculo muito simples e também frequente é o
cálculo da composição centesimal de um composto –
isto é, a percentagem da massa total com que cada
elemento contribui.
• Para o cálculo:
• % em massa = (massa da parte/massa do todo) x 100
• Exemplo: Qual a composição centesimal do
clorofórmio, CHCl3?
 Exercícios
1. Calcule a massa do ferro (Fe) em 100g de ferrugem,
Fe2O3.
2. Calcule a composição centesimal para cada um dos
seguintes compostos:
(a) C6 H6
(b) (b) C2H5OH
(c) (c) K2Cr2O7
3. Qual a massa de nitrogênio em 454g de NH3?
 Fórmulas químicas
• Uma fórmula nos fornece certas espécies de
informação que incluem composição elementar,
números relativos de cada espécie de átomos presente,
o número efetivo de cada espécie de átomos em uma
molécula da substância ou a estrutura do composto.
• Uma fórmula que simplesmente nos fornece o número
relativo de átomos de cada elemento presente em uma
fórmula unitária chama-se fórmula mínima ou
fórmula empírica.
Ex.: NaCl, H2O, CH2
• Um fórmula que fornece o número efetivo de cada
espécie de átomos em uma fórmula unitária chama-se
fórmula molecular.
• Ex.: H2O, C2H4

• Um terceiro tipo de fórmula é a fórmula estrutural.

Por exemplo:
 Fórmulas mínimas a partir da
composição percentual
• Para se obter a fórmula empírica para um composto
devemos determinar o número de mols de cada um dos
seus elementos que estão presentes em uma amostra em
particular. Calcula-se, então, a razão mais simples entre
números inteiros de mols para se encontrar os
subscritos.
• Exemplo: Uma amostra de um gás de cor castanha,
contém 2,34 g de N e 5,34 g e O. Qual a fórmula
mínima do composto?
 Balanceamento de equações químicas
• Seja a equação química:
P4(s) + 6Cl2(g) → 4 PCl3(l)
• De acordo com a Lei de conservação da matéria de
Lavoisier:
• Reagentes: 4 átomos de fósforo e 12 átomos de cloro
• Produtos: 4 átomos de fósforo e 12 átomos de cloro
• A equação química P4(s) + 6Cl2(g) → 4 PCl3(l),
encontra-se balanceada.
 Reações de combustão
• A combustão, ou queima, de um combustível em
oxigênio é acompanhada pela liberação de calor.
2C8H18(l) + 25O2 → 16CO2 + 18H2O
• Para as reações de combustão dos hidrocarbonetos
(substâncias que contêm apenas C e H), os produtos da
combustão completa são sempre dióxido de carbono e
água.
• Ex.: Escreva a equação química balanceada para a
reação de combustão do propano, C3H8.
 Balanceamento de equações químicas pelo
método algébrico

• Torne as seguintes equações químicas balanceadas

a) Fe2O3(s) + Mg(s) → MgO(s) + Fe(s)

b) AlCl3(s) + H2O(l) → Al(OH)3(s) + HCl(aq)

c) ClO2 (s) + H2O(l) → HClO3(l) + HCl(g)

Cálculos baseados em equações químicas
• Seja a equação balanceada para a combustão do etanol,
C2H5OH, o álcool usado para ser misturado na
gasolina.
C2H5OH(l) + 3O2(g) → 2CO2(g) + 3H2O (g)
• No nível molecular, podemos ver esta como uma
reação entre as moléculas individuais.
1 molécula de C2H5OH + 3 moléculas de O2 → 2
moléculas de CO2 + 3 moléculas de H2O
• Podemos, porém, redimensionar estas quantidades para
uma escala de laboratório, uma vez que mols reagem na
mesma proporção que as moléculas individuais.
1 mol de C2H5OH + 3 mols de O2 → 2 mols de CO2 +
3 mols de H2O
O ponto chave é que os coeficientes numa reação química
fornecem as razões nas quais os mols de uma substância reagem
com ou formam os mols de outra.
Os coeficientes nos fornecem uma quantidade de
equivalências químicas diferentes que podem ser usadas
para construirmos fatores de conversão. Na equação
química: C2H5OH(l) + 3O2(g) → 2CO2(g) + 3H2O
(g). Podemos escrever algumas destas equivalências:
1 mol de C2H5OH ~ 3 mols de O2
1 mol de C2H5OH ~ 2 mols de CO2
1 mol de C2H5OH ~ 3 mols de H2O
3 mols de O2 ~ 2 mols de CO2
3 mols de O2 ~ 3 mols de H2O
2 mols de CO2 ~ 3 mols de H2O
 Exercícios
01. Quantos mols de oxigênio são necessários para queimar 1,80 mol de
C2H5OH, de acordo com a seguinte equação balanceada:
C2H5OH(l) + 3O2(g) → 2CO2(g) + 3H2O (g).
Quantos mols de água são formados quando forem produzidos 3,66
mols de CO2 durante a combustão do C2H5OH?
02. O alumínio reage com o oxigênio para dar o óxido de alumínio.
4 Al (s) + 3O2(g) → 2Al2O3(s)
Que quantia de O2 (em mols) é necessária para a reação completa com
6,0 mos de Al Que massa de Al2O3, em gramas, pode ser produzida?
03. O dióxido de enxofre, um poluente produzido na queima de carvão e óleo
em usinas elétricas, pode ser removido pela reação com o carbonato de
cálcio.
2SO2(g) + 2CaCO3(s) + O2(g) → 2CaSO4(s) + 2CO2(g)
a) Que massa de CaCO3 é necessária para remover 155g de SO2
b) Que massa de CaSO4 é formada quando 155g de SO2 são completamente
consumidos
 Cálculos com reagentes limitantes
• Se, ao realizar uma reação, são escolhidas quantidades
arbitrárias de reagentes, é muito comum que um dos
regentes seja completamente consumido antes dos
outros. Por exemplo, ao se misturar 5 mols de H2 com
1 mol de 02, após a reação segundo a equação:
2H2 + O2 → 2H2O
• Apenas 2 mols de H2 terão reagido, consumindo
completamente 1 mol de O2.
• A quantidade de produto é limitada pelo reagente que
desaparece primeiro. Este reagente chama-se regente
limitante.

• Exemplo: Zinco e enxofre reagem para formar sulfeto

de zinco, uma substância usada para recobrir as paredes
internas dos tubos de TV. A equação para a reação é:
Zn + S → ZnS
Quantos gramas de ZnS podem ser formados quando
12,0 g de Zn reagm com 6,50g de S? Qual é o reagente
limitante? Quanto e qual elemento permanecerá sem
reagir?
 Rendimento teórico e rendimento
centesimal
• Algumas vezes, um conjunto de reagentes é capaz de
produzir mais do que um conjunto de produtos,
dependendo das condições de reação. Por exemplo
numa combustão incompleta podem ser gerados CO,
CO2 e H2O.Geralmente não se deseja a formação de
subprodutos e duas quantidades que interessam aos
químicos, sob estas circunstâncias, são o rendimento
teórico e o rendimento real.
• Rendimento teórico de um produto é o rendimento
máximo que se pode obter, caso os reagentes dêem
somente aquele produto.

• Rendimento centesimal é uma medida da eficiência da

reação, podendo-se definir como:

• Rendimento centesimal = Rendimento real x 100

Rendimento teórico

• Onde o rendimento real é a quantidade de produto

formado em uma dada experiência.
 Concentração molar
• Em muitas reações químicas, um ou mais reagentes
estão presentes em uma solução, isto é dissolvidos em
algum fluido como a água.
• As soluções podem ter composições variáveis. Isto
significa que podem existir diferentes razões entre as
quantidades do solvente – a substância, geralmente,
presente em maior proporção – e o soluto – a menor
proporção.
• Usa-se o termo concentração para descrever as
quantidades relativas de soluto e solvente em uma
solução.
• Uma forma útil de expressarmos a concentração de
uma solução quantitativamente é chamada
concentração molar ou molaridade. Ela é definida como
a razão do número de mols do soluto na solução e o
volume da solução expresso em dm3.

Concentração molar = mol de soluto

dm3 da solução
 Exercícios
01. O etileno, C2H4, queima ao ar para formar CO2 e H2O, de acordo com a
equação:
C2H4 + 3O2 → 2CO2 + 2H2O
Quantos gramas de CO2 serão fomados ao se inlamar uma mistura contendo
1,93 g de C2H4 e 5,92 g de O2?
02. A amônia gasosa pode ser preparada pela reação de um óxido metálico,
como óxido de cálcio, com cloreto de amônio:
CaO(s) + 2NH4Cl(s) → 2NH3(g) + H2O(g) + CaCl2(s)
Se 112 g de CaO e 224g de NH4Cl são misturados:
a) Qual o reagente limitante?
b) Que massa de NH3 pode ser produzida?
c) Que massa do reagente em excesso permanece após a produção de
amônia?
03. O composto SF6 é obtido pela queima de enxofre em uma atmosfera de
flúor. A equação balanceada é:
S8(s) + 24F2(g) → 8 SF6(g)
Partindo-se de 1,6 mols de enxofre, S8, e 35,0 mols de F2, qual será o reagente
limitante?
04. A reação de metano e água é uma forma de se preparar o hidrogênio para
utilização como combustível:
CH4(g) + H2O(g) → CO(g) + 3 H2(g)
Fazendo reagir 995,0g de CH4 com 2,510g de água, determine:
a) Qual é o reagente limitante?
b) Qual é a massa máxima de H2 que pode ser preparada?
c) Que massa do reagente em excesso permanece ao final da reação?
05. Quando o ferro é produzido a partir do seu próprio minério, Fe2O3, a
reação é a seguinte:
Fe2O3 + 3 CO → 2 Fe + 3 CO2
Determine:
a) Quantos mols de CO serão necessários para produzir 35,0 mols de Fe
b) Quantos mols de Fe2O3 reagirão, se 4,50 mols de CO2 forem formados
c) Quantos gramas de Fe2O3 precisam reagir para se ter 0,570 mols de Fe
d) Quantos mols de CO serão necessários para reagir com 48,5g de Fe2O3
e)Quantas gramas de Fe são formados quando 18,6g de CO reagem
•
06. O composto azul intenso Cu(NH3)4SO4 é formado pela reação do sulfato de
cobre(II) com amônia.
CuSO4 + 4 NH3 → Cu(NH3)4SO
Se você usar 10,0g de CuSO4 e NH3 em excesso, qual será o rendimento
teórico de Cu(NH3)4SO4?
Se você obtiver 12,6g de Cu(NH3)4SO4, qual será o rendimento percentual?
7. A fórmula do sal de Epsom é MgSO4.7H2O. Quantos gramas de sal de
Epsom são necessários para se preparar 500,0cm3 da solução que pode ser
rotulada como “MgSO4.7H2O 0,150 M”
08. Suponha uma solução de carbonato de lítio, Li2CO3, uma droga usada no
tratamento de depressão, rotulada como 0,250M.
a)Quantos mols de Li2CO3 estão presentes em 250 cm3 dessa solução
b)Quantos gramas de Li2CO3 existem em 630 cm3 da solução
c)Quantos centímetros cúbicos da solução serão necessários para fornecer
0,0100 mols de Li2CO3
d)Quantos centímetros cúbicos da solução serão necessários para fornecer
0,0800 g de Li2CO3
09. O nitrato de prata (AgNO3), em 20,00cm3 de solução, reagiu
com o cloreto de sódio de acordo com a seguinte equação:

AgNO 3(aq) + NaCl(aq) → AgCl(s) + NaNO3(aq)

O AgCl foi recolhido, seco e pesado dando 0,2867g. Qual foi a

concentração molar da solução original de AgNO3?