Química

Introdução à
Química
Introdução à Química
SUMÁRIO
Introdução à Química 04

Matéria, corpo e objeto 04

Transformações da matéria 05

Fenômenos físicos (transformação física) 05

Fenômenos químicos (transformação química) 06

Conceitos da química 06

Prótons, nêutrons e elétrons 06

Átomo 07

Moléculas 08

Substâncias 08

Elementos químicos e tabela periódica 09

SUMÁRIO
Reações químicas 10

Representações na química 11
Introdução à Química
A Química é uma ciência da natureza que estuda a matéria e suas transformações.
Quando estuda-se a Química, é comum encontrar uma variedade de termos comuns,
que serão utilizados na maioria de conteúdos, por isso, é fundamental compreender
os conceitos desses termos logo no início, para que seja possível fazer uma progressão
contínua na disciplina.

Matéria,
corpo e objeto
A matéria é a primeira definição vista no curso. Ela Atenção
é a base de tudo o que constitui o universo, ou seja,
é tudo aquilo que possui massa e ocupa lugar no Matéria e energia não podem
espaço, podendo ser encontrada em três estados ser criadas nem destruídas;
físicos na natureza: sólido, líquido e gasoso. Além podem somente ser
disso, a matéria pode passar por transformações transformadas.
físicas e químicas e, quando temos a ausência de
matéria, chamamos de vácuo.

Ao ver o conceito de matéria, podemos ver o conceito de corpo e de objeto. O corpo

é qualquer porção específica e delimitada de matéria. Os corpos podem variar em
tamanho, forma e composição, mas todos consistem em matéria e têm características
físicas que podem ser estudadas.

Já o objeto, diferentemente de um corpo isolado, serve para algum propósito específico

e pode ter diversas características e funcionalidades. Em muitos contextos, um
objeto pode ser considerado como algo fabricado ou criado para desempenhar uma
função particular.

Atenção

Todo objeto é um corpo, mas nem todo corpo é um objeto.

Para conseguir compreender melhor esses conceitos, podemos analisar o seguinte

exemplo: uma barra de ferro jogada no chão, que será utilizada para quebrar o vidro de
um carro para retirar um cachorro preso dentro dele. Neste caso, a matéria é o ferro, o
corpo é a barra de ferro jogada no chão, que irá se tornar um objeto a partir do momento
que desenvolve seu propósito, que é quebrar o vidro do carro.

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Transformações
da matéria
As transformações da matéria constituem fenômenos que englobam alterações nas
propriedades físicas ou químicas das substâncias. Esses processos são essenciais para a
compreensão dos eventos que ocorrem no ambiente ao nosso redor. Elas são geralmente
categorizadas em transformações físicas e químicas.

Fenômenos físicos
(transformação física)
Neste tipo de fenômeno, não ocorre a alteração da substância, as mudanças ocorrem
nas propriedades físicas, como forma, tamanho, densidade e estado de agregação. Alguns
exemplos são: ebulição da água, imantação do ferro, destilação do petróleo e mudanças
de estado físico.

Sólido Líquido Gasoso

Transformações físicas: Mudanças de estado

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Fenômenos químicos
(transformação química)
Agora, quando falamos de alterações na composição química da matéria que levam
a uma formação de novas substâncias, nos referimos às transformações químicas.
Durante reações químicas, ligações entre átomos são rompidas e formadas, originando
compostos diferentes. Exemplos deste fenômeno são: queima de papel, enferrujamento
de um prego e reações de combustão.

Transformações químicas: Queima de papel

Conceitos da Química
Prótons, nêutrons e elétrons
Para que seja possível constituir um átomo, é necessário trazer as definições do que
encontramos em um átomo. O átomo tem em sua composição os prótons, nêutrons e
os elétrons.

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Os prótons são as partículas subatômicas de carga elétrica positiva. A partir do número
de prótons, é possível identificar um elemento químico, conhecido como número atômico.
Os nêutrons são partículas subatômicas que não têm carga elétrica, são eletricamente
neutros. Juntamente com os prótons, os nêutrons contribuem para a massa do átomo.
E, por fim, os elétrons são as partículas subatômicas cuja carga elétrica é negativa.
A distribuição dos elétrons nas camadas influência nas propriedades químicas do átomo.

Átomo
É formado pela menor porção capaz de identificar um elemento, permitindo conhecer
sua identidade e preservar suas características distintivas. O átomo é marcado pela
existência de massa, dependente da quantidade de prótons e nêutrons em seu núcleo,
bem como pelo volume que ocupa.

O átomo possui duas principais regiões: o núcleo e a eletrosfera. O núcleo, de

natureza positiva, é o centro do átomo e contém prótons e nêutrons. Ao redor do núcleo,
encontramos a eletrosfera, de carga negativa, na qual os elétrons orbitam em diferentes
camadas.

Apesar de a etimologia grega da palavra “átomo” significar “indivisível”, sabemos hoje que
o átomo pode ser subdividido em partículas menores chamadas partículas subatômicas.
Esse conceito é fundamental para compreender a estrutura interna do átomo e as
interações que ocorrem no mundo microscópico.

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Moléculas
Uma molécula é formada pela combinação de dois ou mais átomos que estão ligados
entre si por ligações químicas. As moléculas podem ser compostas por átomos do mesmo
elemento (moléculas diatômicas, como O₂) ou átomos de diferentes elementos (moléculas
poliatômicas, como H₂O - água).

As moléculas possuem uma estrutura tridimensional que é determinada pela disposição

dos átomos e pelas ligações químicas presentes. Essa estrutura influencia as propriedades
físicas e químicas da substância. Por exemplo, a água (H₂O) tem uma estrutura angular
devido às ligações entre os dois átomos de hidrogênio com o de oxigênio, conferindo-lhe
características únicas, como a polaridade. A molécula de água é vital para a vida.

Substâncias
Uma substância é uma forma de matéria
que tem composição química definida,
consistindo em átomos ou moléculas
que se combinam de maneira específica.
Cada substância tem propriedades
distintas que a diferenciam de outras,
como ponto de fusão, ponto de ebulição,
densidade, entre outras.

Cada substância exibe propriedades

únicas que a caracterizam. Por exemplo,
a água é líquida à temperatura ambiente,
enquanto o ferro é sólido. Essas
características são cruciais para entender
como as substâncias interagem e se
comportam em diferentes condições.

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Elementos químicos e
tabela periódica
Os elementos químicos são substâncias puras formadas por átomos idênticos,
caracterizadas por um número único na tabela periódica, conhecido como número atômico.
Cada elemento tem propriedades únicas que o distinguem dos outros, contribuindo para
a diversidade e riqueza da matéria.

A tabela periódica organiza os elementos químicos com base em suas propriedades

e configurações eletrônicas. Cada elemento é representado por um símbolo único,
geralmente, com uma ou duas letras, e está posicionado de acordo com seu número
atômico crescente. Os elementos são agrupados em colunas chamadas grupos e linhas
chamadas períodos.

Veja que cada quadradinho é um elemento químico diferente, com propriedades únicas.
Eles estão representados por símbolos. Cada elemento químico tem o seu símbolo
único e exclusivo.

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Reações químicas
As reações químicas estão presentes em diversas atividades do nosso cotidiano, desde
a digestão dos alimentos até a queima de combustíveis. Uma reação química é um
processo em que substâncias iniciais, chamadas reagentes, são transformadas em
novas substâncias, conhecidas como produtos. Durante essa transformação, as ligações
químicas entre átomos são quebradas e formadas, resultando em uma reorganização
dos átomos.

As reações químicas são frequentemente expressas por equações químicas, nas quais os
reagentes são representados à esquerda da seta e os produtos à direita. Cada fórmula
química representa uma substância específica, e os coeficientes indicam a proporção dos
reagentes e produtos.

Reagentes Produtos

Também podemos encontrar a representação de uma reação química da seguinte

maneira, com o exemplo da formação do metano:

Representamos a substância carbono (puro) pelo átomo de C, e o gás hidrogênio como

H2, pois sua composição química consiste em dois átomos de hidrogênio ligados entre
si por uma ligação química.

Assim, essas ligações são quebradas, e um novo produto é formado: o CH4, que é o
gás metano. Como podemos ver, o CH4 consiste em um átomo de carbono, e 4 átomos
de hidrogênio. Sabemos isso pela atomicidade, exatamente esse índice que aparece
depois de cada átomo, que indica sua quantidade numa molécula.

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Representações na
Química
Como em toda ciência, na Química, trabalhamos com símbolos para representar o que
precisamos. Como no exemplo ilustrado no tópico de reações químicas, representamos
uma reação química por meio de uma equação química, e os átomos, por esferas.

Porém, podemos representar a mesma substância de várias maneiras. O CH4 do

exemplo anterior tem mais alguns exemplos:

Veja que, apesar de serem visualmente bastante diferentes, todas elas trazem átomos
de carbono e hidrogênio (C e H), portanto, são a mesma substância.

Para substâncias mais complexas, principalmente as orgânicas, temos mais opções de

representações.

Veja o exemplo para o C8H18, o octano presente na gasolina.

11 Química > Introdução à Química > Introdução à Química

Todas essas representações são de uma mesma molécula. Na primeira, vemos todos
os átomos, as ligações e os hidrogênios. Na segunda, omitimos as ligações químicas e
condensamos as unidades que se repetem dentro de um parênteses.

Na terceira, omitimos carbonos e hidrogênios, mas sabemos que cada vértice

representa um carbono. Como o carbono faz 4 ligações, os hidrogênios estão ocultos,
mas sabemos a quantidade de hidrogênios pelo número de ligações que faltam para
que o carbono complete as suas 4.

Na última, colocamos apenas a quantidade de átomos de cada coisa. Essa representação

é a mais conveniente, pois é prática e fácil de ser utilizada em textos e descrições.

Anotações

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