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CAMPUS DE JOAÇABA
ÁREA DAS CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLÓGICAS
PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEM
1 DADOS DE IDENTIFICAÇÃO
2 EMENTA
Ciclos de compressão mecânica de vapores em um único e em mútiplos estágios. Cálculo do coeficiente de performance.
Subresfriamento e superaquecimento do refrigerante. Comparação entre os ciclos padrão, ciclo de Carnot e ciclos reais. Refrigerantes.
Refrigeração por absorção. Torres de arrefecimento e condensadores evaporativos. Projeto de câmaras frigoríficas.
3 JUSTIFICATIVA
A mecânica dos fluidos lida com o comportamento dos fluidos em repouso e em movimento. O conhecimento e a compreensão dos
princípios básicos são essenciais para a análise de qualquer sistema no qual um fluido é o meio operante. Pode-se citar muitos exemplos. O
projeto de todos os meios de transporte, virtualmente, requer aplicação dos princípios da mecânica dos fluidos. Aí se incluem aeronaves para
vôos subsônico e supersônico, aircrafts, navios, submarinos e automóveis. Nos anos recentes, os fabricantes de automóveis têm dado maior
importância ao projeto aerodinâmico, o que já vinha sendo feito pelos projetistas de carros e barcos de competição. O projeto de sistemas de
propulsão para vôos espaciais, assim como para foguetes de brinquedo, também baseia-se nos princípios da mecânica dos fluidos. O projeto
de todos os tipos de máquinas de fluxo, incluindo bombas, ventiladores, turbinas, sopradores, compressores requer claramente o
conhecimento dos princípios básicos da Mecânica dos fluidos. A lubrificação é um outro exemplo importante. A lista das aplicações da
mecânica dos fluidos no mundo real poderia ser prolongada quase que indefinidamente. O que se quer destacar aqui é o fato de a mecânica
dos fluidos não ser um assunto para ser estudado por puro interesse acadêmico; ao contrário, é um assunto de larga importância, tanto nas
nossas experiências diárias quanto na moderna tecnologia.
4 OBJETIVOS
OBJETIVO GERAL
O aluno deverá conhecer as principais propriedades dos fluidos e dominar os conceitos e equações fundamentais da estática e da dinâmica
dos fluidos. Assim, deverá ser capaz de aplicar os conceitos da mecânica dos fluidos em problemas onde estes fluidos estejam em repouso ou
em movimento. Deverá dominar a equação de conservação da massa, da quantidade de movimento e da energia nas formas integral e
diferencial e aplicá-las a problemas de escoamento de fluidos reais e ideais e, por fim, entender os conceitos de análise dimensional e
semelhança.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
O aluno ao final do curso deverá ser capaz de:
- Aplicar a equação geral da estática a um fluido em repouso;
- Calcular pressões e forças de empuxo em corpos submersos num fluido;
- Calcular as vazões mássica e volumétrica de escoamentos.
- Desenvolver a aplicar as equações básicas da mecânica dos fluidos na forma integral.
- Desenvolver a aplicar as equações básicas da mecânica dos fluidos na forma diferencial.
- Aplicar as equações de Navier-Stockes a escoamentos viscosos.
- Aplicar a equação da energia a escoamentos reais e ideais.
- Calcular a perda de carga de escoamentos em canalizações;
- Aplicar os conceitos de análise dimensional e semelhança.
- Entender os conceitos de camada limite térmica e hidrodinâmica.
5 CRONOGRAMA E CONTEÚDO
No desenvolvimento das atividades o cronograma poderá ser alterado, com prévio aviso do professor, mediante o caráter dinâmico do
processo, ensino e aprendizagem.
6 FORMAS DE AVALIAÇÃO
Durante o curso serão realizadas três provas envolvendo em seu conjunto todos os tópicos do programa. A média final será calculada pela
média aritmética das duas primeiras provas, multiplicada pelo fator 0,6 (G1), e este resultado será somado a terceira prova que é multiplicada
por 0,4 (G2).
O aluno que não obtiver média final maior ou igual a 7,0 (sete), com freqüência suficiente (75%), fará uma prova, denominada G3,
envolvendo todo o conteúdo da disciplina, conforme normas da Universidade
7 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Referência Tipo
FOX R., Mc DONALD, A.T e PRITCHARD, P.J.. Introdução à mecânica dos fluidos. 6 ed., LTC, 2006. Básica
MUNSON, B.R.; YOUNG, D.F. & OKIISHI, T. Fundamentos de mecânica dos fluidos. Editora Edgard Blucher Ltda, Básica
1997.
STREETER, V. L. & WYLIE, B. Mecânica dos Fluidos. McGraw-Hill. 3 ed., 1982. Básica
BASTOS, F. A.. Problemas de mecânica dos fluídos. Editora Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, 1983. Complementar
WHITE, F.M. Fluids Mechanics. Mc Graw-Hill. Third Edition. 1994. Complementar