Oleicultura

Engº Samuel Nito Miguel Mussava, Msc

Objectivos da Disciplina
• Reconhecer a importância da produção de
oleaginosas, leguminosas e hortaliças tanto a
nível nacional como internacional

• Conhecer a origem da cultura, para entender sua

evolução e adaptação a diferentes zonas agro-
ecológicas.

• Identificar a morfologia e fisiologia vegetativa e

reprodutiva das culturas.
• Reconhecer os requisitos edáficos, climáticos
e nutricionais para cada cultura.

• Estabelecer as diretrizes de gestão mais

apropriadas para diferentes situações
agrícolas.

• Identificar e estabelecer estratégias de

controlo para as principais pragas, ervas
daninhas e doenças da cultura.
 CONTEUDO
• 1.HISTÓRIA E CARACTERÍSTICAS DAS PRINCIPAIS OLEAGINOSAS,
LEGUMINOSAS E HORTALIÇAS CULTIVADAS EM MOCAMBIQUE

• 1.1. História, evolução e importância das culturas

oleaginosas, leguminosas no país e no mundo.

• 1.2. Dados estatísticos da produção internacional e

nacional

• 1.3. Características das principais leguminosas e

oleaginosas cultivadas e seus usos mais relevantes.

• 1.4. Impacto do cultivo de leguminosas em Moçambique

2.FEIJÃO NHEMBA

• 2.1. Origem e evolução de cultivo

• 2.2. Maneio de cultivo
• 2.3. Colheita e pós-colheta
• 2.4. Melhoramento genético aplicado
3. FEIJÃO VULGAR

• 3.1. Origem e evolução de cultivo

• 3.2. Maneio de cultivo
• 3.3. Colheita e pós-colheta
• 3.4. Melhoramento genético aplicado
4. FEIJÃO BOER

• 4.1. Origem e Evolução de Cultivo

• 4.2. Maneio de Cultivo
• 4.3. Colheita e Pós-colheta
• 4.4. Melhoramento Genético Aplicado
5. FEIJÃO JUGO

• 5.1. Origem e Evolução de Cultivo

• 5.2. Maneio de Cultivo
• 5.3. Colheita e Pós-colheta
• 5.4. Melhoramento Genético Aplicado
6. SOJA

• 6.1. Origem e evolução de cultivo

• 6.2. Maneio de cultivo
• 6.3. Colheita e pós-colheta
• 6.4. Melhoramento genético aplicado
7. GIRASSOL

• 7.1. Origem e Evolução de Cultivo

• 7.2. Maneio de cultivo
• 7.3. Colheita e Pós-colheta
• 7.4. Melhoramento Genético Aplicado
8. GERGELIM

• 8.1. Origem e Evolução de Cultivo

• 8.2. Maneio de Cultivo
• 8.3. Colheita e Pós-colheta
• 8.4. Melhoramento Genético Aplicado
9. PRINCIPAIS ORTALIÇAS

• 9.1. Origem e evolução de cultivo

• 9.2. Maneio de cultivo
• 9.3. Colheita e pós-colheta
• 9.4. Melhoramento genético aplicado
 Trabalho de Grupo
• Produzir Olericultura ou Leguminosa
seguir/cuidar com base nos padroes possíveis
numa produção e recolher todos dados durante
esta mesma produção.

• O Trabalho poderá ser entregue por escrito com

todos requisitos e apresentado na data por
marcar

• Elementos por Grupo (6) Mínimo e 9 Máximo

 Trabalho Individual
• Produzir um trabalho bibliografico referente a uma
cultura com destaque;
• Oleiculturas,
• Olericultura e
• Leguminosa

Partilharei Detalhes:
- Estrutura
- Conteudo
- Prazo
- Escolha da cultura
 AULAS VIRTUAIS
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REFERÊNCIA BIBLIOGRAFICA

Ajuda, D. M. (2004). Culturas Agrícolas. Nampula

Benedito, B.S. (2007). A soja, sua importância na alimentação, seu emprego no
pão. São Paulo
De Mattos, M. P. (1987). Soja a mais importante oleaginosa da agricultura
moderna. São Paulo
Fredo, D. J. & Trevisan, P. A. (1974). Soja. Brasil
Ripado, M. F. B. (1995). A Soja – Variedades, cultura, Produção. Biblioteca do
Agricultor. Americana
…… Outro por disponibilizar