Células vegetais ⚫ A célula vegetal é considerada a unidade estrutural e funcional das plantas.
⚫ A célula vegetal é semelhante à célula animal, ou seja,
muitas estruturas são comuns a ambas. ⚫ São consideras características típicas da célula vegetal: Parede celular Vacúolos Plastídios - Substâncias Ergásticas. Dimensões, Formas, Estrutura ⚫ Dimensões: ⚫ Variam de alguns micrômeros a vários centímetros. ⚫ Existem células microscópicas e células macroscópicas como a fibras do algodão, os alvéolos dos gomos de laranja, as fibras do rami, entre outros. ⚫ Formas: ⚫ Isodiamétricas, prismáticas, cúbicas, fisuformes, estreladas e até irregulares. ⚫ Estrutura: Parede celular e Protoplasma ⚫ Exceções: Em Magnoliophyta há células sem p. celular, elementos traqueais do xilema sem protoplasma Parede celular ⚫ Pode ser delgada e frágil como nas células meristemáticas ou espessa e rígida como nas células esclerenquimáticas. ⚫ Função: ⚫ Delimita externamente e célula, protege e atua no crescimento, no intercâmbio de materiais (água e outras substâncias). ⚫ Lamela média – fina camada de substâncias pécticas que une as células. ⚫ Parede primária – pode ser a única ou a célula pode desenvolver outra, a Parede secundária. ⚫ Plasmodesmos ⚫ Pontoações primordiais / Pontoações simples, areoladas Estrutura da parede celular Tipos de pontoação Parede celular ⚫ Origem ⚫ Divisão celular – telófase, fase mitótica. ⚫ Na citocinese, com a formação dos núcleos filhos há o deposito de um complexo de microtúbulos e retículo endoplasmático (fragmoplasto), estes atraem dictiossomos com carboidratos e se fundem. ⚫ Se formam as paredes primárias de ambas as células filhas e a lamela média. ⚫ Formam-se também orifícios por onde passam os plasmodesmas que intercomunicam os citoplasmas. Parede celular Composição química ⚫Celulose - polissacarídeo composto de moléculas de glicose interligadas por pontes de hidrogênio, formando as fibrilas e microfibrilas. ⚫Hemicelulose - mistura de polissacarídeos de várias composições. ⚫Substâncias pécticas (Poliuronídeos) - são polímeros formados por ácidos galacturônicos que se subdividem em três grupos: protopectina, pectina e ácido péctico. ⚫As substâncias de caráter lipídico incluem cutina, cera, suberina e esporopolenina. ⚫Lignina – ocorre principalmente na lamela média. ⚫E ainda: proteínas, fitomelano e substância inorgânicas. ⚫ Plastídeos ⚫ Apresentam um envoltório constituído por duas membranas lipoproteicas, uma matriz denominada estroma, onde se situa os tilacóides. Possuem seu próprio DNA e podem apresentar ribossomos.
⚫ - Proplastídios - são plastídios precursores dos demais.
Sem cor e com poucas membranas internas ⚫ Cromoplastídeos – providos de pigmento (cloroplastídeos, eritroplastídeos, xantoplastídeos). ⚫ Os cloroplastídeos – responsáveis pela fotossíntese. Estrutura de um cloroplastídeo Estioplastídeos e Leucoplastídeos ⚫ Estioplastídeos – são típicos de plasntas que crescem no escuro. Possui protoclorofila e não tem tilacoides.
⚫ Leucoplastídeos – não tem pigmentos. Tipos:
⚫ a) Amiloplastos: acumulam amido e se encontram em tecidos e órgãos de reserva. ⚫ b)Proteinoplastos: armazenam proteínas. São encontrados nos elementos crivados da maioria das angiospermas. ⚫ c) Elaioplastos: reservam óleos Vacúolos ⚫ São organelas volumosas das células maduras, 90% do volume do protoplasma. ⚫ Estrutura: apenas uma membrana vacuolar, tonoplasto e o líquido interno, o conteúdo vacuolar. ⚫ Em células pequenas e meristemáticas, são muito pequenos. Quando a célula cresce, se fundem e formam um único vacúolo grande. ⚫ Participam do crescimento e desenvolvimento da plantar. Participam da manutenção do pH da célula. São responsáveis pela autofagia. ⚫ Podem armazenar íons, proteínas e outros metabólitos. ⚫ Também podem acumular metabólitos secundários, por exemplo, cristais de oxalato de cálcio, como drusas, ráfides e estiloides. Substâncias Ergásticas ⚫ São resultantes do metabolismo celular e não fazem parte da estrutura da célula: Idioblasto ⚫ a) Lipídios: são óleos e gorduras. ⚫ b) Taninos: é um grupo de substâncias derivadas do fenol. ⚫ c) Cristais: Os mais comuns são os de oxalato de cálcio, de carbonato de cálcio e de sílica: drusas, ráfides, estilóides, cistólitos. ⚫ d)Corpos de sílica: dióxido de sílica comuns em monocotiledôneas. ⚫ e) Corpos proteicos: ocorrem como material de reserva em sementes e frutos. ⚫ f) Mucilagem: são secreções que contêm carboidratos e água. Outros componentes ⚫ Protoplasma ⚫ É o conteúdo plasmático da célula. É interligado pelos plasmodesmas. Composto basicamente de citoplasma e núcleo. ⚫ Citoplasma ⚫ Constituído de água, proteínas e várias substâncias orgânicas e inorgânicas. Nelo ocorrem organelas como mitocôndrias, plastídeos, retículo endoplasmático, ribossomos, microtúbulos e microfilamentos. ⚫ Núcleo ⚫ Comumente esférico, envolvido pela carioteca ligada com o retículo endoplasmático. O nucleoplasma, com ou mais nucléolos, ribossomos e cromossomos.