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Microbiologia

Prof. Msc. Pedro Fontenelle


ANATOMIA FUNCIONAL DE CÉLULAS
PROCARIÓTICAS E EUCARIÓTICAS

 Comparando as células Procarióticas e Eucaróticas: Visão geral

 Células procariotas e eucariotas


são quimicamente similares, no
que diz possuírem algumas
estruturas em comum (ex.: ác.
Nucléiocos)

 Essas utilizam artefatos


células para
semelhantes ,metaboliza
alimentos formar
moléculas proteicas e armazenar
energia

 O que principalmente diferencia


ambas é a membrana celular e
de organelas e parede celular
 PROCARIONTES
o O nome dessa célula vem do grego “pro” (antes, primeiro) e “karyon” (núcleo), ou seja,
“antes do núcleo”.

o As células procariontes são formadas por citoplasma, ribossomos e material genético, e


possuem apenas a membrana plasmática, com ausência da carioteca que divide o núcleo
celular.

o O material genético fica no nucleóide (núcleo não separado), região celular localizada no
citoplasma e que abriga moléculas de DNA circulares chamadas plasmídeos.

o Os seres procariontes, ou procariotos, possuem apenas uma célula.

o Portanto, são considerados unicelulares, como as bactérias e as cianobactérias.


 PROCARIONTES

 Cromossomos o material genético é


composto
: por uma
simples
apenas de RNA commolécula
proteínas e não é
separado do citoplasma por uma
membrana.

 Citoplasma: possui os ribossomos ligados


às moléculas de RNA mensageiro,
chamados polirribossomos, e o material
genético fica localizado no nucleóide.

 Forma e tamanho: possuem forma


simples, com 1 a 10µm de diâmetro,
sendo menores que as eucariontes. São
esféricas ou têm formato de bastão, com
a sua configuração mantida pela parede
extracelular.
 PROCARIONTES
o Parede extracelular: é rígida e sintetizada no citoplasma, além de
aderir à superfície externa da membrana celular.

o Possui polissacarídeos com peptídeos e protege a célula das variações causadas


pelo meio ambiente, como desidratação.

o Divisão celular: nas células procariontes não há mitose.

o Dessa forma, a reprodução ocorre por gemiparidade ou fissão binária assexuada,


que recombina o material genético por transdução ou transformação.

o Além disso, permite que um organismo crie uma resistência antibiótica.


 PROCARIONTES
 Energia metabólica: não possui mitocôndrias, mas enzimas oxidativas ligadas à face interna
da membrana celular.

 As células procarióticas possuem a mesma estrutura molecular que as eucariontes, mas


não apresentam algumas organelas, como mitocôndrias, retículo endoplasmático liso ou
rugoso, complexo de Golgi, cariomembrana, lisossomos e vacúolos.

 As procariontes têm DNA formado só por um filamento de DNA circular, que se dispersa no
citoplasma como ribossomos, que, por sua vez, realizam a síntese proteica.

 Além disso, organismos pluricelulares não são formados a partir de células procarióticas.
 EUCARIONTES

o As células eucarióticas são mais complexas. Seu


nome também vem do grego: “eu” (verdadeiro)
e “karyon” (núcleo), ou seja, “núcleo
verdadeiro”.

o Têm membrana individualizada e delimitada -


sua principal característica -, que envolve o
núcleo celular, que, por sua vez, armazena o
material genético.

o Essas células possuem muitas organelas


celulares que têm diferentes funções e duas
partes distintas: o citoplasma e um núcleo bem
definido.

o Os seres eucariontes podem ser unicelulares,


como as amebas, ou pluricelulares, como os
animais em geral, englobando os reinos Protista,
Fungi, Plantae e Animalia, devido aos processos
de meiose e mitose.
o Sistema de membrana: sua função
é separar os processos  EUCARIONTES
metabólico de acordo
com
s moléculas absorvidas s
diferenças enzimáticas as e s
membranas, que
compõe diversos a m
compartimentos. entre a

o Essa divisão de tarefas e


permit que as células
eucarióticas seja maiores e mais m
eficientes.

o Cromossomos e DNA: apresenta m


maior quantidade de DNA e
o cromossomos têm s
histona (proteínas que
compõem o nucleossomo), s
além de ficarem
 EUCARIONTES

o Citoplasma: essa parte é envolta pela membrana plasmática e formada pela matriz, pelas
organelas e por outros compartimentos.

o Também há depósitos de diferentes substâncias, como o glicogênio, e o espaço entre eles é


composto pelo citosol ou pela matriz citoplasmática.

o Citosol: essa parte possui moléculas de água, íons, aminoácidos e enzimas que participam
da síntese e degradação de carboidratos, de ácidos graxos, de aminoácidos etc.
o Há monômeros  EUCARIONTES
também de
que formam
proteína, como os
estruturas e os filamentos
de actina - que compõem
microtúbulo
s o citoesqueleto

o Membrana plasmática: sua


função é separar o citoplasma
do meio extracelular.

o A membrana
plasmática
apresent permeabilidade
a sendo fundamental
seletiva,manter o equilíbrio
para
químico da célula.
Morfologia, Citologia e Fisiologia
Morfologia Bacteriana
Bacteriana
As bactérias de importância
médica são caracterizadas
morfologicamente por:

Tamanh Form Arranjo


o a
 Morfologia, Citologia e Fisiologia Bacteriana

Forma
ESFÉRICA: COCOS
Grupo homogêneo em relação ao tamanho, sendo
células menores (0,8 a 1,0 μm).

CILÍNDRICA: BACILOS
Forma de bastão, podendo ser longos ou
delgados, pequenos ou grossos, extremidade reta,
ou arredondada.

ESPIRALADA
=>Espirilos: possuem corpo rígido e se movem às
custas de flagelos externos.

=>Espiroquetas: são flexíveis e locomovem- se


provavelmente às custas de contrações do
citoplasma
Formas de transição

Cocobacilos: bacilos muito curtos.


Ex.: Prevotella

Vibriões: espirilos muito curtos,


assumindo formas de vírgula.
Ex.: Vibrio cholerae
Arranj Coco
o s

Diplococos: cocos agrupados aos Tétrades: agrupados de 4 cocos


pares. Ex: Neisseria Sarcina: 8 cocos em forma
cúbica

Estreptococos: cocos agrupados em Estafilococos: cocos em


cadeia. Ex: Streptococcus arranjos
irregulares. Ex: Staphylococos
Arranj Bacilo
o s

(d) Paliçada: agrupados lado a


lado
Arranj
o
A célula
bacteriana
 ESTRUTURAS EXTERNAS À PAREDE
CELULAR

 Glicocálice
 O glicocálix ou glicocálice é um envoltório
externo à membrana plasmática presente
em células animais e de alguns
protozoários.

 O glicocálix consiste em uma cobertura de


açúcar ligada em proteínas, e lhe confere
proteção.

 Essa cobertura é constantemente


renovada pelas células.

 Os principais envoltórios são o glicocálix e


a parede celular. A parede celular é
encontrada em células vegetais, bactérias
e fungos.
 Flagelo
 Locomoção: movimento rotatório

 Formam longos filamentos que partem do corpo da bactéria e se estendem


externamente à parede celular.

 Ancorado na superfície da célula

 Proteína flagelina
 Fímbria/Pili

 Natureza protéica (pilina)


 Mais curtos que os flagelos
 Aderência

Fímbria ou Pili F – de material genético durante a


transferência conjugação

Pilus associado
a conjugação
 Cápsula

Polímero viscoso e gelationoso situado externamente à


parede celular, composto de polissacarídeo e/ou polipeptídeo.

• Proteção da célula bacteriana contra desidratação.

• Aderência – auxiliam na ligação da bactéria à


superfícies bióticas ou abióticas.

• Proteção - resistência à fagocitose pelas células de defesa do


corpo (fator de virulência).
=> bactérias encapsuladas são mais VIRULENTAS do que as não
encapsuladas.
 Parede Celular
 Confere estrutural à
rigidez
célula.
 Proteção contra lise osmótica.

Sítio receptor para proteínas e


outras moléculas.

 Constituída de peptidioglicano
Composição:

Gram Positivas Gram


Negativas
Peptideoglicana 15 a 50 % Peptideoglicana ± 5 %
do peso seco da célula do peso seco da
célula
Ácidos Teicóicos de Parede Fosfolipideos

Ácidos Lipoteicóicos Lipopolissacarideos

Lipoproteínas
Estrutura: Gram Positiva

Gram
Negativa
Gram
 Regulação das
Positiva
Funções Ligadas aos Autolisinas;
 Aderência a Células do
“Ácidos Teicóicos”
Hospedeiro;

 Antígeno para Sorotipificação;

Gram
Negativa  Lipídio A =
Endotoxina;
 Polissacarídeo = Antígeno
Funções Ligadas (AgO);
a Componentes  Proteínas (OMPs):
da Membrana • Porinas;
Externa
• Receptores de Fagos;
• Receptores de Pili Sexual;
 ESTRUTURAS INTERNAS À PAREDE CE LU L
rt
AtR

 Membrana Citoplasmática

 Estrutura fina (8 nm) e fluida

 Composição química

proteínas + bicamada
Total ou
lipídica Fosfolipídeos
parcialment
e imersas na
bicamada
Ácidos graxos Glicerol
Comp. hidrofóbicos fosfato
hidrofílicos
 ESTRUTURAS INTERNAS À PAREDE 9
CELULAR
 Membrana Citoplasmática

MEMBRANA CELULAR:

Estrutura e Composição:

 Bicamada fosfolipídica
entremeada de
proteínas globulares;

Estrutura Semelhante a das


Células Eucarióticas

Funções:

 Permeabilidade Seletiva;

 Transporte Ativo;

 Respiração Celular;
PROTEÍNAS DE MEMBRANA
Como visto, a membrana plasmática apresenta proteínas que estão inseridas na bicamada
lipídica. Essas exercem várias funções na célula, como: transporte de substâncias, atividades
enzimáticas e comunicação entre células. A quantidade de proteínas e os tipos encontrados na
membrana estão relacionados com a atividade exercida por aquela célula.

As proteínas presentes na membrana plasmática podem ser classificadas em dois grupos:


proteínas integrais e proteínas periféricas. As proteínas integrais são aquelas que penetram na
bicamada fosfolipídica. Denomina-se proteínas transmembranas as proteínas integrais capazes
de atravessar completamente a membrana. Essas podem atravessar a membrana uma ou mais
vezes.

As proteínas periféricas, por sua vez, são aquelas que não penetram na membrana plasmática,
sendo observada apenas uma conexão fraca com a membrana. Devido a isso, as proteínas
periféricas podem ser facilmente dissociadas da membrana.
Transporte de substâncias pela membrana
plasmática
Uma das principais funções da membrana plasmática é selecionar as
substâncias que vão entrar e as que vão sair da célula. Devido a isso, dizemos
que a membrana plasmática apresenta permeabilidade seletiva.

Algumas substâncias, para entrarem e saírem da célula, não geram gasto


energia, outras, no entanto, envolvem esse gasto. De acordo com essas
características, podemos observar dois tipos de transporte na célula: o
passivo e o ativo.
Transporte de substâncias pela membrana
plasmática
simples
difusão
Transport Pela
Passa o soluto bicamada
e Hipertônico - Hipotônico
passivo facilitada
 Não gasta
ATP
(energia); Por
 A favor do proteínas
gradiente
de
concentração.

osmose
Passa o solvente
Pela bicamada ou
por proteínas
Hipotônico -
Transporte de substâncias pela membrana
plasmática
 gasta AT
Transporte ativo (energia); P
por proteína  Contra o
gradiente de
concentração Sai 3Na+ e entra 2K+
.

Bomba
de Sódio
e
Potássio
Hipotônico - Hipertônico

Passa soluto por


proteínas
Transporte de substâncias pela membrana
plasmática

 gasta AT
Transporte (energia); P
ativo por  Deforma
membran
a

vesículas a celular

endocitose exocitose
Para Para
dentro fora

pinocitose fagocitose secreção excreção


Ex.: Clasmocitose
enzimas Ex.: lixo
RIBOSSOMO:

Estrutura e Composição:

 Formados por 2 Sub-Unidades;

 Dispersos no Citoplasma;

 Composto por RNA Ribossômico (RNAr) ;

Função:

 Síntese Protéica;
Grânulo de Inclusão:
Função:
Metacromáticos
Reserva de Energia ou
Nutrientes.

Magnetossomas
Polifosfato Enxofre
Endosporo:
 Temperaturas Extremas;
Funções:  Radiações;

 Resistência a Agentes Físicos  Dessecação;

 Pressões Extremas;

 Choque Mecânico;

 Antibióticos;

 Desinfetantes;

 Resistência a Agentes Químicos  Anti-Sépticos;

 Osmolaridades Extremas;

 Faixa de pH Extremas;
Endosporo: Bacillus

Clostridium
Gêneros Esporulados
Desulfotomaculum

Sporosarcina
GENOMA | NUCLEÓIDE:

Estrutura e Composição:

 Fita de DNA de fita dupla, circular;

 Fita super - enovelada, dispersa no citoplasma;

 Pode ocupar até 20% da área do citoplasma;  Não Existe Membrana


Nuclear;
 Não possui Histonas;
Funções:

 Armazenamento das informações genéticas;

Observação:  Regra: 1 único cromossoma;

 Exceções?
DNA PLASMIDIAL
RESUMINDO AS
CARACTERÍSTICAS ...
Obrigado
e
Bons
Estudos

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