Bases de Biologia

Celular e Genética
Envoltórios celulares
Parede celular
Biologia Celular
Estrutura celular – Eucarionte:

 Parede Celular:
 É uma estrutura que se localiza externamente à membrana plasmática.
 As principais funções da parede celular é proporcionar sustentação, resistência, proteção
contra patógenos externos e dar forma à célula.
 Está presente em células de vegetais, bactérias, algas, fungos...
 Sua composição varia conforme o hábito de cada organismo.
Biologia Celular
Estrutura celular – Eucarionte:

 Parede Celular:

Diferenças na composição das paredes celulares:

Nas plantas, a parede celular é composta basicamente pelo
polissacarídeo celulose
Na maioria dos fungos, a parede é formada principalmente por quitina
Nas bactérias e cianobactérias apresentam parede celular formada por
peptídoglicano (açúcares ligados a aminoácidos).
Membranas celulares
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Estrutura celular – Eucarionte:

 Membrana Plasmática: Também chamada PLASMALEMA

 Está presente em todos os tipos celulares
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Estrutura celular – Eucarionte:

 Membrana Plasmática: Também chamada PLASMALEMA

 É uma película muito fina (cerca de 7,5 - 10nm de espessura), que delimita a célula viva;
 Só foi observada com o desenvolvimento do microscópio eletrônico;
 O modelo de sua estrutura aceito atualmente foi proposto em 1972 pelos cientistas S.
J.Singer e G. Nicolson e denomina-se modelo do mosaico fluido.
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Estrutura celular – Eucarionte:

 Membrana Plasmática:

Bicamada de fosfolipídios – Anfipático ou Anfifílico (uma voltada para o meio externo “Polar” e
outra para o meio interno da célula “Apolar”)
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Estrutura celular – Eucarionte:

 Membrana Plasmática:
 Composição:
Proteínas (umas voltadas para o meio externo, outras para o meio interno e outras atravessam
de um lado para outro)
- As que ficam nas periferias da membrana – Proteínas periféricas (extrínsecas)-
transmembrana
- Que atravessam a membrana – Proteínas integrais (Intrínsecas)
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Estrutura celular – Eucarionte:

 Membrana Plasmática:

As proteínas integrais transmembranares podem ser do tipo:

-Unipasso
-Multipasso
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Estrutura celular – Eucarionte:

 Membrana Plasmática:
Biologia Celular
Estrutura celular – Eucarionte:

 Membrana Plasmática:

 Funções da membrana:

• Permeabilidade Seletiva, controle da entrada e saída de substâncias da célula;

• Proteção das estruturas celulares;

• Delimitação do conteúdo intracelular e extracelular, garantindo a integridade da célula;

• Transporte de substâncias essenciais ao metabolismo celular;

• Reconhecimento de substâncias, graças a presença de receptores específicos na

membrana.
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Estrutura celular – Eucarionte:

 Membrana Plasmática:

1 - A célula é a menor unidade estrutural e funcional dos seres vivos. Ela é uma estrutura
viva e, portanto, necessita de algumas substâncias para realizar suas atividades. Para
controlar o que entra e o que sai dela, a célula conta com a membrana plasmática. Observe
as alternativas abaixo e marque aquela que indica corretamente o nome dado à capacidade
da membrana de selecionar as substâncias que entram e saem da célula.

a) Difusão facilitada.
b) Regeneração.
c) Mosaico fluido.
d) Impermeabilidade.
e) Permeabilidade seletiva.
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Estrutura celular – Eucarionte:

 Membrana Plasmática:

2 - Marque a alternativa que completa melhor a frase a seguir:

“A membrana plasmática é constituída por uma bicamada de _________ com
moléculas de __________ inseridas”

1.Proteínas e glicocálix
2.Fosfolipídios e proteínas
3.Fosfolipídios e lipídios
4.Lipídios e fosfolipídios
5.Proteínas e fosfolipídios
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Estrutura celular – Eucarionte:

 Membrana Plasmática:
Outras estruturas da membrana :
Colesterol

- Localizam-se entre as caudas hidrofóbicas

- Regula a fluidez da membrana em diversas faixas de temperatura., presente nas membranas

celulares dos mamíferos.

- Ele reforça a bicamada lipídica, tornando-a mais rígida e menos permeável.

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Estrutura celular – Eucarionte:

 Membrana Plasmática:
Outras estruturas da membrana :

“ Na membrana celular de outros organismos existem outros tipos de lipídeos

parecido com o colesterol:

Em vegetais : chamado ESTIGMASTEROL”

Em fungos: ERGOSTEROL
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Estrutura celular – Eucarionte:

 Membrana Plasmática:
Outras estruturas da membrana :
Carboidratos – Estão localizados na superfície externa da membrana plasmática (na matriz extracelular),
covalentemente, ligados à proteínas e lipídeos, formando, respectivamente as glicoproteínas e os
glicolipídeos;
-Passam a formar a extensão externa da membrana chamada de glicocálice ou glicocalix.

Funções:
- Atua como uma barreira física que protege a membrana celular de danos mecânicos e químicos.
-Reconhecimento celular (as células iguais apresentam a mesma composição no glicocálix, o que permite
que se reconheçam.)
- Adesão entre as células
Especializações da
membrana
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Estrutura celular – Eucarionte:

 Membrana Plasmática: Especializações da Membrana Plasmática:

A membrana plasmática de uma célula poderá sofrer modificações para assumir funções
diferentes das comuns (transporte pela membrana e isolamento celular).
Essas modificações são denominadas de “especializações de membrana” celular.

Lâmina de epidídimo Lâmina de intestino delgado

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Estrutura celular – Eucarionte:

 Membrana Plasmática: Especializações da Membrana Plasmática:

São várias as especializações :

•Superfície apical da célula: Microvilosidades

Estereocílios

Superfície baso-lateral da célula: Zônula oclusiva

Desmossomos
Interdigitações
Plasmodesmos – vegetais
Junções Gap (ou comunicantes) – animais
Hemidesmossomos
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Estrutura celular – Eucarionte:

 Membrana Plasmática: Especializações da Membrana Plasmática:

I- MICROVILOSIDADES

São prolongamentos do citoplasma recoberto de

membrana, contendo numerosos filamentos de
actina.

Função: Aumento da área de absorção das células

(ex.: células intestinais).
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Estrutura celular – Eucarionte:

 Membrana Plasmática: Especializações da Membrana Plasmática:

I- MICROVILOSIDADES
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Estrutura celular – Eucarionte:

 Membrana Plasmática: Especializações da Membrana Plasmática:

II – ZÔNULA OCLUSIVA

• Atua como se fosse um adesivo, junção do tipo bloqueadora.

• Serve para unir células impedindo a passagem de substâncias por entre os espaços entre as membranas.
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Estrutura celular – Eucarionte:

 Membrana Plasmática: Especializações da Membrana Plasmática:

III - DESMOSSOMOS (junções de ancoragem)– Aderir uma célula à outra.

• São placas proteicas ligadas a fios proteicos que unem uma célula na outra.
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Estrutura celular – Eucarionte:

 Membrana Plasmática: Especializações da Membrana Plasmática:

IV - INTERDIGITAÇÕES

• Parecem dedos entrelaçados

• Une uma célula na outra e aumenta a superfície de
contato entre elas, permitindo a troca de substâncias.
• É uma estrutura de adesão e de troca de substâncias
• Pode ser ncontrado na epiderme, fígado
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Estrutura celular – Eucarionte:

 Membrana Plasmática: Especializações da Membrana Plasmática:

V – JUNÇÕES GAP OU COMUNICANTES – Animais

VI – PLASMODESMOS - Vegetais

• São estruturas que permitem a comunicação entre uma célula com a outra
• São canais que permitem a comunicação e a troca de substâncias entre as duas células.
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Estrutura celular – Eucarionte:

 Membrana Plasmática: Especializações da Membrana Plasmática:

VII– HEMIDESMOSSOMOS

• Une as células a sua membrana basal

• É um Desmossomos pela metade

A membrana basal é uma delgada lâmina de

matriz extracelular que reveste células
nervosas, adiposas e musculares, além de
separar células epiteliais do tecido conjuntivo
subjacente.
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Estrutura celular – Eucarionte:

 Membrana Plasmática: Estruturas citoplasmáticas anexadas à membrana

plasmática:
VIII- CÍLIOS E FLAGELOS

Os cílios e os flagelos são estruturas citoplasmáticas anexas à membrana plasmática das células, tendo
origem a partir do prolongamento dos centríolos.

O comprimento é variado, sendo os cílios mais curtos e em maior quantidade na superfície da célula,
enquanto os flagelos são mais longos e geralmente pouco numerosos.

A função desempenhada pelos cílios e os flagelos é basicamente locomotora, a contudo, os cílios também
estão presentes em tecidos do trato respiratório (na traqueia), onde realizam função de defesa (retenção e
eliminação de partículas e microrganismos)
Transporte através da
membrana
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Estrutura celular – Eucarionte:

 Transporte através da membrana:

Nas células existe um fluxo contínuo e controlado de substâncias que entram e que saem da
célula, promovida pela permeabilidade seletiva da membrana plasmática.

O fluxo das substâncias ocorre de diferentes maneiras, de acordo com as características

do meio intracelular e extracelular (isotônico, hipertônico e hipotônico).

SOLUTO – Íons ou moléculas pequenas que devem atravessar a membrana

SOLVENTE – Veículo aquoso no qual o soluto é dissolvido
SOLUÇÃO – Mistura homogênea (nesse caso soluto + solvente)
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Estrutura celular – Eucarionte:

 Transporte através da membrana:

A quantidade de soluto dissolvido no solvente nos dá um valor que chamamos de

concentração.

* O meio é isotônico quando sua concentração de soluto é fisiológica, isto é, proporcional às

condições celulares.
* O meio é hipertônico quando a concentração de soluto é superior ao ideal, em relação ao
solvente, sendo esse mais concentrado.
* O meio é hipotônico quando a concentração de soluto é menor que a ideal, em relação ao
solvente, sendo esse menos concentrado..
Biologia Celular
Estrutura celular – Eucarionte:

 Transporte através da membrana:

Biologia Celular
Estrutura celular – Eucarionte:

 Transporte através da membrana: Tipos de transportes

Transporte passivo
 Certas substâncias entram e saem as célula espontaneamente. Passagem de
certas substâncias através da membrana plasmática sem gasto de energia.

Exemplos: difusão simples, difusão facilitada e osmose.

Transporte ativo
Passagem de certas substâncias através da membrana plasmática com gasto de energia.
(Uso de proteínas carreadoras que utilizam de energia para transportar substâncias pela
membrana).
Exemplos: bomba de sódio-potássio.
Difusão simples
Biologia Celular
Estrutura celular – Eucarionte:

 Transporte através da membrana: Tipos de transportes

Transporte passivo Difusão simples:

Deslocamento soluto, (ex: gases como oxigênio, gás carbônico), entre soluções de
concentrações diferentes, (do meio menos concentrado “hipotônico” para o mais concentrado
“hipertônico”), no sentido de igualar suas concentrações.

 Água também consegue passar, mesmo sendo polar é uma molécula pequena.

 Moléculas não polares, não iônicas, solúveis em lipídeos, hormônios esteroides, (derivados
do colesterol), como cortisol, progesterona ....
Biologia Celular
Estrutura celular – Eucarionte:

 Transporte através da membrana: Tipos de transportes

Transporte passivo Difusão simples:

Solução hipotônica Menos concentrada (menos soluto).

Solução hipertônica Mais concentrada (mais soluto).

Solução isotônica Igual concentração.

Biologia Celular
Estrutura celular – Eucarionte:

 Transporte através da membrana: Tipos de transportes

Transporte passivo Difusão simples:

Hematose

(1103) 3M Respiratorio - Animação 3D - YouTube

(1103) Sistema Respiratório - Trocas Gasosas - YouTube

Difusão facilitada
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Estrutura celular – Eucarionte:

 Transporte através da membrana: Tipos de transportes

Transporte passivo Difusão facilitada:

Tipo de processo em que certas proteínas carreadoras da membrana facilitam a passagem

de moléculas, (como a água, glicose), de um local mais concentrado para um menos
concentrado da substância a ser transportada, sem gasto de energia.
Proteína carregadora – Ex: a que transporta glicose Proteína de canal – Ex: a que transporta água
GLUT 4 sob a ação da insulina “aquaporinas”
Biologia Celular
Estrutura celular – Eucarionte:

 Transporte através da membrana: Tipos de transportes

Transporte passivo Difusão facilitada:

Moléculas maiores e polares são transportadas através da difusão facilitada: água, aminoácidos,
glicose, alguns íons, vitaminas hidrossolúveis.
Biologia Celular
Estrutura celular – Eucarionte:

 Membrana Plasmática:

4 – Como se pode diferenciar o transporte passivo do ativo?

5 – Como se pode diferenciar a difusão simples da difusão facilitada?

Osmose
Em células animais
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Estrutura celular – Eucarionte:

 Transporte através da membrana: Tipos de transportes

Transporte passivo Osmose:

Passagem do solvente (água) através da membrana semipermeável, de um meio menos
concentrado para um meio mais concentrado, com o intuito de estabelecer isotonia entre os
meios.
Biologia Celular
Estrutura celular – Eucarionte:

 Transporte através da membrana: Tipos de transportes

Transporte passivo Osmose:

Os eritrócitos murcham quando o meio é hipertônico podendo morrer e aumenta o

volume interno (lise das hemácias) quando o meio é hipotônico.
Portanto, a osmose serve para equilibrar os dois lados da membrana, fazendo com que o
meio rico em soluto seja diluído pelo solvente, que é a água.
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Estrutura celular – Eucarionte:

 Transporte através da membrana: Tipos de transportes

Transporte passivo Osmose:

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Estrutura celular – Eucarionte:

 Transporte através da membrana: Tipos de transportes

Transporte passivo Osmose:

 O comportamento celular , diante do processo de osmose, varia se a célula for animal ou
vegetal.
Biologia Celular
Estrutura celular – Eucarionte:

 Transporte através da membrana: Tipos de transportes

Transporte passivo
Biologia Celular
Estrutura celular – Eucarionte:

 Membrana Plasmática:

6 – Ao temperarmos uma salada com sal, percebemos que após algum

tempo ela fica murcha. Isso acontece, pois:

a) o sal é absorvido pelas células, ocasionando sua desidratação.

b) o sal torna o meio externo hipertônico e ocasiona a perda de água da
salada por osmose.
c) o sal torna o meio externo hipotônico, ocasionando, assim, a perda de
água da salada por osmose.
d) o sal torna o meio externo hipertônico e ocasiona a absorção de água
pelos componentes da salada.
Biologia Celular
Estrutura celular – Eucarionte:

 Membrana Plasmática:
7 - (UFRGS) Indique a alternativa que preenche corretamente as lacunas do texto abaixo, na
ordem em que aparecem.
A prática de conservar frutas em caldas açucaradas (compotas) e de salgar certos alimentos,
como carne bovina (charque) e bacalhau, constitui-se em um eficiente método de
conservação de alimentos contra a ação de organismos decompositores, como fungos e
bactérias. Em ambos os casos, a adição de um __________ ao alimento produz um meio
_______. Assim, quando entram em contato com esse alimento, as células dos organismos
decompositores acabam ___________ água por ____________.
a) Soluto – hipotônico – ganhando – transporte ativo.
b) Solvente – hipertônico – ganhando – osmose.
c) Solvente – isotônico – perdendo – difusão.
d) Soluto – hipertônico – perdendo – osmose.
e) Solvente – hipotônico – perdendo – difusão.
Transporte ativo
Biologia Celular
Estrutura celular – Eucarionte:

 Transporte através da membrana: Tipos de transportes

Transporte ativo Bombas:

 Existem vários tipos de mecanismos de bombas:

Sódio e Potássio
De cálcio
Sódio e Cloreto

Vamos exemplificar mais detalhadamente a de sódio e potássio

Biologia Celular
Estrutura celular – Eucarionte:

 Transporte através da membrana: Tipos de transportes

Transporte ativo Bomba de sódio e potássio:

Verificando as concentrações de sódio e potássio na célula, verifica-se uma maior

concentração de íons Na+ no líquido extracelular, quando comparado com os íons K+.

 Esses íons passam normalmente pela membrana celular pelo processo de difusão facilitada,
assim é necessário um mecanismo ativo capaz de manter essa diferença, ou então os íons
tenderiam a igualar suas concentrações dentro e fora da célula.
Biologia Celular
Estrutura celular – Eucarionte:

 Transporte através da membrana: Tipos de transportes

Transporte ativo Bomba de sódio e potássio:

Altas concentrações de íons K+ dentro da célula é importante pois são necessários para a síntese de
proteínas e em algumas etapas da respiração.

 A alta concentração de K+ dentro da célula pode trazer problemas osmóticos, pois a célula, pois a célula se
torna hipertônica.

 O bombeamento de Na+ para fora da célula compensa a necessidade da alta concentração de K+ dentro
da célula e resolve o problema osmótico.

 Altas concentrações de Na+ fora da célula é importante pois ajuda do processo de osmose e também
ajuda proteínas a transportarem aminoácidos , glicose para dentro da célula.
Biologia Celular
Estrutura celular – Eucarionte:

 Transporte através da membrana: Tipos de transportes

Transporte ativo Bomba de sódio e potássio:

• Uma proteína transmembrana (chamada de ATPase) que necessita de ATP
• Transporta 3 íons sódio para fora e 2 íons potássio para dentro da célula
• Mantém com esse mecanismo uma baixa quantidade de íons sódio intracelular e uma alta
concentração de íon potássio intracelular
Biologia Celular
Estrutura celular – Eucarionte:

 Transporte através da membrana: Tipos de transportes

Transporte ativo

Passagem de moléculas (solutos) contra um gradiente de concentração, de um local menos

concentrado para um mais concentrado. Isso só é possível com gasto de energia celular.
Biologia Celular
Estrutura celular – Eucarionte:

 Transporte através da membrana: Tipos de transportes

Transporte ativo

O transporte ativo mais conhecido é a bomba de sódio e potássio. O complexo proteico que forma a bomba é
composto por duas subunidades. A maior subunidade possui o sítio catalítico para a hidrólise de ATP. No lado
intracelular, possui os sítios para os íons de Na+, lado interno, e K+, lado externo. A cada entrada de 3 Na+,
temos a saída de 2 K+ e a quebra de uma molécula de ATP em ADP + Pi.
Endocitose e exocitose
Transporte através de vesículas
Biologia Celular
Estrutura celular – Eucarionte:

 Transporte através da membrana: Endocitose e Exocitose

 Existem também modalidades de transporte em que a membrana participa através da

formação de vesículas. São elas:

• Endocitose - envolve o englobamento de solutos, moléculas, partículas, células e pedaços de

tecidos do meio extra para o intracelular. Dependendo do tipo de elemento englobado pode
ser chamado de fagocitose ou pinocitose.

• Exocitose - é o mecanismo por meio do qual são transportadas grandes quantidades de

material do meio intracelular para o extracelular. Ele permite que a célula excrete produtos
do seu metabolismo, como da digestão intracelular. Nesse caso, chamamos de clasmocitose.
Porém, a exocitose também é importante em outras ocasiões como para secreção de
hormônios.
Biologia Celular
Estrutura celular – Eucarionte:

 Transporte através da membrana: Endocitose e Exocitose

Endocitose
 Pode ocorrer por dois processos básicos:

• Fagocitose (fagos =comer, citos = célula; ato de a célula

comer) é um processo de ingestão de partículas grandes,
como microrganismos e restos de outras células.

• O material ingerido por fagocitose fica no interior de uma

vesícula grande denominada de fagossomo e é
degradado pela ação de enzimas digestivas.

Ameba obtendo alimento.

Biologia Celular
Estrutura celular – Eucarionte:

 Transporte através da membrana: Endocitose e Exocitose

Endocitose
• Pinocitose (pinos = beber, ato de a célula beber) está relacionada à ingestão de moléculas
dissolvidas em água, como polissacarídeos e proteínas.

• O material ingerido fica no interior de uma vesícula grande denominada de pinossomo e

pode servir de alimento para as células.
Biologia Celular
Estrutura celular – Eucarionte:

 Transporte através da membrana: Endocitose e Exocitose

Exocitose
Mecanismo no qual são transportados materiais do meio intracelular para o extracelular:

• Permitindo que a célula excrete produtos do seu metabolismo, como por exemplo, da
digestão intracelular (clasmocitose ou defecação celular)

•Assim como secrete compostos sintetizados por ela, como enzimas, hormônios e
neurotransmissores.
Biologia Celular
Estrutura celular – Eucarionte:

 Transporte através da membrana:

Osmose na batata e no alface