Curso de Gestão Ambiental

A PERMACULTURA NA HORTA URBANA

THE PERMACULTURE IN HORTA URBANA

Ivanise Araujo Silva ¹ Luís Carlos Spaziani ²

1 Alunos do curso de Gestão Ambiental

2 Professor Orientador Luís Carlos Spaziani

Resumo
O presente artigo tem como objetivo divulgar a permacultura, que apesar de ter nascido na década de 70 é assunto pouco conhec ido
dos brasileiros. Com o objetivo de integrar o homem a natureza, a permacultura, hoje é muito utilizada as capitais em vários lugares do
mundo, inclusive no Brasil, por meio de hortas urbanas ou comunitárias que beneficiam a comunidade local. No DF tem-se alguns
exemplos de hortas que não existem mais, que até hoje não saiu do projeto. É burocrático e difícil desenvolver e cultivar uma horta
comunitária no DF, sendo que seu principal objetivo é integrar, cuidar, usufruir e dividir como se aprende no designer de permacultura,
a maior beneficiada é a natureza que será manejada e não depredada. Fala-se sobre o que é permacultura, seus fundadores, seus
fundamentos, princípios e design, atuação da permacultura no Brasil, os institutos que colaboram com a divulgação por meios de
cursos, técnicas e livros sobre o tema em questão. Sobre a importância e saber manejar uma horta em espaço público e as
burocracias para dar início a uma horta comunitária, uma entrevista esclarecedora com Hosana líder da horta comunitária de São
Sebastião, opinião de alguns moradores de Taguatinga Sul.
Palavras-Chave: ermacultura, sustentabilidade, horta urbana.

Abstract
This article aims to disseminate permaculture, which despite being born in the 70's little known subject of Brazilians. In or der to integrate
human nature. The permaculture, is now widely used in the capital over the world, including Brazil, through urban gardens or community
that benefit the local community. FD are some examples of gardens that no longer exist, which has not yet left the project. It is
bureaucratic and difficult to develop and cultivate a community garden in the Federal District, and its main objective is to integrate, care,
use and share as we learned in permaculture designer, the biggest benefit is the nature of which will be managed and not vand alized.
There is talk about what's Permaculture, its founders, its foundations, principles and design, performance of Permaculture in Brazil, the
institutes that collaborate with the dissemination by means of courses, techniques and books on the topic. On the importance and know
how to handle a vegetable garden in a public space and bureaucracies to start a community garden, an insightful interview wit h
Hosanna leader of the community garden of San Sebastian, the opinion of some residents of Taguatinga Sul.
Keyword: Permaculture, sustainability, urban garden.
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contato: nisearaujo36@outlook.com

Introdução Ela mostra a integração de todos os sete campos

Devido à diminuição da fauna e da flora, na Ilha
da Tasmânia, na Oceania, da Austrália foi
desenvolvido a permacultura, na década de 1970,
pelo Professor Universitário Bill Molisson e seu
aluno ecologista David Holmgren visando a
integração de conhecimento seculares e a
tecnologia atual. O sistema agrícola industrial na
década de 70, já se mostraram insustentáveis e
degradantes.
Bill Molisson e David Holmgren (1983) estudaram
por um longo período sobre a cultura da
humanidade e através desse estudo nasceu a
permacultura ao perceberem que a boa
convivência entre o homem e a natureza é o bem
mais valioso que o ser humano pode ter.
necessários para a sustentação da humanidade.
No início era voltada para a agricultura familiar,
mas com o tempo foi ramificando para projetar,
criar, gerir e melhorar todos os esforções
realizados por indivíduos, famílias e comunidades
no sentido de um futuro sustentável.
(HOLMGREN, 2007)
Bill Molisson acredita que as gerações futuras
farão uso da permacultura como solução, já que o
consumismo está degradando brutalmente o
ecossistema. Acredita-se, também, que as
pessoas retornarão ao campo em busca de
qualidade de vida e através da permacultura
conhecerão os fundamentos do ecossistema, da
produção, do consumo, do recuo e da reciclagem
local e regional. (HOLMGREN, 2007)
Através da flor fica claro a ideia de integrar uma
filosofia de vida ecológica e uma cultura Desenvolvimento
sustentável a outras diversas áreas como:
arquitetura, engenharia, agronomia, ecologia e 1 Permacultura hoje no Brasil
nutrição. De forma extremamente organizada é
possível utilizar todos os recursos naturais O primeiro instituto foi fundado por Bill
renováveis para uma mudança de hábitos e Mollison, o Permaculture Institute. (IPEC, 2009)
através dessa mudança formar aldeias
comunitárias, condomínios, metrópoles e
fazendas com conceito, desenvolvimento e
sustentabilidade agrícola.

2
1
De acordo com Jacintho (2007) a
Permacultura chegou no Brasil na década de 80.
Segundo Soares (1998, p.5) “os conceitos
E atualmente no Brasil existem 14 institutos
de agricultura permanente começaram a ser
localizados nos estados de São Paulo, Espírito
expandidos como uma cultura permanente,
Santo, Minas Gerais, Distrito Federal, Goiás,
englobando fatores sociais, econômicos e
Matos Grosso do Sul, Santa Catarina, Amazonas
sanitários para desenvolver uma disciplina
e Bahia.
holística de organização de sistemas”.
Esses institutos costumam trabalhar em
Já para Jacintho (2007) é a elaboração, a
conjunto com a comunidade local e esferas
implantação e a manutenção de ecossistemas
governamentais. Desenvolvendo soluções para
produtivos que mantenham a diversidade, a
áreas rurais e urbanas. Orgãos como INCRA
resiliência e a estabilidade os Ecossistemas
(Instituto Nacional de Colonização e Reforma
naturais, promovendo energia, moradia e
Agrária), EMBRAPA (Empresa Brasileira de
alimentação humana de forma integral com o
Pesquisa e Agropecuária), DATER/SAF
meio ambiente.
(Departamento de Assistência Técnica e
Holmgren deixou a universidade no ano de
Extensão Rural da Secretaria de Agricultura
1978, para se dedicar exclusivamente a melhoria
familiar) e o Ministério do Desenvolvimento
do método e propagar o conceito de seus
Agrário, utilizam de métodos, promovendo
princípios no mundo inteiro. (ROMERO, 2002)
práticas sustentáveis de manejo dos recursos e
O primeiro instituto foi fundado por Bill
dos impactos causados pelo homem.
Mollison o Permaculture Institute.
Para muitos, é um assunto totalmente
(IPEC, 2009).
desconhecido. Embora, alguém tenha um jardim
vertical em casa ou uma horta feita em vasos na
A Permacultura deu certo, visto que
sacada do seu apartamento.
atualmente está presente em 140 países.
Afinal, o que é Permacultura? É a prática de
É notório os benefícios da horta urbana,
desenvolver soluções através de estudos de
pois tem levado o cidadão a refletir sobre o
algumas ciências unidas a conhecimentos
cuidado com o meio ambiente, por meio de
ancestrais no objetivo manter ou recuperar nosso
revitalização de espaços abandonados, uso de
ecossistema. Conscientizando o homem há
adubo orgânico, aproximação da comunidade,
usufruir, progredir sem destruir.
distribuição e excedentes. Levando a reflexão de
No Brasil a divulgação dos Centros de
zelar o meio onde se vive e preocupação com as
Desenvolvimento da Permacultura é mínima, mas
futuras gerações.
eles são bem atuantes, em suas regiões.
(CARDOSO, 2009).
Apesar da falta de divulgação, os institutos
brasileiros são os que mais se destacam em toda
América do Sul, através de suas técnicas
avançadas, publicações de livros e formação de
milhares de designer em arquitetura e produção
de alimentos. (IPEC, 2009).
A seguir apresenta-se os respectivos
institutos que cuidam do tema em estudo:
4 atividades por tempo indeterminado.
1.1 IPEC – Instituto de Permacultura e Eco
vilas do Cerrado. (2009).
Localizado em Pirinopolis (Goiás)
1.2 IPA – Instituto de Permacultura e Arte. (BA)
Seu ponto forte é a arte desde artesenato manual
a apresentações
1.3 IPEMA – Instituto de Permacultura e Eco
vilas na Mata Atlântica. (SP)
Busca revitalizar a áreas degradadas na mata
atlântica
1.4 IPB – Instituto de Permacultura da
Bahia (BA)
E localizado em Salvador contribuindo
para o mundo com mais abundancia
1.5 IPAB – Instituto de Permacultura Austro
brasileiro (SC)
É localizado em Florianópolis divulga, ideias e
sustentabilidade
1.6 IPCP – Instituto de Permacultura
Cerrado/Pantanal (MS)
È localizado em Carrancas (MG)
1.7 IPERS – Instituto de Permacultura do Rio
Grande do Sul. (RS)
É localizado em Viamão
1.8 IPETERRAS – Instituto de Permacultura
em Terras Secas. (BA)
È localizado em Irece (BA)
1.9 IPOEMA – Instituto de Permacultura:
Organização, Eco vilas e Meio Ambiente.
(DF)
É localizado a 23 km do centro de Brasília (DF)
1.10 Eco Oca – No momento está fora de suas
É de ficar apreensivo e de se lamentar a
existência de projetos como esses, atuantes e
reconhecidos pelo mundo ainda, serem
desconhecidos por grande parte dos brasileiros.
Os Institutos de permacultura costumam ter eco
vilas, hortas orgânicas, eco fossas, água cinza,
armazenamentos de águas pluviais,
reflorestamento, recuperação de áreas
degradadas. Para sua auto suficiência costumam
dar cursos como: Eco construção, capitação de
água de chuva, eco fossa, manejo de hortas,
artesanato, captação de energia solar.
2 Princípios básicos
Para um projeto obter bons resultados é
importante a aplicação dos princípios criados por
Bill Mollison. Eles ensinam a preservação da vida
como um todo, o interesse pessoal, cultural,
natural e econômico, associando-os à ideia de
qualidade de vida (HOLMGREN, 2009).

3.3 Distribuição dos excedentes:

6
3 Princípios Éticos
Foi desenvolvido rigorosos princípios de respeito
e relação com a natureza. São eles:
Para evitar desperdícios o ideal é gerar energia,
alimentos, dinheiro e utilizar o tempo de forma
consciente evitando desperdícios, porém, o que
sobra deve ser compartilhado ou trocado
(HOLMGREN, 2009).

3.1 Cuidado com o planeta Terra:

Reduzir o consumo exagerado é amar o planeta.
Consciência ambiental, preservar o ecossistema,
cuidar dos seres vivos e não vivos, como solo, ar,
água e etc. Enfim, cuidar e preservar para a
população atual e gerações futuras. (SOUSA,
2009)

4 Princípios do Design

A tradução de design, é desenho, mas na

Permacultura, o desenho tem vida é dinâmica
(JACINTHO, 2007).
O que é design? É a observação e estudo
prévio para realização de um projeto para evitar
desperdícios e tempo aproveitando todos os
recursos naturais disponíveis (SOUSA, 2009).
Holmgren dedicou mais de duas décadas para
desenvolver os princípios de ética e design.
Foram divulgados através do livro: Princípios e
Caminhos Além da Sustentabilidade, publicado
em 2002, foi traduzido no Brasil em 2013.
7 (SANTOS, 2015).

3.2 Cuidado com as pessoas: Segue a baixo os 12 princípios de design:

Cuidar de si mesmo, parentes e comunidade
resume-se em assegura seu bem-estar através
do cuidado com a terra, pois um planeta
sustentável garante qualidade de vida.

Observe e interaja:
Para um bom funcionamento de qualquer sistema
é importante haver harmonia entre as pessoas e
natureza, condições naturais e cultura local.
 Diminuindo assim, a necessidade de tecnologias crise hídrica que assolou o Brasil. Desperdício é
e recursos não renováveis. uma atitude egoísta, pois estamos utilizando e
degradando todos os recursos naturais sem
pensar nas gerações futuras.

Capte e armazene energia:

A natureza oferece fontes de energia permanentes
e gratuitas como Sol, vento, água escoamento
superficial. Recursos esses que devem ser melhor
aproveitados.
Partindo dos padrões para chegar aos
detalhes:
A natureza ensina que um indivíduo necessita do
outro em todo ecossistema, são interligados. É
justamente isso o que esse princípio ensina a
integração de todo o ecossistema facilitando
assim, o funcionamento e manutenção.

Obtenha rendimentos:
Objetivo desse princípio é garantir a manutenção
do sistema, tornando possível a auto suficiência e
retorno financeiro para continuar garantindo seu
total funcionamento.
Integrar ao invés de segregar:
Planejar corretamente um sistema para que ele
seja auto suficiente, facilitando assim, possíveis
intervenções e se possível nenhuma. Pois, todos
os recursos analisados antes interagem muito
bem.
Pratique a auto-regulamentação e aceite
feedback:
Planejar, pôr em prática e observar um sistema
para obter os resultados, se forem positivos é
sinal que tudo correu bem, caso contrário é
necessário descobrir o erro e corrigi-lo
economizando tempo, dinheiro e evitando Soluções pequenas e lentas:
possível degradação. Resolver problemas com técnicas de nossos
ancestrais é muito sábio, porém lentas, mas,
garantem melhores resultados e benefícios
duradouros.

Use e valorize os serviços e recursos

renováveis:
Esse princípio pode ser resumido em usufruir sem
destruir. Pois, há muitos recursos renováveis a Use e valorize a adversidade:
nossa disposição, e devem ser usados de forma O equilíbrio natural de um sistema é garantido
consciente. Deixando os recursos não com a existência do maior número de diversidade
renováveis, para situações onde são de seres, pois garantem variações climáticas,
insubstituíveis. redução de pragas, reforçam a autossuficiência e
estabilidade por muito tempo. A diversidade
biológica só tem a acrescentar no sistema.

Não produza desperdícios:

Desperdício é um péssimo costume que o
consumismo trouxe. Um bom exemplo disso é a
Use as bordas e valorize os elementos planejamento por zonas. A intensão é diminuir
marginais: perdas, evitando resíduos e ganhar tempo
Preservar e replantar as matas ciliares é deixando próximo do centro do sistema
fundamental, pois evitam erosões, elementos que necessitam de manejo frequente.
assoreamentos, seca e preservam fauna, flora e Alcançando mínimo trabalho, reciclagem de
animais. recursos, alta produtividade e baixa manutenção.

Use criativamente e responda a mudanças:

As mudanças devem ser vistas como
oportunidades, sejam elas
culturais, sociais ou climáticas. Foi através das
mudanças climáticas que surgiu, e hoje nos
proporciona alternativas para estabilidade e
qualidade de vida a longo prazo.
A natureza ensinou como desenvolver cada um
desses princípios. Quando o homem observa a
natureza passa a exercer domínio sobre ela,
utilizando de forma consciente seus recursos e
elementos, no caso dos sistemas facilita detectar
e solucionar problemas. Os princípios nos
ensinam a evoluir e não destruir. 10
(SOUSA, 2009)
- Zona 0: É o centro do sistema que pode ser uma
casa ou vila.
5 Sistema - Zona 1: É a área que é manejada diariamente,
as hortas, ervas, jardins.
- Zona 2: É a área que é manejada com
No tópico sobre princípios de design falou-
frequência mais sem visitas diárias, como árvores
se muito sobre sistema. Afinal, o que é sistema?
de médio porte, galinheiros, agricultura, viveiro de
Conjunto de elementos, concretos ou abstratos,
mudas.
intelectualmente organizados. Conjunto das
- Zona 3: É área que não necessita de manejo
instituições econômicas, morais, políticas de uma
frequente, como animais de grande e médio
sociedade, a que os indivíduos se subordinam.
porte, pomar, etc.
Na Permacultura sistema se refere a ecossistema
- Zona 4: É a área sem selagem onde pode se
cultivados, por exemplo, sítios, fazendas ou áreas
extrair de forma sustentável, criar grandes
urbanas definidas como cidades, bairros e etc.
açudes, e se necessário fazer reflorestamento.
(Jacintho, 2007).
- Zona 5: É a área onde a vida selvagem serve
como objeto de estudo e observação pois,
6 Planejamento por setores e zonas através de dado coletado se garante o bom
funcionamento de todo o sistema.
Em permacultura design é um termo (www.webartigos.com.br)
utilizado para definir planejamento consciente
considerando todas as influencias e a integração
entre os elementos de um sistema vivo 7 Permacultura Urbana
(www.webartigos.com.br) (SOARES, 1998, p.7).
Mollison (1991) “ensina como desenvolver É crescente o cultivo de horta comunitária
um planejamento, através de alguns urbana pelo Brasil e o mundo. Alimentos tóxicos,
componentes”: Componentes do local: Água, falta de espaço tem sido motivos para essa
terra, paisagem, clima e plantas. Componentes revolução em prol da qualidade de vida. Segundo
sociais: Apoio legal, pessoas, cultura, comércio e o blog ciclovivo as fazendas verticais são a
finanças. Componentes energéticos: Tecnologias, grande aposta para o futuro já que a população
conexões, estruturas e fontes. Componentes não para de crescer, e em países de pequeno
abstratos: Tempo, dados e ética. território como o Japão as chances de sucesso é
certo. Prova disso, que no segundo semestre
Um zoneamento bem planejado, contribui desse ano será inaugurada uma fazenda vertical
para o desempenho máximo do sistema. O que produzirá 30 mil pés de alface hidropônica
projeto de sistema é finalizado com o por dia. Esse despertar da população em buscar
alimentos saudáveis, mesmo em meio das
grandes metrópoles, só confirma a previsão de
Bill Molisson, que preconizava “o homem
retornará ao campo em busca de qualidade de
vida e usará para solucionar tudo”. Temos alguns
exemplos de hortas urbana pelo mundo. Em Nova
Iorque foi cultivada a Brooklyn Grang uma
fazenda de 43 mil m2 localizados em prédio no
bairro do Queens, produz atualmente 20.000
quilos de alimentos frescos. Na China, foi
cultivada a Value Farm, uma fazenda que busca o
valor do cultivo da terra sem esforço coletivo. Foi
aproveitado o espaço de uma antiga fábrica de
vidro de Hong Kong, onde se cultiva frutas,
legumes e verduras de graça para a população.
Os ingleses são conhecidos como povo frio, esse
conceito caiu por terra com as mais de 40 hortas
cultivadas por toda a cidade de Todmorden, na
Inglaterra. O projeto ensina a população a ser
gentil e próxima à natureza. Foi cultivada uma
horta muito criativa em Berlim – Alemanha, em
um antigo aeroporto. A prefeitura não permite o
cultivo no solo, então as pessoas cultivam em
carros, sapatos, mochilas e até em cadeiras
velhas de escritório. A horta aproximou os
moradores.
11
Nas estações de trem de Tóquio é possível
esperar de forma agradável pelo embarque.
Porque foram cultivados cinco pomares na
cobertura do edifício da estação de trem onde os
passageiros podem usufruir de todas frutas
disponíveis no pomar. O projeto é chamado de
SodaroFarm, está aberto ao público, o sucesso é
tanto que em breve será ampliado.
8 Horta urbana no Brasil
Existem vários exemplos de hortas urbanas
espalhados por todo território brasileiro, nosso
país tropical não pode deixar suas raízes
indígenas, a exemplo disso são os institutos de
permacultura que se destacam em toda América
do Sul e são referência mundialmente. Uma horta
é um verdadeiro oásis quando cultivada em meio
ao estresse, prédios, poluição, carros e o caos
típicos da cidade grande. Nossa maior capital São
Paulo tem um exemplo inusitado de horta urbana,
o shopping Eldorado, logo um meio econômico
extremamente capitalista teve a brilhante ideia de
cultivar uma horta de 1000m2 no telhado do
prédio, aproveitando os 600kg de lixo produzidos
diariamente, como restos de comida e sobras das
podas dos jardins.
Foi instalado no subsolo uma composteira,
que produz adubo orgânico, para o cultivo com
qualidade de quiabos, alfaces, tomates, cidreiras,
entre outras ervas e temperos, quando estão
prontos para a colheita são distribuídos entre os
funcionários do shopping. A ONG Cidades sem
Fome foi idealizada por Hans Dieter Temp e é
responsável por 21 hortas na periferia da zona
leste de São Paulo. Em 1º de abril de 2013, após
duas campanhas de conscientização contra
dengue e contra as fezes de cachorro deixadas
por seus donos nas calçadas. Os moradores da
zona sul do Rio de Janeiro se uniram por meio
das redes sociais para revitalizar um terreno
baldio próximo à praça São Judas Tadeu.
E hoje colhem os frutos dessa iniciativa
como ervas, beterraba, couve, tomates, pimentão
e batata doce, segundo Sonia Rodrigues,
responsável pela horta. Em Feira de Santana na
Bahia, os jovens foram incentivados à prática de
hábitos saudáveis. O Centro de Educação Básica
da Universidade Estadual de Feira Santana
instalou uma pirâmide que funciona como horta
suspensa, uma horta com garrafas plásticas e
outra em forma de mandala. Os jovens
recolheram 400 vasilhames plásticos espalhados
pelas ruas e terrenos baldios. (Rede
Sustentabilidade).
9 Horta Urbana no DF
É animador a quantidade de hortas
espalhadas em todo Distrito Federal, sem contar
às não divulgadas ainda. Atualmente existem dois
grupos no Distrito Federal dedicados a
divulgação, organização e cultivo de hortas
urbanas são eles: Articulação de grupos de
Agricultura Urbana do Distrito Federal (AGAU); e
o grupo de trabalho sobre agricultura urbana (AT
AU). O Agau promoveu o encontro de 18
representantes de hortas urbanas do DF.
No vento houve troca de sementes e
mudas, colheita de hortaliças, e a inauguração de
uma estrutura de proteção dos canteiros no
parque central de Águas Claras. O (AT UA) se
intitula como espaço plural formado por ativistas,
técnicos relacionados ao tema, entusiastas e
apoiadores das hortas como secretaria do meio
ambiente, administração de Brasília, articulação
de grupos de cultura urbana (AGAU), o mutirão
agroflorestal, movimento nossa Brasília e o
secretário Joe Valle (Nossa Brasília.org.br). No
DF estão registradas 18 hortas urbanas, e são
cultivadas em espaços abandonados, que
serviam como depósitos de entulhos, ou canteiros
sem manutenção.
Até o presente momento o lugar mais
inusitado para tal ação é a Rodoviária
Interestadual de Brasília. Cultivada por Adailton
Silva, jardineiro da rodoviária, a horta tem plano
de manejo, pois é irrigada com água de captação
de chuva é usado adubo orgânico produzido no
local, a horta beneficia os 84 funcionários da
rodoviária. São cultivados coentros, cebolinha,
alface, tomate, pimenta, jiló, limão, abóbora,
rúcula, mamão e maracujá (G1.glogo.com).
A escola classe 6 do Gama é referência no
assunto, pois possui uma horta há 15 anos, e dia
07 de junho de 2015 foi inaugurado um viveiro de
mudas e na oportunidade aconteceu o
encerramento do curso de hortas que capacitou
45 professores, alunos e servidores. O curso foi
realizado pelo SENAR e teve o apoio da
EMATER (www.joevalle.com). Em Morro Azul,
situado em São Sebastião os moradores
transformaram a paisagem de um antigo lixão em
uma bela horta, afastando do local das doenças
como rata vírus e valorizando o trabalho das
mulheres do local através do manejo da horta
realizado por elas (www.embrapa.br).
Os moradores da 206 Norte se reuniram
para usufruir das várias áreas verdes dessa
superquadra através do cultivo de hortas, essa
ideia surgiu depois de observarem o trabalho
solidário de Igor Avelino morador da quadra há
mais de 20 anos. Igor tinha o hábito de plantar
mudas no local e por meio disso os vizinhos se
aproximavam para pedir dicas sobre plantio.
Fizeram um site para um financiamento coletivo
no objetivo de arrecadar 15,5 mil para divulgar o
projeto, ensinar as crianças e adolescentes sobre
o cultivo de horta, e oferecer a comunidade de um
curso de agroecologia (Correio Brasiliense,
04.12.2014) .
Ao lado de um posto policial na 312 Norte
existe uma horta comunitária, que produz, milho,
hortaliças, batata, ervas medicinais e frutas. A
horta é manejada a cada 15 dias por moradores,
vizinhos e amigos da quadra. A horta é para
todos, e os mutirões e encontros são organizados
por meio de redes sociais conta um dos
integrantes Diogo Pires.
Na 307 Sul surgiu um projeto diferente, na
intenção de aproximar os moradores através do
manejo e colheita de um espiral de ervas.
Somente ervas, esse é o diferencial, mas o
projeto será ampliado segundo a permacultura e
colaboradora do local Mônica Carapeças. No
Guará II, na QE 37 foi cultivada uma horta que
teve início em 2009, no local antes só havia
restos de móveis, eletrodomésticos e de
construção. Na época hortas estavam sendo
cultivadas para ajudar famílias carentes em locais
como Itapoã e Riacho Fundo II. Embora o Guará
não necessitasse desse projeto, a administração
achou melhor implanta-lo. E deu certo. A horta é
totalmente orgânica e abastece 6 creches,
quando excede a produção beneficiam-se
também o lar dos velhinhos e uma creche na
estrutural.
Ruben Mendes é engenheiro agrônomo e
civil, mora no Guará há 43 anos, ele conta que já
produziram 480kg em uma semana, que os
moradores contribuem com doações e até uma
escola local se espelhou no exemplo e implantou
sua própria horta (Correio Brasiliense,
17.06.2014)
Durante a pesquisa foram encontradas
hortas urbanas na Asa Norte, Asa Sul, Águas
Claras, Sudoeste, Estrutural, Gama e São
Sebastião. Até o presente momento nem uma em
Taguatinga (www.embrapa.com).
10 Como fazer uma Horta Urbana
Para dar início a uma horta comunitária é
necessário a autorização da administração. Em
seguida é importante ter apoio, pode ser da
administração do local onde a horta será
cultivada, com esse apoio será possível adquirir
ferramentas, sementes, mudas, adubos e mão de
obra. No Distrito Federal, a Lei n° 4772, de 2012,
trata de políticas de apoio à agricultura urbana e
periurbana. Essas políticas têm como objetivo a
produção de alimentos cultivados para o próprio
consumo, troca, doação ou venda, garantir
segurança, alimentar, a utilização e limpeza dos
espaços públicos (Correi Brasiliense 17.06.2014)
Afinal o que é uma horta?
É um pequeno terreno alugado ou não,
para a cultura de legumes, frutos ou flores, em
áreas urbanas ou periféricas (Associação
portuguesa dos nutricionistas). Depois da
liberação da administração, será observado o
local disponível para cultivar a horta, a
iluminação, e as condições do solo. Saber o que
plantar, quando plantar, que clima favorece cada
planta, o grau de dificuldade do cultivo.
Na embalagem das sementes, há muitas
dicas.Existem algumas plantas que se adaptam
na maioria dos ambientes e se desenvolvem bem,
mesmo manejadas por iniciantes. São elas:
couve-manteiga, alface, cebolinha, rabanetes,
beterrabas, tomate-cereja, cenoura, inhame,
ervas aromáticas, milho verde, rúcula vagem e
etc.
Observado todo os itens acima inicia-se o
manejo de terra, que é afofar a terra, dar forma
aos canteiros, misturar o adubo no solo, marcar o
espaçamento entre plantas, semear ou plantar e
regar, não deve encharcar o solo para não
danificar o solo. Para manter a horta saudável
deve-se regar diariamente ou cada 2 dias,
remover folhas doentes e adubar sem exagero e
sempre que precisar (www.cultivando.com).
11 Período de plantações
Para não errar na escolha do cultivo e nem
perdem tempo e trabalho, segue abaixo algumas
dicas do cultivo e o período certo.
Janeiro: não é bom para plantação, mas pode
ser cultivado abóboras e batatas.
Fevereiro: couve-flor, brócolis, repolho, cebola,
cenouras, beterrabas, melões, pepinos e
abóboras; Março: batatas, morangos, melões,
pepinos e abóboras; Abril: milho; Maio:
abóboras, pepinos, melões, alface, cenouras,
tomate, couves. Junho: cebola, espinafre, feijão,
salsa; Agosto: couves, favas, beterrabas;
Setembro: alface, cebola, cidreiras, alho;
Outubro: repolhos,
nabo, alho, alface, salsa; Novembro: cenoura,
ervilha, rabanetes; Dezembro: alho, cebola e
algumas hortaliças. É importante saber que cada
planta tem uma época do ano para ser cultivada,
assim garantimos seu melhor desenvolvimento
(Associação Portuguesa dos Nutricionistas).
12 Metodologia
Buscou-se maior esclarecimento do tema em
questão por meios bastante satisfatórios. Iniciou-
se com leituras dos livros em pdf. “Os
fundamentos da Permacultura, Princípios e
Caminhos além da Sustentabilidade” de David
Holmgren, em seguida artigos e TCC’S de cursos
que surpreenderam com a escolha da
permacultura, como direito e biologia. Acessou-se
artigos, blogs, sites e e-mails, por meio de leitura
bem variada, mas, focada no tema foi resumido
de forma clara e simples o que é permacultura,
desde seu início até sua utilização em um projeto
de revitalização de espaços públicos
abandonados.
Através do e-mail do possível contato com o
secretário e criador da lei n° 4772 /2012 Joe Valle
que respondeu prontamente fornecendo contatos
importantes para dar inicio a revitalização dos
canteiros nas QSD’S de Taguatinga Sul. Por meio
de informações foi possível o apoio de Daniel
Pereira ativista da (AGAU E AT AU) que
prontificou ajuda para a revitalização, tirando
assim o projeto do papel. E a entrevista com
Hosana líder da cooperativa Girassol, de São
Sebastião que esclareceu muitas dúvidas. A
administração de Taguatinga cedeu o mapa de
Taguatinga Sul em JPEG, facilitando, informar de
forma precisa o local para desenvolver o projeto.
Tirou-se fotos de um dos canteiros onde o projeto
será desenvolvido. Iniciar um projeto desse é
necessário apoio da comunidade, que contribuirá
com manejo, cuidado e distribuição dos
excedentes. Pensando nisso foi divulgado o
projeto para alguns moradores os mais antigos da
quadra que afirmam nunca terem visto algum
benefício nesses espações abandonados.
Foram entrevistados sete moradores em
Taguatinga Sul, um funcionário da administração
de Taguatinga, o secretário Joe Valle, um ativista
da AGAU, e uma líder de horta comunitária e
cooperativa.
13 Como cultivar uma horta em área
pública
Dar início ao manejo de uma horta em área
pública não é tarefa fácil, mesmo que essa área
esteja abandonada. No DF existem hortas em
áreas públicas que deixaram de existir como a da
avenida das Paineiras, em Águas Claras, que foi
desativada por ocupar uma área próxima à
estação do metrô, perdeu-se pouco mais de 1
ano de trabalho e dedicação. Segundo Daniel
Pereira (dapesipt@gmail.com).
Revitalizar áreas públicas com horta
comunitária tornou-se um ato comum e difundido
pelo mundo a fora, como foi relatado em tópicos
acima. Em São Sebastião existe um belo exemplo
de boa vontade, dedicação, união e solidariedade
por meio de uma horta comunitária que há 10
anos atrás era lixão que causava muito transtorno
e doenças como ranta virose. Que vitimou uma
moradora da comunidade, foi então que os
moradores se reuniram e com apoio da
administração local desativaram o lixão. A líder da
horta comunitária é Hosana que prontamente
respondeu algumas perguntas:
Ivanise: Como você deu início a horta?
Hosana: Quando uma vizinha morreu de Rata
virose em 2005, tínhamos um lixão na quadra, a
comunidade se mobilizou limpando e assim
demos início a horta.
Ivanise: A horta é em espaço público?
Hosana: A horta fica em área pública sim.
Ivanise: Você necessitou da autorização de
algum órgão público para iniciar a horta?
Hosana: Sim. Temos autorização da
administração local, IBRAM
Ivanise: Você teve ajuda de quem?
Hosana: A ajuda veio da EMATER local e
administração local. Estamos dentro de um
programa de agricultura urbana dentro da
EMATER.
Ivanise: De onde veio sementes, mudas e
adubos?
Hosana: As mudas e sementes recebemos da
EMATER, recebemos doações de um programa
do Ministério público que manda o pessoal que
comete pequenos delitos pagar pena na horta.
Compramos também.
Ivanice: De onde vem a água para irrigação?
Hosana: A água para irrigação vem das
nascentes, temos outorga da água e fazemos o
reflorestamento das mesmas.
Ivanise: Quantas vezes a horta é irrigada?
Hosana: Duas vezes ao dia.
Ivanise: O que costumam plantar?
Hosana: Todos os tipos de hortaliças, algumas
frutas do cerrado e estamos com uma criação de
tilápia.
Ivanise: Tem um período certo para cultivar cada
legume, verdura, hortaliça?
Hosana: Não plantamos em todas as épocas,
diminuí um pouco no tempo de chuva, algumas
hortaliças não gostam de muita água.
Ivanise: Como é distribuída a colheita?
Hosana: Vendemos, doamos para creches aqui
da cidade e agora estamos com um projeto de
csa.
Ivanise: A comunidade ajuda de alguma forma?
Hosana: Sim. Todos os integrantes do projeto
são da comunidade.
Ivanise: Os cursos oferecidos são gratuitos?
Hosana: Todos os cursos são gratuitos para a
comunidade.
Ivanise: Quais cursos costumam oferecer?
Hosana: São vários, a partir dos produtos da
horta, de flores, sabonetes de plantas medicinais,
fibras de bananeira, construção de tanque para
criação de peixe.
Ivanise: A horta integrou a comunidade?
Hosana: Sim, através dos cursos e palestras
oferecidos sobre vários assuntos, com alimentos
sem agrotóxicos da melhor qualidade.
Ivanise: Qual sua maior luta?
Hosana: É conseguir construir um galpão na
horta, porque ainda não temos nenhum tipo de
estrutura para os cursos e palestras.
Ivanise: Qual sua maior recompensa?
Hosana: Minha maior recompensa não conseguir
colocar em palavras, só posso dizer que esse
projeto é como um filho para mim, é uma das
minhas paixões. Quero deixar um mundo melhor
para as próximas gerações.
Ivanise: Hosana você me ajudaria a revitalizar
áreas abandonadas em Taguatinga Sul?
Hosana: Podemos conversar, não prometo muito,
mas adoraria ajudar.
Com objetivo e determinação é possível
recuperar espaços degradados, como fizeram os
moradores de São Sebastião que hoje tem
orgulho da horta comunitária Girassol. O projeto
cresceu e hoje é uma cooperativa que oferece
vários cursos, com uma emenda parlamentar
conseguiram dinheiro para cercar os 5.000
metros quadrados da horta.
(www.blogmorroazul.com.br). Para mais
informações: 61 9 9124-9895
Entrevista com Hosana líder da horta comunitária
girassol acrescentou esse trabalho e o projeto a
ser realizado em Taguatinga sul, provando que
com dedicação, apoio e tempo é possível
beneficiar a população através de revitalização de
áreas publicas degradadas.
Exemplos como esse me encorajam a iniciar a
revitalização de áreas públicas abandonadas em
Taguatinga Sul, localizadas nas entre quadras
das QSD’S. Atualmente essas áreas são usadas
para jogar entulhos, restos de podas, sanitário
para pessoas e cachorros.
Buscou-se apoio para iniciar o projeto na
administração de Taguatinga Sul, mas não se
comprometeu nem apoiou, apenas orientou
procurar a Nova Cap. Buscou-se orientações com
o secretário Joe Valle que confirmou em conta a
importância do contato com a Nova Cap, passou
contatos de ativistas da AGAU (Articulação de
Grupos de Agricultura Urbana) e AT AU (Grupo
de trabalho sobre Agricultura Urbana), do Rogério
Viana da EMATER para cursos e informações
técnicas e Romulo Ervilha da Nova Cap para
conseguir terra adubada e matéria orgânica.
Por meio de um ativista da AGAU (Articulação
de Grupos de Agricultura Urbana), Daniel Pereira
(dapesipt@gmail.com) conheci Hosana líder da
horta e cooperativa Girassol de São Sebastião.
Alguns membros da comunidade não
incentivaram, nem ofereceram apoio ao projeto,
embora tenham gostado. Outros gostaram, mas
não acreditam que o projeto sairá do papel. E só da ATAU.
colaborarão quando verem a horta for real.

Apenas três membros da comunidade apoiam

desde já o projeto de revitalização das quadras
abandonadas das QSD`S oferecendo incentivos,
divulgação e mão de obra. Até metade do
segundo semestre o projeto sairá do papel pois,
Daniel Pereira ativista da AGAU (Articulação de
Grupos de Agricultura Urbana) se colocou à
disposição, juntamente com ativistas da ATAU
(Grupo de trabalho sobre Agricultura Urbana)
segundo o próprio Daniel que também é ativista

12

Atualmente vivemos mal, comemos mal e não

nos relacionamos com pessoas que moram ao
nosso lado há anos. O corre-corre diário, os
congestionamentos, a poluição inclusive sonora,
o excesso de concreto, asfalto nos estressa, nos
adoece.

Bill Molisson e David Holmegren são visionários,

detectaram um grave problema que afeta todo o
planeta, e criaram a solução: a permacultura.
Acredita-se ser a solução para tudo como cita Bill
Molisson em um de seus livros. E a horta urbana
é um pequeno passo para dar início a essa
revolução que em breve ocorrerá de o homem
voltar para o campo em busca da qualidade de
vida.
Pois, a exemplo da horta de São Sebastião,
pode-se observar que além de produzir alimentos
saudáveis, ela aproxima a comunidade, beneficia
a comunidade com doação dos excedentes e
capacita os cidadãos com cursos gratuitos.
13 Acredita-se que a horta de Taguatinga Sul sairá
do papel, mesmo sabendo das dificuldades que já
encontra-se, mas com certeza valerá a pena.
Acredita-se que os membros da comunidade que
não acreditam e nem apoiam ficarão encantados
com os resultados e passaram a ajudar.
13. Considerações Finais
Em todas as hortas citadas na pesquisa é
possível observar alguns princípios de
permacultura como: Integração, Interação homem
natureza, Redução de desperdícios e distribuição
dos excedentes. Ainda falta muito, mas é um bom
começo para aproximar comunidades urbana a
natureza.
Agradecimento
Agradeço primeiramente a Deus e a minha mãe
Isabel que me apoia desde sempre. E ao meu
orientador Luís Carlos Spaziani com sua
dedicação e paciência.

Referências

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acessado em 20 de maio de 2016.
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3. CORREIO BRASILIENSE 17.06.2014. Disponível em <http://www.correiobrasiliense.com.br>
acessado em 28 de maio de 2016.
4. CORREIO BRASILENSE 04.12.2014. Disponível em <http:www.correiobrasiliense.com.br>
acessado em 17 de maio de 2016.
5. CORREIO BRASILIENSE 17.06.2014. Disponível em <http:www.correiobrasiliense.com.br>
acessado em 28 de maio de 2016.
6. CULTIVANDO. Disponível em <www.cultivando.com.br>
7. PEREIRA. D, ativista da (AGAU) e (ATAU). Disponível em dapesipt@gmail.com
8. EMBRAPA. Disponível em <www.embrapa.br> acessado em 06 de junho de 2016.
9. ECOBRASILIA. Disponíve em <http://www.ecobrasilia.com.br> acessado em 20 de maio de 2016.
10. G1.GLOBO.COM/DF acessado em 18 de maio de 2016.
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Disponível em <www.holmegren.com.au> acessado em 20 de maio de 2016.
12. HOLMGREN, David. Princípios e Caminhos além da Sustentabilidade pdf. 2009.
13. HOSANA, líder da cooperativa Girassol, São Sebastião.
14.
15. IPEC-Instituto de permacultura e ecovilas do cerrado. Disponível em <www.ipec.com.br> acessado
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17. MOLLISON, B. Introdução à Permacultura. National Library of Australia, 1991.
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maio de 2016
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20. REDESUSTENTABILIDADE. Disponível em <http://redesustentabilidade.org.br> acessado em 17
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23. SOARES, A. L. J. Conceitos Básicos sobre Permacultura. Brasília: MA/SDR/PNFC, 1998.
24. SOUSA, K. O. A inserção da permacultura e a educação ambiental como instrumentos para a
redução de aterros sanitários e lixões. (UDF/DF) 2009.
25. VALLE, J. Disponível em <http://www.embrapa.br> acessado em 06 de junho de 2016.
26. WEBARTIGOS. Permacultura uma Estratégia Alternativa para a Sutentabilidade. Disponível em
<http://www.webartigos.com/artigos> acessados em 18 de maio de 2016.
1. Flor de Permacultura Fonte: WWW.google.com.br
2. Bill Mollisson ( criador da permacultura) Fonte: HTTP://newdimensions.org
3. IPEC – Instituto de Permacultura e Ecovilas do Cerrado. (2009) / Foto: WWW.google.com.br
4. IPEC – Instituto de Permacultura e Ecovilas do Cerrado. (2009)/ Foto: WWW.google.com.br
5. IPOEMA- Instituto de Permacultura: Organização, Ecovilas e Meio Ambiente. (DF)
6. David Holmgren (Co-criador da Permacultura) Fonte:
Youtube.com/davidholmgrenonpermacultureandreadinglandscape
7. Fonte: www.pensamentoverde.com.br
8. Fonte: www.olhares.sapo.pt
9. Fonte: WWW.google.com.br
10. Design de Permacultura Fonte: WWW.criader.wordpress.com
11. Horta urbana na cidade de Berlim na Alemanha Fonte:WWW.sustentarqui.com.br
12. Foto: Foto pertencente ao acervo pessoa da autora.
13. Foto: Foto pertencente ao acervo da autora.