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Caderno
dezembro
1o 1o de dezembro
das 14 às 18 h
de Prova
4 h de duração*
50 questões
Confira o número que você obteve no ato da inscrição com o que está indicado no cartão-resposta.
* A duração da prova inclui o tempo para o preenchimento do cartão-resposta.
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um cartão-resposta que contém o seu nome, número de inscri-
rentes de respostas (a, b, c, d, e). Apenas uma delas constitui a
ção e espaço para assinatura.
resposta correta em relação ao enunciado da questão.
Verifique, no caderno de prova, se: A interpretação das questões é parte integrante da prova, não
sendo permitidas perguntas aos fiscais.
faltam folhas e a sequência de questões está correta. Não destaque folhas da prova.
há imperfeições gráficas que possam causar dúvidas.
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Governo do Estade de Santa Catarina • Secretaria de Estado da Agricultura e da Pesca
Português 10 questões
Texto 1
“Sempre que me acontece alguma coisa importante, está ventando” – costumava
dizer Ana Terra. Mas, entre todos os dias ventosos de sua vida, um havia que lhe
ficara para sempre na memória, pois o que sucedera nele tivera força de mudar-
-lhe a sorte por completo. Mas em que dia da semana tinha aquilo acontecido? Em
que mês? Em que ano? Bom, devia ter sido em 1777: ela se lembrava bem porque
esse fora o ano da expulsão dos castelhanos do território do Continente. Mas na
estância onde Ana vivia com os pais e os dois irmãos, ninguém sabia ler, e mesmo
naquele fim de mundo não existia calendário nem relógio. Eles guardavam de
memória os dias da semana; viam as horas pela posição do sol; calculavam a pas-
sagem dos meses pelas fases da lua; e era o cheiro do ar, o aspecto das árvores e a
temperatura que lhes diziam das estações do ano. Ana Terra era capaz de jurar que
aquilo acontecera na primavera, porque o vento andava bem doido, empurrando
grandes nuvens brancas no céu, os pessegueiros estavam floridos e as árvores que
o inverno despira, se enchiam outra vez de brotos verdes.
[…]
De quando em quando grupos de índios coroados desciam das bandas da coxilha
de Botucaraí e se vinham da direção do rio, atacando as estâncias e os viajantes
que encontrassem no caminho. Havia também as “arriadas”, partidas de ladrões de
gado, homens malvados sem rei nem roque, que não respeitavam a propriedade
nem a vida dos estancieiros. Por vezes sem conta Ana e a mãe tinham sido obriga-
das a fugir para o mato, enquanto o velho Terra e os filhos se entendiam com os
assaltantes – agressivos se estes vinham em pequeno número, mas conciliadores
quando o bando era forte. Mas havia épocas em que não aparecia ninguém. E Ana
só via a seu redor quatro pessoas: o pai, a mãe e os irmãos. Quanto ao resto, eram
sempre aqueles coxilhões a perder de vista, a solidão e o vento. Não havia outro
remédio – achava ela – senão trabalhar para esquecer o medo, a tristeza, a aflição…
Acordava e pulava da cama, mal raiava o dia. Ia aquentar a água para o chimarrão
dos homens, depois começava a faina diária: ajudar a mãe na cozinha, fazer pão,
cuidar dos bichos do quintal, lavar a roupa. Por ocasião das colheitas ia com o resto
da família para a lavoura e lá ficava mourejando de sol a sol.
VERISSIMO, Erico. O tempo e o vento – O continente 1. São Paulo: Companhia das Letras, 2005 [1949], p.
102-103.
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a. ( ) O texto é de natureza descritiva e historiográ- ( ) O uso do discurso direto no início do texto ins-
fica, em que a intenção do autor é resgatar e taura a voz da personagem, que é retomada
pormenorizar um episódio ocorrido em 1777. na sequência de forma indireta, como em “ela
b. ( X ) Trata-se de um texto de natureza narrativa e se lembrava” e “Ana Terra era capaz de jurar”.
ficcional, que mescla diferentes vozes, embora ( ) A localização temporal é feita pelo uso de um
esteja centrado na terceira pessoa. mesmo tempo verbal passado, sinalizando
c. ( ) Trata-se de um texto que transmite informa- acontecimentos pontualmente situados em
ções objetivas, utilizando uma linguagem momentos cronologicamente ordenados.
denotativa e impessoal, marcada pela ausên- ( ) O texto apresenta uma série de aconteci-
cia de adjetivos. mentos aleatórios e eventuais, ideia que é
d. ( ) O texto é persuasivo e eloquente, visando reforçada pelo uso recorrente do pretérito
sensibilizar o leitor em relação à solidão e à imperfeito.
inércia em que vivia Ana Terra. ( ) O texto mostra a forma como os personagens
e. ( ) Trata-se de um texto autorreferenciado, que lidavam com o tempo, relacionado-o a fenô-
se constitui a partir de uma reflexão sobre menos da natureza cujas mudanças revelam
os próprios elementos estilísticos, fato que uma certa cadência.
se revela pelo uso de perguntas retóricas e ( ) As peripécias dos personagens são descritas
regionalismos. de forma esmiuçada, conforme se percebe na
menção ao episódio da expulsão dos caste-
lhanos e ao das “arriadas”.
2. Assinale a alternativa correta de acordo com o
texto 1. Assinale a alternativa que indica a sequência correta,
de cima para baixo.
a. ( ) É possível depreender pelo texto que o dia
que se manteve na lembrança de Ana Terra foi a. ( ) V–V–F–V–F
o da expulsão dos castelhanos. b. ( ) V–F–V–F–V
b. ( ) As memórias de Ana Terra são nebulosas e c. (X) V–F–F–V–F
traiçoeiras, o que se ratifica pelo fato de a d. ( ) F–V–F–F–V
personagem ser iletrada.
e. ( ) F–F–V–F–F
c. ( ) O vento das planícies rio-grandenses gerava
um sentimento de tristeza e desamparo em
Ana Terra e sua família.
d. ( X ) O texto traz características memorialísticas,
perpassadas por sentimentos de nostalgia,
temor e melancolia.
e. ( ) A atividade pastoril era a única fonte de renda
para a família e era a única coisa que conferia
sentido à vida de Ana Terra.
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“‘Sempre que me acontece alguma coisa importante, 1. “Mas na estância onde Ana vivia com os pais
está ventando’ – costumava dizer Ana Terra. Mas, entre
e os dois irmãos, ninguém sabia ler, e mesmo
todos os dias ventosos de sua vida, um havia que lhe naquele fim de mundo não existia calendário
ficara para sempre na memória, pois o que sucedera nem relógio.”
nele tivera força de mudar-lhe a sorte por completo. 2. “De quando em quando grupos de índios
Mas em que dia da semana tinha aquilo acontecido?” coroados desciam das bandas da coxilha de
Botucaraí e se vinham da direção do rio, ata-
1. O deslocamento da oração subordinada cando as estâncias e os viajantes que encon-
adverbial “Sempre que me acontece alguma trassem no caminho.”
coisa importante” para depois da oração com
3. “Por ocasião das colheitas ia com o resto da
verbo no gerúndio não altera a relação sintá-
família para a lavoura e lá ficava mourejando
tica entre as orações nem o significado refe-
de sol a sol.”
rencial do período.
2. A primeira ocorrência do vocábulo “sempre” Assinale a alternativa correta.
remete, no contexto, à ideia de habitualidade,
ao passo que a segunda ocorrência remete à a. ( ) Em 1, há dois casos de desvio da norma
ideia de duração temporal de um fato. padrão da língua portuguesa: o uso, em um
3. O vocábulo “lhe” tem valor de pronome pos- único período, de uma tripla negação; e o uso
sessivo nas duas ocorrências sublinhadas, tal de vírgula contígua a “e”, depois de “ler”.
qual se verifica em “[…] que lhes diziam das b. ( X ) Em 2, o pronome “se” está empregado com
estações do ano”(primeiro parágrafo). valor de realce ou ênfase, podendo ser
4. Os termos “alguma coisa importante” e “aquilo” retirado da frase sem prejuízo de signifi-
funcionam como objeto direto de “acontece” e cado e sem ferir a norma padrão da língua
“tinha acontecido”, respectivamente. portuguesa.
5. Em cada uma das duas ocorrências subli- c. ( ) Em 2, o sujeito de “encontrassem” é “os viajan-
nhadas, o vocábulo “mas” estabelece uma tes”; e em 3, o sujeito de “ficava” é “o resto da
relação semântica de contraste ou oposição família” – o que é evidenciado, em ambos os
entre a informação precedente e a seguinte, casos, pela flexão do verbo.
da mesma forma que ocorre em “agressivos d. ( ) Tanto em 2 como em 3, as formas verbais no
se estes vinham em pequeno número, mas gerúndio expressam concomitância parcial
conciliadores quando o bando era forte” entre duas ações, sendo, em cada caso, a pri-
(segundo parágrafo). meira ação pontual e a segunda durativa.
e. ( ) Em 3, a expressão “mourejando de sol a sol”
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas
significa “alternando lida e descanso do nascer
corretas.
ao pôr do sol”.
a. (X) São corretas apenas as afirmativas 1 e 2.
b. ( ) São corretas apenas as afirmativas 2 e 4.
c. ( ) São corretas apenas as afirmativas 1, 3 e 4.
d. ( ) São corretas apenas as afirmativas 2, 4 e 5.
e. ( ) São corretas apenas as afirmativas 1, 3 e 5.
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( ) Os textos são contemporâneos entre si, o que 1. Em “[…] famílias que se enfrentam e se encon-
se evidencia pelas condições temporais e tram em guerras e romances […] Capitão
espaciais de sua produção. Rodrigo Cambará se apaixona por Bibiana
( ) O segundo texto tece críticas à adaptação fíl- Terra” (primeiro parágrafo), o vocábulo subli-
mica da obra representada no primeiro texto, nhado funciona como pronome que expressa
dentre as quais se destaca o tratamento sinteti- reciprocidade nas três ocorrências.
zado conferido à complexidade de um enredo 2. A expressão “esses elementos”, na segunda
que se desenrola por um século e meio na obra. frase do texto, retoma anaforicamente todo
( ) Os textos compartilham características literá- o enunciado que a antecede: “Pores do sol
rias semelhantes, tais como recursos de com- avermelhados, bebês gorduchos nascendo,
paração, uso de intensificadores e de atributos guerras que pouco se explicam, cruzes em
sensoriais, multiplicidade de vozes e uso do cemitérios”.
tempo verbal predominantemente no passado. 3. O vocábulo “já” em “A obra completou 50 anos
( ) No segundo texto, as valorações da adaptação em 2012 e já foi adaptada para cinema […]”
cinematográfica e da obra de Verissimo são (segundo parágrafo) e “Já a jovem Bibiana […]”
díspares entre si. (terceiro parágrafo) é advérbio usado para
expressar, nas duas ocorrências, uma ação
( ) O diretor do filme e o autor do texto 1 podem
consumada no momento da enunciação.
ser tomados como a mesma voz ficcional,
assim como o crítico do filme e o narrador do 4. Os termos sublinhados podem ser substitu-
romance podem ser tomados como a mesma ídos, respectivamente, por “não obstante” e
voz autoral. “felizmente”, sem alteração de significado, em:
“Rodrigo aparece um pouco melhor, embora
Assinale a alternativa que indica a sequência correta, exagere o aspecto brejeiro. […] Ainda bem
de cima para baixo. que há Fernanda Montenegro dando alicerce
ao drama” (terceiro parágrafo).
a. ( ) V–V–F–V–F 5. O vocábulo “que” está funcionando como
b. ( ) V–F–V–F–V pronome relativo nas três ocorrências subli-
c. (X) F–V–F–V–F nhadas: “guerras que pouco se explicam” (pri-
meiro parágrafo), “famílias que se enfrentam”
d. ( ) F–V–F–F–V (primeiro parágrafo) e “olhares que escorre-
e. ( ) F–F–V–V–V gam” (terceiro parágrafo).
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9. Analise as afirmativas abaixo, considerando o texto 2. 10. Assinale a alternativa correta de acordo com o
texto 2.
1. O título “Longa ‘O Tempo e o Vento’ abusa de
tom novelesco” contém uma avaliação nega- a. ( ) As avaliações feitas pela crítica especializada
tiva da adaptação realizada, o que pode ser se aplicam igualmente às adaptações fílmicas,
captado pelo verbo e pelo adjetivo utilizado. televisivas e teatrais da obra de Verissimo.
2. A expressão sublinhada em “Na fita de b. ( ) O texto apresenta termos pejorativos e jar-
Monjardim” (segundo parágrafo) pode ser gões cinematográficos que tornam a notícia
considerada um jargão técnico, podendo ser inacessível para os leitores leigos.
substituída, sem alteração de sentido e função c. ( ) Trata-se de um texto atemporal e descon-
sintática, por “No que tange à”. textualizado, que julga apressadamente um
3. Em “Mas a fixação pela fórmula global trans- trabalho artístico sem considerar as suas reais
gênica de fazer cinema […]” (último pará- especificidades.
grafo), há uma crítica feita a uma certa forma d. ( ) O texto que faz a crítica do filme apresenta
de produção artística, que se reforça pelo uso uma descrição objetiva e politicamente cor-
dos termos “global” e “transgênico”. reta da obra analisada, em consonância com
4. O enunciado “Ciclos se sucedem sem muito os interesses do diretor do filme.
contexto: um pôr do sol, poucas falas, a roca e. ( X ) O texto é uma resenha que tece comentários
de fiar.” afirma que há um encadeamento ácidos e fundamentados, bem como alguns
lógico e contextualmente situado de fatos. elogios, acerca da adaptação fílmica do uni-
5. O termo “brejeiro” em “embora exagere o verso ficcional retratado por Erico Verissimo
aspecto brejeiro” (terceiro parágrafo) significa em sua trilogia.
“sagaz, astuto”.
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11. Sobre o Conselho Estadual de Desenvolvimento 13. O programa “Terra Boa” da Secretaria de Estado
Rural de Santa Catarina, é correto afirmar: da Agricultura e Desenvolvimento Rural:
a. ( ) As câmaras setoriais, formadas por agriculto- a. ( X ) Fornece calcário e sementes de milho para as
res, possuem reuniões ordinárias mensais. famílias rurais.
b. ( X ) Atualmente, há 28 câmaras setoriais em b. ( ) Distribui sementes de milho somente para
funcionamento. famílias cadastradas no SICAF (Sistema de
c. ( ) Foi criado pela Lei Estadual no 8.112, aprovada Cadastro Federal).
em 17/06/1992. c. ( ) Permite que o agricultor adquira calcário via
d. ( ) É presidido pelo Secretário de Estado da cooperativa, que disponibiliza até 40 tonela-
Agricultura e Política Rural e tem em sua com- das por produtor que, ao final de cada safra,
posição representantes de entidades públicas deverá devolver um saco de milho por tone-
e privadas ligadas às áreas agrícola, pecuária, lada de calcário.
pesqueira, universitária, comercial e jurídica d. ( ) Permite que o agricultor adquira calcário dire-
de Santa Catarina. tamente na mina, pagando somente o custo
e. ( ) É o Conselho Estadual de Desenvolvimento de extração, encargos, frete e uma taxa para
Rural de Santa Catarina que define as priorida- o MAPA, no valor de R$ 0,17 por tonelada de
des do setor, porém não possui poder de ges- calcário.
tão sobre os recursos a serem aplicados nas e. ( ) É conhecido como troca-troca por sua relação
áreas agrícola, pecuária, florestal e pesqueira, entre o agricultor e a empresa de distribuição.
nem sobre os critérios de aplicação das verbas Para cada saca de semente fornecida (máximo
do Fundo de Desenvolvimento Rural. de 5 sacas/produtor), é devolvida uma saca de
milho após a colheita da primeira safra.
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15. O estabelecimento rural que, segundo o 17. Sobre a agropecuária de Santa Catarina, consi-
Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária dere as seguintes afirmativas:
de Produtos de Origem Animal (RIISPOA), tem por
fim principal receber, filtrar, beneficiar e acondicio- 1. Segundo dados da Secretaria de Estado da
nar higienicamente o leite destinado diretamente Agricultura e da Pesca, com 1,1% do território
ao consumo público, ou a um entreposto usina, nacional, Santa Catarina é o primeiro Estado
denomina-se: em produção de maçãs, cebola, suínos, mexi-
lhões e ostras; segundo em produção de mel,
a. ( ) Entreposto industrial. fumo, vinho, e aves; terceiro em produção de
b. ( ) Posto de recebimento. banana, trigo e arroz irrigado.
c. ( ) Posto de resfriamento. 2. Segundo dados da Secretaria de Estado da
Agricultura e da Pesca, a mão de obra nas
d. (X) Usina de beneficiamento.
regiões Oeste e Vale do Itajaí é predominante-
e. ( ) Plataforma de recebimento. mente familiar. Porém, as propriedades rurais
do Estado com até 10 ha representam mais de
90% do total.
16. Considere as seguintes afirmativas: 3. Segundo dados da Secretaria de Estado da
Agricultura e da Pesca, a produção estadual
1. O programa Juro Zero da Secretaria de Estado
de carne de suínos ultrapassa os 40% do total
da Agricultura e Desenvolvimento Rural de
produzido no país.
Santa Catarina possui, como diferencial, o
apoio financeiro a programas regionais de Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas
reflorestamento. corretas.
2. O programa Juro Zero da Secretaria de Estado
da Agricultura e Desenvolvimento Rural de a. (X) É correta apenas a afirmativa 1.
Santa Catarina possui como objetivo incentivar b. ( ) É correta apenas a afirmativa 2.
investimentos em captação, armazenagem e
c. ( ) É correta apenas a afirmativa 3.
utilização da água para usos múltiplos, princi-
palmente em irrigação nas propriedades rurais d. ( ) São corretas apenas as afirmativas 1 e 2.
do Estado, bem como em investimentos com a e. ( ) São corretas apenas as afirmativas 1 e 3.
finalidade de aumentar a renda e criar oportu-
nidades de trabalho para as famílias rurais.
3. O programa Juro Zero da Secretaria de Estado 18. As agroindústrias rurais de abate e processa-
da Agricultura e Desenvolvimento Rural de mento de carne e derivados, regularmente cadastra-
Santa Catarina apoia duas linhas de projetos: das no serviço de inspeção sanitária, devem possuir:
projetos de abrangência estadual e projetos
de origem regional. a. ( ) Equipamentos para tritura e cozimento inte-
gral de animais condenados.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas b. ( X ) No mínimo duas áreas de abate (suja e limpa)
corretas. e áreas para processamento dos derivados.
c. ( ) Piso do tipo Korodur, 7 metros de pé direito
a. ( ) É correta apenas a afirmativa 2.
para abate de suínos, proteção contra entrada
b. ( ) É correta apenas a afirmativa 3. de insetos, piso antiderrapante e sistemas de
c. ( ) São corretas apenas as afirmativas 1 e 2. tratamento de efluentes.
d. ( ) São corretas apenas as afirmativas 1 e 3. d. ( ) Acessos distintos para chegada de matéria
e. (X) São corretas apenas as afirmativas 2 e 3. prima e expedição do produto final, piso com
declividade de 7%, além de respeitar o fluxo
em direção ao vento predominante.
e. ( ) Laboratórios físico-químicos e microbiológi-
cos para análise de densidade e coliformes
totais, respecivamente.
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19. Quem pode participar do Programa Nacional de 21. Sobre a legislação ambiental, é correto afirmar:
Crédito Fundiário?
1. O Código Florestal Brasileiro foi criado em
a. ( ) Trabalhadores e trabalhadoras rurais, filhos 1934 no governo Getúlio Vargas.
de agricultores familiares ou estudantes de 2. O presidente Humberto de Allencar Castello
escolas agrotécnicas. Os potenciais bene- Branco, através da Lei Federal 4.771, defi-
ficiários devem ter renda familiar anual de niu a localização das áreas de preservação
até R$ 25 mil e patrimônio de até R$ 50 mil. permanente.
Devem ainda comprovar mais de 15 anos de
3. Em 1996, o presidente Fernando Henrique
experiência rural nos últimos 45 anos.
Cardoso editou a Medida Provisória (MP) 1.511,
b. ( ) Trabalhadores e trabalhadoras rurais, filhos de que aumentou a reserva legal nas áreas de
agricultores familiares ou estudantes de qual- floresta para 80%. Porém, no Cerrado, dentro
quer área (filhos de agricultores) com idade da Amazônia Legal, reduziu de 50% para 35%.
até 24 anos. Os potenciais beneficiários devem
ter renda familiar anual de até R$ 25 mil e Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas
patrimônio de até R$ 60 mil. Devem ainda corretas.
comprovar mais de 5 anos de experiência rural.
c. ( ) Trabalhadores e trabalhadoras rurais, filhos a. ( ) É correta apenas a afirmativa 1.
de agricultores familiares ou estudantes. Os b. ( ) É correta apenas a afirmativa 3.
potenciais beneficiários devem ter renda fami- c. ( ) São corretas apenas as afirmativas 1 e 2.
liar anual de até R$ 25 mil e patrimônio de até
R$ 50 mil. Devem ainda comprovar no mínimo d. ( ) São corretas apenas as afirmativas 1 e 3.
2 anos de experiência rural nos últimos 15 anos. e. (X) São corretas as afirmativas 1, 2 e 3.
d. ( X ) Trabalhadores e trabalhadoras rurais, filhos
de agricultores familiares ou estudantes de
escolas agrotécnicas. Os potenciais beneficiá- 22. O empreendimento rural produtor de leite, na
rios devem ter renda familiar anual de até R$ tentativa de agregar valor ao produto, transformando-
15 mil e patrimônio de até R$ 30 mil. Devem -o em derivados diversos, deve:
ainda comprovar mais de 5 anos de experiên-
cia rural nos últimos 15 anos. a. ( ) Implementar um sistema de pasteurização
somente se os animais não tiverem acompa-
e. ( ) Trabalhadores e trabalhadoras rurais, filhos
nhamento técnico.
de agricultores familiares ou estudantes. Os
potenciais beneficiários devem ter renda fami- b. ( X ) Implementar um sistema de pasteuriza-
liar anual de até R$ 5 mil e patrimônio de até R$ ção antes do processamento do leite em
10 mil. Devem ainda comprovar mais de 5 anos derivados.
de experiência rural nos últimos 10 anos. c. ( ) Implementar um sistema de pasteurização
somente se os derivados forem comercializa-
dos fora dos limites estaduais.
20. A área localizada no interior da propriedade ou d. ( ) Possuir, obrigatoriamente, registro no Serviço
posse rural, que deve ser mantida com a sua cobertura de Inspeção Federal (SIF), mesmo que a
vegetal original, é denominada no Código Florestal comercialização dos produtos seja somente
Brasileiro como: em Santa Catarina.
e. ( ) Possuir registro no Serviço de Inspeção
a. (X) Reserva legal. Municipal (SIM) para que os produtos possam
b. ( ) Área ambiental. ser comercializados dentro dos limites físicos
c. ( ) Área de proteção. do Estado de Santa Catarina.
d. ( ) Área de floresta natural.
e. ( ) Área de preservação permanente.
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23. Pode-se afirmar que: 25. Segundo a Legislação vigente, sistema orgânico
de produção agropecuária é:
1. Os dias de campo são metodologias parti-
cipativas de extensão rural que utilizam a 1. Todo aquele em que se adotam técnicas espe-
demonstração de resultados para facilitar a cíficas, mediante a otimização do uso dos
apropriação de novos conhecimentos pelos recursos naturais e socioeconômicos dispo-
diversos grupos de agricultores (as). níveis e o respeito à integridade cultural das
2. A unidade demonstrativa, chamada também comunidades rurais, tendo por objetivo a sus-
de unidade técnica de demonstração (U.T.D.), tentabilidade econômica e ecológica, a maxi-
constitui-se em uma fase mais avançada da mização dos benefícios sociais, a minimização
demonstração de resultados, dispensando a da dependência de energia não renovável,
parcela comparativa, que representa a tecno- empregando, sempre que possível, métodos
logia tradicional. culturais, biológicos e mecânicos, em contra-
posição ao uso de materiais sintéticos, a elimi-
3. Com a mudança do foco para Agricultura
nação do uso de organismos geneticamente
Familiar, em meados dos anos 1960, a
modificados e radiações ionizantes, em qual-
Assistência Técnica e Extensão Rural passou
quer fase do processo de produção, processa-
a priorizar a participação dos agricultores na
mento, armazenamento, distribuição e comer-
elaboração e execução dos projetos, com o
cialização, e a proteção do meio ambiente.
uso de Metodologias Participativas, em que o
papel do técnico não é mais o de convencer 2. Todo aquele em que se adotam técnicas espe-
o agricultor, mas o de construir junto com ele cíficas para otimização do uso dos recursos
novas opções de procedimentos. tecnológicos disponíveis, objetivando a sus-
tentabilidade econômica do sistema produ-
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas tivo independentemente do custo ambiental.
corretas. 3. Uma técnica alternativa de produção agrícola
norteada pela sustentabilidade e moderniza-
a. ( ) É correta apenas a afirmativa 1. ção do ambiente rural, através da utilização
b. ( ) É correta apenas a afirmativa 2. de uma agricultura tecnificada e intensificada
c. ( ) São corretas apenas as afirmativas 1 e 2. com otimização do uso de mecanização agrí-
cola e fertilizantes químicos.
d. ( ) São corretas apenas as afirmativas 1 e 3.
e. (X) São corretas as afirmativas 1, 2 e 3. Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas
corretas.
24. Pode-se afirmar que ficaram excluídas no Código a. (X) É correta apenas a afirmativa 1.
Estadual do Meio Ambiente de Santa Catarina: b. ( ) É correta apenas a afirmativa 2.
c. ( ) É correta apenas a afirmativa 3.
1. As Políticas Estaduais de Educação Ambiental.
d. ( ) São corretas apenas as afirmativas 1 e 2.
2. As Políticas Estaduais de Recursos Hídricos.
e. ( ) São corretas apenas as afirmativas 1 e 3.
3. As Políticas Estaduais de Saneamento.
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27. Quanto ao manejo alimentar em apiários, é 29. Segundo estudos da EPAGRI/SC, o turismo rural
correto afirmar: em Santa Catarina:
a. ( ) A alimentação estimulante mais recomen- a. ( ) Encontra-se associado ao desenvolvimento
dada para antecipar a postura de rainhas é o agroindustrial rural, ou seja, as regiões do
xarope essencialmente proteico administrado Estado com maior número de empreendimen-
na forma líquida. tos ligados ao turismo rural também possuem
b. ( X ) Em regiões de temperatura de inverno muito grande quantidade de empreendimentos
baixa, a administração interna (colmeia) de agroindustriais familiares, como é o caso do
xarope em pequenas doses estimula a postura Planalto Sul Catarinense.
da rainha e a umidade no interior da colmeia. b. ( ) Encontra-se associado ao desenvolvimento
c. ( ) A forma mais recomentada, pela literatura agroindustrial rural, ou seja, as regiões do
nacional e internacional, de ministrar alimen- Estado com maior número de empreendimen-
tação energética às colmeias nos meses de tos ligados ao turismo rural também possuem
inverno é através do preparo de xarope de grande quantidade de empreendimentos
sacarose com concentração entre 10 e 15%. agroindustriais familiares. Destaca-se nesta
análise o Alto Vale do Rio do Peixe, com o
d. ( ) Em regiões de clima sub-tropical e temperado
maior número de empreendimentos ligados
corre-se risco de a alimentação artificial indu-
ao turismo rural e também o maior número
zir a rainha à postura fora de época. Para evitar
de empreendimentos ligados ao setor agroin-
esse risco, deve-se fornecer xarope (alimenta-
dustrial familiar rural.
ção artificial) na forma mais líquida possível.
c. ( ) Ocupou lugar de destaque entre as atividades
e. ( ) O enxame de abelhas costuma se manter
rurais que agregam valor à propriedade. O
populoso até o final do verão, sendo que a
desenvolvimento do turismo rural em Santa
época mais crítica em relação à alimentação
Catarina deve-se ao crescimento organizado
natural é entre o final do outono e meados do
do setor, pois mais de 90% dos empreendi-
inverno.
mentos ligados ao turismo rural em Santa
Catarina oferecem serviços de hospedagem
com alimentação, o que tem atraído o turista.
28. A figura abaixo mostra um tensiômetro com
vacuômetro. d. ( X ) Encontra-se desassociado do desenvolvi-
mento agroindustrial rural, ou seja, algumas
regiões do Estado com maior número de
empreendimentos ligados ao turismo rural
possuem pequena quantidade de empreen-
dimentos agroindustriais familiares, como é o
caso do Planalto Sul Catarinense.
e. ( ) Apresenta uma relação forte com empreendi-
mentos produtores de mel e derivados. Esta
relação pode ser percebida mais efetivamente
nas regiões do Planalto Sul Catarinense e Alto
Vale do Rio do Peixe, regiões com o maior
número de empreendimentos voltados a
ambos os setores.
Esse aparelho é utilizado em sistemas de irrigação para:
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30. Considerando os impactos do PRONAF (Programa 32. Sobre o PRONAF, é correto afirmar:
Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar) na
agricultura familiar, é correto afirmar: 1. Com mais de 1 milhão de contratos formali-
zados, também financiou em Santa Catarina
1. As famílias pertencentes ao grupo dos produ- projetos de infraestrutura, pesquisa e exten-
tores rurais com PRONAF possuem, em média, são rural, e capacitação de produtores rurais e
maior escolaridade, menor proporção de anal- técnicos.
fabetos, mais jovens na escola e maior média 2. Entre 2000 e 2006, Santa Catarina, Paraná e Rio
de anos de estudo. Grande do Sul foram os três Estados com maior
2. Nas famílias pertencentes ao grupo dos pro- captação individual de recursos do PRONAF.
dutores rurais com PRONAF é mais difundido 3. Criado em 1998, o PRONAF investiu, até 2013,
o uso de mecanização, insumos químicos e mais de 18,5 bilhões de reais na agricultura
irrigação, bem como o acesso à assistência familiar.
técnica, sobretudo de fontes governamentais
e de cooperativas. Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas
3. As famílias pertencentes ao grupo dos produ- corretas.
tores rurais com PRONAF são menos produti-
vas, devido à diversificação da atividade rural. a. ( ) É correta apenas a afirmativa 1.
b. ( ) É correta apenas a afirmativa 2.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas
c. (X) São corretas apenas as afirmativas 1 e 2.
corretas.
d. ( ) São corretas apenas as afirmativas 1 e 3.
a. ( ) É correta apenas a afirmativa 1. e. ( ) São corretas apenas as afirmativas 2 e 3.
b. ( ) É correta apenas a afirmativa 2.
c. (X) São corretas apenas as afirmativas 1 e 2.
33. Sobre as associações de produtores rurais, é
d. ( ) São corretas apenas as afirmativas 1 e 3. correto afirmar:
e. ( ) São corretas apenas as afirmativas 2 e 3.
a. ( X ) As associações de produtores rurais podem
ser beneficiárias de crédito do PRONAF.
31. O DAP, necessário aos beneficiários do PRONAF, b. ( ) As associações de produtores rurais, mesmo
é uma declaração emitida por órgãos oficiais e que habilitadas, não podem ser beneficiárias
entidades representativas dos produtores autorizados de crédito do PRONAF.
pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário, e sua
c. ( ) As associações de produtores rurais com ativi-
sigla significa:
dades agroindustriais (vegetais e animais) são
isentas da fiscalização sanitária realizada pelos
a. ( ) Declaração de aptidão à produção.
órgãos de inspeção.
b. (X) Declaração de aptidão ao PRONAF.
d. ( ) As associações de produtores rurais com ativi-
c. ( ) Declaração administrativa ao PRONAF. dades agroindustriais (leite e derivados) não
d. ( ) Declaração administrativa de potencial. precisam atender ao disposto na Instrução
e. ( ) Declaração de aproveitamento da produção. Normativa no 51/2002.
e. ( ) As associações de produtores rurais com ati-
vidades agroindustriais (vegetais e animais)
somente se enquadram como beneficiárias de
crédito do atual PROVAP.
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34. Sobre produção vegetal, é correto afirmar: 36. É importante que os princípios de manejo de pas-
tagens sejam conhecidos e praticados para que estas
1. O uso excessivo de adubos químicos nitro- se mantenham produtivas. Dessa forma, há necessi-
genados, associado à irrigação frequente, faz dade de se buscar aumento de produtividade, o que
com que ocorra acúmulo de nitrato (NO3–) e pode ser alcançado pelo incremento da capacidade
nitrito (NO2–) nos tecidos de plantas. de suporte das pastagens.
2. De acordo com a FAO (Organização das
Nações Unidas responsável pela agricul- A capacidade de suporte das pastagens é definida
tura e alimentação em nível mundial), o como:
índice de máxima ingestão diária admissível
(IDA) de nitrato é de 5 mg/kg de peso vivo a. ( ) A taxa de lotação (número de animais por uni-
e 0,2 mg/kg para o nitrito. Dessa forma, a dade de área), independente da relação peso
ingestão diária admissível para uma pessoa vivo por quilos de forragem disponível.
de 80 kg, por exemplo, seria de 400 mg de b. ( ) A relação direta entre ganho de peso vivo por
nitrato. Supondo-se que a alface cultivada quilos de forragem consumida no período de
em sistema hidropônico apresenta um teor pastejo, ou seja, é a conversão alimentar por
de nitrato entre 6.000 e 12.000 mg/kg, e se tempo de pastejo.
considerarmos que quatro cabeças de alface c. ( X ) A taxa de lotação (número de animais por uni-
pesam aproximadamente 1,0 kg e têm, em dade de área) na pressão de pastejo (quilos de
média, 160 folhas, chegamos à conclusão que peso vivo por quilos de forragem disponível)
uma pessoa de 80 kg, comendo entre 6 e 11 ótima, ou seja, é a amplitude de utilização que
folhas de alface hidropônica por dia, já terá permite um equilíbrio entre o ganho por ani-
atingindo a dose diária máxima de nitrato mal e por unidade de área permitindo, desta
permitida. forma, o maior rendimento por área.
3. Em cultivo de alface hidropônica, o nitrato se d. ( ) A capacidade mecânica de suporte ao piso-
acumula na planta em maior quantidade em teio sem prejuízos ao desenvolvimento folhar
presença de alta luminosidade (dias ensolara- da pastagem.
dos e longos, no período de verão e à tarde).
e. ( ) A capacidade de regeneração e rebrote das
pastagens por ganho de peso vivo. Definida
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas
como a relação entre massa de pastagem de
corretas.
rebrote e ganho de peso do animal.
a. ( ) É correta apenas a afirmativa 1.
b. ( ) É correta apenas a afirmativa 2.
37. O sistema de produção que se caracteriza pela
c. (X) São corretas apenas as afirmativas 1 e 2. potencialização do uso do solo, fazendo com que se
d. ( ) São corretas apenas as afirmativas 1 e 3. produza em uma mesma área, e de forma sustentável,
e. ( ) São corretas apenas as afirmativas 2 e 3. a agricultura (lavoura), a pecuária, a pastagem, o com-
ponente florestal e o animal, seja para leite ou para
carne, é denominado:
35. Dentre as alterações geradas pela Resolução CMN
a. ( ) Florestal.
no 4.111/2012, cita-se o enquadramento no PROAGRO
ou seguro agrícola, com ampliação do limite de cré- b. ( ) Orgânico.
dito de custeio agrícola para o valor de: c. ( ) Consorciado.
d. (X) Agrossilvipastoril.
a. ( ) R$ 150.000,00.
e. ( ) Agroflorestal.
b. ( ) R$ 200.000,00.
c. ( ) R$ 250.000,00.
d. (X) R$ 300.000,00.
e. ( ) R$ 350.000,00.
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38. A fertirrigação é a aplicação de fertilizantes atra- 40. Em administração rural, a variação no custo total
vés da água de irrigação. Porém, quando utilizada em devido à variação de uma unidade na quantidade
frutíferas, como as parreiras, por recomendação da produzida é denominada de:
EMBRAPA:
a. ( ) Custo total.
1. Não se recomenda injetar os fertilizantes no iní- b. ( ) Custo fixo por unidade produzida.
cio da aplicação de água; deve-se aguardar até
c. ( ) Custo médio por unidade produzida.
que o sistema entre em equilíbrio hidráulico.
d. (X) Custo marginal.
2. Deve-se iniciar a aplicação de fertilizantes
após ter passado 25% do tempo de irrigação, e. ( ) Custo fixo.
devendo-se cessar a injeção quando faltar
aproximadamente 25% do tempo de irrigação,
para ser possível lavar a tubulação e permitir 41. Segundo o zoneamento agroecológico e socio-
que os fertilizantes se infiltrem no solo. econômico do Estado de Santa Catarina, a Zona
3. A frequência de aplicação dos fertilizantes Agroecológica do Alto Vale do Itajaí é classificada
dependerá da curva de absorção de nutrien- como de clima:
tes da planta, do sistema de irrigação utilizado
a. ( ) Temperado constantemente úmido, com
e do manejo da irrigação.
verão fresco.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas b. ( ) Temperado constantemente seco, com verão
corretas. fresco.
c. ( ) Tropical constantemente seco, com verão
a. ( ) É correta apenas a afirmativa 3. fresco.
b. ( ) São corretas apenas as afirmativas 1 e 2. d. ( ) Subtropical constantemente seco, com verão
c. ( ) São corretas apenas as afirmativas 1 e 3. relativamente frio.
d. ( ) São corretas apenas as afirmativas 2 e 3. e. ( X ) Subtropical constantemente úmido, com
e. (X) São corretas as afirmativas 1, 2 e 3. verão quente.
39. Considera-se para fins deste exemplo a depre- 42. Sobre as características culturais e étnicas da
ciação do capital em instalações rurais como sendo Região do Alto Vale do Itajaí, pode-se afirmar que:
calculada através do método linear, e a vida útil com
valor residual igual a zero. A metodologia linear distri- 1. A população da região mantém como patri-
bui o custo do bem e seu esgotamento proporcional mônio cultural, dentre outras atividades, a
de capital, em função exclusivamente do tempo ou produção de cachaça, geleias, melado, marre-
da sua vida útil. Desta forma, considera-se um aviário cos, massas, polenta, queijo e vinho.
com vida útil das instalações de 10 anos, capital inicial 2. No território catarinense encontram-se imi-
das instalações de R$ 120.000,00; 6 lotes de frango por grantes europeus de mais de 20 etnias.
ano e 20.000 frangos por lote. 3. A região é conhecida pelo turismo rural, carac-
terística da imigração portuguesa, responsá-
Com base no exemplo, pode-se afirmar que o custo da vel pela colonização do Estado.
depreciação das instalações por frango é de:
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas
a. ( ) R$ 0,05. corretas.
b. (X) R$ 0,10.
c. ( ) R$ 0,50. a. ( ) É correta apenas a afirmativa 1.
d. ( ) R$ 0,60. b. (X) São corretas apenas as afirmativas 1 e 2.
e. ( ) R$ 1,00. c. ( ) São corretas apenas as afirmativas 1 e 3.
d. ( ) São corretas apenas as afirmativas 2 e 3.
e. ( ) São corretas as afirmativas 1, 2 e 3.
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43. O Vale do Itajaí, também conhecido por Vale 46. Sobre a utilização de dejetos animais como fertili-
Europeu, possui colonização predominantemente: zantes agrícolas, é correto afirmar:
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas 48. Além das atividades agrícolas exploradas no
corretas. Alto Vale do Itajaí, o Plano de Desenvolvimento Rural
Sustentável apontou outras potenciais atividades a
a. ( ) É correta apenas a afirmativa 1. serem exploradas pelos agricultores familiares rurais
b. ( ) São corretas apenas as afirmativas 1 e 2. com o objetivo de agregar valor à sua produção.
c. ( ) São corretas apenas as afirmativas 1 e 3.
Dentre elas cita-se:
d. ( ) São corretas apenas as afirmativas 2 e 3.
e. (X) São corretas as afirmativas 1, 2 e 3. a. ( ) A maricultura.
b. (X) O turismo rural.
c. ( ) A produção de lã.
d. ( ) A piscicultura.
e. ( ) A silvicultura.
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imprópria para a produção de milho.
3. Os solos do Alto Vale do Itajaí apresentam
baixa fertilidade natural.
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