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Produtividade

Síndrome das raízes atrofiadas III


A terceira causa que pode provocar a redução da produtividade
das lavouras de soja no Brasil é analisada neste artigo: o glifosato.
Tsuioshi Yamada*
IAA Glifosato
Toxidez de glifosato 2

Iniciei esta série de artigos pu- 0


blicados na Agro DBO afirmando 0
d.p.m. x 100

acreditar que o principal problema


0
que afeta a produtividade da soja é
o mau desenvolvimento do sistema 0
radicular da cultura que, devido a
sua ocorrência tão generalizada, 0
denominei de Síndrome das Raízes
0
Atrofiadas. E que, excetuando-se à 1 10 20 30
compactação do solo, três causas Tempo de retenção (minutos)
químicas – isolada ou simultanea-
mente – podem contribuir para tal:
toxidez de alumínio, deficiência de inibe a síntese de ácido indolacético de 10,4 sc ha-1 em favor da soja culti- Figura 1.
boro e toxidez de glifosato. A terceira (AIA) (Lee, T.T., 1982. Physiologia vada sob sistema convencional. Efeito do glifosato
na síntese de AIA
causa – toxidez de glifosato – será o Plantarum, 54:289-294) e, assim, Estudo realizado por Bott, e citros com a
objetivo do presente artigo. poderia reduzir o crescimento vege- da equipe do saudoso professor síndrome da morte
tativo, típico da morte súbita, doença Römheld, da Universidade de Ho- súbita.

Caracterização da síndrome das que culmina com o secamento com- henheim, Stuttgart (Alemanha),
raízes atrofiadas pleto da planta (Figura 1). mostrou que o glifosato adsorvido
Coletar aleatoriamente 100 plan- Vários testes realizados com soja às argilas pode ser dessorvido (ou
tas em um talhão da propriedade e e feijão consolidaram a suspeita de liberado) para a solução do solo
calcular a porcentagem de plantas que o glifosato estava sendo transfe- por ação de fertilizantes fosfatados
sem raiz pivotante bem definida e rido da planta-alvo (mato), e mesmo ácidos, tais como superfosfato tri-
desenvolvida. O valor observado é do solo, para a planta-não alvo (cul- plo, MAP ou DAP, e, assim, afetar o
o índice de raízes atrofiadas (IRA), tura econômica), conforme Figura 2. crescimento das raízes, como pode
expresso em porcentagem. Tenho O fato que apresento a seguir foi ser observado na Figura 4. Nota-se
observado valores que giram entre constatado em uma área de cerca que nos tratamentos sem adição de
70% a 80% de plantas com raízes de 20 hectares cultivada com pinus, fósforo praticamente não houve di-
atrofiadas. Na falta de melhor defini- em Uberlândia (MG), que, após ser ferença no desenvolvimento radicu-
ção considero importante tomar me- erradicada para plantio de soja con- lar das plântulas, tanto na ausência
didas corretivas quando o índice de vencional, cultivar Conquista, teve como na presença de glifosato no
raízes atrofiadas for maior que 30% uma metade semeada com milheto, solo. No entanto, com a adição de
(IRA > 30%). posteriormente manejada com glifo- doses crescentes de P apareceram
sato em pré-emergência da soja, e a danos crescentes nas raízes. Apesar
Transferência do outra metade conduzida sob sistema de esse resultado ter sido obtido
glifosato da planta-alvo para de manejo convencional. Observei em laboratório, é possível que o fe-
a planta-não alvo que, na área manejada com glifosato, nômeno possa ocorrer também em
Trabalhando desde 2000 com o havia acamamento de plantas e estas condições de campo, principalmen-
manejo de citros, suspeitei que a sín- apresentavam raízes atrofiadas, o que te nos solos arenosos e com o uso de
drome da morte súbita poderia ser não ocorria com as plantas cultivadas fontes de P ácido aplicadas próximo * O autor é doutor
consequência do efeito tóxico do gli- em sistema de manejo convencional ao sulco de semeadura. em engenharia
agronômica, e tem
fosato utilizado no controle do mato. (Figura 3). Esse efeito se refletiu na Esses fatos me deixaram preocu- um site:
Isto porque sabia que o glifosato produtividade da soja, com aumento pado, por saber que efeitos deleté- www.agrinature.com.br

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rios estavam ocorrendo nas plantas, Planta não alvo
Planta alvo
e ao mesmo tempo desolado, por
Glifosato
não saber como neutralizá-los. Fe-
lizmente, por uma série de aconteci-
mentos fortuitos, finalmente pude 0% 2% 4% 8%
conseguir uma explicação satisfató-
ria para a causa destes danos e de
como saná-los. 7 dap

Neutralização dos efeitos


tóxicos do glifosato
A primeira pista para a explica- 0 l/ha 3 l/ha 6 l/ha 9 l/ha 12 l/ha
ção desse fenômeno eu obtive ao ler o Transferência do glifosato via
rizosfera em comum
último artigo do professor Malavolta,
publicado na revista Better Crops, do
IPNI (EUA), em 2007. Nesse artigo, níquel nas culturas. A partir daí tive Figura 2. O que estaria prejudicando
havia uma foto de árvore pecã com a felicidade de estabelecer parceria À esquerda: o desenvolvimento radicular
mecanismo de
deficiência nutricional atribuída ao com uma empresa especializada na transferência do das culturas?
elemento níquel, que foi corrigida produção de fosfito, a qual tinha uma glifosato da planta- A resposta mais provável seria a
por meio de pulverização foliar com equipe química com excepcional ní- alvo para a planta- compactação do solo. Porém, acredi-
não alvo; à direita e
sulfato de níquel. Minha suspeita era vel de conhecimento. Juntos, rapida- acima: transferência to mais nas causas químicas que im-
que se tratava de toxidez de glifosato, mente desenvolvemos formulações de glifosato em pedem o enraizamento: deficiência
e não de deficiência de níquel. Em foliares de fosfitos acompanhados doses crescentes de boro, toxidez de alumínio e toxi-
– aplicado em
viagem aos EUA visitei o autor da dos cátions Ni, Mn, Zn, Cu e Mg. desseque e plante – dez de glifosato, pois todas elas levam
foto, Dr. Bruce Wood (USDA, Byron, Estes produtos foram testados em da braquiária para o à menor síntese de AIA – hormônio
Geórgia – EUA) e conheci sua esta- pomares cítricos e em cafezais, com feijoeiro; e à direita e fundamental para o crescimento de
abaixo: transferência
ção experimental. Na oportunidade, resultados impressionantes. Da mes- de glifosato do raízes. Os papéis do B e do Al na sín-
pude constatar que minha suspeita ma forma, foram realizados testes solo para a soja, tese de AIA já foram explicados nos
era real: muitas plantas do local es- com soja e milho. semeada um dia artigos anteriores publicados aqui na
após a aplicação do
tavam contaminadas pelo glifosato. Esta atividade foi desenvolvida glifosato no solo. Agro DBO. Já em relação ao glifo-
Posteriormente, por meu convite, Dr. até 2015, período de grande aprendi- sato, minha hipótese seria a de que
Wood esteve no Brasil, onde visitou zagem, com muitos testes de campo o níquel atua como catalisador na
cafezais com sintomas de intoxicação e visitas às lavouras onde estes pro- síntese de AIA a partir do triptofano
de glifosato e, de pronto, afirmou que dutos foram aplicados. formado pela via do ácido chiquími-
os sintomas eram semelhantes aos da O que mais me surpreendeu foi co (Figura 6) e, assim, a sua alta re-
deficiência de níquel (Figura 5). Na- constatar que, em geral, tanto as cul- atividade com o glifosato (Tabela 1)
quele momento, encerrava-se minha turas de soja RR, como as conven- Figura 3. poderia causar a sua deficiência.
busca de anos, ao entender que danos cionais, estão com sistema radicular Sistema radicular Portanto, o crescimento exube-
da soja Conquista
causados pelo glifosato poderiam ser atrofiado, muito danificado. Minha sob dois sistemas rante observado por Bruce Wood
neutralizados com pulverizações de estimativa (grosseira) é que, atual- de manejo: plantio em pecã, assim como por mim em
níquel. Isto ocorreu dois meses antes mente, apenas 30% das lavouras de convencional (à café, citros, soja e algodão, poderia
esquerda) e plantio
de minha aposentadoria. soja RR têm raízes sadias, vigorosas direto com glifosato ser explicado pela maior produção
Após minha aposentadoria, em e profundas. (à direita). de AIA, resultante da adubação fo-
novembro de 2007, tive um ano sa- liar com Ni.
T. Yamada, 13/03/2007

bático para decidir minhas ativida- Chamo atenção também para


des futuras. Em 2009 iniciei o curso o cobre – o segundo nutriente que
de graduação em nutrição humana, apresenta maior probabilidade de
pois tinha como objetivo estudar os ser complexado pelo glifosato –, pois
efeitos do glifosato na saúde huma- sua deficiência pode comprometer a
na. Mas em meados de 2009 desisti resistência da planta contra doenças.
do curso, pois me decepcionei com Em 2013, no 17º Colóquio Inter-
a qualidade de alguns professores e nacional de Nutrição de Plantas, em
a precariedade dos laboratórios. Mas Istambul, tive a prova definitiva de
o principal motivo desta desistência que o glifosato pode causar deficiên-
foi o desejo de testar os efeitos do 58,7 sc/ha 48,3 sc/ha cia de níquel nas plantas.

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Produtividade
0 mg P.kg-1 40 mg P.kg-1 Figura 4. cia de raízes mal formadas, quando
Efeito da dessorção comparada ao tratamento sem a
de glifosato por
doses crescentes aplicação desses produtos (Figura
de fósforo no 8). Esse resultado positivo foi devido
desenvolvimento principalmente ao Ni, pois os outros
da parte aérea
e raízes de soja micronutrientes eram normalmente
convencional. utilizados.
– Gly + Gly – Gly + Gly – Gly + Gly – Gly + Gly
Funções do níquel nas plantas
80 mg P.kg-1 240 mg P.kg-1 O principal papel do níquel nas
plantas é o de catalisador de muitas
enzimas, como: urease, superóxido
dismutase, [NiFe] hidrogenases, me-
til coenzima M reductase, monóxido
carbono dehidrogenase e acetil co-
enzima A sintase.
– Gly + Gly – Gly + Gly – Gly + Gly – Gly + Gly
Além disso, muitas proteínas e
peptídeos (cerca de 500) estão uni-
Em trabalho desenvolvido pela dlings, quando comparadas ao trata- das ao Ni. O Ni afeta a atividade de
equipe do professor Ismail Cakmak, mento sem glifosato. Na Tabela 2 ob- enzimas críticas em rotas bioquími-
da Universidade Sabanci (Turquia serva-se que as sementes originadas cas fundamentais da planta, como
– (J. Agric. Food Chem. 2013, 61, de plantas que foram submetidas à a ciclagem de C e N e também dos
8364−8372) –, plântulas de trigo aplicação de glifosato acompanhada metabólitos secundários, com refle-
(não RR) receberam doses equiva- da aplicação foliar de níquel apresen- xo positivo no mecanismo de defesa
lentes a 0,5% e 1,0% da dose letal de taram respostas quase similares às da das plantas contra doenças (Fonte:
glifosato, acompanhadas ou não da testemunha. Wood, B., 2007. O níquel tem fun-
aplicação foliar de níquel. Observou- Acredito que esta informação damental importância na nutrição
-se que o efeito negativo do glifosato seja de grande importância para os mineral e na defesa das plantas con-
sobre o desenvolvimento das plantas produtores de sementes de soja, con- tra doenças. Informações Agronô-
de trigo diminuiu com a aplicação de siderando que o níquel é mais exigi- micas nº 119).
Ni foliar (Figura 7). do pelas leguminosas do que pelas
Posteriormente, as sementes gramíneas, conforme apresentado Respostas das plantas ao níquel
colhidas no experimento foram na Tabela 3. Isto também se aplica ao No Brasil, creio que foi Orlando
submetidas ao teste de germinação nutriente molibdênio. Carlos Martins (informação pesso-
e vigor, mostrando que o efeito do A aplicação foliar de produtos al), em 2006, quem primeiro testou
glifosato permaneceu nas mesmas, à base de fosfitos com Ni, Mn, Zn o efeito do níquel na produção e
acarretando menor porcentagem de e Cu na cultura da soja, mostrou-se qualidade das sementes de soja. Ele
Estou 99%
germinação e menor altura dos see- efetiva na diminuição da incidên- convencido que obteve consistente resposta da soja
estes sintomas à dose de 250 g ha-1 de sulfato de
são de deficiencia
Tudo começou com esta foto: deficiência de Ni níquel, ou 50 g ha-1 do elemento Ni,
de Ni ou toxidez de glifosato?
com aumento médio de 6,2 sc ha-1
na produtividade da soja (Tabela 4).
Orlando comentou que não con-
seguiu entender a razão do aumento
Figura 5. de produtividade obtido com a dose
À esquerda, planta de 250 g ha-1 de sulfato de níquel,
Bruce Wood/Source: Better Crops, 2007

de pecã que pois fizera uma pulverização prévia


recebeu pulverização
de níquel apenas com uma dose de níquel em todas
nos galhos do as parcelas, inclusive na testemunha,
lado direito, com para assegurar a nutrição adequada.
Foto que ilustrou artigo do Prof. Malavolta respostas visíveis
sobre Ni. Suspeitei que a resposta ao Ni, seria após 14 dias. À Descartou, assim, a hipótese do ní-
na verdade resposta à toxidez de glifosato. direita, comentário quel estar atuando como micronu-
Aproveitando de uma viagem aos EUA, visitei a
estação experimental do USDA em Byron-GA,
do Dr. Bruce Wood triente. Começou, então, a suspeitar
para os sintomas de
onde a pesquisa foi realizada.
toxidez de glifosato que o aumento de produtividade
em cafeeiro. ocorrido na soja poderia estar rela-

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Notamos que o efeito negativo do glifosato sobre o desenvolvimento
das plantas de trigo diminui com a aplicação de Ni foliar
Tabela 1. Constantes de estabilidade (logK) do glifosato
e do EDTA com íons metálicos
Ligantes
Cátions
Glifosato EDTA
Ni2+ 13,34 18,4
Cu2+ 11,92 18,8
Co2+ - 16,45
Zn2+ 8,4 16,5
Mn2+ 5,53 13,56
Ca2+ 3,25 10,7
Mg2+ 3,25 8,69
Fonte: Compilado de Coutinho e Mazo (Quimica Nova, versão on-line,
ISSN 1678-7064, p. 1038-1045, 2005).

cionado ao maior controle da ferru- Figura 6.


gem, uma vez que, embora tenham Efeito do glifosato e
dos micronutrientes
sido feitas pulverizações com fungi- na rota do ácido
cidas específicos para o controle da chiquímico,
ferrugem, esse controle geralmente com reflexos no
crescimento de
não é total, implicando em redução raízes e brotações
de produtividade, principalmente novas e na defesa Acredito que o teor de Ni na se- vironmental Science, volume 4, artigo
porque as folhas do terço inferior da planta contra mente, cerca de 3 ppm, é o grande 37) concluem que o fornecimento
pragas e doenças.
da planta não recebem a dose sufi- (Fonte: Adaptada de diferencial das empresas ditas "de de Ni via sementes é uma estratégia
ciente de fungicida para um controle Graham, grife", em relação às demais em- viável, pois este elemento pode ser
efetivo. Surgiu daí, a seguinte ques- R.D. & Webb, presas, pois o Ni pode melhorar a aplicado em associação com o Co e
M.J.(Ed.)
tão: será que o níquel poderia estar Micronutrients in germinação e o vigor da semente, o Mo, todos participantes no proces-
atuando também sobre a ferrugem Agriculture, SSSAP dispensando, assim, o replantio so da fixação biológica de nitrogênio
da soja, como já constatado na cul- (1991) da lavoura. Este teor é da mesma (FBN). A dose de 45 mg de Ni por
tura do trigo, e, com isso, reduzindo ordem de grandeza que a de outra quilograma de semente aumentou a
as perdas de produtividade de soja? leguminosa, o tremoço, como visto FBN em 12%, a produção de grãos
Afinal, um aumento médio de pro- na Tabela 3. em 84% e a produção de massa seca
dutividade de 6,2 sc ha-1, como veri- Lavres et al, 2006 (Frontiers in En- da parte aérea em 51%.
ficado no ensaio, é bastante expressi-
vo, concluiu ele. Tabela 2. Efeito do níquel na germinação e vigor de sementes de trigo originadas de plantas com
Podemos afirmar que o pes- e sem contaminação de glifosato
quisador tinha razão, conforme Ni foliar Glifosato Germinação Altura da plântula
comprovam os trabalhos de Bruce % NiCl2.6H2O % da dose letal % cm
Wood, da USDA, Byron-GA, e de 0 0 86 8,8
Tiago Tezotto, da UNIFEOB, São 0 1 69 6,1
João da Boa Vista (SP). 0,01 0 89 8,7
Outra informação importante, 0,01 1 81 8,2
no trabalho de Orlando Carlos Mar-
tins, foi o efeito da aplicação foliar de Tabela 3. Teores de micronutrientes na parte vegetativa e nas sementes de
Ni no teor de Ni da semente (Tabela tremoço e centeio
5). Observa-se que o teor de Ni nas Espécie
Partes da Conteúdo (μg g-1 peso seco)
sementes aumentou em 10 vezes, planta Ni Mo Cu Zn Mn Fe
de 0,3 ppm na testemunha para 3,2 Tremoço
Vegetativa 0,81 0,08 3,6 28,0 298 178
ppm na dose de 250 g ha-1 de sulfato Semente 5,53 3,29 6,0 41,0 49 47
de níquel. A concentração de Ni nas Vegetativa 0,62 0,17 1,6 7,0 16 78
Centeio
sementes não foi afetada com as ou- Semente 0,28 0,33 4,4 25,0 27 26
tras doses testadas de Ni. Fonte: Horak, 1985, citado por Marschner , H. (1995) Mineral Nutrition of Higher Plants.

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Produtividade
Tabela 4. Efeito de doses de sulfato de níquel na produtividade da soja Tabela 5. Efeitos de doses de sulfato de níquel no teor
Dose de sulfato de Ni na semente de soja
Produtividade (sc ha-1)
de níquel Dose de sulfato de níquel Teor de Ni (ppm) na
(g ha-1) Experimento 1 Experimento 2 Experimento 3 Média (g ha-1) semente de soja
Testemunha 53,3 b 47,8 c 47,4 b 49,5 Testemunha 0,3
250 56,8 a 56,7 a 53,7 a 55,7 250 3,2
500 46,0 c 57,5 a 47,0 b 50,2 500 3,1
1.000 47,5 c 50,4 bc 40,1 c 46,0 1.000 3,6
Orlando Carlos Martins, comunicação pessoal, 2006 Orlando Carlos Martins, comunicação pessoal, 2006

Figura 7.
No Glyphosate 0.5% Glyphosate 1.0% Glyphosate Testemunha: 30% das plantas
Efeito do níquel no
crescimento de trigo,
com raízes pivotantes
em tratamentos com
No Foliar Ni

e sem pulverização
de doses não
letais de glifosato,
(0,5% e 1,0% da
dose recomendada
de glifosato na
dessecação).
Tratamento: 70% das plantas
com raízes pivotantes
Foliar Ni

Figura 8.

Fotos: T. Yamada
Efeito de tratamento
foliar com fosfitos
de Ni, Mn, Zn e Mg
no desenvolvimento
Trabalho da equipe do professor Cakmak, apresentado no INPC, Istambul, 2013
de raízes de soja.

Recomendação da dose de níquel o mau desenvolvimento ou atrofia- correção desta síndrome: (1) – cala-
Não existe, ainda, no Brasil, reco- mento das raízes como a principal gem para reduzir a saturação por alu-
mendação oficial para o fornecimen- causa que afeta o rendimento da mínio para menos de 5% e aumentar
to de níquel para as culturas. Na prá- cultura da soja. Como isto ocorre de o teor de Mg para mais de 8 mmolc.
tica, as doses mais adotadas na cultu- maneira generalizada, a denominei dm-3 até 100 cm de profundidade;
ra da soja são: (a) para tratamento de de Síndrome das Raízes Atrofiadas. (2) – elevar o nível de B para 0,5 ppm
sementes: 2 a 3 g de Ni em 50-60 kg Como hipótese, considero três pos- no perfil do solo, também até 100 cm
de sementes; (b) para aplicação foliar: síveis causas de tal problema: toxidez de profundidade; (3) – promover alta
10 a 50 g ha-1 de Ni. de alumínio, deficiência de boro e produtividade de milho e de gramí-
toxidez de glifosato. neas de cobertura com abundante
Conclusão Na Figura 9 resumo as possíveis adubação nitrogenada; (4) – aplicar
Nesta série de artigos, apontei causas e apresento sugestões para a Ni no tratamento de sementes e tam-
bém via foliar; (5) – aguardar pelo
menos 30 dias entre a dessecação com
glifosato e a semeadura das culturas e
(6) – inocular o solo com Trichoder-
ma e Bacillus subtilis, pois há relatos
na literatura que o glifosato afeta tam-
bém a microbiota do solo.
Finalizando, sugiro aos consulto-
res e aos produtores que coletem alea-
toriamente 100 plantas em um talhão
da propriedade e calculem o índice
de plantas com raízes atrofiadas ou
Figura 9.
Três possíveis IRA. Não ficarei surpreso se também
causas químicas encontrarem mais de 70% de plantas
da síndrome das com raízes atrofiadas. Acredito que as
raízes atrofiadas
e sugestões para sugestões acima podem ajudar muito
sua correção. a mitigar este problema.

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