O documento relata quatro inspeções realizadas em diferentes setores de um supermercado. A primeira inspeção encontrou necessidade de mais limpeza no alojamento, sujeira no açougue e desorganização em vários contêineres e sessões. A segunda inspeção apontou problemas no frizer e desorganização nas trocas. A quinta e última inspeção não relatou nenhuma irregularidade.
O documento relata quatro inspeções realizadas em diferentes setores de um supermercado. A primeira inspeção encontrou necessidade de mais limpeza no alojamento, sujeira no açougue e desorganização em vários contêineres e sessões. A segunda inspeção apontou problemas no frizer e desorganização nas trocas. A quinta e última inspeção não relatou nenhuma irregularidade.
O documento relata quatro inspeções realizadas em diferentes setores de um supermercado. A primeira inspeção encontrou necessidade de mais limpeza no alojamento, sujeira no açougue e desorganização em vários contêineres e sessões. A segunda inspeção apontou problemas no frizer e desorganização nas trocas. A quinta e última inspeção não relatou nenhuma irregularidade.
PREVENÇÃO: 01 09:50 as 10:30 12:40 às 13:00 LOCAL FISCALIZADO: IRREGULARIDADE OU NÃO DO SETOR LOCAL FISCALIZADO: IRREGULARIDADE OU NÃO DO SETOR ALOJAMENTO Área e banheiro precisando de mais limpeza ALOJAMENTO ok PADARIA DEPOSITO ok PADARIA DEPOSITO ok ACOUGUE sujo e carne moída no chão ACOUGUE muitas moscas FATIADOS precisando organizar o frizer FATIADOS ok FRUTARIA bancas precisando de limpeza FRUTARIA ok CONTENIER FRUTARIA ok CONTENIER FRUTARIA ok CONTENIER 01 desorganizado as caixas CONTENIER 01 ok CONTENIER 02 desorganizado as caixas CONTENIER 02 ok CONTENIER RESFRIADOS desorganizado CONTENIER RESFRIADOS ok DEPOSITO GERAL mais organização nas fraldas em cima DEPOSITO GERAL ok ILHAS LUIZ ok ILHAS LUIZ ok ILHAS TULIO ok ILHAS TULIO ok SESSOES EM GERAL produtos desorganizado e com buracos na partileiras SESSOES EM GERAL ok LOCAL CAIXA PAPELÃO ok LOCAL CAIXA PAPELÃO desorganizado FRIZER REFRIGERANTES mais limpeza FRIZER REFRIGERANTES ok DEPOSITO EXTERNO ok DEPOSITO EXTERNO ok TROCAS mais organização com os produtos TROCAS desorganizado FINALIZADO FINALIZADO
PREVENÇÃO:05 HORARIOS: ENTRE
20:00 as 20:21 OBSERVAÇOES LOCAL FISCALIZADO: IRREGULARIDADE OU NÃO DO SETOR ALOJAMENTO ok PADARIA DEPOSITO ok ACOUGUE ok FATIADOS ok FRUTARIA ok CONTENIER FRUTARIA ok CONTENIER 01 ok CONTENIER 02 ok CONTENIER RESFRIADOS ok DEPOSITO GERAL ok ILHAS LUIZ ok SESSOES EM GERAL ok LOCAL CAIXA PAPELÃO ok FRIZER REFRIGERANTES ok DEPOSITO EXTERNO ok TROCAS ok FINALIZADO