SECRETARIA DE ESTADO DE EDUCAÇÃO

DIRETORIA DE ENSINO
GERÊNCIA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
PROGRAMA ESTADUAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR.
16934 - EEB FREI GODOFREDO - Localização: Urbana
CARDÁPIOS - PARCIAL - Ensino Médio 16 - 18 anos AGOSTO 2023

Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira

/ / 01/08/23 02/08/23 03/08/23 04/08/23
Matutino
R23.136 Arroz carreteiro (arroz integral, LL23.182 Leite com cacau em pó 100%, R23.150 Frango em cubos ensopado com LL23.67 Pão massinha com carne moída
e carne bovina em iscas, tomate, cebola e biscoito salgado integral (sem gordura molho de tomate (feito na escola), arroz, ensopada com molho de tomate (feito na
Vespertino tempero verde), salada de repolho e trans), requeijão cremoso e uma feijão e salada mista de alface e escola), alface, tomate, suco de uva
beterraba crua ralada. tangerina. chicória picadas integral sem adição de açúcar e uma
Semana banana.
1

UMA REFEIÇÃO
Macronutrientes: Kcal - Calorias 525,000 CHO - Carboidratos 74,750(g) Pt - Proteínas 23,250 (g) Lip - Lipídios 13,250 (g)
DUAS REFEIÇÕES
Macronutrientes: Kcal - Calorias 1050,000 CHO - Carboidratos 149,500(g) Pt - Proteínas 46,500(g) Lip - Lipídios 26,500(g)

Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira

/ / 01/08/23 02/08/23 03/08/23 04/08/23
Noturno R23.136 Arroz carreteiro (arroz integral, R23.149 Carne suína em iscas acebolada, R23.150 Frango em cubos ensopado com LL23.67 Pão massinha com carne moída
carne bovina em iscas, tomate, cebola e arroz, feijão, salada de abobrinha crua molho de tomate (feito na escola), arroz, ensopada com molho de tomate (feito na
Semana tempero verde), salada de repolho e ralada e uma tangerina. feijão e salada mista de alface e escola), alface, tomate, suco de uva
1 beterraba crua ralada. chicória picadas integral sem adição de açúcar e uma
banana.

UMA REFEIÇÃO
Macronutrientes: Kcal - Calorias 540,000 CHO - Carboidratos 80,750(g) Pt - Proteínas 27,250(g) Lip - Lipídios 11,500(g)
DUAS REFEIÇÕES
Macronutrientes: Kcal - Calorias 1080,000 CHO - Carboidratos 161,500(g) Pt - Proteínas 54,500(g) Lip - Lipídios 23,000(g)
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GERÊNCIA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
PROGRAMA ESTADUAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR.
16934 - EEB FREI GODOFREDO - Localização: Urbana
Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira
07/08/23 08/08/23 09/08/23 10/08/23 11/08/23
Matutino
R23.151 Arroz colorido com carne (carne LL23.183 Leite com cacau em pó 100%, R23.89 Sopa de feijão com macarrão LL23.145 Cuca de banana com aveia, cane R23.152 Estrogonofe de peito de frango em
e bovina moída, vagem e cenoura picados), biscoito caseiro e uma maçã. (macarrão parafuso, carne bovina em e mel, suco de uva integral e uma iscas com molho branco (feito na escola),
Vespertino salada de acelga picada e uma laranja. cubos, cenoura, chuchu, abóbora, cebola, tangerina. arroz, batata inglesa assada e salada
alho, tempero verde) e duas fatias de pão mista de alface e chicória picadas.
Semana de sanduíche integral.
2

UMA REFEIÇÃO
Macronutrientes: Kcal - Calorias 553,000 CHO - Carboidratos 78,800(g) Pt - Proteínas 21,600 (g) Lip - Lipídios 14,800 (g)
DUAS REFEIÇÕES
Macronutrientes: Kcal - Calorias 1106,000 CHO - Carboidratos 157,600(g) Pt - Proteínas 43,200(g) Lip - Lipídios 29,600(g)

Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira

07/08/23 08/08/23 09/08/23 10/08/23 11/08/23
Noturno R23.151 Arroz colorido com carne (carne R23.153 Frango (Coxa e Sobrecoxa) R23.89 Sopa de feijão com macarrão R23.154 Polenta com molho de carne moíd R23.152 Estrogonofe de peito de frango em
bovina moída, vagem e cenoura picados), ensopado com molho de tomate (feito na (macarrão parafuso, carne bovina em (carne bovina moída e molho de tomate iscas com molho branco (feito na escola),
Semana salada de acelga picada e uma laranja. escola), arroz, feijão, salada de cenoura cubos, cenoura, chuchu, abóbora, cebola, feito na escola), arroz, feijão, salada arroz, batata inglesa assada e salada
2 crua ralada e repolho picado e uma maçã. alho, tempero verde) e duas fatias de pão de abobrinha crua ralada e tomate picado mista de alface e chicória picadas.
de sanduíche integral. e uma banana.

UMA REFEIÇÃO
Macronutrientes: Kcal - Calorias 580,400 CHO - Carboidratos 83,800(g) Pt - Proteínas 28,600(g) Lip - Lipídios 13,800(g)
DUAS REFEIÇÕES
Macronutrientes: Kcal - Calorias 1160,800 CHO - Carboidratos 167,600(g) Pt - Proteínas 57,200(g) Lip - Lipídios 27,600(g)
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GERÊNCIA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
PROGRAMA ESTADUAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR.
16934 - EEB FREI GODOFREDO - Localização: Urbana
Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira
14/08/23 15/08/23 16/08/23 17/08/23 18/08/23
Matutino
R23.155 Frango em iscas acebolado, arroz, R23.141 Macarronada de carne moída LL23.119 Pão massinha com peito de frang R23.133 Filé de Tilápia (temperado com LL23.159 Bolo de chocolate, suco de uva
e feijão, salada de acelga picada e tomate (macarrão espaguete com carne bovina desfiado ao molho de tomate (feito na limão, alho, cebola e tempero verde) integral sem adição de açúcar e uma
Vespertino em fatias e uma banana. moída ensopada com molho de tomate (feit escola), alface, tomate em fatia, suco de ensopado com molho de tomate (feito na banana.
na escola)), salada de repolho picado e uva integral sem adição de açúcar e uma escola), arroz, feijão e salada de
Semana salada de beterraba cozido. tangerina. agrião.
3

UMA REFEIÇÃO
Macronutrientes: Kcal - Calorias 560,200 CHO - Carboidratos 85,800(g) Pt - Proteínas 26,000 (g) Lip - Lipídios 11,800 (g)
DUAS REFEIÇÕES
Macronutrientes: Kcal - Calorias 1120,400 CHO - Carboidratos 171,600(g) Pt - Proteínas 52,000(g) Lip - Lipídios 23,600(g)

Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira

14/08/23 15/08/23 16/08/23 17/08/23 18/08/23
Noturno R23.155 Frango em iscas acebolado, arroz, R23.141 Macarronada de carne moída LL23.119 Pão massinha com peito de frang R23.133 Filé de Tilápia (temperado com R23.156 Carne bovina em cubos ensopada
feijão, salada de acelga picada e tomate (macarrão espaguete com carne bovina desfiado ao molho de tomate (feito na limão, alho, cebola e tempero verde) com molho de tomate (feito na escola),
Semana em fatias e uma banana. moída ensopada com molho de tomate (feit escola), alface, tomate em fatia, suco de ensopado com molho de tomate (feito na arroz, feijão, abóbora refogada com
3 na escola)), salada de repolho picado e uva integral sem adição de açúcar e uma escola), arroz, feijão e salada de tempero verde, salada de alface picada e
salada de beterraba cozido. tangerina. agrião. uma maçã.

UMA REFEIÇÃO
Macronutrientes: Kcal - Calorias 580,400 CHO - Carboidratos 83,200(g) Pt - Proteínas 35,000(g) Lip - Lipídios 11,200(g)
DUAS REFEIÇÕES
Macronutrientes: Kcal - Calorias 1160,800 CHO - Carboidratos 166,400(g) Pt - Proteínas 70,000(g) Lip - Lipídios 22,400(g)
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GERÊNCIA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
PROGRAMA ESTADUAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR.
16934 - EEB FREI GODOFREDO - Localização: Urbana
Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira
21/08/23 22/08/23 23/08/23 24/08/23 25/08/23
Matutino
R23.157 Risoto de frango, (arroz integral LL23.32 Leite com cacau em pó 50%, R23.74 Feijoada de carne suína com LL23.70 Sanduíche de queijo (Duas fatias R23.126 Canja (arroz, peito de frango
e com peito de frango desfiado e molho de biscoito caseiro e uma maçã. legumes (Feijão com carne suína, chuchu e de pão integral, uma fatia de queijo desfiado, alho, tomate, cebola, cenoura
Vespertino tomate (feito na escola)), salada de abóbora em cubos), arroz, farofa de couve muçarela, tomate em fatia e alface), suco em cubos, batata em cubos, vagem picada
acelga e cenoura crua ralada. picada e uma laranja. de uva integral sem adição de açúcar e tempero verde) e duas fatias de pão de
Semana uma banana. sanduíche integral.
4

UMA REFEIÇÃO
Macronutrientes: Kcal - Calorias 518,400 CHO - Carboidratos 89,600(g) Pt - Proteínas 18,200 (g) Lip - Lipídios 8,800 (g)
DUAS REFEIÇÕES
Macronutrientes: Kcal - Calorias 1036,800 CHO - Carboidratos 179,200(g) Pt - Proteínas 36,400(g) Lip - Lipídios 17,600(g)

Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira

21/08/23
Noturno R23.157 Risoto de frango, (arroz integral
com peito de frango desfiado e molho de
Semana tomate (feito na escola)), salada de
4 acelga e cenoura crua ralada.
22/08/23 23/08/23 24/08/23 25/08/23
R23.138 Carne bovina em iscas acebolada, R23.74 Feijoada de carne suína com R23.139 Polenta com molho de carne moíd R23.126 Canja (arroz, peito de frango
arroz, feijão, salada de abobrinha crua legumes (Feijão com carne suína, chuchu e (carne bovina moída e molho de tomate desfiado, alho, tomate, cebola, cenoura
ralada e tomate em fatias e uma abóbora em cubos), arroz, farofa de couve feito na escola), salada de cenoura crua em cubos, batata em cubos, vagem picada
tangerina. picada e uma laranja. ralada, chicória picada e uma banana. tempero verde) e duas fatias de pão de
sanduíche integral.

UMA REFEIÇÃO
Macronutrientes: Kcal - Calorias 591,000 CHO - Carboidratos 86,200(g) Pt - Proteínas 32,000(g) Lip - Lipídios 12,800(g)
DUAS REFEIÇÕES
Macronutrientes: Kcal - Calorias 1182,000 CHO - Carboidratos 172,400(g) Pt - Proteínas 64,000(g) Lip - Lipídios 25,600(g)
 SECRETARIA DE ESTADO DE EDUCAÇÃO
DIRETORIA DE ENSINO
GERÊNCIA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
PROGRAMA ESTADUAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR.
16934 - EEB FREI GODOFREDO - Localização: Urbana
Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira
28/08/23 29/08/23 30/08/23 31/08/23 / /
Matutino
LL23.45 Leite com cacau em pó 50%, R23.159 Frango em iscas acebolado, arroz, R23.160 Carne suína em iscas acebolada, R23.161 Carne bovina em cubos ensopado
e biscoito salgado integral, requeijão feijão, salada de acelga picada e tomate macarrão (espaguete) com molho de tomate com molho de tomate (feito na escola),
Vespertino cremoso e uma laranja. em fatias. (feito na escola) e salada de chicória e arroz, feijão, farofa de couve e salada
beterraba crua ralada e uma tangerina. de cenoura crua ralada.
Semana
5

UMA REFEIÇÃO
Macronutrientes: Kcal - Calorias 600,250 CHO - Carboidratos 88,250(g) Pt - Proteínas 30,000 (g) Lip - Lipídios 12,500 (g)
DUAS REFEIÇÕES
Macronutrientes: Kcal - Calorias 1200,500 CHO - Carboidratos 176,500(g) Pt - Proteínas 60,000(g) Lip - Lipídios 25,000(g)

Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira

28/08/23
Noturno R23.158 Omelete de cenoura, arroz,
feijão, abóbora refogada com tempero
Semana verde, salada de repolho, salada de
5 tomate em fatias e uma maçã.
29/08/23 30/08/23 31/08/23 / /
R23.159 Frango em iscas acebolado, arroz, R23.160 Carne suína em iscas acebolada, R23.161 Carne bovina em cubos ensopado
feijão, salada de acelga picada e tomate macarrão (espaguete) com molho de tomate com molho de tomate (feito na escola),
em fatias. (feito na escola) e salada de chicória e arroz, feijão, farofa de couve e salada
beterraba crua ralada e uma tangerina. de cenoura crua ralada.

UMA REFEIÇÃO
Macronutrientes: Kcal - Calorias 583,500 CHO - Carboidratos 90,500(g) Pt - Proteínas 30,500(g) Lip - Lipídios 10,250(g)
DUAS REFEIÇÕES
Macronutrientes: Kcal - Calorias 1167,000 CHO - Carboidratos 181,000(g) Pt - Proteínas 61,000(g) Lip - Lipídios 20,500(g)