SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DE MATEUS LEME/MG

PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR – PNAE

CARDÁPIO - CRECHE
ZONA URBANA
FAIXA ETÁRIA 1-3 ANOS
PERÍODO PARCIAL

2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ª FEIRA

18/12/2023 19/12/2023 20/12/2023 21/12/2023 22/12/2023
Tutu de Feijão (pernil)
Refeição Arroz Temperado, cenoura, Carne, Purê de Batata, salada Férias
acompanha arroz e Salada Férias
principal Vagem e Linguiça de repolho (acompanha arroz)
Brócolis com cenoura

Lanche Leite Abacaxi Leite

CHO PTN LPD
Composição nutricional Energia (g) (g) (g) Vit. A Ca Fe
Vit. C (mg)
(Média semanal) (Kcal) 55% a 65% 10% a 15% 15% a 30% do (mcg) (mg) (mg)
do VET do VET VET
54 g 16g 12 g
386 142 25 152 2
56 % 17 % 27 %
Betânia Cristina Silva Diniz Prado CRN 16340
 SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DE MATEUS LEME
PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR – PNAE
CARDÁPIO- PRÉ-ESCOLA, EDUCAÇÃO INFANTIL E AJA
ZONA URBANA E RURAL
FAIXA ETÁRIA 4-5 ANOS / 6-10 ANOS E 19-60 ANOS

2ª FEIRA 3ª 4ª FEIRA
5ª FEIRA 6ª FEIRA
18/12/2023 FEIRA 20/12/2023
21/12/2023 22/12/2023
19/12/2023
Refeição Arroz Temperado, Tutu de Feijão (pernil)
Carne, Purê de Batata, salada Férias
Principa cenoura, Vagem e acompanha arroz e Salada Férias
de repolho (acompanha arroz)
l Linguiça Brócolis com cenoura
Lanche Leite Abacaxi Leite
Composição nutricional (Média semanal)

Energia CHO PTN LPD

(Kcal) (g) (g) (g)
55% a 65% do VET 10% a 15% do VET 15% a 30% do
VET
Pré-escola 274 36 g 11 g 9g
55 % 15 % 30 %
Betânia Cristina Silva Diniz Prado CRN 16340