SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DE JANAÚBA/MG

PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR – PNAE

CARDÁPIO – CRECHE ZONA (urbana, rural) FAIXA ETÁRIA 1 a 3 anos PERÍODO Integral
2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ªFEIRA 5ª FEIRA 6ª FEIRA
13/11/23 14/11/23 15/11/23 16/11/23 17/11/23
Café da Manhã Frapê de goiaba Leite c/ Cacau (s/ açúcar) FERIADO Leite c/ Cacau (s/ açúcar) Leite c/ Cacau (s/ açúcar)
(Servir gelado) (Servir gelado) (Servir gelado) (Servir gelado)

Bolacha Bolo de Banana Pão c/ Manteiga Bolo de Banana

Almoço Arroz com cenoura Arroz branco FERIADO Arroz Branco Arroz branco

Feijão em caldo Feijão em caldo Feijoada c/ carne suína Feijão em caldo

Frango ao molho c/ batata em Carne moída com mandioca Couve refogada e Laranja Frango desfiado c/ cenoura
cubo
Salada de Beterraba cozida Salada de alface com tomate

Lanche Vitamina de Banana Fruta picada c/ creme de leite FERIADO Pão ao Molho de Frango Torta de frango
em pó ) Fruta
Suco de Manga (s/ açúcar)

Jantar Arroz com Banana e Carne Sopa de Legumes (Macarrão, FERIADO Polenta de carne Arroz Colorido c/ carne Moída
(Arroz, Feijão, Carne desfiada, PTS, Abóbora, Mandioca,
(fubá, carne cubo desfiada, cebola, ( Arroz, carne moída, cenoura,
Cenoura, banana e Alface) Cenoura e batata doce) cheiro verde) repolho, feijão)

CHO (g) PTN (g) LPD (g)

Energia Vit. A Ca Fe
Composição nutricional 55% a 65% 10% a 15% 15% a 30% do
(Kcal) do VET do VET VET (mcg) (mg) (mg)
(Média semanal)
g 124,458 g 36,512 g 26,134
879,966 766,28
% % % 330,68 4,374
RT Laysa Horrana Pinto Vasconcelos, CRN 23484 QT Jéssica Danielly Souza, CRN 19759
 SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DE JANAÚBA/MG
PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR – PNAE
CARDÁPIO – CRECHE ZONA (urbana, rural) FAIXA ETÁRIA 1 a 3 anos PERÍODO Integral
2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ª FEIRA
20/11/23 21/11/23 22/11/23 23/11/23 24/11/23
Café da Manhã Frapê de goiaba Leite c/ Cacau (s/ açúcar) Vitamina de Banana Leite c/ Cacau (s/ açúcar) Leite c/ Cacau (s/ açúcar)
Bolacha Bolo de Banana (Servir gelado)
Biscoito Polvilho Pão c/ Manteiga Bolo de Banana

Almoço Arroz branco Arroz branco Arroz branco Arroz branco Arroz Branco

Feijão em caldo Feijão em caldo Feijão em caldo Feijão preto em caldo Feijão em caldo
Frango ao molho Carne cubo c Mandioca Ovos mexidos c/ Pts e cenoura Carne suína com cenoura
Carne moída com repolho
Batata Inglesa. Salada de chuchu com cenoura Abóbora refogada Maxixe refogado
e orégano Salada de tomate
Salada de Pepino Salada de Alface

Lanche Vitamina de Banana Goiaba Torta de carne moída Banana e Mamão cortados c/ Pão com Carne moída Torta de frango
Fruta aveia em flocos Fruta
Suco de Manga (s/ açúcar )

Jantar Macarrão ao Molho de Baião Canja de galinha com legumes Vaca Atolada com Arroz Galinhada
Frango (Mandioca, carne bovina,
( Macarrão, frango desfiado, (Arroz, carne desfiada, (arroz, frango desfiado, (Arroz, frango desfiado,
alface e Arroz)
legumes, feijão) couve, feijão) cenoura, batata, tomate, cenoura e chuchu)
cheiro verde)

CHO (g) PTN (g) LPD (g)

Energia Vit. A Ca Fe
Composição nutricional 55% a 65% 10% a 15%
(Kcal) 15% a 30% do VET (mcg) (mg) (mg)
(Média semanal) do VET do VET
866,694 g 120,2 g 36,49 g 26,56 679,512 342,756 4,34
 % % %
RT Laysa Horrana Pinto Vasconcelos, CRN 23484 QT Jéssica Danielly Souza, CRN 19759

SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DE JANAÚBA/MG

PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR – PNAE

CARDÁPIO – CRECHE ZONA (urbana, rural) FAIXA ETÁRIA 1 a 3 anos PERÍODO Integral
2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ªFEIRA 6ª FEIRA
27/11/23 28/11/23 29/11/23 30/11/23 01/12/23
Café da Manhã Leite c/ Cacau (s/ açúcar) Leite c/ Cacau (s/ açúcar) Frapê de manga( manga Leite c/ Cacau (s/ açúcar) Leite c/ Cacau (s/ açúcar)
congelada, leite em pó) (Servir gelado) (Servir gelado)
Bolacha Bolo de Banana Biscoito Polvilho
Pão c/ Manteiga Bolo de Banana

Almoço Arroz branco Arroz Branco Arroz Branco Arroz branco Arroz Branco

Feijão em caldo ovos mexidos, Pts e couve Feijão Preto em caldo Feijão em caldo Feijão em caldo

Frango c Batata Doce
Salada de alface
Feijão em caldo Carne suína c/ Chuchu Frango desfiado c/ cenoura Carne moída com Batata
inglesa
Abóbora refogada Salada de Beterraba Salada de alface com
tomate Salada de Cenoura
Salada de Pepino

Lanche Vitamina de Banana Goiaba Fruta picada c/ creme de leite Torta de carne moída Pão ao Molho de Frango Torta de frango
em pó) Fruta Fruta
Suco de Manga (s/ açucar

Jantar Canja de galinha com Sopa de Legumes Polenta de carne Salada de Macarrão Arroz Colorido c/ carne
legumes (Macarrão, PTS, Abóbora, (Macarrão, peito de frango, Moída
(arroz, frango desfiado, (fubá, carne cubo desfiada, cenoura, molho branco,
Mandioca, Cenoura e batata cebola, cheiro verde) ( Arroz, carne moída, cenoura,
cenoura, batata, tomate, cheiro abobrinha)
doce) repolho, feijão)
verde)
 CHO (g) PTN (g) LPD (g)
Energia Vit. A Ca Fe
Composição nutricional 55% a 65% 10% a 15% 15% a 30% do
(Kcal) (mcg) (mg) (mg)
(Média semanal) do VET do VET VET
g 121,488 g 36,274 g 26,47
870,916 691,566
% % % 338,552 4,364
RT Laysa Horrana Pinto Vasconcelos, CRN 23484 QT Jéssica Danielly Souza, CRN 19759

SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DE JANAÚBA/MG

PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR – PNAE
CARDÁPIO – CRECHE ZONA (urbana, rural) FAIXA ETÁRIA 1 a 3 anos PERÍODO Integral
2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ª FEIRA
04/12/23 05/12/23 06/12/23 07/12/23 08/12/23
Café da Manhã Vitamina de Banana Leite c/ Cacau (s/ açúcar) Frapê de goiaba ( polpa de Leite c/ Cacau (s/ açúcar) Leite c/ Cacau (s/ açúcar)
(Servir gelado) (Servir gelado) goiaba, leite em pó) (Servir gelado) (Servir gelado)

Biscoito Polvilho Bolo de Banana Bolacha Pão c/ Manteiga Bolo de Banana

Almoço Arroz Branco Arroz Branco Arroz branco Arroz branco Arroz branco

Feijão em caldo Feijão em caldo Feijão em caldo Feijão em caldo Feijão Preto em caldo

Carne moída Carne cubo com batata Frango cozido c/ cenoura Carne moída com Abobrinha e Carne suína

Abóbora c/ quiabo Salada de alface Quiabo Salada de beterraba Abóbora refogada

Salada de chuchu

Lanche Vitamina de Banana Torta de frango Fruta picada c/ creme de Pão ao Molho de Frango Torta de carne moída
Fruta Fruta leite em pó ) Fruta
Suco de Manga (s/ açucar

Jantar Macarrão à Bolonhesa c/ Canja de galinha com legumes Polenta de carne Caldo de Frango (Mandioca, Arroz Colorido c/ carne Moída
Legumes (macarrão (arroz, frango desfiado, cenoura, peito de frango, cheiro verde)
espaguete, carne moída, cenoura, batata, tomate, cheiro verde) (fubá, carne cubo desfiada, ( Arroz, carne moída, cenoura,
 tomate, cheiro verde) cebola, cheiro verde) repolho, feijão)

CHO (g) PTN (g) LPD (g)

Energia Vit. A Ca Fe
Composição nutricional 55% a 65% 10% a 15% 15% a 30% do
(Kcal) do VET do VET VET (mcg) (mg) (mg)
(Média semanal)
g 124,458 g 36,512 g 26,134
879,966 766,28
% % % 330,68 4,374
RT Laysa Horrana Pinto Vasconcelos, CRN 23484 QT Jéssica Danielly Souza, CRN 19759