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Nomes: Dinis Félix e Francisca Lourenço

INSTITUTO POLITÉCNICO DE LEIRIA

ESCOLA SUPERIOR DE TECNOLOGIA DO MAR

Aula prática 1

Semestre: 1º
Disciplina: Biologia Pesqueira
Tipo de aula: Prática – Caracterização bioecológica das 10 Duração: duas horas
pescarias mundiais mais importantes em 2002
Curso: Biologia Marinha e Biotecnologia
Com o auxílio da página de Internet www.fishbase.org, caracterize cada uma das espécies
presentes na tabela I, atendendo aos aspectos seguintes:
- Família / Family
- Ordem / Order
- Nome(s) comum(ns) utilizados no território nacional Português / english common name
- Ambiente que a espécie habita / Habitat
- Clima / Climate
- Distribuição / Distribution
- Importância económica / Economical importance
- Estatuto de ameaça / Threat/endangered status
- Dimensão máxima / Maximum size
- Longevidade / Longevity
- Idade com que atinge a maturidade sexual / Age of first maturation
- Reprodução (modo, fertilização, frequência de desova, comportamento reprodutivo) /
Reproduction (type of, fertilization, frequency of spawning, reproductive behavior, etc.)
- Fecundidade / Fecundity
- Ovos / Eggs
- Dieta alimentar / Diet
- Predadores / Predators

Tabela I – As 10 espécies mais pescadas mundialmente, por ordem decrescente de capturas, no


ano de 2002 (FAO, 2004).

Nome da espécie
Engraulis ringens
Theragra chalcogramma
Katsuwonus pelamis
Mallotus villosus
Clupea harengus
Engraulis japonicus
Trachurus murphyi
Micromesistius poutassou
Scomber japonicus
Trichiurus lepturus

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Importância Estatuto de
Espécie Nome comum Família Ordem Ambiente Clima Distribuição
económica ameaça
Economicamente
relevante, consumo
Engraulis ringens Zona sudeste do humano, indústria de
Anchoveta Engraulidae Clupeiformes Pelágico Subtropical Pouco preocupante
oceano Pacifico alimentação animal,
produção de óleo de
Peixe
Economicamente
relevante para
Theragra Merlúcio-do-Alasca Ambiente marinho,
captura devido às
chalcogramma ou Polaca-do- Gadidae Gadiformes Estuarino, Polar Zona do Pacífico norte Não avaliado
ovas, e carne usado
Alasca bentopelágico
na produção de
surimi
Economicamente
relevante, é muito
Zonas tropicais e
Katsuwonus utilizado na indústria
Tropical e temperadas nos
pelamis Atum-bonito Scombridae Scombriformes Pelágico na produção de carne Pouco preocupante
temperado oceanos Atlântico,
enlatada para
Índico e Pacífico
consumo humano e
ração animal
Fêmeas
economicamente
relevantes devido às
Ambiente marinho, suas ovas e machos
Zona circumpolar do
Mallotus villosus Capelim ou Água doce, utilizados como ração
Osmeridae Osmeriformes Polar Ártico, norte do Não avaliado
Capelim-do-Ártico Estuarina, Espécie animal. Pesca para
Atlântico e Pacífico.
Anádroma alimentação humana
e extração de óleo de
peixe para diversas
indústrias
Clupea harengus Arenque Clupeidae Clupeiformes Bentopelágico Temperado e Zona norte do Atlântico Economicamente Pouco

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relevante, para
consumo humano,
produção de ração
para aquicultura,
polar uso como isca, preocupante
produção de óleo e
farinha de peixe,
suplementos
nutricionais
Economicamente
relevante.
Comercializado
Ambiente marinho; fresco e salgado
Engraulis japonicus Pouco
Anchova Japonesa Engraulidae Clupeiformes Espécie Temperado Zona oeste do Pacífico para fins de
preocupante
Oceanódroma consumo humano
e transformado em
farinha e óleo de
peixe
Economicamente
relevante na
Tropical e produção de filetes Dados
Trachurus murphyi Carapau-chileno Perciformes Carangidae Oceanódromo Zona sul do Pacífico
subtropical de peixe e insuficientes
conservas para
consumo humano

Economicamente
relevante na indústria
Micromesistius
Temperado e Zonas nordeste e pesqueira, produção
poutassou Verdinho Gadiformes Gadidae Batipelágico Não avaliada
Polar noroeste do Atlântico de filetes e conservas
para consumo
humano

Scomber japonicus Cavala Perciformes Scombridae Oceanódromo Subtropical Oceanos Índico e Economicamente Pouco

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relevante no
consumo humano,
conservas,
produção de ração
Pacífico preocupante
animal
especialmente
para animais de
aquicultura

Economicamente
relevante na indústria
Mundialmente
alimentar para
Tropical e distribuído em zonas
Trichiurus lepturus Lírio Perciformes Trichiuridae Pelágico consumo humano, Pouco preocupante
subtropical circuntropicais e mares
como produção de
quentes
filetes, sashimi e
conservas

Idade de
Dimensão
Espécie Longevidade Maturação Reprodução Fecundidade Ovos Dieta Alimentar Predadores
Máxima
Sexual
Número de ovos
Reprodução sexuada
em média varia Ovóide, suave e não Aves marinhas e
Engraulis ringens 20,0 cm 3 anos 12,0 cm com fecundação Zooplâncton
de 466 a 604 pegajoso. mamíferos marinhos
externa e dioicismo
ovos

Peixes Maiores, Aves e


Reprodução sexuada Krill mas Mamíferos Marinhos,
Theragra Entre 60.000 e
91,0 cm 28 anos 36,9 cm com fecundação Pelágicos também peixes e cefalópodes. Predação
chalcogramma 15.000.000 ovos
externa e dioicismo crustáceos também por ação
humana

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Reprodução sexuada Tubarões, mamíferos
Katsuwonus Entre 61.516 e Transparentes.
110,0 cm 12 anos 41,3 cm com fecundação Necton marinhos, aves
pelamis 14.000.000 ovos Pelágicos
externa e dioicismo marinhas e humanos

Crustáceos
planctónicos, Peixes Maiores, Aves e
Esféricos,
Reprodução sexuada copépodes, Mamíferos Marinhos,
Entre 3.745 e transparentes ou
Mallotus villosus 20,0 cm 10 anos 13,5 cm com fecundação eufausídeos, cefalópodes. Predação
53.200 ovos translúcidos, suaves e
externa e dioicismo anfípodes, também por ação
pegajosos. Em areia
poliquetas e humana
pequenos peixes

Reprodução sexuada Peixes maiores, aves


Entre 6.900 e Esféricos, suaves e Zooplâncton e
Clupea harengus 45,0 cm 25 anos 16,7 cm com fecundação marinhas e mamíferos
301.000 ovos pagajosos. Demersal detritos
externa e dioicismo marinhos

Zooplâncton,
pequenos
Reprodução sexuada Ovóides e crustáceos, Aves marinhas,
Engraulis Entre 23.000 e
18,0 cm 4 anos 10,5 cm com fecundação transparentes. larvas de peixes mamíferos marinhos e
japonicus 315.000
externa e dioicismo Pelágicos e outros outros peixes maiores
organismos
microscópicos

Reprodução sexuada Mamíferos marinhos,


Entre 4.550 e
Trachurus murphyi 70,0 cm 16 anos 40,5 cm com fecundação Esféricos. Pelágicos Zooplâncton aves marinhas e outros
171.470 ovos
externa e dioicismo peixes

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Moluscos,
Reprodução sexuada Esféricos, suaves e Mamíferos marinhos,
Micromesistius Entre 6.000 e crustáceos,
55,5 cm 20 anos 15,0 cm com fecundação não pegajosos. aves marinhas e outros
poutassou 150.000 zooplâncton e
externa e dioicismo Pelágicos peixes maiores
peixes pequenos

Esféricos, suaves, não Tubarões, mamíferos


Reprodução sexuada Entre 100.000 e Bentos, detritos,
pegajosos e marinhos, aves
Scomber japonicus 64,0 cm 18 anos 26,1 cm com fecundação 400 000 Necton, plantas
transparentes. marinhas e outros
externa e dioicismo e Zooplâncton
Pelágicos peixes

Reprodução sexuada Aves marinhas, peixes


Por volta de Pequenos peixes
Trichiurus lepturus 234,0 cm 15 anos 50,6 cm com fecundação Esféricos. Pelágicos maiores e predação por
130.000 e moluscos
externa e dioicismo ação humana

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