AG 085 - PLANTAS FORRAGEIRAS

Prof. Titular Dr. José Maria Arcanjo Alves

Engo. Agrônomo, Mestre e Doutor em Fitotecnia

Universidade Federal de Roraima

Departamento de Fitotecnia

24/Agosto/2023
AG 085A - PLANTAS FORRAGEIRAS

Capim-Elefante
Origem, histórico, melhoramento genético e importância
das variedades de capim elefante (Pennisetum sp) e
estabelecimento de uma capineira de corte.
 Capim-Elefante
Pennisetum purpureum Schumack

❖ O capim-elefante é uma das mais importantes forrageiras,

sendo cultivado em quase todas as regiões tropicais e
subtropicais do mundo, devido ao seu POTENCIAL de
produção de massa seca, qualidade, aceitabilidade, vigor e
persistência.
 Capim-Elefante
Pennisetum purpureum Schumack

❖ O Capim-Elefante é reconhecidamente uma das gramíneas

forrageiras de mais alto potencial produtivo e energético,
adaptando-se muito bem às condições de clima e solo no
ambiente dos trópicos.
 Capim-Elefante
Pennisetum purpureum Schumack
Capim-napier verde
 Capim-Elefante
Pennisetum purpureum Schumack
Capim-napier roxo
Comparação entre forrageiras tropicais, quanto à exigência em cálcio e fósforo e tolerância ao alumínio

Espécies Exigência em P Exigência em Ca Tolerância em Al

Brachiaria humidicola ( Capim Quicuio) 1 1 3

Andropogon gayanus (Capim Andropógon) 2 2 2
Melinis minutiflora (Capim Gordura) 2 2 2
Brachiaria decumbens (Braquiarinha) 2 2 3
Panicum maximum (Capim Colonião) 3 2 1
Pennisetum purpureum (Capim Elefante) 3 3 1
Pennisetum hybridum (Capim Paraíso) 3 3 2
Hyparrhenia hufa (Capim Provisório, Jaraguá) 3 1 2
Stylosantes captata (Estilosantes) 1 2 3
Centrosema pubescens (Centrosema) 2 2 2
Stylosantes guianensis (Estilolasantes) 1 1 2
Glyceria striata (Galaxia) 1 1 2
Calopogonium mucunoides (Calopogônio) 2 2 3
Grau de exigência em P e Ca; Grau de tolerância ao Al: 1 = baixa, 2 = média, 3 = alta
Origem do capim-elefante
É um espécie forrageira descoberta em 1905 pelo coronel
Napier, tendo como centro de origem África Tropical, sendo os
territórios da Guiné, Moçambique, Angola, Zimbábue e do Sul do
Quênia as principais áreas de diversidade genética da espécie,
a qual ocorre em vales férteis, com precipitação pluvial superior
a 1.000 mm/ano.
Introdução no Ocidente
- Nos EUA, em 1913, com o nome de capim-Napier, em
homenagem ao seu descobridor.

- No Brasil, em 1920, no Rio Grande do Sul, com estacas

provenientes dos EUA.
Introdução no Brasil
- Em 1921 foi introduzido no estado de São Paulo, com
estacas oriundas de Cuba.

- Em 1924 foi feito pelo MAPA um plano para distribuição em

todos Estados do Brasil.
 Capim-Elefante
Pennisetum purpureum Schum.

O capim-elefante está entre as espécies de maior eficiência

fotossintética, apresentando grande capacidade de produção
e acúmulo de massa seca de boa qualidade.
 Capim-Elefante
Pennisetum purpureum Schum.

O uso desta forrageira é mais frequente em regime de corte

(capineiras), podendo também ser utilizada para ensilagem.
 Capim-Elefante
Pennisetum purpureum Schum.

O capim-elefante é uma das espécies mais exigentes de

fertilidade do solo, não se adaptando bem em locais expostos
à inundação ou a grandes períodos de encharcamento
 Capim-Elefante
Pennisetum purpureum Schum.

O capim-elefante é uma gramínea rústica, suportando bem o

pisoteio, com relativa resistência ao frio (em geadas
prolongadas, as queimam, podendo causar a morte dos
rizomas), tolerando bem a seca e o fogo.
 Capim-Elefante
Pennisetum purpureum Schum.

DESCRIÇÃO DA PLANTA:

O capim-elefante é uma gramínea tropical perene de grande

importância forrageira, cujas características morfológias
apresentam amplas variações fenotípicas.
 Capim-Elefante
DESCRIÇÃO DA PLANTA:
Principais características morfológicas e fenológicas:
- Ciclo vegetativo perene
- Crescimento cespitoso
- Raízes grossas e rizomatosas
- Colmos eretos, cilíndricos, glabros e cheios, variando de 3,5 a 6,0 m
de altura, com entrenós de 15 a 20 cm e diâmetro de até 2,5 cm.
Crescimento cespitoso
Caule do Capim-elefante anão
Capim Elefante Napier

Pilosidade
Lígula
 Capim-Elefante
DESCRIÇÃO DA PLANTA:
Principais características morfológicas e fenológicas:

- Folhas atingem até 1,25 m de comprimento por 4,0 cm de

largura, nervura central larga e de cor mais clara, disposição
alternada, bainha lanosa, fina, estriada, lígula curta e ciliada.
 Capim-Elefante
DESCRIÇÃO DA PLANTA:
-Inflorescências são classificadas como PANÍCULAS
ESPECIFORMES com uma a três flores, sendo apenas uma
hermafrodita.
- As panículas são de formato cilíndrico, 13 a 30 cm de
comprimento, densamente floridas por espiguetas isoladas ou em
grupos, e as flores podem ser masculinas ou bissexuais.
 Capim-Elefante
DESCRIÇÃO DA PLANTA:

Polinização e fertilização: Intervalo entre o aparecimento dos

estigmas e das anteras varia de sete a nove dias, predomina a
fecundação cruzada, o que facilita os cruzamentos controlados.
Capim Elefante - Cultivar BRS Kurumi
 Capim Elefante - Cultivar BRS Kurumi

✓ O alto potencial de produção de forragem da cv. BRS Kurumi com

excelentes características nutricionais permite intensificar a produção de
leite a pasto com menor uso de concentrado, altas taxas de lotação e
excelente desempenho por animal.
 Características da Cultivar BRS Kurumi

✓ A cultivar BRS Kurumi tem crescimento vegetativo vigoroso, com rápida

expansão foliar e intenso perfilhamento.

✓ Apresenta porte baixo (80 a 90 cm), elevada proporção de folhas e pequeno

alongamento do colmo, o que facilita o consumo pelo animal e o manejo, sem
necessidade de roçadas frequentes.

✓ A cultivar é recomendada para sistemas de pastejo rotacionado, com alta

produção de forragem. A taxa de acúmulo durante o período chuvoso varia
entre 120 a 170 kg de matéria seca por hectare/dia, com boa estrutura de pasto.
 Características da Cultivar BRS Kurumi

✓ A forragem do BRS Kurumi é superior às demais cultivares de capim-

elefante na qualidade nutricional.

✓ Os teores de proteína bruta têm variado entre 18 e 20% e os coeficientes

de digestibilidade entre 68 e 70%, considerando o extrato acima da altura
do resíduo. Como resultado, é possível obter de 18 a19 litros de leite por
vaca/dia, fornecendo apenas suplementação energética.
 Capim-Elefante
Pennisetum purpureum Schumack
Capim-napier roxo
 Capim-Elefante Roxo
Nome científico: Pennisetum purpureum Schum
Cultivar: Roxo
Fertilidade do solo: Alta
Forma de crescimento: Cespitosa,Touceira ereta
Altura: 3 a 4 m podendo chegar a 6 m
Utilização: Corte para uso in natura, Silagem e pastejo
Digestibilidade: Média
Palatabilidade: Boa
Precipitação pluviométrica: Acima de 800mm anuais
Tolerância à seca: Média
Tolerância ao frio: Média
Teor de proteína: cerca de 9% na MS com 40 a 45 dias
Profundidade de plantio: 10 a 15 cm.
Ciclo vegetativo: Perene
Produção de forragens: 20 a 40 t/ha de massa verde/corte
Capim-Elefante cv. Paraíso Matsuda
Pennisetum glaucum x Pennisetum purpureum

F1: Híbrido
 Capim-Elefante cv. Paraíso Matsuda
Nome científico: Pennisetum glaucum x Pennisetum purpureum
Cultivar: Híbrida Paraíso Matsuda
Origem: Estados Unidos
Recomendações de solo: Para solos de alta fertilidade ou adubados
Forma de crescimento: Ereto, formando touceiras
Altura: Até 3,0 m
Utilização: Para pastejo direto e silagem
Digestibilidade: Excelente
Palatabilidade: Excelente
Precipitação pluviométrica: Acima de 800 mm anuais
Tolerância à seca: Média
Tolerância ao frio: Alta
Teor de proteína na M.S.: 8 a 12%
Profundidade de plantio: 0,5 a 1,0cm
Ciclo vegetativo: Perene
 Capim-Elefante cv. Paraíso Matsuda
Produção de forragem: 35 a 50 t/ha/ano de matéria seca (M.S.)
Solo: Com boa drenagem e de boa fertilidade
Época de plantio: Período chuvoso
Profundidade de plantio: 0,5 a 1,0 cm
Adubação: De acordo com a análise de solo
Altura de corte: 20 a 30 cm. Os melhores resultados foram obtidos com 50 cm de altura
Altitude tolerável: Do nível do mar até 2.500m
Consorciação: Soja Perene, Calopogônio
Primeiro corte: Após 140 dias de germinado
Altura de corte: 20 a 50cm de altura. Quanto mais alto melhor
Intervalo de corte: a cada 70 dias
Cobertura: após cada corte aplicar pelo menos 80 kg/ha de Nitrogênio e a cada 20t. de
Matéria verde repor 160 kg/ha de KCl.
 Capim-Elefante cv. Paraíso Matsuda
✓ Os cortes no capim-elefante Paraíso devem iniciar quando as plantas
estiverem bem estabelecidas, com um bom desenvolvimento do sistema
radicular, isso deverá ocorrer cerca de 90 a 100 dias depois da
germinação das sementes.

✓ Depois deste primeiro corte é importante a adubação de manutenção, ou

seja, a aplicação de pelo menos 80 kg/ha de N e 160 kg/ha de KCl a cada
20t de forragem verde produzida. Esta adubação deverá ocorrer durante o
período chuvoso.

✓ Após este primeiro corte, os seguintes serão realizados em intervalos de

70 dias, aproximadamente. Estes cortes dependem exclusivamente do
fator climático (luz, temperatura e água). A adubação de
manutenção/cobertura poderá ser dividida a cada corte.
Capim Elefante - Cultivar BRS Capiaçu
 Capim Elefante - Cultivar BRS Capiaçu

✓ A BRS Capiaçu é um clone de Capim-elefante (Pennisetum purpureum

Schum) de propagação vegetativa. Apresenta porte alto e se destaca pela
alta produtividade e valor nutritivo da forragem, quando comparada com
outras cultivares de Capim-elefante.

✓ Caracteriza-se por apresentar touceiras densas e colmos eretos

(facilitando a colheita mecânica), folhas longas, largas e de cor verde.
Possui boa tolerância ao estresse hídrico, mas é susceptível às
cigarrinhas das pastagens.
 Capim Elefante - Cultivar BRS Capiaçu

✓ É recomendada para cultivo de capineiras, visando a suplementação

volumosa na forma de silagem ou picado verde.

✓ Devido ao seu elevado potencial de produção que chega a 50t de Matéria

Seca por hectare/ano, pode também ser utilizada para a produção de
biomassa energética.
 Capim Elefante - Cultivar BRS Capiaçu

✓ Lançada no final de 2016, com a disponibilização das primeiras mudas aos

interessados em 2017, a BRS Capiaçu despertou enorme interesse dos
produtores de todo o Brasil.

✓ A tecnologia BRS Capiaçu é voltada a todos os produtores de leite ou de

carne, que façam uso de volumoso conservado em forma de silagem ou
fornecido fresco. (Também está sendo usado para equinos).
Indicações de uso do capim-elefante.
 Produção de Biomassa.

(*) Resultados obtidos em condições específicas de plantio (fertilidade, tipo de solo, temperatura,
fotoperíodo, disponibilidade de água e manejo da cultura).
(**) A aquisição da(s) variedade(s) por si só não garantem os resultados mostrados.
Composição Química média da Forragem Capim Roxo In Natura (60 dias)
e Silagem (* base na matéria seca).

MS (Matéria Seca); PB (Proteína Bruta); FDN (Fibra em Detergente Neutro); LIG

(Lignina); NDT (Nutrientes Digestíveis Totais).
Índices de produção e nutritivos de cultivares de capim Elefante aos 60 DAP

✓ A BRS Capiaçu se destaca pela alta produtividade e qualidade da forragem,

quando comparada a outras cultivares de capim-elefante.
 Qualidade da Silagem do Capim Elefante BRS Capiaçu

✓ A silagem do capim-elefante, cv. BRS Capiaçu, apresenta valor nutritivo comparável ao do

milho, com menor valor energético.
✓ É indicada para vacas secas e animais jovens.
✓ Se utilizada para animais em lactação, a alimentação deve ser suplementada com uma
fonte de energia, de acordo com a produção da vaca.