FORRAGEIRAS – Plantas herbáceas, arbustivas ou

arbóreas, que são utilizadas para a alimentação animal

em pastejo, colhida e fornecida ainda fresca no cocho,
ou ainda conservada na forma de feno e silagem.
!
FORRAGEM – Alimento fornecido ou colhido pelos
animais.
!
PASTAGEM – Todo solo coberto por associação de
plantas herbáceas, naturais ou cultivadas, utilizadas
para pastejo.
!
PASTO – plantas de várias espécies vegetais consumidas
pelos animais em pastejo.
Classificação das Forrageiras
Segundo a natureza:

- Nativas

- Cultivadas
!

Segundo o uso:

- Pastejo direto: pastagem

- Conservada: feno, silagem
Quanto ao ciclo:
- Estivais / Tropicais
(megatérmicas)
!

- Hibernais / Temperadas
(microtérmicas)
!

Quanto a duração:

- Anual

- Perene

- Bianual
a) Ciclo de vida

a.1. Estivais: megatérmicas

- se desenvolvem vegetativamente na primavera e
florescem no verão. Ex: milheto, bermudas, sorgo, capim
elefante.

a.2. Hibernais: microtérmicas

- se desenvolvem vegetativamente no outono e

florescem na primavera. Ex: aveia, azevém, festuca,
cevadilha.
 CLASSIFICAÇÃO DAS PLANTAS FORRAGEIRAS
Gramíneas e Leguminosas

•Período de produção de forragem

Hibernais: Clima temperado, pouco crescimento, talos

finos e folhagem tenra
Anuais: aveia; centeio, azevém, etc
Gramíneas:
Perenes: Festuca, faláris

Anuais: ervilhaca, trevo vesiculoso

Leguminosas:
Perenes: cornichão, trevo branco
 CLASSIFICAÇÃO DAS PLANTAS FORRAGEIRAS
Gramíneas e Leguminosas

Estivais: Clima tropical, grande crescimento, colmos

grossos e folhas largas. Muita luz e calor.
Acumulam reserva nutritiva para rebrotar na
primavera. Cortes na primavera e verão, no
inverno: perenes – repouso vegetativo; anuais
-morrem
Anuais: milho, sorgo, milheto
Gramíneas:
Perenes: colonião, elefante, tifton, hemartria

Anuais: feijão miúdo, mucuna preta

Leguminosas:
Perenes: alfafa, amendoim forrageiro
 CARACTERÍSTICAS DE UMA BOA PLANTA
FORRAGEIRA

☞ Sementes de ótimo poder germinativo e vigor.

☞ Curto período entre a semeadura e o pastejo.
☞ Palatabilidade
☞ Rápida recuperação após o corte ou pastejo.
☞ Resistentes ao pisoteio
☞ Não possuírem substâncias tóxicas.
☞ Abundante folhagem.
☞ Facilidade de reprodução.
I - FAMÍLIAS MAIS IMPORTANTES

DE PLANTAS FORRAGEIRAS
!

1. POACEAE
2. FABACEAE
_________Familia Poaceae (Gramineae)
!
Divisão: Magnoliophyta (Sistema Cronquist)
Angiospemae (Sistema Engler)
Classe: Liliopsida (Sistema Cronquist)
Monocotyledoneae (Sistema Engler)
Gêneros: 650-785
Ex: Bromus, Cynodon, Avena, Triticum
Espécies: 10.000
_________Familia Poaceae (Gramineae)
Brasil: 197 gêneros
- 1368 espécies
RS:110 gêneros
- 450 espécies
Gramíneas
• Folhas: sésseis, liguladas,
finas, forma de lança;
• Caule formado por colmos,
rizomas, estolões;
• Raiz fasciculada (cabeleira);
• Flores dispostas em
espiguetas;
• Inflorescência: espiguetas
dispostas em
panículas,racemos ou
espigas;
• Liliopsida (Classe).
 Lâmina

Folhas
Bainha
c.3. Folhas
!
- filotaxia alterna
- sésseis
- bainha aberta
- lígula: raramente ausente
- aurícula: em algumas
- nervuras paralelas
 Espigueta biflora

antécio I

gluma I

Avena sativa
gluma II
pedicelo

antécio II
 Espigueta: inflorescência básica das gramíneas
= antécios (flósculos) + ráquila + glumas

Arista
L Pistilo
e Estames
m Lodículas
Lema antécio
a
Lema
Pálea

Glumas

Pedicelo
Característica diferencial entre cereais
(Bellido, 1991)

Aurícula Ligula

Trigo Cevada Aveia

Centeio Arroz
Fontaneli et al.(2012)
Fontaneli et al.(2012)
____________________LEGUMINOSAS
!
Fam. Fabaceae
Fam. Caesalpinaceae
Fam. Mimosaceae
!
Fam.
! Leguminosae
Subfam. Faboideae ou Papilionoideae
Subfam. Caesalpinoideae
Subfam. Mimosoideae
 LEGUMINOSAS

Divisão: Magnoliophyta (Angiospermae)

Classe: Magnolipsida (Dicotyledoneae)
Gêneros: 600
Ex: Trifolium, Medicago, Desmodium
!
Espécies: 12.000
Leguminosas

• Folhas: pecioladas, largas,

estipuladas;
• Caule ramificado,
herbáceo, arbustivo ou
arbóreo;
• Raiz pivotante ou axial
(principal);
• Inflorescência: panícula ou
racemo; flores (Vagem,
fruto);
• Fruto: tipo legume
(vagem);
• Magnoliopsida (Classe).
Folhas:
- filotaxia alterna
- compostas
- pecioladas
- nervuras peninérvias
 Características

Pecíolo
Cotilédones

Vagem folíolo
estandarte

asa

quilha

estípulas
Fontaneli et al.(2012)
CRITÉRIOS PARA ESCOLHA DA FORRAGEIRA
!

-Utilização
-Adaptação ao clima
-Exigência em solo
-Produção e qualidade
-Longevidade
-Modo de propagação
-Preço da semente ou muda
 Características desejáveis

- elevada produção, facilidade de estabelecimento

- persistência, rebrota vigorosa
- tolerância ao pastejo
- ausência de princípios tóxicos
- elevada qualidade (Q)
!
Q = consumo e valor nutritivo = ganho/animal
VN = composição química e digestibilidade
PB, FDN, FDA
 Complexidade

- estabelecimento, manejo e colheita mais difíceis do que

plantas de lavoura

- muitas são perenes: permanecem sob condições

inadequadas de solo e clima em virtude das alterações
ambientais

- maturidade das plantas afeta a qualidade

- Desafio: manejar de forma a se obter crescimento,

rebrota, qualidade e persistência desejáveis.

- Solo x planta x animal

 Hábito de crescimento
➢ Estolonífero: crescimento de caule na horizontal
emitindo raízes e folhas na vertical; ex: Tifton 68
➢ Rizomatoso: caules e gemas subterrâneas; ex: Tifton
85
➢ Cespitoso: Desenvolvimento em forma de touceira;
ex: Bromus sp
➢ Ereto: crescimento perpendicular ao solo e gemas
acima do solo; ex: Trevo vermelho
➢ Decumbente: crescimento inicial estolonífero e depois
ereto (competição); ex: Brachiaria humidicola
➢ Trepador: plantas que se apóiam nas demais. Ex:
ervilhaca
Representação generalizada da produção de matéria seca de espécies
temperadas e tropicais em relação à temperatura ( WHITEMAN, 1980)
Formas de crescimento
- Cespitoso-ereta: entrenós basais muito
curtos, com afilhos eretos em cada nó, formando
touceiras.

Piptochaetium sp.

Bromus sp.
Sorghastrum sp.
Tanzânia
- Cespitoso-decumbente: Ex: Brachiaria humidicola
-Estolonífera: colmos aéreos rasteiros sobre o solo, enraizando
nos nós e formando novas partes aéreas.

-Ex: Tifton 68, grama-paulista

Rizomatosa: colmo subterrâneo, aclorofilado, coberto por
catáfilos e geralmente engrossado, pelo acúmulo de reservas.
Dos nós, partem raízes e novas partes aéreas.

Sorghum halepense

P. dilatatum biótipo Virasoro

 fitômero

estolão

rizoma
raízes
Fitômero = bainha + lâmina + entrenó + nó + gema axilar

número
forma da
tamanho
planta
arranjo espacial
Afilho = conjunto de fitômeros
 rizomas

Paspalum paniculatum
estolões
Origem dos fitômeros
Meristema intercalar: junto à base do limbo e da bainha e
entrenó; cessa a atividade quando a lígula é exposta.

- promove o alongamento do entrenó

Localização do ponto de crescimento

Efeito do pastejo?

meristema intercalar