Boletim Técnico

Às assistências Técnicas Autorizadas 22 de Maio de 2014

DAT/TEC/008/2014

Novo Ventilador Siroco do Forno Express Gourmet

Prezados Senhores,

Este boletim tem como objetivo apresentar o novo ventilador siroco utilizado pelo forno
Express Gourmet e os procedimentos para a troca em campo, quando se fizer necessário.
O novo ventilador siroco não é intercambiável com o antigo (veja as ilustrações abaixo).
Estas modificações estão presentes a partir do número de série 42911.

Componentes Excluídos Componentes Incluídos

Qtd Componente Código

01 Tampa Inferior Siroco Magnetron 615468
Componente Código
01 Mi Duto Entrada Siroco* 651497
Caixa Inferior Siroco Magnetron 614354
01 Ventilador Centrífugo 731946
Mi Duto Entrada Magnetron Express 651095
01 Capacitor 1MF – 400 VDB 731947
Mi Siroco Magnetron Express 651096
01 Suporte Siroco Capacitor Express 615469
02 Conector Emenda para 2 fios 731296
*Contém: Duto Superior Entrada Siroco (615477)
e Duto Inferior Entrada Siroco (615478)

PRÁTICA PRODUTOS S.A. www.praticabr.com

Matriz: Rodovia BR 459, km 101 - 37.550-000 - Pouso Alegre /MG - Brasil Tel: +55 (35) 3449-1200 - Fax: +55 (35) 3449-1224
Filial: Rua Dr. Virgílio de Carvalho Pinto, 551 - Pinheiros - CEP: 05.415-000 - São Paulo /SP - Brasil Tel/Fax: +55 (11) 2526-1200

FR-DIR-002 Rev.00 – 27/12/12

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 Boletim Técnico

Às assistências Técnicas Autorizadas 22 de Maio de 2014

DAT/TEC/008/2014

Manutenção em campo

Quando existir a necessidade de troca do componente antigo, será necessário o envio para
o técnico os itens descritos na tabela de Componentes Incluídos (página 1).

O novo siroco possui uma construção física diferente do siroco antigo, não sendo possível a
sua adaptação com os dutos de ventilação utilizados anteriormente no forno. Para a
manutenção em campo, além da troca do siroco também é realizada a troca de seus dutos.
É necessário a troca apenas dos dutos anteriores ao magnetron.

O siroco atual, assim como o antigo, deve ser ligado em paralelo com um capacitor. Abaixo
segue os detalhes da ligação elétrica.

Atenciosamente,

Departamento de Assistência Técnica

Prática Produtos SA
Telefone – 035 3449 1200
www.praticafornos.com.br

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