VACÚOLO
Estrutura característica da célula
vegetal;
Pode ocupar 90% do volume celular;
- Em células meristemáticas,
pode ter numerosos pequenos vacúolos;
Originado pelo Golgi ou RE;
- Fusão de vesículas vindas de
uma dessas duas organelas;
Delimitado por uma única membrana
lipoproteica -> tonoplasto;
FUNÇÕES:
- Acúmulo de solutos e substâncias;
- Substância que podem ser
tóxicas para a célula vegetal e dentro do
vacúolo deixam de ser tóxicas;
- Acúmulo de substâncias que
podem ser usadas depois;
- Manutenção do pH celular;
- Turgor;
- Controla a entrada e saída de
água de uma célula;
- Autofagia;
- Ciclagem de substâncias dentro
da célula;
CONTROLE OSMÓTICO
A célula com o vacúolo ocupando quase
todo o volume celular -> vacúolo
contendo substância líquida -> quando
essa célula entra em contato com uma
substância hiper saturada, eu tenho a
saída de água desse vacúolo em direção
à solução hiper saturada para que haja a
dissolução dessa substância e o
equilíbrio!
- Se eu não tiver a ruptura do
tonoplasto, essa célula pode se reidratar,
se reconstituir e continuar seu
metabolismo normalmente!
- Se a membrana vacuolar se
romper, isso leva a morte celular!
Célula túrgida: célula com uma grande
quantidade de vacúolo em relação a
concentração de sais encontrada no
meio;
Célula plasmolisada: célula com uma
menor quantidade de vacúolo em
relação a concentração de sais
encontrada no meio;
CONTEÚDOS VACUOLARES
A) ANTOCIANINA
Pigmento de coloração que varia do
azul ao vermelho -> varia de acordo
com o pH do vacúolo!
- Pode ser roxo, lilás, rosa...
FUNÇÃO:
- Proteção contra radiação
ultravioleta -> como se fosse um
protetor solar -> geralmente encontrado
em órgãos, nas primeiras camadas de
células...
- Atração de polinizadores ->
órgãos reprodutivos -> em flores;
- Atração de dispersores de
frutos e sementes -> frutos e sementes;
Coloração das pétalas de Hortênsia
A Hortênsia é uma boa indicadora de
acidez do solo -> de acordo com o pH
do solo, eu vou ter um pH celular
diferente -> pH vacuolar diferente ->
antocianina diferente!
Em um local com pH ácido, as flores
azuis; em local alcalino com pH
alcalino, pétalas rosas;
B) CRISTAIS DE OXALATO DE
CÁLCIO
De acordo com a morfologia deles, eles
recebem um nome diferente;
De acordo com a ausência ou presença
de cristais em uma determinada espécie
e com a morfologia desse cristal, isso
pode fornecer evidencias para uma
determinada família ou gênero!
Podem ser: drusas, areia cristalina,
cristais prismáticos, ráfides, estiloides...
Ráfides: parecem várias agulhas ->
presente na planta comigo ninguém
pode -> pode causar irritação e alergia
se passar pelo nosso trato digestivo;
Drusas: parecem estrelas;
Estiloides: parecem uma ráfide, mas
são únicos e mais grossos;
Cristais prismáticos: parecem um
quadradinho;
FUNÇÃO:
Defesa contra herbivoria;
Fornece sais para a síntese de proteínas
de reserva;
Alguns relatos de reserva de cálcio ->
não é muito estabelecido, pois o cálcio
não é muito móvel, como ele iria para
uma outra região se ele não tem
mobilidade -> eliminação para excesso
de cálcio!
C) SUBSTÂNCIAS FENÓLICAS
FUNÇÃO:
Defesa química -> contra herbivoria e
patógenos;
Antioxidante;
D) SUBSTÂNCIAS LIPIDICAS
FUNÇÃO:
Reserva energética;
- Os lipídios de reserva presentes
nos vacúolos são vacúolos mais pesados
-> cadeias carbônicas maiores!
- Os plastídios produzem óleos
voláteis -> com apenas uma cadeia
carbônica pequena;
IDIOBLASTOS
Normalmente uma célula que tem um
conteúdo muito grande no vacúolo
forma um idioblasto!
- Célula que se difere das demais
células ao redor pelo seu tamanho,
formato, conteúdo ou por sua função;
- Podem estar isolados ou
agrupados;
- Podem ter cristais ou
substâncias no interior;
SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS
Constituído por membrana plasmática,
reticulo endoplasmático, tonoplasto,
Golgi e o envoltório nuclear;
- Formam um sistema de
membrana contínuo com características
químicas semelhantes -> tudo
interligado dentro da célula vegetal!