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Lousã
Personagens Ilustres
Cultura
História
Patrimonio Arquitectónico
MONUMENTO
DR. ALCINO SIMÕES LOPES
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03/10/2023 APRESENTAÇÃO HGP
Caracterização Personalidade
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03/10/2023 APRESENTAÇÃO HGP
Património arquitetónico
História:
A confeção do Mel da Serra da Lousã
DOP descende de uma antiga
tradição em apicultura, praticada à
muitos anos nas montanhas e vales
da Serra da Lousã.
Área de produção:
Limitada aos municípios da Lousã, Miranda
do Corvo, Penela, Figueiró dos Vinhos,
Pedrogão Grande, Castanheira de Pera,
Pampilhosa da Serra, Arganil, Góis e Vila
Nova de Poiares, nos concelhos de Coimbra
e Leiria.
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APRESENTAÇÃO HGP
Feira do Mel e Castanha
Método de produção:
As abelhas alimentam-se do néctar da flora
natural circundante, particularmente a urze
selvagem e, em certa medida, os
castanheiros. Elas são mantidas em colmeias
móveis nas montanhas e vales da Serra da
Lousã. O mel é colhido de março a agosto. Só
é extraído por meio de centrífuga e é
maturado à temperatura natural durante
aproximadamente 30 dias. A extração e a
filtração ocorrem na área de produção.
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APRESENTAÇÃO HGP
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BIBLIOGRAFIA
https://cm-lousa.pt/locais/edificio-dos-pacos-do-concelho/?mp=2359&mc=2371
https://tradicional.dgadr.gov.pt/pt/cat/mel/908-mel-da-serra-da-lousa-dop
https://pbase.com/diasdosreis/image/111206203
Obrigado!
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03/10/2023 APRESENTAÇÃO HGP