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Nutricao - Regumento de TCC - Graduac A o em Nutric A O-2023 2 1
Nutricao - Regumento de TCC - Graduac A o em Nutric A O-2023 2 1
Rio de Janeiro
2023
SUMÁRIO
TÍTULO I................................................................................................................................3
TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO...............................................................3
CAPÍTULO I...........................................................................................................................3
DA DEFINIÇÃO.............................................................................................................3
CAPÍTULO II.........................................................................................................................3
DA FUNDAMENTAÇÃO LEGAL................................................................................3
CAPÍTULO III........................................................................................................................3
DAS FINALIDADES......................................................................................................3
CAPÍTULO IV........................................................................................................................4
DOS FUNDAMENTOS..................................................................................................4
CAPÍTULO V.........................................................................................................................4
DOS OBJETIVOS...........................................................................................................4
CAPÍTULO VI........................................................................................................................4
DA MODALIDADE........................................................................................................4
CAPÍTULO VII......................................................................................................................4
DA ELABORAÇÃO DO TCC DE NUTRIÇÃO............................................................4
Seção I.........................................................................................................................5
DAS EXIGÊNCIAS PARA A REALIZAÇÃO DO TCC.....................................5
Seção II........................................................................................................................5
DO PROJETO DE TCC.........................................................................................5
Seção III......................................................................................................................6
DO TRABALHO DE CONCLUSÃO DO CURSO – ARTIGO CIENTÍFICO....6
Seção IV......................................................................................................................7
DA PRÁTICA DE PLÁGIO..................................................................................7
CAPÍTULO VIII.....................................................................................................................8
DAS ATRIBUIÇÕES......................................................................................................8
Seção I.........................................................................................................................8
DO COORDENADOR DO CURSO DE NUTRIÇÃO..........................................8
Seção II........................................................................................................................8
DO TUTOR ORIENTADOR DA DISCIPLINA DE PTCC E DE TCC...............8
CAPÍTULO IX......................................................................................................................11
DAS DISPOSIÇÕES GERAIS......................................................................................11
ANEXOS..............................................................................................................................12
REGULAMENTO DO TRABALHO DE CONCLUSÃO DO CURSO DE
NUTRIÇÃO
Considerando:
i) A RESOLUÇÃO Nº 5 DE 7 DE NOVEMBRO DE 2001 que institui as
Diretrizes Curriculares Nacionais para o curso de graduação em Nutrição, e dá
outras providências;
ii) Que as Diretrizes Curriculares Nacionais para o curso de graduação em
Nutrição, institui o TCC como componente curricular obrigatório;
iii) Que o artigo 12º da RESOLUÇÃO N º 5, DE 4 DE NOVEMBRO DE 2001
dispõe que para conclusão do Curso de Graduação em Nutrição, o aluno deverá
elaborar um trabalho sob orientação docente.
TÍTULO I
TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO
CAPÍTULO I
DA DEFINIÇÃO
Artigo 1º. Considerando as Diretrizes Curriculares Nacionais para o curso de graduação
em Nutrição (RESOLUÇÃO N º 5, DE 4 DE NOVEMBRO DE 2001), o Trabalho de
Conclusão de Curso (TCC) é um componente curricular obrigatório e poderá ser
desenvolvido nas modalidades de monografia, artigo científico, projeto de iniciação
científica ou projetos de atividades, centrados em áreas teórico-práticas e de formação
profissional, relacionadas com o curso, na forma disposta em regulamento próprio,
aprovado pelas instâncias institucionais competentes, contendo, obrigatoriamente, critérios,
procedimentos e mecanismos de avaliação, além das diretrizes técnicas relacionadas com a
sua elaboração.
CAPÍTULO II
DA FUNDAMENTAÇÃO LEGAL
Artigo 2º. A disposição legal para a implantação e implementação dos TCC é
RESOLUÇÃO N º 5, DE 4 DE NOVEMBRO DE 2001 que institui as Diretrizes
Curriculares Nacionais para o curso de graduação em Nutrição e dá outras providências.
CAPÍTULO III
DAS FINALIDADES
Artigo 3º. O presente regulamento tem por finalidade normatizar o TCC do Curso de
Nutrição, Universidade Estácio de Sá, ao qual devem submeter-se os alunos matriculados
no Curso.
CAPÍTULO IV
DOS FUNDAMENTOS
Artigo 4º. O Curso de Graduação em Nutrição proporcionará aos alunos conhecimento
teórico-práticos que possam fortalecer a sua formação técnica, política e ética, no sentido
de viabilizar o desenvolvimento de competências e habilidades necessárias ao perfil do
egresso desejado.
Artigo 5º. O TCC será uma atividade para que os alunos do Curso de graduação em
Nutrição consolidem os conhecimentos construídos ao longo de sua formação.
Artigo 6º. O TCC possibilitará aos alunos oportunidades de desenvolverem o pensamento
investigativo-científico, a autonomia intelectual e o espírito crítico, proporcionando o
diálogo com a realidade.
CAPÍTULO V
DOS OBJETIVOS
CAPÍTULO VI
DA MODALIDADE
Artigo 8º. O Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) no Curso de Nutrição será elaborado
na modalidade de Artigo Científico e deve corresponder a uma reflexão, mediante
investigação científica, com aplicação prática sistematizada de competências desenvolvidas
ao longo do curso sobre determinado tema de Nutrição, pertinente a uma das linhas de
pesquisa estipuladas no eixo estruturante das Diretrizes Nacionais Curriculares do Curso de
Nutrição.
CAPÍTULO VII
DA ELABORAÇÃO DO TCC DE NUTRIÇÃO
Seção I
Das exigências para a realização do TCC
Artigo 10. O acadêmico não poderá se matricular em outra disciplina em que haja
coincidência com os horários da disciplina de PTCC e TCC, bem como não poderá se
disponibilizar para cumprir carga horária prática de estágio, nesta mesma condição.
Artigo 11. A elaboração do TCC deve seguir as normas vigentes estabelecidas pela
Associação Brasileira de Normas Técnicas – ABNT, além de eventuais orientações
complementares indicadas pelo Tutor orientador.
Seção II
Do projeto de TCC
Artigo 12. O Projeto de TCC resultará no Artigo Científico. O aluno deverá elaborá-lo de
acordo com este Regulamento, sob a supervisão do Tutor orientador.
§1º. Fica facultada a revisão de literatura apenas na impossibilidade de coletar dados, com
autorização expressa do Tutor Orientador.
§2º. Em caso de trabalho de campo que envolva seres humanos, seja para entrevistas,
aplicação de questionários, testes de tratamento, técnicas, aferições ou outros, o projeto
deverá ser encaminhado ao Comitê de Ética e Pesquisa (CEP) - mais próximo da IES,
através da Plataforma Brasil:
I. O Tutor orientador deverá cadastrar-se na Plataforma Brasil através do site
http://aplicacao.saude.gov.br/plataformabrasil/login.jsf ;
II. Após a submissão e aprovação do trabalho pelo Comitê de Ética, ele obterá
o Certificado de Apresentação para Apreciação Ética (CAAE). Este número
deverá passar a ser citado na descrição dos Materiais e Métodos do projeto;
III. Dúvidas serão esclarecidas através do e-mail do CEP da região;
IV. O modelo para o Termo de Consentimento Livre e Esclarecido. (Anexo II)
Artigo 15 Cabe ao Tutor orientador a avaliação e aprovação dos projetos apresentados
pelos alunos.
Artigo 16. Em caso de reprovação do projeto de pesquisa, este deverá ser devolvido ao
aluno (s), para que seja reformulado e entregue novamente no prazo máximo de 7 (sete)
dias após a sua devolução.
Artigo 17. Aprovado o projeto de pesquisa, a mudança de tema só será permitida mediante
a elaboração de um novo projeto e preenchimento dos seguintes requisitos:
I. Ocorrer à mudança dentro de um prazo não superior a 15 (quinze) dias;
II. Aprovação do Tutor Orientador;
III. Aprovação do Coordenador do Curso de Nutrição;
§2º. Cabe ao Tutor orientador propor modificações para o Projeto de Pesquisa, quando
forem necessárias.
Seção III
Do Trabalho de Conclusão do Curso – artigo científico
Parágrafo único. Caso o(s) Aluno(s) e o Tutor Orientador tenham intenção de encaminhar
o Artigo Científico após a defesa para a publicação em revista científica indexada nacional
ou internacional, a construção da estrutura formal pode estar de acordo com as Normas
estabelecidas pela revista, caso a mesma não utilize as Normas da ABNT. Os Elementos
Pré-Textuais do Modelo de Artigo Científico deverão ser mantidos. (Anexo III)
Artigo 20. O Artigo Científico, original e cópias, deve ser apresentado preenchendo os
seguintes requisitos:
I. Digitação:
a) fonte: Arial ou Times New Roman;
b) corpo: 12;
c) espaço: simples (1,0);
d) papel: branco tamanho A4;
e) as margens inferior e direita devem conter 2,0 cm cada e margens superior
e esquerda 3,0 cm.
Artigo 21. Todas as etapas de elaboração do artigo científico serão objeto de avaliação por
parte do Tutor orientador, observando-se o cronograma semestral da disciplina de PTCC e
TCC.
Seção IV
Da prática de plágio
CAPÍTULO VIII
DAS ATRIBUIÇÕES
Seção I
Do coordenador do curso de Nutrição
Seção II
Do Tutor orientador da disciplina de PTCC e de TCC
Artigo 24. O Tutor orientador deverá ser necessariamente um profissional nutricionista e
ter aderência aos temas ou linhas de pesquisa eleitas pelo curso
Seção III
Do aluno orientando
DA AVALIAÇÃO
Seção I
Da disciplina Projeto de TCC
Artigo 27. O aluno que não entregar o PTCC no prazo estipulado, estará automaticamente
reprovado.
Artigo 28. Não há recuperação das notas atribuídas ao PTCC, sendo a reprovação, nos
casos em que houver, definitiva.
Parágrafo único. A decisão do tutor é soberana na avaliação dos trabalhos e na
conferência do grau, não cabendo qualquer recurso ao conceito concedido.
Artigo 29. Se reprovado, fica a critério do aluno continuar ou não com o mesmo tema de
PTCC, no semestre em que o aluno se matricular novamente na disciplina.
Parágrafo único. Optando por mudança de tema, deve o aluno reiniciar todo o processo
para a elaboração do trabalho de conclusão do Curso, desde a apresentação de novo projeto.
Artigo 30. A atribuição da nota final (NF) da disciplina projeto de TCC será individual e
terá sua composição obtida pela média aritmética de:
I) Nota dado pelo Tutor orientador através da ficha de avaliação;(Anexo V)
II) Nota dada pelo Tutor orientador para a avaliação da parte escrita e a
participação do aluno ao longo da construção do PTCC. (Anexo VI)
Parágrafo único. Ambas as avaliações terão o mesmo peso na composição da nota final.
Seção II
Da disciplina TCC
Artigo 31. O aluno que não entregar o TCC no prazo estipulado, sem motivo justificado na
forma da legislação em vigor, estará automaticamente reprovado.
Artigo 32. Não há recuperação das notas atribuídas ao TCC, sendo a reprovação, nos casos
em que houver, definitiva.
Artigo 33. Se reprovado, fica a critério do aluno continuar ou não com o mesmo tema de
TCC, no semestre em que o aluno se matricular novamente na disciplina.
Parágrafo único. Optando por mudança de tema, deve o aluno reiniciar todo o processo
para a elaboração do trabalho de conclusão do curso, desde a apresentação de novo projeto.
Artigo 34. A atribuição da nota final (NF) da disciplina TCC será individual e terá sua
composição obtida pela média aritmética de:
I) Nota dada pelo tutor com os critérios para atribuição de grau; (Anexo X)
II) Média das notas dadas pelo tutor para a avaliação individual da parte escrita e a
participação do aluno ao longo da construção do TCC. (Anexo XI).
Parágrafo único. Ambas as avaliações terão o mesmo peso na composição da nota final.
Artigo 36. Os casos omissos neste regulamento serão analisados pelo Coordenador do
Curso de Nutrição.
Artigo 37. Este Regulamento entra em vigor na data de sua aprovação pelo Conselho de
Ensino, Pesquisa e Extensão da Instituição, ficando revogadas as disposições em contrário.
ANEXOS
ANEXO I – ANTEPROJETO
(SE FOR IMPRIMIR APAGUE A LINHA ACIMA)
Aluno (a)
Aluno (a)
Aluno (a)
Nome do Município
ANO
SUMÁRIO
Página
Introdução X
Objetivo Geral X
Objetivos específicos X
Metodologia X
Cronograma X
Referências X
Anexos X
INTRODUÇÃO
Digite aqui seu texto. Observe as regras de como fazer referências
OBJETIVO GERAL
Digite aqui seu texto, utilize os verbos apropriados para este fim.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Digite aqui seu texto, utilize os verbos apropriados para este fim.
MATERIAIS E METODOS
Digite aqui seu texto. Observe as regras de como fazer referências
CRONOGRAMA
É um cronograma sugerido. Cada projeto tem características próprias que devem ser
respeitadas. Marque as datas de início e fim de cada uma das etapas eu constituem o
trabalho
Atividades PTCC
Sem. 1
Sem. 2
Sem. 3
Sem. 4
Sem. 1
Sem. 2
Sem. 3
Sem. 4
Sem. 1
Sem. 2
Sem. 3
Sem. 4
Sem. 1
Sem. 2
Sem. 3
Sem. 4
Definição do tema X X X X
Revisão de Literatura X X X X X X X X X X X X X X X X
Entrega da versão
parcial 1 (Introdução e X X X
objetivos)
Entrega da versão
parcial 2 (Introdução,
X
objetivos, materiais e
métodos e cronograma)
Entrega do Anteprojeto
(versão final corrigida X
do PTCC)
Submissão ao Comitê
X
de Ética
Mês 1 Mês 2 Mês 3 Mês 4
Atividades TCC
Sem. 1
Sem. 2
Sem. 3
Sem. 4
Sem. 1
Sem. 2
Sem. 3
Sem. 4
Sem. 1
Sem. 2
Sem. 3
Sem. 4
Sem. 1
Sem. 2
Sem. 3
Sem. 4
Adequação do projeto
às exigências do Comitê X X
de Ética
Coleta de Dados X X X X X X
Análise de Dados X X X X X X X X
Resultados X X X X X X
Discussão X X X X
Conclusão X X
Entrega parcial X
Entrega completa do
X
TCC corrigido
REFERÊNCIAS
Digite aqui suas referências.
ANEXOS E APÊNDICES
Se houver necessidade, inserir em página sequencial. Cada anexo deverá aparecer em
páginas diferentes. São identificados por letras maiúsculas, e não por números.
ANEXO II – TERMO DE CONSENTIMENTO LIVRE E ESCLARECIDO
(SE FOR IMPRIMIR DELETE A LINHA ACIMA)
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Se você tiver alguma consideração ou dúvida sobre a ética da pesquisa, pode entrar em contato com o Comitê
de Ética em Pesquisa (CEP) – da NOME DA IES, CEP- mais próximo da IES, através da Plataforma Brasil.
Para esta pesquisa, não haverá nenhum custo do participante em qualquer fase do estudo. Do mesmo modo,
não haverá compensação financeira relacionada à sua participação. Você terá total e plena liberdade para se
recusar a participar bem como retirar seu consentimento, em qualquer fase da pesquisa.
Consentimento Pós–Informação.
Acredito ter sido suficientemente informado a respeito das informações que li ou que foram lidas para mim,
descrevendo o estudo: “XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX”. Os propósitos desta pesquisa são
claros. Do mesmo modo, estou ciente dos procedimentos a serem realizados, seus desconfortos e riscos, as
garantias de confidencialidade e de esclarecimentos permanentes. Ficou claro também que a minha
participação é isenta de despesas. Concordo voluntariamente na minha participação, sabendo que poderei
retirar o meu consentimento a qualquer momento, antes ou durante o mesmo, sem penalidades ou prejuízos.
Este termo será assinado em 02 (duas) vias de igual teor, uma para o participante da pesquisa e outra para o
responsável pela pesquisa.
Aluno (a)
Aluno (a)
Aluno (a)
Rio de Janeiro
ANO
NOME DA IES (EM CAIXA ALTA)
CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO
Aluno (a)
Aluno (a)
Aluno (a)
Nome do Município
ANO
NOME DO ALUNO
NOME DO ALUNO
NOME DO ALUNO
TUTOR
Xxxx
(espaçamento é de 1,0, com um parágrafo único, que não tem recuo na primeira linha)
ABSTRACT
Xxxx
(espaçamento é de 1,0, com um parágrafo único, que não tem recuo na primeira linha)
SUMÁRIO
Página
INTRODUÇÃO X
MATERIAIS E MÉTODOS X
RESULTADOS E DISCUSSÃO X
CONCLUSÃO X
REFERÊNCIAS X
INTRODUÇÃO
XXX
MATERIAIS E MÉTODOS
XXX
RESULTADOS E DISCUSSÃO
Xxx
CONCLUSÃO
XXX
xxx
ANEXO IV – DECLARAÇÃO DE LEITURA DO REGULAMENTO
(SE FOR IMPRIMIR APAGUE A LINHA ACIMA)
DECLARAÇÃO
________________________________________
Nome completo e Matrícula do aluno
OBS.: O aluno deverá fazer esta declaração de próprio punho. No caso de grupos, ela
deverá ser individual.
ANEXO V – FICHA DE AVALIAÇÃO PTCC
(SE FOR IMPRIMIR APAGUE ESTA LINHA)
Data: ___/____/____
Aluno: __________________________________________________________________
________________________________________________________________________
4. Quanto à presença de uma dimensão analítica que permita perceber que o aluno não se
limitou apenas a colher e a descrever informações, mas que soube também construir
um argumento próprio:
( ) Excelente ( ) Muito Bom ( ) Bom ( ) Regular ( ) Insuficiente
Data: ___/____/____
Aluno: __________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
Data: ___/____/____
Aluno: __________________________________________________________________
________________________________________________________________________
4. Quanto à presença de uma dimensão analítica que permita perceber que o aluno não se
limitou apenas a colher e a descrever informações, mas que soube também construir
um argumento próprio:
( ) Excelente ( ) Muito Bom ( ) Bom ( ) Regular ( ) Insuficiente
Data: ___/____/____
Aluno: __________________________________________________________________
_________________________________________________________________________