BASE - CUSTO DE CALCULAD

INGREDIENTES PRECIFIC

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Atenciosamente,
João Paulo Araujo.
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e,
jo.
TABELA 1 - BASE DE PREÇOS
INGREDIENTES CALCULADORA
Custo dos Ingredientes R$

Quantidade em gramas da
Ingrediente Marca
embalagem fechada
Cobertura Meio Amargo em Gotas Top Harold 1010
Cobertura Branco Gotas Top Harold 1010
Cobertura Blend Gotas Top Harold 1010
Leite Condensado Italac 2500
Côco Ralado Nordeste 1000
Leite em Pó Italac 400
Creme de leite Leitbom 200
Pó de Sorvete Selecta 100
Brigadeiro Pronto Melken Harold 1000
Cacau em pó 250
Pó Dourado Egípcio Sugar Art 5
Pó rosa Cereja Fab 3
Pó Azul Royal Fab 3
Chantilly 380
Chocolate branco barra Flores123 1000
Chocolate em pó BrasilAbc 1000
Chocolate meio amargo barra Flores123 1000
Chocolate ao leite BrasilAbc 100
Nutella Flores123 100
Morango BrasilAbc 250
Leite Flores123 200
Doce de leite BrasilAbc 395
Granulado Flores123 395
Margarina Delicia 500
Flores123 1000
BrasilAbc 100
Flores123 50
BrasilAbc 1000
Flores123 395
Leite Leitbom 1000
Farinha de trigo Cristal 1000
Fermento em pó BrasilAbc 1000
Leite de coco Flores123 1000
Limão BrasilAbc 200
Laranja Flores123 1000
Mel BrasilAbc 400
Óleo Flores123 900
Ovo unitário BrasilAbc 20
Essencia de baunilha Flores123 1000
 @ExcelenteJoao
ALCULADORA INÍCIO

Local de
Custo Data de Atualização
Compra
R$ 26.99 2/1/2024 Jota Doces
R$ 27.49 2/14/2024 Jota Doces
Jota Doces
R$ 28.99 2/14/2024 Jota Doces
R$ 21.90 2/14/2024 Jota Doces
R$ 13.29 2/14/2024 Jota Doces
R$ 2.59 2/14/2024 Jota Doces
R$ 5.99 2/14/2024 Jota Doces
R$ 17.99 2/14/2024 Hiper Confeiteiro
-
R$ 12.98 2/1/2024 Radical Alimentos
R$ 11.98 2/1/2024 Radical Alimentos
R$ 11.98 2/1/2024 Radical Alimentos
R$ 13.00 5/28/2023 -
R$ 14.00 5/29/2023 -
R$ 26.00 5/30/2023 -
R$ 16.00 5/31/2023 -
R$ 17.00 6/1/2023 -
R$ 18.00 6/2/2023 -
R$ 7.29 6/3/2023 -
R$ 19.00 6/4/2023 -
R$ 20.00 6/5/2023 -
R$ 9.85 6/6/2023 -
R$ 6.00 6/7/2023 -
R$ 4.00 6/8/2023 -
R$ 2.50 6/9/2023 -
R$ 24.00 6/10/2023 -
R$ 300.00 6/11/2023 -
R$ 4.50 6/12/2023 -
R$ 27.00 6/13/2023 -
R$ 28.00 6/14/2023 -
R$ 29.00 6/15/2023 -
R$ 38.00 6/16/2023 -
R$ 7.00 6/17/2023 -
R$ 32.00 6/18/2023 -
R$ 33.00 6/19/2023 -
R$ 7.00 6/20/2023 -
R$ 17.90 6/21/2023 -
R$ 2.00 6/22/2023 -
@ExcelenteJoao
 RECEITA: Trufa de Brigadeiro Morango Precificado em: 2/14/2024

GRAMAS DA
CUSTO DOS GRAMAS QUANTO
INGREDIENTES EMBALAGEM
INGREDIENTES UTILIZADAS CUSTOU
FECHADA
Cobertura Meio Amargo em Gotas R$ 26.99 1010 200 R$ 5.34

Leite Condensado R$ 28.99 2500 200 R$ 2.32

Creme de leite R$ 2.59 200 60 R$ 0.78

Pó de Sorvete R$ 5.99 100 12 R$ 0.72

Cobertura Branco Gotas R$ 27.49 1010 14 R$ 0.38

Margarina R$ 6.00 500 12 R$ 0.14

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 CONTAS FINAIS

Total Custo de Ingredientes R$ 9.68

Adicional de 25% para custos incalculáveis como gás,

R$ 12.11
luz, etc.

Multiplica por 3 (seu lucro e mão de obra) R$ 36.32

Rendimento da receita (quantas unidades) 18.00

Preço por unidade da receita R$ 2.02

Preço por Embalagem Individual R$ 1.00

Preço final de venda por unidade R$ 3.02