Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
ALEGRE
Curso de Tecnologia em Gastronomia
TÍTULO DO PROJETO:
Subtítulo, se houver
PORTO ALEGRE-RS
2023
João Gabriel Soares Rodrigues
Augusto Firmo
Thiago Chassot
TÍTULO DO PROJETO
PORTO ALEGRE-RS
2022
SUMÁRIO
1 TEMA
2 PROBLEMATIZAÇÃO
3 OBJETIVOS
3.1 Objetivo geral
3.2 Objetivos específicos
4 JUSTIFICATIVA
5 HIPÓTESES / PERGUNTAS NORTEADORAS
6 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA / REVISÃO DA LITERATURA
7 METODOLOGIA
7.1 Pesquisa bibliográfica
7.2 Pesquisa documental
7.3 Pesquisa de campo
7.4 Análise de dados
8 CUSTEIOS
9 CRONOGRAMA
REFERÊNCIAS
APÊNDICES
ANEXOS
3
1 TEMA (introdução)
2 PROBLEMATIZAÇÃO
4
3 OBJETIVOS
Apresenta de uma forma geral onde o pesquisador quer chegar, isto é, o que
o estudo pretende demonstrar, retomando a contextualização exposta no tema e na
problematização. O objetivo geral está ligado a compreensão do que vai ser
pesquisado, por isso sempre se começa a redação escrevendo“compreender” .
https://youtu.be/_aQsInnKpkM
4 JUSTIFICATIVA
7 METODOLOGIA
8 CUSTEIOS
Liste aqui tudo aquilo que vai gastar, por exemplo: aquisição de livros,
assinatura de revistas, equipamentos (máquina fotográfica, aquisição de notebooks
e outros materiais que forem pertinentes para a sua pesquisa), trabalho de campo
(hospedagem, alimentação, transporte, etc.). Apresente em forma de lista com a
8
somatória no final. Caso não seja necessário apresentar a parte de custeio, limpe
essa parte e atualize o sumário.
●1 notebook marca........... R$
●1 máquina fotográfica..... R$
●Estudos de laboratório.... R$
●Atividades em campo..... R$
9 CRONOGRAMA
Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
Pesq. bibliográfica X X X X X X
Pesp.de
X X X X X
documentos
Pesquisa de campo X
Pesquisa de campo
X
II
Análise dos
X X X X X
resultados
Integração dos
X X X X
dados
Definição dos
X
capítulos do TCC
Redação do TCC X X X X X X
Revisão crítica X
Revisão ortográfica,
gramatical e X X
formatação
Encadernação e
X
entrega do TCC
9
REFERÊNCIAS
Artigo
Capítulo de livro
Legislação
BRASIL. Lei n. 9.795 – 27 abr. 1999. Dispõe sobre a educação ambiental e institui a
política nacional de educação ambiental. Diário Oficial da União: Brasília, 28 abr.
1999. p. 1.
Livro
APÊNDICES
Utilize aqui, se houver, os apêndices do seu trabalho. Apêndices são textos elaborados pelo
autor a fim de complementar a sua argumentação.
ANEXOS
Utilize aqui, se houver, os anexos do seu trabalho. Anexos são os documentos não
elaborados pelo autor, que servem de fundamentação, comprovação ou ilustração, como mapas,
leis, estatutos, etc.