Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Pará
de toda a Região. As lendas amazônicas fazem parte da vida de cada morador nos
mais distantes recantos verdes. No Pará, a cultura está presente também nas
manifestações religiosas, como o Círio de Nazaré, que reúne, em outubro, mais de
dois milhões de pessoas nas ruas de Belém. O Estado do Pará também expressa sua
cultura por meio da dança em inúmeras expressões, onde se destaca o carimbó, até a
culinária riquíssima e famosa como a maniçoba, o pato no tucupi e os peixes infinitos
vindos da bacia amazônica.
São Luís
São Luís no Maranhão, capital de outro estado amazônico, reúne vários elementos
culturais de uma rica colonização deixada pelos franceses, o que faz com que seu
casario colonial seja tombado pelo patrimônio histórico, sem falar da cultura do bumba
meu boi, cujas festas nos meses de junho e julho movem festejos por todo o Estado,
em manifestações carregadas de tradição.
Lendas da Amazônia
Desde criança, é comum ouvir histórias como a do Boto que se transforma no homem
bonito e encanta as mulheres. O mito da VitóriaRégia que conta a história da índia
que se imortaliza em uma flor. A história da CobraGrande assusta, e para muitos é a
explicação para a origem de alguns dos grandes rios. Algumas lendas contam que a
floresta é habitada por seres mitológicos que a protegem da fúria de caçadores e
madeireiros. A crença em entes como o Curupira, a Iara, o Mapinguari, a Matinta
Perera dão a idéia da magia amazônica e das raízes culturais do homem da região. O
folclore reserva ainda a formação de grupos folclóricos com músicas próprias, roupas
típicas, dançarinos, e ritmos contagiantes, como o carimbó no Pará e a toada no
Amazonas.
Culinária
E como não poderia deixar de ser, a culinária também faz parte da cultura da região e
é muito bem servida pela variedade de pratos típicos e riquíssimos em sabores de
influência indígena. A culinária regional destacase pela enorme oferta de pratos à
base de peixes ou frutos existentes apenas nesta porção do planeta. Cada ingrediente
quando combinado com elementos regionais ou o tempero caboclo resulta num
paladar impossível de não encantar pelo exotismo do preparo. Temperos como a
pimenta malagueta, pimenta de cheiro e o tucupi são ingredientes essenciais. Os
peixes podem ser cozidos, fritos ou assados. Só é preciso escolher entre o Tucunaré,
o Tambaqui, o Jaraqui ou o bacalhau da Amazônia, o delicioso Pirarucu, entre tantos
outros apreciados com o complemento específico: a farinha de mandioca. Além disso,
os frutos são um capítulo á parte, como o famoso Cupuaçu, o Açaí, a Pupunha, o
Tucumã, o Abiu, a Graviola e tantos outros.
Rios e Floresta Comandam a Vida
A grandiosidade dos rios e da floresta são partes inerente a vida do homem
amazônico. Impossível falar da Cultura Amazônica sem antes pensar no peso destes
dois elementos que permeiam a vida do homem ribeirinho e porque não dizer do
homem das cidades, cuja origem está ligada ao mundo da selva, das embarcações,
http://pro.casa.abril.com.br/group/cronicasdoouroverde/forum/topics/culturanaamazoniaariqueza 2/3
17/02/2017 CULTURA NA AMAZÔNIA A RIQUEZA DAS LENDAS E FESTIVAIS Casa Pro
http://pro.casa.abril.com.br/group/cronicasdoouroverde/forum/topics/culturanaamazoniaariqueza 3/3