Título: Termodinâmica

Definição: É o ramo da Física que estuda as relações entre o trabalho, calor e

temperatura, e a sua aplicação em fenômenos de transformação energética. Está
diretamente relacionado com a mecânica como fonte de energia para as transformações
(FONSECA, 2017).

Título: Escala Celsius

Definição: A unidade de medida da temperatura em Escala Celsius é o grau Celsius
(°C), criada pelo astronomo sueco Anders Celsius em 1742. O intervalo de temperatura
é calibrado igualmente entre 100°C e 0°C, onde o valor 0°C é usado para marcar o
ponto de congelamento da água e 100°C é a temperatura correspondente ao seu ponto
de ebulição. (DIAS, 2022).

Título: Escala Kelvin

Definição: A escala Kelvin possui o mesmo intervalo de temperatura da Escala Celsius,
porém absolutamente zerada (o que não ocorre na Escala Celsius). De forma resumida,
pode-se dizer que o seu ponto zero é igual ao ponto absoluto de fusão e o seu ponto final
é igual ao ponto absoluto de ebulição da água. (DIAS, 2022).

Título: Escala Fahrenheit

Definição: Criada por Daniel Gabriel Fahrenheit, a Escala Fahrenheit é uma unidade de
medida da temperatura que apresenta um intervalo de -459.67°F a 212°F, variando entre
o ponto de fusão da água e seu ponto de ebulição. (DIAS, 2022).

Título: Dilatação térmica

Definição: É o aumento de volume e também de comprimento de um corpo que se
encontra em temperaturas maiores que as iniciais. Este é um fenômeno físico universal
que afeta todos os seres vivos e materiais. O aumento de volume e comprimento
dependem diretamente da quantidade de calor recebida e só ocorre a partir de
temperaturas acima da temperatura normal. É importante destacar também que esse
processo é reversível e que ao retornar a temperatura normal o volume e o comprimento
do material voltam aos respectivos valores iniciais (COLVARA, 2023).

Título: Calorimetria
Definição: É o ramo da termodinâmica que se ocupa da medição e a determinação da
quantidade de calor, geralmente em sistemas abertos. O princípio mais importante desta
área é a lei da conservação da energia, segundo a qual a quantidade de energia de um
sistema é constante (FONSECA, 2017)

Título: Condução térmica

Definição: Condução térmica é o modo de transferência de energia térmica entre átomos
ou moléculas de um corpo material, por contato direto entre eles, causado pela diferença
de temperaturas entre duas regiões. (CONCEIÇÃO, 2019)
Referência:
FONSECA, Deise. Termodinâmica, Calorimetria e Refrigeração: Uma revisão das
principais teorias e conceitos. 2017. Disponível em: (PDF) Prawn Fishery and Catch
Composition of A Multi-Day Trawler in Karaikkal District of Pudhucherry
(researchgate.net). Acesso em: 22 jul de 2023.
DIAS, D. L. Escalas Termométricas, 2022. Disponível em: Escalas termométricas -
Brasil Escola (uol.com.br). Acesso em: 22 jul. 2023.
COLVARA, J. A. Dilatação térmica. 2023. Disponível em: Dilatação Térmica - O que
é, exemplos e fórmulas - Cola da Web. Acesso em: 22 jul. 2023.
CONCEIÇÃO, T. Condução Térmica. 2019. Disponível em: Condução térmica - Física
Enem | Educa Mais Brasil. Acesso em: 22 jul. 2023.
Respostas das questões
1–
a) a temperatura do corpo humano é de 36,5°C. Transforme em K e F.
A temperatura do corpo humano de 36,5°C é equivalente a 309,65 K em Kelvin e
97,7°F em Fahrenheit.
b) a temperatura da superfície do sol é de 6000°K. Transforme em C e F.
A temperatura da superfície do sol de 6000 K é equivalente a 5726,85ºC em Celsius
e 10340,33ºF em Fahrenheit.
c) Sêmen bovino para inseminação artificial é conservado em nitrogênio líquido, que à
pressão normal, tem temperatura de 78 K. Calcule esta temperatura em C e F.
A temperatura do nitrogênio líquido de 78 K é equivalente a -195,15°C em Celsius
e -319,27°F em Fahrenheit.

2-
a) Explique por que ao se instalar um aparelho de ar-condicionado numa sala, o mesmo
deve ser instalado na parte superior da parede.
Ao instalar um aparelho de ar condicionado na parte superior da parede, garante-
se que o ar frio descerá em direção ao piso da sala, atingindo primeiro as áreas
mais altas da sala e permitindo que este se espalhe melhor por toda a sala. Além
disso, ao descer em direção ao piso, o ar frio ajuda a diminuir a temperatura da
sala.
b) Por que o congelador de uma geladeira situa-se na parte de cima.
O congelador de uma geladeira está localizado na parte de cima porque deve estar
protegido da temperatura ambiente que seria naturalmente mais quente no chão.
Esta posição ajuda a manter os alimentos congelados no lugar ideal para que não
sejam prejudicados pela temperatura ambiente, mantendo assim o alimento em
boas condições por mais tempo.

3- Para cada um dos fenômenos, indique qual o principal processo de transferência de

calor:
a) aquecimento de um cabo metálico de uma panela = Condução térmica
b) Uma pessoa tomando banho de sol = Radiação
c) Efeito Estufa = Condução térmica, convecção e radiação
d) Brisa marítima = Convecção
4- Tem-se um disco de cobre de raio 10 cm à temperatura de 100 °C. Qual será a área
do disco à temperatura de 0 °C? Coeficiente de dilatação linear do cobre: 17x10−6 °C−1.
A área do disco de cobre à temperatura de 0 °C será de 98,5 cm².

5- Um líquido é aquecido de 0 °C à 50 °C verificando-se na escala do frasco do vidro

que o volume passa de 500 cm³ para 525 cm³. Sendo o coeficiente de dilatação
volumétrica do vidro
igual a 0,00001 °C−1 , determine o coeficiente de dilatação real do líquido.
A fórmula da dilatação volumétrica é ΔV = V0 * γ * ΔT, onde ΔV é a variação de
volume, V0 é o volume inicial, γ é o coeficiente de dilatação volumétrica e ΔT é a
variação de temperatura.
Substituindo os valores dados na questão temos:
ΔV = 525 - 500 = 25 cm³
V0 = 500 cm³
ΔT = 50 - 0 = 50 °C
Substituindo na fórmula da dilatação volumétrica temos:
25 = 500 * γ * 50
γ = 25 / (500 * 50) = 0.00011 °C^(-1)

6- Uma dona-de-casa em Santos, para seguir a receita de um bolo, precisa de uma xícara
de água a 50°C. Infelizmente, embora a cozinha seja bem-aparelhada, ela não tem
termômetro.
Como pode a dona-de-casa resolver o problema? (Você pode propor qualquer
procedimento correto, desde que não envolva termômetro.)

Para medir a temperatura da água sem um termômetro, a dona-de-casa pode usar

o método de “mão na água”. Esse método consiste em colocar a mão na água e
sentir se ela está quente ou fria. Se a água estiver quente o suficiente para ser
desconfortável, mas não tão quente que queima a mão, ela está provavelmente em
torno de 50 °C.

7- Determine a quantidade de calor que 200 g de água deve perder para que sua
temperatura diminua de 30o C para 15o C. O calor específico da água é 1 cal/ g. oC.

A quantidade de calor que 200 g de água deve perder para que sua temperatura
diminua de 30°C para 15°C pode ser calculada usando a fórmula Q = m * c * ΔT,
onde Q é a quantidade de calor, m é a massa da água, c é o calor específico da água
e ΔT é a mudança na temperatura.
Substituindo os valores dados na questão temos:
m = 200 g
c = 1 cal/g.°C
ΔT = 30°C - 15°C = 15°C
Q = 200 * 1 * 15 = 3000 cal

8- A pasteurização do leite é feita pelo processo conhecido como pasteurização rápida,

que consiste em aquecer o leite cru de 5 °C a 75 °C e mantê-lo nesta temperatura por
15s. Em seguida, já pasteurizado, é resfriado, cedendo calor para o leite que ainda não
foi pasteurizado. Estando o leite a 5 °C, determine a quantidade de calor, em
quilocalorias, para pasteurizar uma tonelada de leite (calor específico do leite: 0,92
cal/g. °C)

Para calcular a quantidade de calor necessária para pasteurizar uma tonelada de

leite, podemos usar a fórmula Q = m * c * ΔT, onde Q é a quantidade de calor, m é
a massa do leite, c é o calor específico do leite e ΔT é a mudança na temperatura.
Substituindo os valores dados na questão temos:
m = 1000 kg
c = 0,92 cal/g.°C
ΔT = 75°C - 5°C = 70°C
Primeiro precisamos converter a massa de kg para g:
1000 kg = 1000000 g
Agora podemos calcular a quantidade de calor:
Q = 1000000 * 0,92 * 70 = 64.400.000 cal
Portanto, a quantidade de calor necessária para pasteurizar uma tonelada de leite
é 64.400.000 cal.

9- A taxa de produção de calor no corpo humano, devido ao metabolismo, varia com a

atividade e a temperatura ambiente. Apesar disto, a temperatura corporal deve ser
mantida em 37oC. Quando a temperatura do corpo ultrapassa este valor e o ambiente
também está a esta temperatura, ou maior, o resfriamento do corpo se dá pela
evaporação da água do suor. O resfriamento ocorre porque cada grama de água
necessita de cerca de 2400J de calor para evaporar, que é aproximadamente, o calor
latente de vaporização da água nessa temperatura. Suponha que a taxa de produção de
calor no corpo de uma pessoa executando uma atividade normal durante um dia de
verão em que a temperatura esteja a 37oC é de 1200 kJ/h. a) quanto calor ela produzirá
em 3 horas? B) Quanta água ela deverá beber para repor as perdas devidas à
evaporação, durante este período?

a) Para calcular a quantidade de calor produzida em 3 horas, podemos usar a

fórmula Q = P * t, onde Q é a quantidade de calor, P é a taxa de produção de calor
e t é o tempo.
Substituindo os valores dados na questão temos:
P = 1200 kJ/h
t=3h
Q = 1200 * 3 = 3600 kJ
b) Para calcular a quantidade de água que deve ser bebida para repor as perdas
devidas à evaporação durante este período, podemos usar a fórmula Q = m * Lv,
onde Q é a quantidade de calor, m é a massa da água e Lv é o calor latente de
vaporização da água.
Convertendo para cal/g temos:
2400 J/g = 573 cal/g
Substituindo os valores dados na questão temos:
Q = 3600 kJ = 3600000 cal
Lv = 573 cal/g
m = Q / Lv = 3600000 / 573 = 6282 g

10- Uma estudante de biologia deseja resfriar 0,25 kg de refrigerante (constituído na sua
maior parte por água), inicialmente a uma temperatura de 25oC, adicionando-se gelo a -
20oC. Qual a
quantidade de gelo que ela deve usar para que a temperatura final seja igual a 0oC,
sabendo-se que todo gelo se funde e que o calor específico do recipiente pode ser
desprezado?

Para calcular a quantidade de gelo necessária para resfriar o refrigerante,

precisamos saber algumas informações sobre o calor específico da água e o calor
latente de fusão do gelo. O calor específico da água é 4,18 J/g°C e o calor latente de
fusão do gelo é 334 J/g.
Primeiro, vamos calcular a quantidade de calor que deve ser removida do
refrigerante para resfriá-lo de 25°C para 0°C:
Q = mcΔT Q = 0,25 kg * 4,18 J/g°C * (0°C - 25°C) Q = -26175 J
Agora, vamos calcular a quantidade de gelo necessária para remover essa
quantidade de calor. O gelo deve primeiro ser aquecido de -20°C para 0°C antes de
começar a derreter. O calor específico do gelo é 2,09 J/g°C.
Q = mcΔT Q = m * 2,09 J/g°C * (0°C - (-20°C)) Q = 41,8m
Agora, o gelo começa a derreter e absorve calor latente de fusão.
Q = mL Q = m * 334 J/g Q = 334m
Somando as duas equações, temos:
-26175 J = 41,8m + 334m -26175 J = 375,8m m = 69,7 g
 Elementos discutidos contextualizado no cotidiano

A termologia é o ramo da física que estuda o calor e a temperatura. Esses conceitos

estão presentes em nosso cotidiano de diversas maneiras. Por exemplo, quando
cozinhamos, usamos o calor para aquecer os alimentos e mudar suas propriedades.
Quando tomamos banho, ajustamos a temperatura da água para que ela seja confortável
para nós. Quando usamos ar condicionado ou aquecedor, estamos controlando a
temperatura do ambiente.
Além disso, a termologia também está presente em processos industriais, como na
produção de energia elétrica em usinas termelétricas, onde o calor é usado para gerar
vapor e mover turbinas. Também está presente na refrigeração de alimentos e
medicamentos, onde é necessário controlar a temperatura para preservar a qualidade
desses produtos.
Em resumo, a termologia é uma área importante da física que nos ajuda a entender e
controlar o calor e a temperatura em nosso cotidiano e em processos industriais.