Matrícula: 190043393 Disciplina: Administração Rural e Comercialização Agrícola - TA
POLÍTICA DE COMERCIALIZAÇÃO AGRÍCOLA
WAQUIL, P.D. Mercados e comercialização de produtos agrícolas. Coordenado
pela Universidade Aberta do Brasil –UAB/UFRGS e pelo Curso de Graduação Tecnológica –Planejamento e Gestão para o Desenvolvimento Rural da SEAD/UFRGS. –Porto Alegre: Editora da UFRGS, 2010. O autor do livro indica que o mesmo tem o objetivo de apresentar uma base teórica a fim de compreender aspectos dos mercados de produtos agrícolas. Os capítulos que introduzem o livro abordam conteúdos sobre sistemas econômicos como a organização das trocas de bens e serviços e sua interdependências, além dos três tipos de sistemas (planificados ou socialistas, capitalistas e mistos). Além disso, a conceituação de mercado se dá como uma construção social regida por normas em que sinais são emitidos influenciando as partes envolvidas, bem como são exemplificados tipos de compradores e vendedores, produtos e serviços e abrangência geográfica. Ao longo dos capítulos é mostrado a existência de alguns instrumentos de apoio à comercialização agrícola que auxiliam na redução de prejuízos e maximização de lucros e produtividade. Outro ponto abordado se trata da gestão definida como um processo contínuo ao longo da comercialização de um produto agrícola que proporciona sua produção às preferências dos consumidores. A escolha da estratégia certa na comercialização resulta em bons aspectos competitivos no mercado. Em suma, o livro nos auxilia a absorver um conhecimento de diversos termos técnicos de uma forma de fácil compreensão, auxiliando em uma futura escolha de gestão comercial.