Desafios da geopolítica dos alimentos

O equilíbrio entre produção, comércio mundial, distribuição e segurança alimentar já se apresenta como um grande
desafio na geopolítica dos alimentos. Para além dele, existem outros mais, como:

Crescimento populacional: há países onde a necessidade de alimentos da população é maior que a produção. Por
isso, precisam estabelecer acordos comerciais com outros países para importação desses produtos. Esses países se
encontram em maior risco geopolítico, pois eventuais conflitos ou desentendimentos com seus parceiros comerciais
podem motivar a ruptura do fornecimento, gerando assim alto risco de insegurança alimentar ao país importador.
Guerras: as guerras trazem, entre suas consequências, grande insegurança alimentar à população dos países
envolvidos no conflito, podendo, por vezes, se expandir para muitos outros (se um dos países for um grande
produtor/exportador de alimentos, por exemplo). Elas têm grandes impactos na geopolítica dos alimentos, devido à
destruição da infraestrutura, assim como de plantações e rebanhos de animais.
Impactos climáticos: eventos climáticos extremos, mudanças climáticas, acesso à água são alguns fatores que afetam
e prejudicam a produção de alimentos e, consequentemente, a oferta no mercado.
Problemas sanitários: gripes aviárias, surto de pragas em animais ou nas plantações e epidemias de doenças
prejudicam a produção e ameaçam o fornecimento de alimentos.
Fatores produtivos

Os sistemas produtivos são compostos por uma cadeia de fatores diretos, que envolvem: plantação, colheita, criação
de animais, abate, processamento e produção, pesquisa e desenvolvimento, embalagem e acondicionamento,
armazenagem, distribuição, transporte e venda. Abarcam ainda outros fatores como, ambientais (clima, solos,
relevo, hidrografia), econômicos (competitividade, disponibilidade de recursos e investimentos), sociais (cultura,
comportamento, hábitos alimentares, etc.), políticos (legislações, impostos, estruturas governamentais) e fatores
ligados à saúde (controle de doenças, uso de antibióticos etc). Na busca de otimizar e ampliar as produções, e as
tecnologias de produção de alimentos têm um papel fundamental.

Desafios da geopolítica dos alimentos

O equilíbrio entre produção, comércio mundial, distribuição e segurança alimentar já se apresenta como um grande
desafio na geopolítica dos alimentos. Para além dele, existem outros mais, como:

Crescimento populacional: há países onde a necessidade de alimentos da população é maior que a produção. Por
isso, precisam estabelecer acordos comerciais com outros países para importação desses produtos. Esses países se
encontram em maior risco geopolítico, pois eventuais conflitos ou desentendimentos com seus parceiros comerciais
podem motivar a ruptura do fornecimento, gerando assim alto risco de insegurança alimentar ao país importador.
Guerras: as guerras trazem, entre suas consequências, grande insegurança alimentar à população dos países
envolvidos no conflito, podendo, por vezes, se expandir para muitos outros (se um dos países for um grande
produtor/exportador de alimentos, por exemplo). Elas têm grandes impactos na geopolítica dos alimentos, devido à
destruição da infraestrutura, assim como de plantações e rebanhos de animais.
Impactos climáticos: eventos climáticos extremos, mudanças climáticas, acesso à água são alguns fatores que afetam
e prejudicam a produção de alimentos e, consequentemente, a oferta no mercado.
Problemas sanitários: gripes aviárias, surto de pragas em animais ou nas plantações e epidemias de doenças
prejudicam a produção e ameaçam o fornecimento de alimentos.
Fatores produtivos

Os sistemas produtivos são compostos por uma cadeia de fatores diretos, que envolvem: plantação, colheita, criação
de animais, abate, processamento e produção, pesquisa e desenvolvimento, embalagem e acondicionamento,
armazenagem, distribuição, transporte e venda. Abarcam ainda outros fatores como, ambientais (clima, solos,
relevo, hidrografia), econômicos (competitividade, disponibilidade de recursos e investimentos), sociais (cultura,
comportamento, hábitos alimentares, etc.), políticos (legislações, impostos, estruturas governamentais) e fatores
ligados à saúde (controle de doenças, uso de antibióticos etc). Na busca de otimizar e ampliar as produções, e as
tecnologias de produção de alimentos têm um papel fundamental.