Education For All Ltda

CNPJ 27.493.985/0001-90

Certificado de Conclusão de Curso

Certificamos que
JEFFERSON DA CONCEICAO DE MORAES
completou com sucesso o curso
Açougue - Módulo I
no aplicativo de treinamento Gupy Educação Corporativa
em 11/01/2024

Verifique a autenticidade Este certificado foi

desse certificado: gerado para a empresa
Seleção Mateus
https://niduu.com/cert/5mdd9w
 Conteúdo Programático

Atribuições e Produtos do Açougue Cuidados com a carne Composição Química e

Responsabilidades no Toxicologia da Carne
Açougue - Bovinos, parte 1 - Conceitos iniciais
- Bovinos, parte 2 - Qualidade da carne - Composição Química da
- Auxiliar de açougueiro – - Bovinos, parte 3 - Alterações na Carne Carne
Principais - Caprinos e Suínos Processada - Toxicologia dos Bovinos,
Responsabilidades - Aves, Miúdos Bovinos e - Abate Caprinos, Suínos e Aves
- As principais Suínos
responsabilidades do - Mapa de cortes
Açougueiro.
- Responsabilidades do
Gerente do Açougue