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Termologia
Calorimetria
F0261 - (Enem)
Água
(kg/m3)
1000
(J/goC)
4,2
As altas temperaturas de combustão e o atrito entre suas
peças móveis são alguns dos fatores que provocam o Concreto 2500 0,8
aquecimento dos motores à combustão interna. Para
evitar o superaquecimento e consequentes danos a esses A razão entre as variações de temperatura nas áreas
motores, foram desenvolvidos os atuais sistemas de concretada e alagada é mais próxima de
refrigeração, em que um fluido arrefecedor com
propriedades especiais circula pelo interior do motor, a) 1,0
absorvendo o calor que, ao passar pelo radiador, é b) 2,1
transferido para a atmosfera. c) 2,5
Qual propriedade o fluido arrefecedor deve possuir para
d) 5,3
cumprir seu objetivo com maior eficiência?
e) 3,1
a) Alto calor específico.
F2031 -
b) Alto calor latente de fusão.
c) Baixa condutividade térmica. (Enem PPL)
d) Baixa temperatura de ebulição. A fritura de alimentos é um processo térmico que ocorre
e) Alto coeficiente de dilatação térmica. a temperaturas altas, aproximadamente a 170 ˚C. Nessa
condição, alimentos ricos em carboidratos e proteínas
sofrem uma rápida desidratação em sua superfície,
F1473 - (Enem)
tornando-a crocante. Uma pessoa quer fritar todas as
unidades de frango empanado congelado de uma caixa.
@professorferretto @prof_ferretto 1
Para tanto, ela adiciona todo o conteúdo de uma vez em
uma panela com óleo vegetal a 170 ˚C, cujo volume é
suficiente para cobrir todas as unidades. Mas, para sua
frustração, ao final do processo elas se mostram
encharcadas de óleo e sem crocância.
F1275 - (Enem)
deve-se ao fato de que, em dias úmidos,
F1289 -
c) 0,357.
(Enem) d) 0,428.
Considere a tirinha, na situação em que a temperatura do e) 0,833.
ambiente é inferior à temperatura corporal dos
personagens.
F0574 - (Enem)
Durante a primeira fase do projeto de uma usina de
geração de energia elétrica, os engenheiros da equipe de
avaliação de impactos ambientais procuram saber se esse
projeto está de acordo com as normas ambientais. A
nova planta estará localizada a beira de um rio, cuja
temperatura média da água é de 25 °C, e usará a sua
água somente para refrigeração. O projeto pretende que
a usina opere com 1,0 MW de potência elétrica e, em
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razão de restrições técnicas, o dobro dessa potência será Uma garrafa térmica tem como função evitar a troca de
dissipada por seu sistema de arrefecimento, na forma de calor entre o líquido nela contido e o ambiente,
calor. Para atender a resolução número 430, de 13 de mantendo a temperatura de seu conteúdo constante.
maio de 2011, do Conselho Nacional do Meio Ambiente, Uma forma de orientar os consumidores na compra de
com uma ampla margem de segurança, os engenheiros uma garrafa térmica seria criar um selo de qualidade,
determinaram que a água só poderá ser devolvida ao rio como se faz atualmente para informar o consumo de
com um aumento de temperatura de, no máximo, 3 °C energia de eletrodomésticos. O selo identificaria cinco
em relação à temperatura da água do rio captada pelo categorias e informaria a variação de temperatura do
sistema de arrefecimento. Considere o calor específico da conteúdo da garrafa, depois de decorridas seis horas de
água igual a 4 kJ/(kg °C). seu fechamento, por meio de uma porcentagem do valor
Para atender essa determinação, o valor mínimo do fluxo inicial da temperatura de equilíbrio do líquido na garrafa.
de água, em kg/s, para a refrigeração da usina deve ser O quadro apresenta as categorias e os intervalos de
mais próximo de variação percentual da temperatura.
a) 42.
b) 84.
c) 167.
d) 250.
e) 500.
F0545 - (Enem)
Em uma aula experimental de calorimetria, uma
professora queimou 2,5 g de castanha-de-caju crua para
aquecer 350 g de água, em um recipiente apropriado
para diminuir as perdas de calor. Com base na leitura da
tabela nutricional a seguir e da medida da temperatura
da água, após a queima total do combustível, ela concluiu Para atribuir uma categoria a um modelo de garrafa
que 50% da energia disponível foi aproveitada. O calor térmica, são preparadas e misturadas, em uma garrafa,
duas amostras de água, uma a 10°C e outra a 40°C, na
específico da água é 1 cal g–1 °C–1, e sua temperatura
proporção de um terço de água fria para dois terços de
inicial era de 20 °C.
água quente. A garrafa é fechada. Seis horas depois,
abre-se a garrafa e mede-se a temperatura da água,
obtendo-se 16°C.
Qual selo deveria ser posto na garrafa térmica testada?
a) A
b) B
c) C
d) D
e) E
F0592 - (Enem)
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Que percentual aproximado da potência usada pelo para três condições (morno, quente e superquente). Na
micro-ondas é efetivamente convertido em calor para o condição superquente, a potência dissipada é de 6.500
aquecimento? W. Considere o calor específico da água igual a 4.200
J/(kg °C) e densidade da água igual a 1kg/L.
a) 11,8%
b) 45%
c) 58,1%
d) 66,7%
e) 78,4%
F0606 - (Enem)
Em uma indústria alimentícia, para produção de doce de
leite, utiliza-se um tacho de parede oca com uma entrada
A elevação da temperatura das águas de rios, lagos e para vapor de água a 120°C e uma saída para água líquida
mares diminui a solubilidade do oxigênio, pondo em risco em equilíbrio com o vapor a 100°C. Ao passar pela parte
as diversas formas de vida aquática que dependem desse oca do tacho, o vapor de água transforma-se em líquido,
gás. Se essa elevação de temperatura acontece por meios liberando energia. A parede transfere essa energia para o
artificiais, dizemos que existe poluição térmica. As usinas interior do tacho, resultando na evaporação de água e
nucleares, pela própria natureza do processo de geração consequente concentração do produto.
de energia, podem causar esse tipo de poluição. No processo de concentração do produto, é utilizada
Que parte do ciclo de geração de energia das usinas energia proveniente
nucleares está associada a esse tipo de poluição?
a) somente do calor latente de vaporização.
a) Fissão do material radioativo.
b) somente do calor latente de condensação.
b) Condensação do vapor-d‘água no final do processo.
c) do calor sensível e do calor latente de vaporização.
c) Conversão de energia das turbinas pelos geradores.
d) do calor sensível e do calor latente de condensação.
d) Aquecimento da água líquida para gerar vapor d‘água.
e) do calor latente de condensação e do calor latente de
vaporização.
e) Lançamento do vapor-d‘água sobre as pás das
turbinas.
F2093 - (Enem PPL)
F0558 - (Enem)
Com o objetivo de demonstrar a transferência de
energia de um sistema para outro, um professor solicitou
No manual fornecido pelo fabricante de uma ducha a seus alunos que determinassem o calor de combustão
elétrica de 220V é apresentado um gráfico com a de alguns alimentos e, para auxiliar nessa tarefa,
variação da temperatura da água em função da vazão forneceu um quadro que apresenta cinco alimentos
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identificados por números e seus respectivos calores de contendo a água, o que elevou a temperatura da água
combustão. para 50°C. Considere que, nas condições do experimento,
Alimento Calor de combustão (cal/g) a perda de calor para o ambiente é desprezível e o calor
I 15 específico da água e sua densidade são, respectivamente,
II 120 1 cal/(g °C) e 1 g/mL.
III 160
IV 240 Qual alimento do quadro o estudante recebeu do
V 400 professor?
a) I.
Posteriormente, entregou uma amostra de 0,5 g de b) II.
um alimento indeterminado a um dos estudantes, que
c) III.
realizou o seguinte procedimento experimental: colocou
4 mL de água em um tubo de ensaio e mediu a d) IV.
temperatura, encontrando 20°C. Em seguida, o estudante e) V.
queimou o alimento recebido, abaixo do tubo de ensaio
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