MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO

SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA

INSTITUTO FEDERAL DE MINAS GERAIS
PRÓ-REITORIA DE EXTENSÃO

PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO DE FORMAÇÃO CONTINUADA

ESPANHOL PARA TURISMO E HOSPITALIDADE I1

Modalidade EaD

Conselheiro Lafaiete
Novembro/2020

1
Nomenclatura baseada no Código Brasileiro de Ocupação 2035-15 (“Pesquisador em Ciências da Educação”)
e associada ao Catálogo Nacional de Cursos Técnicos (“Técnico em Infraestrutura Escolar”).
 MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA
INSTITUTO FEDERAL DE MINAS GERAIS
PRÓ-REITORIA DE EXTENSÃO

Reitor: Kléber Gonçalves Glória

Pró-Reitor de Extensão: Carlos Bernardes Rosa Júnior
Diretor do campus: Rodrigo de Andrade Reis
Coordenador do curso: Rafael Batista Andrade

PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO DE FORMAÇÃO CONTINUADA

ESPANHOL PARA TURISMO E HOSPITALIDADE I

Modalidade EaD

Projeto Pedagógico do curso “ESPANHOL PARA TURISMO

E HOSPITALIDADE I”, submetido à Unidade de Extensão do
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas
Gerais - Campus Avançado Conselheiro Lafaiete, como
requisito parcial para a aprovação de Curso de Formação
Continuada.

Conselheiro Lafaiete
Novembro/2020
Sumário

1. Dados institucionais
2. Dados gerais do curso
3. Justificativa
4. Objetivos do curso
5. Público-alvo
6. Pré-requisitos e mecanismos de acesso ao curso
7. Matriz curricular
8. Procedimentos didático-metodológicos
9. Descrição dos principais instrumentos de avaliação
10. Definição dos mínimos de frequência e/ou aproveitamento da aprendizagem para fins de
aprovação/certificação
11. Infraestrutura física e equipamentos
12. Referências

Anexo I – Plano de Ensino

1. Dados Institucionais

Razão Social Instituto Federal de Educação, Ciência e

Tecnologia de Minas Gerais – IFMG
CNPJ 10.626.896/0012-25
Esfera Administrativa Federal
Endereço Rua Padre Teófilo Reyn, 441, São Dimas
Conselheiro Lafaiete, MG | CEP: 36400-000
Telefone/Fax (31) 3762-4908
Site da instituição www.ifmg.edu.br/conselheirolafaiete

2. Dados Gerais do Curso

Nome do curso Espanhol para turismo e hospitalidade I

Número de vagas por turma A definir
Periodicidade das aulas Semanal
Carga horária 30h
Modalidade da oferta À distância
Local das aulas Ambiente Virtual de Aprendizagem
Coordenador do curso Rafael Batista Andrade
rafael.andrade@ifmg.edu.br
Doutor em Estudos Linguísticos pela UFMG
(2018), com estágio na Universté Paris Sorbonne
– Paris IV e na Universidad de Cádiz. Graduado
em Letras Português/Espanhol pela PUC-Minas
(2009), possui DELE C1, participou do Curso de
actualización de profesores de español en Centro
Alpha – Argentina (2011) e realizou o Curso de
Lengua y Cultura Españolas na Universidad de
La Rioja (Espanha) em 2013. É PEBTT do
IFMG-Congonhas desde 2014, onde atua no
curso de Licenciatura em Letras e em cursos
técnicos.
3. Justificativa

São poucas ou inexistentes as instituições de ensino, na cidade de Congonhas, que oferecem

o ensino de língua espanhola à população. Sabe-se que, mesmo em instituições públicas como
o próprio IFMG, a oferta de língua espanhola não é obrigatória. Não obstante, o seu papel de
cidade histórica, com um dos mais importantes patrimônios da humanidade (FRANÇA,
2015), exige da comunidade local, principalmente de agentes públicos, um esforço para
incentivar o crescimento do turismo na cidade. Logo, o curso Espanhol para turismo e
hospitalidade I tem o objetivo de suprir essa carência e proporcionar a uma parte da
população local um curso de básico de língua espanhola com algumas finalidades específicas
(CALVI, 2010; GIMENES, 2014).

Com a inauguração do curso de Licenciatura em Letras no campus Congonhas em 2019,

muitas contribuições da área têm surgido para a comunidade local (ver ANDRADE, 2020).
No caso específico deste curso, parte-se do pressuposto de que esse conhecimento inicial de
Língua Estrangeira Moderna – Espanhol, por meio da Formação Continuada, proporcionará
o desenvolvimento de importantes habilidades a quem trabalha ou almeja trabalhar no âmbito
do Turismo e Hospitalidade, como recepcionistas, guias e agentes de viagem. Na realidade,
não apenas esses cidadãos, mas todos aqueles que se interessam pelo tema do turismo terão
a oportunidade de conhecer um pouco sobre o tema com base na língua espanhola por meio
de uma releitura de trabalhos científicos que visam o ensino de espanhol para brasileiros
(ANDRADE NETA, 2000; BENEDETTI, 2002; MOREIRA, 2020).

Ressalte-se que é compreensível a percepção do status da língua inglesa como língua

internacional e de grande relevância na área do turismo. No entanto, a oferta deste curso não
problematiza a prioridade de uma língua estrangeira ou outra para o aprimoramento do
turismo na cidade de Congonhas. Visa apenas oferecer ao seu público-alvo um método de
ensino de Língua Estrangeira Moderna-Espanhol que supra suas necessidades e aguce suas
curiosidades sobre a língua que se fala nos países que estão localizados, geograficamente, ao
redor do Brasil e nos quais certamente muitos poderão um dia querer visitar a cidade de
Congonhas. Assim, mesmo que tenham conhecimento de língua inglesa, se sentiriam mais à
vontade com a hospitalidade dos congonhenses ao utilizarem a língua espanhola para se
comunicarem.
Por fim, não se pode descartar também que os países hispanófonos se constituem parte dos
lugares de destinos que a população local pode almejar visitar um dia. Logo, o público-alvo
deste projeto é constituído igualmente por aqueles cidadãos que gostariam de conhecer a
língua espanhola para desenvolver habilidades comunicativas a fim de realizarem viagens
turísticas em países hispanófonos. Dessa forma, a importância deste curso tem dois
desdobramentos. Incentivar o turismo na cidade de Congonhas com base no domínio inicial
da língua espanhola e oferecer uma formação continuada para que a população local possa
valorizar o turismo em regiões hispanófonas, sobretudo na América Latina. Dois fatores,
aliás, complementares, uma vez que os próprios profissionais de turismo na cidade de
Congonhas podem e devem realizar atividades turísticas em outras cidades e países, sendo
que o mundo hispanófono deveria fazer parte desse leque de possibilidades.

4. Objetivos do curso
O objetivo geral do curso Espanhol para turismo e hospitalidade I é aprimorar a formação
continuada de recepcionistas, guias, agentes de viagens e interessados em turismo no âmbito
nacional e internacional por meio da familiarização com o uso da língua espanhola na área
de turismo. De forma mais específica, este curso tem como objetivos:

• Despertar o interesse de brasileiros pela aquisição de LEM/E.

• Ensinar conceitos de LEM/E para uma comunicação básica no âmbito do turismo.
• Promover a compreensão e a produção de textos orais e escritos no âmbito do turismo.
• Proporcionar o ensino dos gêneros de discurso próprios do campo social do turismo.
• Aprimorar as atividades de turismo local com base no ensino de LEM/E.
• Ampliar a visão da população local sobre o turismo em países hispanófonos.

5. Público-alvo
O curso de Espanhol para turismo e hospitalidade I tem como público-alvo recepcionistas,
guias e agentes de turismo ou interessados nessas profissões e em profissões afins. Além
dessas pessoas, compreende-se como público-alvo deste curso os brasileiros e as brasileiras,
pincipalmente residentes na região do Alto Paraopeba, que se interessam pelo aprendizado
de línguas estrangeiras modernas, principalmente a língua espanhola, com o objetivo de
ampliarem suas atividades turísticas em países hispanófonos.
6. Pré-requisitos e mecanismos de acesso ao curso

Idade mínima de 15 anos. Ensino fundamental completo.

Processo seletivo: ordem de inscrição.

7. Matriz curricular

Semana 1: 10h La lengua española y los brasileños. Los alfabetos y los sistemas fonológicos
del portugués y del español.
Semana 2: 10h Géneros discursivos, turismo y hospitalidad. Lectura y producción de géneros
editoriales e informales.
Semana 3: 10h Recepción y producción de géneros comerciales y organizativos.

8. Procedimentos didático-metodológicos

Videoaulas, textos explicativos, leitura, escuta, interpretação e produção de textos de gêneros

de discurso da área de turismo. Exercícios estruturais e funcionais sobre as especificidades
da língua espanhola para os procedimentos de sua internalização.

9. Descrição dos principais instrumentos de avaliação

Interpretação de textos orais e escritos. Fichamento. Atividades sobre a estrutura linguística
da língua espanhola. Produção de textos orais e escritos. Autoavaliação.

10. Definição dos mínimos de frequência e/ou aproveitamento da

aprendizagem para fins de aprovação/certificação
Frequência mínima obrigatória no curso de 75% (vistos através da quantidade de acessos ao
AVA) de sua carga horária e nota mínima de 60% do total das atividades propostas.

11. Infraestrutura física e equipamentos

O Instituto Federal de Minas Gerais, em seus variados campi, possui estúdios de EaD
equipados com modernos sistemas de captação de vídeo e áudio, sistemas de iluminação e
sistema de isolação acústica.
 Além disso, possui equipe técnica multidisciplinar que atua na definição de políticas
e padrões para o Ensino a Distância, acompanhando as etapas de pré-produção, produção e
pós-produção.

As videoaulas ficam armazenadas em uma plataforma de streaming e as salas virtuais

em servidores dedicados na reitoria da instituição, constantemente acompanhados por
técnicos especializados.

12. Referências

ANDRADE, Rafael Batista. Discursive Practices, Extension Activities and Training of Junior
Journalists. Global Journal of HUMAN-SOCIAL SCIENCE: G Linguistics & Education, V.
20, I.9, 2020a. Disponível em https://globaljournals.org/GJHSS_Volume20/E-
Journal_GJHSS_(G)_Vol_20_Issue_9.pdf. Acesso em 23 out. 2020.

ANDRADE NETA, Nair Floresta. Aprender español es fácil porque hablo portugués: ventajas y
desventajas de los brasileños para aprender español. Cuaderno Cervantes de la lengua española,
a.6, n.29, 2000, p. 46-56. Disponível em: https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo? codigo=187136.
Acesso em : 07 nov. 2020.

BENEDETTI, Ana Mariza. El portugués y el español frente a frente: aspectos fonéticos-fonológicos

y morfosintácticos. Géneros discursivos, turismo y hospitalidad. Carabela, n.51, 2002, p. 147-171.
Disponível em: https://cvc.cervantes.es/ensenanza/biblioteca_ele/ carabela/pdf/51/51_147.pdf.
Acesso em: 07 nov. 2020.

CALVI, Maria Vittoria. Los géneros discursivos en la lengua del turismo: una propuesta de
clasificación. Ibérica: Revista de la Asociación Europea de Lenguas para Fines Específicos
(AELFE), n.19, 2010, p. 9-32. Disponível em: file:///C:/Users/rafae/Downloads/Dialnet-
LosGenerosDiscursivosEnLaLenguaDelTurismo-3185284%20(2).pdf. Acesso em: 07 nov. 2020.

FRANÇA, Fábio. Arte e paixão: Congonhas do Aleijadinho. Belo Horizonte: C/Arte, 2015.

GIMENES, J. A. Hablamos Español: Curso de español para estudiantes y turistas brasileños [en
línea]. Trabajo final de posgrado. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y
Ciencias de la Educación. En Memoria Académica. Buenos Aires: UNLP, 2014. Disponível em:
http://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/tesis/te.1029/te.1029.pdf. Acesso em: 07 nov. 2020.

MOREIRA, Glauber Lima. El uso del diccionario en las clases de lectura de ELE para brasileños.
Entrepalabras, Fortaleza, v. 10, n. 3, set.-dez/2020, p. 1-31. DOI: 10.22168/2237-6321-31938.
Disponível em: http://www.entrepalavras.ufc.br/revista/index.php/Revista/article/view/1938. Acesso
em: 07 nov. 2020.
Anexo I – Plano de Ensino

Plano de ensino do curso proposto.

NOME DO CURSO: Espanhol para turismo e hospitalidade I

CH teórica: CH prática: CH total:
15h 15h 30h
Ementa: La lengua española y los brasileños. Los alfabetos y los sistemas fonológicos del
portugués y del español. Géneros discursivos, turismo y hospitalidad. Lectura y producción de
géneros editoriales e informales. Recepción y producción de géneros comerciales y organizativos.
Objetivos gerais: Aprimorar a formação continuada de recepcionistas, guias, agentes de viagens
e interessados em turismo no âmbito nacional e internacional por meio da familiarização com o
uso da língua espanhola na área de turismo.
Objetivos específicos:
• Despertar o interesse de brasileiros pela aquisição de LEM/E.
• Ensinar conceitos de LEM/E para uma comunicação básica no âmbito do turismo.
• Promover a compreensão e a produção de textos orais e escritos no âmbito do turismo.
• Proporcionar o ensino dos gêneros de discurso próprios do campo social do turismo.
• Aprimorar as atividades de turismo local com base no ensino de LEM/E.
• Ampliar a visão da população local sobre o turismo em países hispanófonos.

Bibliografia Básica:

ANDRADE NETA, Nair Floresta. Aprender español es fácil porque hablo portugués: ventajas y
desventajas de los brasileños para aprender español. Cuaderno Cervantes de la lengua
española, a.6, n.29, 2000, p. 46-56. Disponível em: https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?
codigo=187136. Acesso em : 07 nov. 2020.

BENEDETTI, Ana Mariza. El portugués y el español frente a frente: aspectos fonéticos-

fonológicos y morfosintácticos. Géneros discursivos, turismo y hospitalidad. Carabela, n.51,
2002, p. 147-171. Disponível em: https://cvc.cervantes.es/ensenanza/biblioteca_ele/
carabela/pdf/51/51_147.pdf. Acesso em: 07 nov. 2020.

CALVI, Maria Vittoria. Los géneros discursivos en la lengua del turismo: una propuesta de
clasificación. Ibérica: Revista de la Asociación Europea de Lenguas para Fines Específicos
(AELFE), n.19, 2010, p. 9-32. Disponível em: file:///C:/Users/rafae/Downloads/Dialnet-
LosGenerosDiscursivosEnLaLenguaDelTurismo-3185284%20(2).pdf. Acesso em: 07 nov. 2020.

Bibliografia Complementar:

GIMENES, J. A. Hablamos Español: Curso de español para estudiantes y turistas brasileños [en
línea]. Trabajo final de posgrado. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y
Ciencias de la Educación. En Memoria Académica. Buenos Aires: UNLP, 2014. Disponível em:
http://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/tesis/te.1029/te.1029.pdf. Acesso em: 27 jun. 2021.

MOREIRA, Glauber Lima. El uso del diccionario en las clases de lectura de ELE para brasileños.
Entrepalabras, Fortaleza, v. 10, n. 3, set.-dez/2020, p. 1-31. DOI: 10.22168/2237-6321-31938.
Disponível em: http://www.entrepalavras.ufc.br/revista/index.php/Revista/article/view/1938.
Acesso em: 07 nov. 2020.