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Disciplina: Química
TEMA:
Métodos de Separação de Mistura
DISCENTES:
Jéssica
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ÍNDICE
Introdução........................................................................................................................................1
Métodos de Separação de Mistura...................................................................................................2
Processos de separação de misturas.................................................................................................2
Separação de misturas homogéneas.................................................................................................2
Destilação fraccionada.....................................................................................................................3
Vaporização.....................................................................................................................................3
Liquefacção fraccionada..................................................................................................................3
Separação de Misturas Heterogéneas..............................................................................................4
Centrifugação...................................................................................................................................4
Filtração...........................................................................................................................................4
Decantação.......................................................................................................................................4
Dissolução fraccionada....................................................................................................................5
Separação magnética.......................................................................................................................5
Ventilação........................................................................................................................................5
Levigação.........................................................................................................................................5
Peneiração ou Tamisação................................................................................................................6
Flotação............................................................................................................................................6
Floculação........................................................................................................................................6
Catação............................................................................................................................................6
Linguagem Química........................................................................................................................8
Diferença entre substâncias elementar e elemento químico............................................................8
Diferença ente um Composto Químico e uma Mistura...................................................................9
Resumo das diferenças entre Misturas e Composto Quimos...........................................................9
Conclusão......................................................................................................................................10
Referências bibliográficas.............................................................................................................11
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Introdução
A necessidade de separar essas substâncias surge por diversos motivos. São exemplos, a
separação da água do mar para obter sal, a separação de poluentes no tratamento da água e a
própria separação de lixo.
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Métodos de Separação de Mistura
Separação de misturas é o processo utilizado para separar duas ou mais substâncias e isolar o
componente de interesse.
A necessidade de separar essas substâncias surge por diversos motivos. São exemplos, a
separação da água do mar para obter sal, a separação de poluentes no tratamento da água e a
própria separação de lixo.
O processo de separação pode ocorrer de várias formas e o método a ser utilizado depende dos
seguintes aspectos:
As misturas homogéneas são aquelas que têm apenas uma fase. Os principais processos de
separação dessas misturas são:
Destilação simples
Exemplo: a mistura água com sal submetida à temperatura de ebulição da água (100 ºC) evapora
este componente com menor ponto de ebulição, sobrando apenas o sal.
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Destilação fraccionada
Vaporização
A vaporização, cujo tipo mais conhecido é a evaporação, consiste em aquecer a mistura sólido-
líquido até o líquido passar para o estado gasoso, separando-se do soluto na forma sólida. Nesse
caso, o componente líquido é separado lentamente.
Liquefacção fraccionada
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Separação de Misturas Heterogéneas
As misturas heterogéneas são aquelas que têm pelo menos duas fases. Os principais processos de
separação são:
Centrifugação
A centrifugação ocorre através da força centrífuga, a qual separa o componente mais denso do
que é menos denso pela rotação do equipamento em alta velocidade.
Exemplo: centrifugação no processo de lavagem de roupas, a qual separa a água das peças de
vestuário.
Filtração
A filtração é a separação entre substâncias sólidas insolúveis em uma fase líquida ou gasosa ao
fazer a mistura a passar por um filtro.
Exemplo: fazer café utilizando coador. Para obter a bebida, ela é coada separando o pó do
líquido.
Decantação
A decantação é a separação entre substâncias que apresentam densidades diferentes. Ela pode ser
realizar entre líquido-sólido e líquido-líquido imiscíveis.
Pela acção da gravidade, o componente mais denso fica na parte inferior, ou seja, o sólido ficará
depositado no fundo do recipiente. Para esse processo, é utilizado o funil de decantação.
Exemplo: separação de água e areia ou separar água de um líquido menos denso, como o óleo.
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Dissolução fraccionada
A dissolução fraccionada é usada para separação de substâncias sólidas ou sólidas e líquidas. Ela
é utilizada quando há na mistura alguma substância solúvel em solventes, como a água, que é
adicionado para promover a separação.
Após o método de dissolução, a mistura deve passar por outro método de separação, como a
filtração ou destilação.
Exemplo: separação de areia e sal cloreto de sódio (NaCl). A adição de água faz com que o sal
solubilize e, assim, a areia seja separada da mistura.
Separação magnética
Ventilação
Levigação
A levigação é a separação entre substância sólidas mediante a passagem de água pela mistura. É
o processo utilizado pelos garimpeiros e que é possível graças à densidade diferente das
substâncias.
Exemplo: o ouro separa da areia na água porque o metal é mais denso do que a areia.
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Peneiração ou Tamisação
Exemplo: peneirar o açúcar para separar grãos maiores para fazer um bolo apenas com o açúcar
mais fino. Os sólidos menores passam pela peneira enquanto os maiores ficam retidos.
Flotação
Floculação
Esse processo é uma das etapas do tratamento da água. Ele é extremamente importante pois
partículas muito pequenas não se sedimentam e ficam em suspensão na água, o que dificulta a
retirada.
Catação
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Na natureza, os produtos que adquirimos, os materiais confeccionados pelo ser humano, ou seja,
de uma forma geral nós e tudo que nos cerca é formado por misturas (associação de substâncias).
Para utilizarmos uma substância qualquer é fundamental realizar a separação de misturas.
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Linguagem Química
Ao longo das estradas, por exemplo existe uma comunicação simples que permite uma
circulação segura de pessoas, bicicletas e viaturas, chama-se a isso sinais de trânsito.
Elemento químico é o conjunto de átomos com o mesmo número de protões ou mesmo numero
atómico (Z).
A diferença é que a substância elementar forma-se por átomos de um mesmo elemento químico,
enquanto o elemento químico é o conjunto de átomos com o mesmo número de protões. Os
elementos químicos estão listados e organizados, na base do critério estabelecidos, num quadro
chamado tabela periódica ou quadro período onde os elementos são representados através de
símbolos químicos. As substâncias elementares sub-classificam-se em substâncias elementares
simples, as formadas por apenas um átomo desse elemento químico e substâncias elementares
compostas, que são constituídas por dois ou mais átomos desse elemento químico.
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Ex: Na, Ca, K, Mg, Zn, Ag → substâncias elementares simples
Quando se poe em contacto duas ou mais substâncias diferentes num mesmo recipiente, pode se
formar uma mistura ou um composto (em condições específicos). Para melhor diferenciar uma
mistura de um composto, vamos descrever uma experiencia que melhor elucida este facto. Para
tal precisa de ter o seguinte material:
Material
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Conclusão
Diferença entre substâncias elementar e elemento químico é que a substância elementar forma-se
por átomos de um mesmo elemento químico, enquanto o elemento químico é o conjunto de
átomos com o mesmo número de protões. Os elementos químicos estão listados e organizados,
na base do critério estabelecidos, num quadro chamado tabela periódica
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Referências bibliográficas
https://www.todamateria.com.br/separacao-de-misturas
www.infoescola.com.br
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