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Atividades Económicas
Subdomínio:
Agricultura
e Pecuária
Resumo
2 Agricultura tradicional
3 Agricultura moderna
5 Agricultura sustentável
6 Retrato de Portugal
7 Pecuária
Fatores que condicionam
a agricultura
Fatores
Físicos
Socalcos
do
Douro
Horizontes do solo
Fatores que condicionam
a agricultura
Fatores
Humanos
Demografia
Características
socioculturais
Desenvolvimento
tecnológico
Envolvimento do
poder regulador
Fatores humanos
Demografia
O aumento gradual da população
obrigou a um alargamento da
área cultivada para satisfazer as
necessidades alimentares da
mesma.
Características
socioculturais
As tradições culturais transmitidas de
A organização social, as
gerações em gerações, influenciam o
tradições culturais e étnicas e as
tipo de técnicas utilizadas no cultivo e
crenças de um grupo
as espécies a cultivar.
influenciam a agricultura,
sobretudo em áreas mais
desfavorecidas.
Fatores humanos
Desenvolvimento tecnológico
É determinante na seleção das técnicas
utilizadas na agricultura. Regra geral,
quanto mais desenvolvido for um país,
maior é a sua capacidade de investimento
e inovação, permitindo atenuar as
condições adversas da natureza (estufas,
técnicas de irrigação, socalcos).
Desenvolvimento tecnológico
As políticas levadas a cabo em cada um
dos países, bom como o apoio estatal, em
forma de subsídios, por exemplo, são
muito importantes na promoção da
atividade agrícola e no aumento da
produção.
Rendimento agrícola
total de produção por unidade de
Rendimento agrícola (RA)
superfície, geralmente o hectare (ha).
Produção
RA =
Superfície (ha)
Produção
PA =
N.º de trabalhadores
Objetivos Autoconsumo
(abastecimento do
agregado familiar).
Agricultura tradicional
Organização
social
• Exploração por conta própria
Técnicas
Policultura
Cultivo de várias espécies vegetais,
simultaneamente ou ao longo de um ano,
no mesmo espaço agrícola.
Minifúndio
Propriedade rural de pequenas
dimensões.
Sistema extensivo
Ocupação descontinua do solo, ao longo
do ano, por oposição ao sistema intensivo.
Minifúndios
Aldeia da Gavieira - Gerês
Tipos de agricultura
tradicional
Agricultura Itinerante
Os agricultores deslocam-se de
acordo com as estações do ano.
Pode também aparecer associada
à cultura temporária sobre
queimadas, na qual os terrenos
baldios são incendiados para
promover a fertilização natural do
solo (depois de cultivados ficam
Queima de campos de arroz, Tailândia.
completamente esgotados após
alguns anos).
Tipos de agricultura
tradicional
Rizicultura tradicional
Monocultura
Cultivo de apenas uma espécie vegetal.
Latifúndio
Propriedade agrícola de grande
dimensão pertencente a um único
proprietário ou grupo económico.
Sistema intensivo
Ocupação contínua do solo, ao longo
do ano.
Técnicas
Excessivo consumo de
água pela irrigação
Dinamismo
intensiva
Económico da
Agicultura Esgotamento e erosão do
moderna solo e desflorestação
Agricultura biológica
Agricultura biológica
Técnicas:
Rotação de culturas, para o uso eficiente do solo;
Utilização restrita de pesticidas e fertilizantes;
Proibição absoluta do uso de organismos geneticamente modificados;
Aproveitamento dos recursos locais, tais como o uso do estrume
animal, como fertilizante, ou alimentar os animais com produtos da
própria exploração;
Escolha de espécies vegetais e animais resistentes a doenças e
adaptadas às condições locais.
Agricultura sustentável
Agricultura biodinâmica
Dá importância à preparação da exploração, à base de plantas, minerais
e excrementos dos animais, coordenando esta com a disposição dos
astros (Sol e Lua). A reciclagem e a reutilização dos recursos das
explorações são fundamentais, associando a produção animal e
vegetal.
Agricultura natural
Procura reduzir o controlo e a manipulação do sistema agrícola para o
mínimo necessário. Este tipo de agricultura defende o lema: Deixar
trabalhar a natureza.
Agricultura sustentável
Permacultura
Mais do que um tipo de agricultura, esta acaba por ser uma estratégia
de planeamento da produção em que se aproveitam as condições e os
recursos naturais locais da melhor maneira possível. Esta defende uma
paisagem desenhada para reproduzir os padrões e relações
encontradas na natureza, produzindo, simultaneamente, alimentos,
fibras e energia para a satisfação das necessidades locais.
Agricultura sustentável
Permacultura
Agricultura sustentável
RETRATO DE PORTUGAL
Retrato de Portugal
O programa “Portugal Sou Eu” foi lançado em Dezembro de 2012 pelo Governo
de Portugal para melhorar a competitividade das empresas portuguesas,
promover o equilíbrio da balança comercial, combater o desemprego e
contribuir para o crescimento sustentado da economia.(…)
Até ao momento estão qualificados com o selo “Portugal Sou Eu” mais de 1.800
produtos que, no seu conjunto, representam um volume de negócios agregado
superior a mil milhões de euros. A grande maioria dos produtos tem patentes
e/ou marcas registadas e 73 por cento integra o setor alimentar e bebidas.
Produção de
carne em
Portugal, 2012.
Pecuária
Em Portugal…
Itinerante
Evolução Agricultura Rizicultura
dos setores tradicional A tempo parcial
de atividade AGRICULTURA
Agricultura De plantação
moderna
Primário
Secundário
Terciário
Regime
intensivo
Países Desenvolvidos
PECUÁRIA
vs. Regime
Países em
Desenvolvimento extensivo
Geografia 8.º ano
FIM